江西省九江市永修县第一中学2025-2026学年高一下学期学情自测生物试题（含答案）

永修一中 2026 春季学期高一生物开学考试
一、选择题：本题共 12 小题，每小题 2 分，共 24 分。在每小题给出的 4 个选项中，只有 1 项符合题目要求，答对得 2 分，答错得 0 分。
1 ．2025 年 4 月 30 日，“神舟十九号”成功返回地球。太空的失重环境会使宇航员骨骼中的钙流失到血液中，从而引起骨质疏松，这也是宇航员一出舱就被抬着的原因。下列相关叙述正确的是( )
A ．血液中钙含量过高会引起抽搐，过低引起肌无力
B ．牙齿和骨骼中的钙都是以离子的形式存在
C ．宇航员休养期可食用富含维生素 D 的食物来缓解骨质疏松
D ．铁参与血液中血红素的形成，钙和铁都属于组成生物体的大量元素
2 ．如图示为细胞中水的存在形式及其作用，下列叙述正确的是( )
A ．干种子萌发时需要浸泡，主要是为了增加结合水，增强代谢
B ．若乙的含义是“运送物质”，则只能运输营养物质
C ．甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡
D ．将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
3 ．下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的有几项( )
①性激素、维生素 D、胆固醇、脂肪都属于脂质，都只含有 C 、H 、O
②核糖、脱氧核糖、葡萄糖都是动植物共有的糖类
③血液中的葡萄糖除可以合成糖原外，还可转变成脂肪和非必需氨基酸
④血 Ca2+高会引起肌肉抽搐，血 Na+缺乏会引发神经系统兴奋性降低
⑤H2O 分子之间、氨基酸之间、碱基之间都可以通过氢键相互作用在一起
⑥高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键
⑦RNA 可具有传递遗传信息、转运和催化等功能
⑧蛋白质的合成场所一定是核糖体，而核酸的合成场所不一定是细胞核
A ．三项 B ．四项 C ．五项 D ．六项
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4 ．关于线粒体和叶绿体起源的“内共生起源假说”认为：线粒体是由原始真核细胞吞噬需氧型细菌演化而成的，而叶绿体则是由原始真核细胞吞噬蓝藻（光合细菌）演化成的。下列叙述不 支持该假说的是( )
A ．线粒体和叶绿体都含有少量的核糖体
B ．线粒体和叶绿体都含有少量的 DNA 和 RNA
C ．线粒体和叶绿体都是具有两层生物膜的细胞器
D ．线粒体和叶绿体的膜都以磷脂双分子层为基本支架
5 ．已知松弛素能阻断细胞骨架的形成。下图为科学家进行的荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验示意图，下列有关说法错误的是( )
A ．小鼠细胞和人细胞能够融合说明不同细胞的膜结构和膜成分是类似的
B ．荧光染料标记的是膜蛋白，该实验证明了膜蛋白在细胞膜中是均匀分布的
C ．若改变实验温度，则融合细胞出现两种颜色均匀分布的时间可能会发生改变
D ．使用松弛素后，膜蛋白流动性增强可能与膜蛋白和细胞骨架的结合减弱有关
6 ．某同学用洋葱同一片鳞片叶的外表皮细胞，制成甲、乙、丙三组临时装片，用 0.3 g/mL的蔗糖溶液充分处理相同时间后，甲、乙、丙三组视野的 20 个细胞中发生质壁分离的细胞数分别为 15 、18 、16。下列相关分析正确的是( )
A ．每组装片中未发生质壁分离的细胞细胞液渗透压比蔗糖溶液大
B ．已发生质壁分离的细胞初始细胞液渗透压比未发生质壁分离的大
C ．不同装片中大多数细胞的细胞液渗透压增大，细胞吸水能力增强
D ．甲、乙、丙三组实验结果表明不同细胞细胞液中的蔗糖含量存在差异
7 ．通道蛋白是一类跨越细胞膜的蛋白质，能使适宜大小的分子及带电荷的分子通过扩散作用，从细胞膜一侧转运到另一侧。下列有关通道蛋白的说法，不正确的是( )
