3.1.2植株的生长 教学设计（表格式） 2025-2026学年生物学人教版七年级下册

第一章 被子植物的一生
第二节　植株的生长
一、教学目标
（一）生命观念
阐明幼根生长依赖 “分生区细胞分裂增数量、伸长区细胞伸长增体积”，概述根尖四部分结构的功能，建立 “结构与功能相适应” 的观念。
描述叶芽发育为枝条的过程（幼叶→叶、芽轴→茎、芽原基→芽），说明茎加粗与形成层分生组织的关系，理解植物生长的动态性与连续性。
归纳植株生长所需营养物质（水、无机盐、有机物）的来源及作用，明确 “含氮、磷、钾的无机盐是植物生长需求量最多的无机盐”，认识生物与环境的物质交换关系。
（二）科学思维
通过对比 “玉米幼苗在蒸馏水与土壤浸出液中的生长差异”，分析实验现象与变量（无机盐）的关联，培养基于证据推导结论的逻辑思维。
解读 “小麦不同发育期需水量” 数据，计算平均日需水量并推测变化原因，提升数据处理与分析推理能力。
（三）探究实践
参与 “观察根尖结构” 实验，通过显微镜观察根尖装片，识别不同区域细胞形态特征，掌握 “观察法” 的基本操作，提升实验观察与信息提取能力。
设计 “验证植物生长需要无机盐” 的对照实验，明确实验设计的核心原则（单一变量、对照），培养实验设计与动手实践能力。
（四）态度责任
结合 “施肥过多导致烧苗、水体富营养化” 等案例，认识合理施肥对农业生产与生态保护的重要性，树立 “科学利用资源、保护生态环境” 的意识。
了解我国现代农业发展中 “精准施肥”“节水灌溉” 等技术，认同科学技术对农业生产的推动作用，培养关注农业发展、珍惜粮食的社会责任。
二、教学重难点
（一）教学重点
根尖的结构与幼根的生长机制。
叶芽的结构与枝条的发育过程。
植株生长所需营养物质的种类及作用（尤其是含氮、磷、钾的无机盐）。
（二）教学难点
显微镜下识别根尖各区域细胞的形态特征（如分生区细胞小而紧密、成熟区有根毛）。
理解 “形成层细胞分裂分化导致茎加粗” 的动态过程（抽象的分生组织活动）。
分析实验现象与变量的因果关系（如土壤浸出液中幼苗生长好的原因是含无机盐）。
教学准备
教具：多媒体课件、实验材料（根尖永久装片、显微镜、玉米幼苗、蒸馏水、土壤浸出液、烧杯）。
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境导入 展示两组对比图片：①刚萌发的绿豆幼苗；②生长 1 周后的绿豆幼苗，提问：“幼苗从矮小到高大，地上部分（茎、叶）和地下部分（根）分别发生了怎样的变化？植物生长依赖哪些结构的作用？” 1. 观察图片与视频，描述幼苗地上、地下部分的生长变化（如根变长、茎变粗、叶增多）。 2. 小组讨论，结合生活经验提出关于植物生长的疑问（如“家里养的绿萝，根为什么能从花盆底部钻出来？”）。 通过直观的视觉素材（图片+视频），联系学生生活经验，引发认知兴趣，自然导入“植株生长”的核心主题，为后续探究铺垫。
新知探究 1：探究幼根的生长 ### 1. 认识根尖的结构 1. 讲解：“从根的顶端到生有根毛的部分叫根尖，是幼根生长最快的部位”，展示根尖结构示意图，标注四部分（根冠、分生区、伸长区、成熟区）。 2. 指导学生用显微镜观察根尖永久装片，提示观察要点：“区分各区域细胞的大小、排列紧密程度、有无特殊结构（如根毛）”，巡视并帮助调整显微镜焦距。 ### 2. 分析幼根生长的原因 1. 展示根尖各区域功能表格（根冠：保护；分生区：细胞分裂增数量；伸长区：细胞伸长增体积；成熟区：吸收水和无机盐），引导学生对比细胞特征与功能的关联（如分生区细胞小→分裂能力强）。 2. 提问：“幼根能不断伸长，主要依赖哪两个区域的作用？如果分生区细胞停止分裂，幼根还能生长吗？”组织学生小组讨论并分享结论。 ### 1. 认识根尖的结构 1. 观察根尖示意图，初步记忆四部分名称及位置（从根顶端依次为根冠、分生区、伸长区、成熟区）。 2. 操作显微镜观察装片，记录各区域细胞特征（如：根冠细胞大而排列不整齐；成熟区细胞有向外突出的根毛），填写观察记录表。 ### 2. 分析幼根生长的原因 1. 结合细胞特征与功能表格，推导“分生区细胞分裂产生新细胞，伸长区细胞体积变大→共同推动幼根伸长”的逻辑。 2. 讨论问题，得出结论：“依赖分生区和伸长区；分生区停止分裂后，幼根只能短暂靠伸长区生长，最终停止伸长”。 1. 通过“观察实验 + 示意图辅助”，将抽象的根尖结构具象化，突破“显微镜下识别细胞”的难点，落实“科学探究”中的观察能力培养。 2. 结合功能分析结构，强化“结构与功能相适应”的生命观念，同时通过设问引导逻辑推理，提升 “科学思维”。
