第二章 植物体内的物质与能量变化
第二节 光合作用
第1课时 光合作用的相关实验
一、教学目标
(一)生命观念
通过分析光合作用的过程,明确绿色植物能利用光能将无机物转化为有机物并储存能量,理解生物与环境间的物质和能量交换关系,认同植物在生物圈物质循环和能量流动中的重要作用。
(二)科学思维
通过分析光合作用的过程,明确绿色植物能利用光能将无机物转化为有机物并储存能量,理解生物与环境间的物质和能量交换关系,认同植物在生物圈物质循环和能量流动中的重要作用。
(三)探究实践
参与 “有机物运输途径” 的实验分析活动,学习从实验现象推导实验结论的方法,体会科学探究中 “现象 — 假设 — 验证 — 结论” 的思维过程,增强探究意识。
(四)态度责任
了解光合作用原理对农业增产的意义,认识绿色植物对人类生存和生态环境的重要性,树立爱护植物、保护生态环境的意识;关注人工合成淀粉等科技成果,感受科学技术对解决粮食问题、改善环境的价值,激发社会责任感。
二、教学重难点
(一)教学重点
阐明光合作用的实质(物质转变和能量转化);列举光合作用原理在农业生产中的应用。
(二)教学难点
通过树皮环割实验推理有机物的运输通道(筛管)及方向;理解光合作用实质中 “物质转变” 与 “能量转化” 的关联。
教学准备
教具:多媒体课件。
四、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境导入 1. 展示光合作用核心要素(场所:叶绿体、条件:光照、原料:水和二氧化碳、产物:有机物和氧气)的示意图,引导学生回忆上一课时所学内容; 2. 提出问题:“我们已经知道光合作用的‘原料’和‘产物’,那这些物质在反应中发生了怎样的变化?光能又去了哪里?这节课我们就来探究光合作用的实质。” 1. 观察示意图,集体回顾光合作用的基本要素; 2. 思考教师提出的问题,产生探究 “光合作用实质” 的兴趣。 通过回顾旧知搭建知识桥梁,以问题引发认知冲突,激发学生的探究欲望,自然引入本节课主题。
探索新知1:光合作用的实质 1. 展示光合作用的化学表达式,引导学生从 “物质” 和 “能量” 两个角度分析: (1)物质层面:原料(二氧化碳、水)与产物(有机物、氧气)的类型差异(无机物→有机物); (2)能量层面:光能的去向(转化为有机物中的化学能); 2. 总结光合作用的实质:“植物通过叶绿体,利用光能,将二氧化碳和水合成为储存能量的有机物,同时释放氧气的过程”,强调 “物质转变” 和 “能量转化” 的双重内涵。 1. 小组讨论:对比原料和产物的物质类型,分析光能的转化方向; 2. 结合讨论结果,尝试用自己的话概括光合作用实质; 3. 跟随教师总结,明确 “物质转变” 和 “能量转化” 是光合作用实质的核心。 通过表达式直观呈现反应过程,引导学生分维度分析,降低抽象概念的理解难度;小组讨论培养合作能力,帮助学生主动构建 “光合作用实质” 的知识框架。
探索新知2:有机物的运输及其作用 1. 提出问题:“叶片通过光合作用制造的有机物,会留在叶片中吗?它们如何运输到根、茎、果实等器官?” 2. 展示 “树皮环割实验” 示意图: (1)第一步:呈现 “在茎上剥去一圈树皮” 的操作图; (2)第二步:呈现 “一段时间后切口上方形成瘤状物,植物仍生长” 的现象图; 3. 引导学生推理: (1)瘤状物的形成与有机物积累有何关系? (2)有机物的运输通道可能存在于哪里?运输方向是怎样的? 4. 总结:树皮中的筛管是有机物运输的通道,运输方向为 “自上而下”;有机物的作用是 “为细胞生命活动供能,参与构建植物体”。 1. 思考问题,提出 “有机物可能通过某种结构运输到其他器官” 的假设; 2. 观察实验示意图,记录实验操作和现象; 3. 小组讨论:基于 “切口上方形成瘤状物” 的现象,推理有机物运输的通道(树皮)和方向(自上而下); 4. 聆听总结,明确筛管的功能、运输方向及有机物的作用。 通过实验现象引导学生进行逻辑推理,培养科学思维;将抽象的 “有机物运输” 转化为直观的实验现象,帮助学生理解筛管的作用,突破教学难点。
探索新知3:光合作用原理在农业生产中的应用 1. 提出问题:“农业生产中,农民如何利用光合作用原理提高农作物产量?” 2. 结合图片展示常见应用措施,引导学生分析原理: (1)充分利用光照:合理密植(避免叶片遮挡,提高光照利用率)、间作套种(不同作物搭配,充分利用光照); (2)增加二氧化碳浓度:增施有机肥(微生物分解产生二氧化碳)、直接喷施二氧化碳; 3. 补充说明:水、无机盐、温度等因素也会影响光合作用,农民需综合调控这些条件。 1. 结合生活经验,尝试列举农业增产措施(如 “合理密植”); 2. 分析教师展示的措施与光合作用原理的关联,理解 “控制原料(二氧化碳)、优化条件(光照)” 对增产的意义; 3. 记录影响光合作用的其他因素,完善知识体系。 将科学知识与农业生产实际结合,体现生物学的实用价值;通过分析措施背后的原理,提升学生知识迁移能力,落实 “科学思维” 核心素养。
板书设计
作业设计 基础作业:完成练习册P19-20。
教学反思 需关注学生对 “筛管运输方向” 的理解,可通过更多生活实例(如果树环割增产)加深认知;可适当增加学生自主设计 “验证光合作用影响因素” 的微型探究活动,进一步提升 “科学探究” 素养。