A ．通道蛋白的合成、转运需要核糖体、内质网和高尔基体的参与
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B ．大小相同的分子通过通道蛋白进出细胞时的速率不一定相同
C ．通道蛋白介导的水分子的协助扩散速率比自由扩散快
D ．Na+ 依赖通道蛋白进入神经细胞需要 ATP 提供能量
8 ．下图的阴影部分表示在四种不同反应条件下能够发生化学反应的活化过氧化氢分子，四种反应条件是37。C 、60。C 、37。C 下加入新鲜肝脏研磨液、37。C 下加入FeCl3 。其中表示37。C下加入新鲜肝脏研磨液的图像最可能是( )
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A．
C．
B．
D．
9 ．氰化物是一种剧毒物质，但在自然界中广泛存在，如杏仁中含有的苦杏仁苷就是一种氰化物，它能与线粒体内膜中传递电子的蛋白质结合，阻断 ATP 的生成。下列表述不正确的是( )
A ．有机物中的能量部分转化为 ATP 中活跃的化学能
B ．氰化物可导致细胞内 ADP/ATP 的比值上升
C ．氰化物可能会抑制线粒体内膜某种酶的活性
D ．氰化物对无氧呼吸中 ATP 的生成有影响
10 ．使用重型农业机械造成的土壤紧实胁迫直接影响水气流通、根系生长和微生物活动等。研究人员进行了压实的土壤(压实组)和未压实的土壤(疏松组)对黄瓜根系细胞呼吸产物影响 的研究，得到部分结果如下表。
组别 苹果酸/(umol·g-1) 酒精/(umol·g-1)
压实组 0.271 6.114
疏松组 0.467 2.233
下列叙述错误的是( )
A ．土壤紧实使土壤通气性降低，根系厌氧呼吸增强
B ．据表中数据推测，苹果酸可能是需氧呼吸的中间产物
C ．不同类型土壤微生物的代谢产物不会影响根系生长
D ．进行中耕松土、合理施肥等措施可以缓解土壤紧实的问题
11 ．现有一个由 17 个氨基酸构成的多肽链，分子简式为 CXHYN20O26S2，经水解后产生 5 种氨基酸，分别为半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。下列说法错误的是( )
A ．天冬氨酸可能含有 2 个羧基，赖氨酸可能含有 2 个氨基
B ．该多肽链含有天冬氨酸和赖氨酸分别为 4 个和 3 个
C ．若该多肽水解则需要 16 个水分子
D ．因该多肽过短故不可能含有二硫键
12．木瓜蛋白酶可将带鱼加工废料中的蛋白质分解为多肽。为确定木瓜蛋白酶的最适用量和最适 pH，研究人员进行了相关实验，结果如图。下列叙述正确的是( )
A ．木瓜蛋白酶将蛋白质分解为多肽的过程中伴随着水的生成
B ．木瓜蛋白酶添加量和 pH 影响酶解度的作用机理相同
C ．探究木瓜蛋白酶最适用量的实验中，若提高温度则可以提高酶解度
D ．改变木瓜蛋白酶的添加量，不会影响达到最大酶解度对应的 pH
二、选择题：本题共 4 小题，每小题 4 分，共 16 分。在每小题给出的 4 个选项中，有 2 项或 2 项以上符合题目要求，全部选对的得 4 分，选对但不全的得 2分，有选错的得 0 分。
13 ．双缩脲（NH2 - CO - NH - CO - NH2 ）是由 2 分子尿素（NH2 - CO - NH2 ）发生缩合
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反应产生，它可以用Cu2+ 检测，其产生过程及显色反应如下图所示。下列说法正确的是( )
A ．尿素缩合形成双缩脲后，在碱性条件下与Cu2+ 生成紫色络合物
B ．二肽也能与双缩脲试剂发生紫色反应，游离氨基酸不能
C ．能够与双缩脲试剂发生显色反应的物质不一定是蛋白质
D ．蛋白质变性后，不会再与双缩脲试剂发生显色反应
14 ．主动运输可根据是否由 ATP 直接供能，分为原发性主动运输和继发性主动运输，其中
继发性主动运输与膜两侧离子浓度差有关，并非由 ATP 直接供能。下图为人小肠上皮细胞
部分物质交换的示意图。下列有关叙述错误的有( )
..