新知探究 2：探究枝条的发育 ### 1. 叶芽的结构与发育 1. 展示叶芽纵切结构图，标注“幼叶、芽轴、芽原基”，展示“叶芽发育为枝条”的过程，讲解：“叶芽中的分生组织分裂分化，幼叶发育成叶，芽轴发育成茎，芽原基发育成新芽”。 2. 分发叶芽实物（如桃树芽），让学生触摸并观察外部形态，对比实物与结构图的对应关系（如芽的顶端对应芽轴，外层小叶对应幼叶）。 ### 2. 茎的加粗与芽的分类 1. 展示木本植物茎横切图，指出“形成层”（位于木质部与韧皮部之间的分生组织），讲解：“形成层细胞不断分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部→使茎逐年加粗”。 2. 呈现“顶芽与侧芽”“叶芽与花芽”的对比图片，引导学生归纳芽的分类（按着生位置：顶芽、侧芽；按发育结果：叶芽、花芽、混合芽），提问：“花芽发育成什么？混合芽与叶芽的区别是什么？” ### 1. 叶芽的结构与发育 1. 观看动画，记录叶芽各结构的发育结果（幼叶→叶、芽轴→茎、芽原基→芽），在笔记本上绘制简易发育流程图。 2. 观察叶芽实物，对照结构图识别“幼叶”“芽轴”，直观感受芽的结构特征。 ### 2. 茎的加粗与芽的分类 1. 观察茎横切图，理解“形成层分裂导致茎加粗”的原理，对比草本植物（无形成层，茎不能加粗）与木本植物的差异。 2. 分类梳理芽的类型，回答问题：“花芽发育成花；混合芽能发育成枝条和花，叶芽只能发育成枝条”。 1. 用“动画+实物观察”的方式，将叶芽发育的动态过程可视化，帮助学生理解抽象的发育机制，落实“生命观念”。 2. 通过分类归纳芽的类型，培养“分类法”思维，同时结合草本与木本植物的差异，拓宽知识维度，提升“科学思维”。
新知探究 3：探究植株生长的营养物质 ### 1. 实验分析：植物与无机盐的关系 1. 展示“玉米幼苗在蒸馏水与土壤浸出液中的生长对比”实验装置图（实验前 vs 实验后），提问：“两组幼苗的生长状况有何差异？土壤浸出液与蒸馏水的成分区别是什么？该差异说明植物生长需要什么？” 2. 组织学生小组讨论，推导结论：“土壤浸出液含无机盐→幼苗生长健壮；蒸馏水无无机盐→幼苗矮小瘦弱→植物生长需要无机盐”。 ### 2. 营养物质的种类与作用 1. 讲解植株生长所需营养物质：“水和无机盐由根从土壤吸收，有机物由叶通过光合作用制造”，展示“植物缺氮、磷、钾的症状”图片（缺氮：植株矮小、老叶发黄；缺磷：叶片发紫；缺钾：叶边缘发黄、茎秆软弱），归纳三种无机盐的作用。 2. 补充“小麦不同发育期需水量”表格，引导学生计算各时期平均日需水量（如返青期：635÷29≈21.9米 /公顷），提问：“抽穗期平均日需水量最大，可能的原因是什么？” ### 3. 合理施肥与生态保护 1. 展示“施肥过多导致烧苗”“水体富营养化引发赤潮”的图片，讲解危害原理（烧苗：土壤溶液浓度过高，根失水；赤潮：过量无机盐进入水体，藻类疯长）。 2. 介绍“精准施肥”“测土配方施肥” 等现代农业技术，提问：“这些技术对农业生产和生态保护有什么意义？” ### 1. 实验分析：植物与无机盐的关系 1. 观察实验图，描述差异（土壤浸出液组幼苗高大、叶色浓绿；蒸馏水组矮小、叶色发黄），结合“土壤浸出液含无机盐”的知识，推导植物生长需要无机盐。 ### 2. 营养物质的种类与作用 1. 记忆营养物质来源，对比缺素症状，总结：“氮→促进叶生长，磷→促进花和果实发育，钾→促进茎秆健壮”。 2. 计算平均日需水量，讨论后回答：“抽穗期是小麦形成种子的关键时期，需水量大有利于有机物运输和种子发育”。 ### 3. 合理施肥与生态保护 1. 理解烧苗和赤潮的原理，认识过量施肥的危害。 2. 讨论技术意义，得出：“精准施肥能减少资源浪费，降低对土壤和水体的污染，实现生态与农业双赢”。 1. 通过实验分析培养“基于证据推导结论”的科学思维，同时结合缺素症状，将抽象的无机盐作用具象化，突破教学重点。 2. 计算需水量并分析原因，提升数据处理能力；结合现代农业技术，渗透“科学技术服务社会”的理念，落实“社会责任”。 3. 通过环境危害案例，引导学生关注生态保护，树立“科学利用资源”的意识，强化“社会责任”。
板书设计
作业设计 基础作业：完成练习册P7-8。
教学反思 以实验与案例为载体，落实新课标核心素养，学生能动手观察根尖、分析实验，且社会责任教育融入自然，知识与素养培育结合较好。