A ．加入呼吸酶抑制剂会直接降低转运蛋白①和③运输葡萄糖的速率
B ．同一种物质可以通过不同的跨膜运输方式进出同一个细胞
C ．加入蛋白质变性剂不会降低转运蛋白③运输葡萄糖的速率
D ．转运蛋白②运输 Na+和 K+ 的方式属于继发性主动运输
15．为探究淀粉酶是否具有专一性，有同学设计了实验方案，主要步骤如表。下列相关叙述合理的是( )
步骤 甲组 乙组 丙组
① 加入 2mL 淀粉溶液 加入 2mL 淀粉溶 加入 2mL 蔗糖溶
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液 液
② 加入 2mL 淀粉酶溶液 加入 2mL 蒸馏水
③ 60℃水浴加热，然后各加入 2mL 斐林试剂，再 60℃水浴加热
A ．丙组步骤②应加入 2mL 淀粉酶溶液
B ．两次 60℃水浴加热的主要目的不同
C ．甲、丙组的预期实验结果都出现砖红色沉淀
D ．根据乙组的实验结果可判断淀粉溶液中是否含有还原糖
16．有氧呼吸第三阶段是由一系列的氢和电子的载体按一定的顺序排列组成的连续反应体系，有关叙述正确的有( )
A ．图中的 ATP 合酶也可分布在叶绿体内膜上
B ．NADH 作为唯一电子供体，释放的电子最终被氧气接受生成水
C ．电子在传递过程中，释放的能量将 H+从线粒体基质泵到膜间隙，形成浓度梯度
D ．图中电子传递过程与 ATP 合成过程偶联，利用 H+浓度梯度驱动合成 ATP
三、非选择题：本题共 5 小题，每小题 12 分，共 60 分。
17．种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质， 不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很
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大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。回答下列问题：
(1)构成植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量_______（填“上升”或“下降”），结合水/自由水的值_______（填“上升”或“下降”），细胞代谢_______（填“减弱”或“增强”）。
(2)相同质量的糖类和脂肪氧化分解，脂肪释放的能量更多的原因是_______。
(3)油料种子在成熟过程中，糖类和脂肪含量的变化情况是_______。油料种子成熟与萌发初期过程中，糖类和脂肪是相互转化的，图中给出的依据是_______。
(4)农民晒种子时失去的主要是以_______ 的形式存在于细胞中的水，当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，灰烬主要成分是_______。灰烬成分在细胞中多以_______ 的形式存在，其含量很少，但是对细胞有非常重要的作用。
18．信号肽假说认为，细胞中合成蛋白质时首先在核糖体上合成含有信号序列肽链，最终被运往各个部位。下图是细胞中各细胞器分工合作合成运输蛋白质的过程据图回答下列问题：
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(1)科学家研究分泌蛋白的合成与运输的方法是________。
(2)由图可知，溶酶体中的蛋白质的合成过程大致是：首先在________ 的核糖体中合成一段肽链后，这段肽链和核糖体边合成边转运到________腔内，再经过加工折叠形成具有一定________ 的蛋白质。
(3)由图可知，送往不同结构的蛋白质具有________ ，这是细胞内蛋白质定向运输所必需的。溶酶体中的蛋白质________（填需要/不需要）内质网、高尔基体的加工修饰。
(4)直接参与合成分泌蛋白的细胞结构有________。
(5)________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。完成细胞间的信息交流离不开生物膜上的________。
19．哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形状和大小，这种结构称为红细胞影，其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表：（ “+”表示有，“-”表示无）
实验处理 蛋白质种类 处理后红细胞影的形状
A B C D E F
试剂甲处理后 + + + + - - 变得不规则
试剂乙处理后 - - + + + + 还能保持
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(1)构成红细胞膜的基本支架是_______。膜上有多种蛋白质，其中 B 蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的_______功能有关。A 和G 蛋白均与跨膜运输有关，G 主要功能是利用红细胞
_______呼吸产生的 ATP 供能，通过_______方式排出 Na+吸收 K+，从而维持红细胞内高 K+低 Na+的离子浓度梯度。
(2)在制备细胞膜时，将红细胞置于_______ 中，使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是_______。
(3)研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化（As）斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的_______（填细胞器），其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜_______性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了 As 斑块的生长。
20 ．酶促反应的进行需要适宜的条件，图 1~4 是与酶相关的一些实验结果。回答下列问题：
(1)据图 1 可知，酶具有________ 的特性。酶可以改变___________达到的时间。
(2)图 2 所示的模型可以解释酶的_______。如果 B 是蔗糖，则从物质变化的角度分析，可表示蔗糖酶的是_______（填字母），C 和 D 是_______。
(3)根据图 3 中的结果______（填“可以”或“不可以”）确定该酶的最适温度。pH=6 时并不是该酶的最适 pH，请设计实验进一步探究该酶的最适 pH，实验思路：__________。
(4)若图 4 是在酶的最适温度和最适 pH 下测定的反应速率，则图中影响酶促反应速率的因素是__________。若要提高 A 点的酶促反应速率，可采取的措施是__________。
21．下图为有氧呼吸过程部分示意图，其中糖酵解、三羧酸循环和在呼吸链上进行的氧化磷
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酸化是有氧呼吸的三个主要阶段，a～c 代表物质，d 代表结构，请回答下列问题。
(1)葡萄糖经过糖酵解产生[a]______，该物质进入线粒体后氧化脱羧形成乙酰 CoA。
(2)乙酰 CoA 在______（场所）经过三羧酸循环释放[b]______和 NADH
(3)NADH 分解产生[c]______和 e- ，e-沿呼吸链传递的过程释放能量推动 H+外流，同时传递给最终受体______，产生 H2O。据图可知 d 的功能有______。
(4)为验证 d 的功能，研究人员在线粒体悬浮液中先后加入不同物质测定氧浓度变化，结果如下图。
①两次加入 ADP 后，氧气消耗速率的变化分别是______、______
②已知寡霉素能抑制细胞呼吸中 d 的活性；DNP 能结合并携带 H+进入线粒体但不合成 ATP而使能量以热能的形式散失。图中物质 B 是______（填“寡霉素”或“DNP”）。
③DNP 曾被尝试作为减肥药，请分析使用 DNP 减肥可能会对人体产生的危害有______。
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1 ．C
A、血液中钙含量过低会引起抽搐，过高则导致肌无力，A 错误；
B、牙齿和骨骼中的钙主要以化合物形式（如磷酸钙）沉积，而血液中的钙以离子形式存在， B 错误；
C、维生素 D 能促进肠道对钙的吸收，补充维生素 D 可帮助缓解钙流失导致的骨质疏松，C正确；
D、钙属于大量元素，但铁是微量元素，D 错误。
故选 C。
2 ．C
A、干种子萌发时需要浸泡，主要是为了增加自由水的含量，增强代谢，A 错误；
B、若乙的含义是“运送物质”，包括运输营养物质和代谢废物，B 错误；
C、结合水是细胞结构的重要组成成分，故甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会使细胞的结构改变，从而导致死亡，C 正确；
D、将作物秸秆充分晒干后， 其体内剩余的物质主要是蛋白质等有机物，将秸秆充分燃烧后，剩余的物质主要是无机盐，D 错误。
故选 C。
3 ．D
①性激素、维生素 D、胆固醇属于固醇类，脂肪属于脂质，均只含 C 、H 、O，正确；②核糖（RNA 成分）、脱氧核糖（DNA 成分）、葡萄糖（能源物质）在动植物细胞中均存在，正确；③葡萄糖可转化为脂肪，其分解中间产物（如α-酮酸）通过转氨基作用生成 非必需氨基酸，正确；④血 Ca2 过高导致肌无力，低血 Ca2 才会引起抽搐；血 Na 缺乏确实会降低神经兴奋性，④错误；⑤水分子间、碱基对间、氨基酸间（如多肽链中）存在氢键， ⑤正确；⑥高温破坏蛋白酶的空间结构，而非肽键，⑥错误；⑦RNA 可传递遗传信息
（mRNA）、转运氨基酸（tRNA）、催化反应（如某些 RNA 酶），正确；⑧蛋白质均在核糖体合成，核酸可在细胞核、线粒体或叶绿体中合成，正确。
① 、② 、③ 、⑤ 、⑦ 、⑧正确，共六项，故选 D。
4 ．D
A、原核生物含核糖体，而线粒体和叶绿体也都含有少量的核糖体，说明支持“内
共生起源假说” ，A 正确；
B、原核生物体内含 DNA 和 RNA，而线粒体和叶绿体都含有少量的 DNA 和 RNA，说明支持“内共生起源假说” ，B 正确；
C、原核生物只具有一层细胞膜，无其他复杂的膜结构，被原始真核细胞吞噬后，形成囊泡包裹原核生物，原核细胞膜+真核胞吞的膜共 2 层膜，而线粒体和叶绿体都是具有两层生物膜的细胞器，说明支持“内共生起源假说” ，C 正确；
D、线粒体和叶绿体的膜都以磷脂双分子层为基本支架， 原核细胞的细胞膜、真核细胞的其他细胞器膜、核膜等也是以磷脂双分子层为基本支架， 不能说明线粒体和叶绿体起源于原核生物，不支持“内共生起源假说” ，D 错误。
故选 D。
5 ．B
A、不同细胞的膜结构和膜成分是类似的， 因此，小鼠细胞和人细胞能够融合，A正确；
B、荧光染料标记的是膜蛋白， 该实验证明了组成细胞膜的蛋白质分子能够运动，并不能说明膜蛋白在细胞膜中是均匀分布的，实际膜蛋白在细胞膜中并不是均匀分布的，B 错误；
C、蛋白质分子的运动与温度有关， 因此，若改变实验温度，则融合细胞出现两种颜色均匀分布的时间可能会改变，C 正确；
D、题意显示， 松弛素能阻断细胞骨架的形成，故使用松弛素后，膜蛋白流动性增强可能与膜蛋白和细胞骨架的结合减弱有关，D 正确。
故选 B。
6 ．C
A、未发生质壁分离的细胞， 说明其细胞液的渗透压大于或等于蔗糖溶液的渗透压，也可能小于蔗糖溶液的渗透压，失去一小部分水后，两者渗透压相等．在显微镜下观察不明显，A 错误：
B、已发生质壁分离的细胞的初始细胞液渗透压比未发生质壁分离的小，B 错误；
C、不同装片中， 大多数细胞发生质壁分离现象，这些细胞失水后细胞液渗透压增大，细胞吸水能力增强，C 正确；
D、甲、乙、丙三组实验结果表明不同细胞细胞液的渗透压存在差异， 但不能说明不同细胞中蔗糖含量存在差异，D 错误。
故选 C。
7 ．D
A、通道蛋白为膜蛋白， 其合成在核糖体进行，需内质网加工和高尔基体修饰转运， A 正确；
B、通道蛋白具有选择性（如离子通道特异性），即使分子大小相同，电荷或极性不同也可能影响通过速率，B 正确；
C、水通道蛋白可高效转运水分子，协助扩散速率远高于自由扩散，C 正确；
D 、Na+依靠通道蛋白进入神经细胞为协助扩散，依赖浓度梯度，无需 ATP 供能，D 错误。故选 D。
8 ．D
37℃下加入新鲜肝脏研磨液（含过氧化氢酶），酶能显著降低活化能，使更多过氧化氢分子达到活化状态。A 为 37℃无催化剂条件，B 为 60℃无催化剂条件，C 为 37℃加入 FeCl3（无机催化剂）条件，D 为 37℃加入新鲜肝脏研磨液条件，活化分子数最多，D 正确， ABC 错误。
故选 D。
9 ．D
有氧呼吸过程中有机物分解产生的能量只有少部分转化为 ATP 中活跃的化学能，大部分以热能散失，A 正确；
B、氰化物抑制了有氧呼吸的第三阶段，阻止了 ATP 的生成，据此可推测氰化物会导致细胞内 ADP/ATP 的比值上升，B 正确；
C、根据题意可知，氰化物可能会抑制线粒体内膜某种酶的活性，进而阻止了 ATP 的生成， C 正确；
D、根据题意中显示的氰化物的作用机理可知氰化物对无氧呼吸中 ATP 的生成无影响，D错误。
故选 D。
10 ．C
A、土壤紧实导致通气性下降， 氧气减少，根系细胞进行无氧呼吸（厌氧呼吸）增强，产生的酒精量增加，表中压实组酒精含量显著高于疏松组，符合无氧呼吸增强的特征， A 正确；
B、疏松组氧气充足， 需氧呼吸更活跃，苹果酸含量更高，说明苹果酸可能是需氧呼吸的中间产物，B 正确；
C、土壤微生物的代谢产物（如有机酸、激素或毒素） 可能直接或间接影响根系生长，例如某些微生物分泌的生长素可促进根系伸长，而酒精等有害物质会抑制生长，C 错误；
D、中耕松土可增加土壤透气性， 促进根系有氧呼吸；合理施肥可改善土壤结构，缓解紧实问题，D 正确。
故选 C。
11 ．D
A、天冬氨酸（C4H7NO4）中氧原子数比其他几种氨基酸多，可能含有 2 个羧基（-COOH ，一个羧基含 2 个氧原子），赖氨酸（C6H14N2O2）中氮原子数比其他几种氨基酸多，可能含有 2 个氨基（-NH2 ，一个氨基含 1 个氮原子），A 正确；
B、设天冬氨酸个数为 a，赖氨酸个数为 b，根据氧原子守恒，2×17+2a-16=26（2×17 是 17个氨基酸中氧原子总数，2a 是天冬氨酸多的氧原子数，-16 是脱水缩合失去的氧原子数，26是多肽链中氧原子数），解得 a=4 ，根据氮原子守恒，17+b=20（17 是 17 个氨基酸中氮原子总数，b 是赖氨酸多的氮原子数，20 是多肽链中氮原子数），解得 b=3，所以该多肽链含有天冬氨酸和赖氨酸分别为 4 个和 3 个，B 正确；
C 、n 个氨基酸形成一条肽链，脱去的水分子数=氨基酸数-1，所以 17 个氨基酸构成的多肽链，水解需要 17-1=16 个水分子，C 正确；
D、由题干信息可知，该多肽分子简式中含有 S2，说明该多肽中很可能含有二硫键（-S - S -），D 错误。
故选 D。
12 ．D
A、木瓜蛋白酶将蛋白质分解为多肽的过程中伴随着水的消耗，A 错误；
B、木瓜蛋白酶添加量和 pH 影响酶解度的作用机理不同，前者不影响酶活性，后者是通过影响酶活性来影响反应速率的，B 错误；
C、探究木瓜蛋白酶最适用量的实验中， 自变量是蛋白酶的使用量，温度作为无关变量，保持相同且适宜，此时若提高温度则可以降低酶解度，C 错误；
D、改变木瓜蛋白酶的添加量， 不会影响达到最大酶解度对应的 pH，即酶量和 pH 对酶的影响是不影响的，D 正确。
故选 D。
13 ．AC
A、图示分析， 尿素缩合形成双缩脲后，在碱性条件下与 Cu2+生成紫色络合物，A正确；
B、二肽含 1 个肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，B 错误；
C、双缩脲、多肽等非蛋白质物质也能与双缩脲试剂显色，C 正确；
D、蛋白质变性后肽键未断裂，仍能与双缩脲试剂发生显色反应，D 错误。故选 AC。
14 ．ACD
A、借助转运蛋白①运输葡萄糖的方式为主动运输，所需能量是由细胞内外钠离子
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顺浓度梯度运输时产生的势能提供，不是由 ATP 供能；借助转运蛋白②（钠钾泵）运输
Na+ 的主动运输方式需要 ATP 供能，因此呼吸抑制剂会影响转运蛋白②对 Na+ 的运输，进而会间接影响转运蛋白①运输葡萄糖的速率，借助转运蛋白③运输葡萄糖的方式为协助扩散，不需要能量，所以加入呼吸酶抑制剂后不会降低转运蛋白③运输葡萄糖的速率，A 错误；
B、借助转运蛋白①运输葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式为主动运输，借助转运蛋白③将葡萄糖运出小肠上皮细胞的方式为协助扩散，说明同一种物质可以通过不同的跨膜运输方式进出同一个细胞，B 正确；
C、借助转运蛋白③运输葡萄糖的方式为协助扩散，加入蛋白质变性剂会引起转运蛋白③变性，因此能降低转运蛋白③运输葡萄糖的速率，C 错误；
D、转运蛋白②（钠钾泵）运输 Na+和 K+ 的方式均为主动运输，都需要 ATP 直接供能，属于原发性主动运输，D 错误。
故选 ACD。
15 ．ABD
A、结合该表格可知， 验证淀粉酶专一性需保持酶相同而底物不同，故丙组步骤②应加入 2mL 淀粉酶溶液，A 正确；
B、第一次水浴（60℃) 是为酶提供最适温度以催化反应，第二次水浴（60℃) 是为斐林试剂显色，B 正确；
C、甲组淀粉被分解为麦芽糖（还原糖），跟斐林试剂反应出现砖红色沉淀；丙组蔗糖未被淀粉酶分解，无还原糖，不出现砖红色沉淀，C 错误；
D、乙组加入蒸馏水， 若乙组显色，说明淀粉溶液含还原糖；若不显色，说明不含，D 正确。故选 ABD。
16 ．CD
A、光合作用的光反应阶段也能合成 ATP，其场所是类囊体薄膜，故图中的 ATP合酶也可分布在叶绿体的类囊体膜上，A 错误；
B、由图示可知，NADH 和 FADH 都可作为电子供体，释放的电子最终被氧气接受生成水， B 错误；
CD、将 H+从线粒体基质泵入内外膜之间的膜间隙是主动转运过程，其能量来自于高能电子经过一系列的电子传递体时释放的能量；膜间隙的 H+浓度高于线粒体基质的 H+浓度，H+顺
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浓度梯度经 ATP 合酶转移至线粒体基质，同时利用Pi 和 ADP 合成 ATP。故图中电子传递过程与 ATP 合成过程偶联，利用 H+浓度梯度驱动合成 ATP ，CD 正确。
故选 CD。
17 ．(1) 下降 上升 减弱
(2)脂肪中 O 的含量远少于糖类，而（C）H 的含量更多
(3) 糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多 两者的含量变化相反
(4) 自由水 无机盐 离子
18 ．(1)同位素标记法
(2) 游离 内质网 空间结构
(3) 信号序列 需要
(4)核糖体、内质网、高尔基体
(5) 细胞器膜、细胞膜、核膜 糖被或受体、糖蛋白
19 ．(1) 磷脂双分子层 信息交流 无氧 主动运输
(2) 蒸馏水（或低渗溶液） E 、F
(3) 内质网 流动
20 ．(1) 高效性 反应平衡点
(2) 专一性 A 葡萄糖和果糖
(3) 可以 在 pH 为 5~7 之间缩小 pH 梯度，最适温度条件下重复上述实验，相同时间内底物剩余量最少的组所对应的 pH 即为最适 pH
(4) 底物浓度和酶的数量 增加酶的数量
21 ．(1)丙酮酸
(2) 线粒体基质 CO2
(3) NAD+ 、H+ O2 运输 H+、催化 ATP 合成
(4) 加快 不变 DNP 导致细胞供能不足、体温过高等问题
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