《白鹅》课堂教学逐字稿
【教材分析】：
《白鹅》是著名漫画大师、散文家丰子恺的作品。文章描绘了一只高傲的白鹅,表达了作者对白鹅的喜爱、欣赏之情。全文共有七个自然段，结构严谨，条理清晰，重点描绘了白鹅性格的特点--高傲，作者刚把这只鹅抱回家时，从它“伸长了头颈”“左顾右盼”的姿态中，留下了最初的“高傲”的印象。继而以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的音调,“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。作者在谋篇布局时详略得当，详写了白鹅的吃相。本文语言活泼、诙谐、准确，又极富情趣，运用了多种表达方法，字里行间渗透着作者对白鹅的欣赏和爱怜。在丰子恺眼里，白鹅俨然就是一位高傲而固执，忠诚而可爱的朋友。
作者善于运用对比的方法突出鹅的特点。比如用鸭的“步调急速，有局促不安之相和鹅的步态作对比，显出鹅“步调从容”“大模大样”的傲然风范;通过对狗“躲在篱边窥伺”“敏捷地跑过来，努力地吃它的饭”“立刻逃往篱边，蹲着静候”等描写，彰显出鹅”“从容不迫”“架子十足”的姿态。这一系列的对比形象生动，使人如老爷的“一丝不苟”见其形，如闻其声。
课文与《猫》相似，也运用了“明贬实褒”的表达方式。比如称白鹅为“高傲的动物”“我们这位鹅老爷”;替它添饭，站着侍候时“不胜其烦”，说它“架子十足”，看上去似乎都含有贬义，但其实言语间流露出的是对白鹅的亲昵和喜爱，写出了这只鹅虽然高傲，却个性鲜明，惹人喜爱的特点。
本课的“阅读链接”编排了俄国作家叶·诺索夫的《白公鹅》，文章描写一只白公鹅走路的姿态和在河湾里的活动，表现了白公鹅海军上将似的高傲派头。这样编排的意图是通过和课文的比较阅读，让学生体会两篇文章表达上的相似之处。
课文所配插图是丰子恺所画的白鹅。丰子恺是一位杰出的漫画大师，他的漫画总以凝练的线条，勾勒出生气勃勃、意味十足的画面。这两张插图，一张刻画了白鹅高傲的步态，显示出它步调从容，大模大样的风度;另一张刻画了白鹅的吃相，三眼一板，一丝不苟。两张画风格简易朴实，寥寥几笔，白鹅高傲的形象便跃然纸上。形神兼备的漫画对文本进行了形象的诠释，增强了语言文字的表达效果。
【教学目标】：
1.认识“嚣、吭”等 12个生字,读准多音字“调、看”,会写“调、促”等 15个字,会写“即将、姿态”等 16个词语。
2.感受作者对白鹅的喜爱,体会作者是如何把白鹅的特点写清楚的。(重点)
3.朗读课文,感受作者用词的准确生动和幽默风趣,体会语言的趣味。(难点)
4.能说出不同作家笔下白鹅的共同点,体会其表达的相似之处。
【教学重点】
感受作者对白鹅的喜爱之情，了解作者是如何写出白鹅的高傲
【教学难点】
朗读课文，感受作者用词的准确、生动、幽默。
第一课时
课时目标：
1. 认识“嚣、吭”等 12个生字,读准多音字“调、看”,会写“调、促”等 15个字,会写“即将、姿态”等 16个词语。
2. 正确、流利、有感情地朗读课文，理清文章脉络，明确作者围绕“高傲”从三个方面描写白鹅。
3. 重点研读白鹅“吃相”的相关段落（第5-7自然段），理解“三眼一板、一丝不苟、从容不迫、架子十足”等词语的含义，能结合具体语句分析白鹅吃相的高傲。
单元导入：
1.播放Ai：大情景：班级宠物文集——书写我与动物朋友的故事
同学们，学校即将举办校园文学节！为此，我们班将一起完成一个特别的任务：共同创作一本属于我们自己的《班级宠物文集》！
在这本文集里，每一位同学都是“小作家”，要用文字介绍你最想分享的动物朋友。它可以是每天陪伴在你身边的小猫、小狗、小仓鼠，也可以是你特别喜欢、认真了解过的任何一种动物——我们将通过本单元的学习，一起探寻作家们描绘动物的奥秘，最终，把你的观察和感情变成动人的文章，永久收藏在我们的班级文集里。希望大家一起用文字，留住你和动物朋友之间那些温暖、有趣、难忘的瞬间吧！
师：本单元我们已经学习了老舍先生的《猫》和《母鸡》两篇课文，认识了这位语言大师，也学到了不少描绘动物的小妙招。这节课，我们继续走进名家笔下的动物世界，认识漫画大师、散文家丰子恺先生的动物朋友，一起学习《白鹅》，大家齐读课题！
生：白鹅！
师：大家注意到了吗？丰子恺先生特别喜爱鹅，他不仅写鹅，还亲手画过鹅。看，课件上这两张插图，就是丰子恺先生亲笔所画的白鹅，寥寥几笔，就把白鹅的样子画得活灵活现。
师：简单和大家介绍一下作者：丰子恺，是我国著名的漫画大师、散文家，他的文字幽默风趣、通俗易懂，善于从平凡事物中发现乐趣，笔下的动物都有着鲜明的个性；他的漫画线条凝练，意味十足，就像我们看到的这两张白鹅插图，一张是白鹅高傲的步态，一张是它认真的吃相，形神兼备，特别生动。
师：今天，我们就一起走进丰子恺先生的文字，看看这只白鹅给作者留下了怎样的印象，它又有着怎样特别的性格。
任务一：初读课文 感知高傲
师：首先，我们来完成任务一：初读课文，感知高傲。请同学们自由朗读课文，听清要求：第一，读准字音，读通句子，不添字、不漏字，标出自然段序号；第二，边读边思考：这是一只什么样的白鹅？现在，开始自读课文吧！
生：（自读课文，标注自然段，思考问题）
师：好，课文都读完了吗？请大家停下手中的笔。文中的生字大家都认识了吗？现在老师出示带拼音的词语，大家先自己试着读一读，熟悉一下字音。
生：（自读带拼音词语）
师：非常认真！现在去掉拼音，谁愿意当小老师，带着大家一起读这些词语？勇敢一点，举手示意老师。
生：（小老师领读词语）
师：读得真标准！字音准确、声音洪亮，掌声送给这位小老师！大家跟着小老师，再一起读一遍词语，注意读准每一个字。
生：（齐读词语）
师：很棒！本节课有两个重要的多音字，我们一起来重点学习一下，先看第一个多音字——“看”。大家想一想，它有两个读音，当它读第一声“kān”的时候，表示守护、照料的意思，能组什么词？
生：看守、看门、看管。
师：说得非常好！那它读第四声“kàn”的时候，表示“用眼睛感受外界事物”，比如“看见、看书、观看”，大家记下来，我们一起读一遍：看（kān）看守，看（kàn）看见。
生：看（kān）看守，看（kàn）看见。
师：非常熟练！再来学习第二个多音字——“调”，它和“看”一样，也有两个常用读音。当它读“diào”的时候，可以组词“声调、调动、语调”；当它读“tiáo”的时候，表示调整、调和，组词“调节、调整、调皮”。大家一起读：调（diào）声调，调（tiáo）调整。
生：调（diào）声调，调（tiáo）调整。
师：学得真快！现在老师出几个小练习，来检验一下大家的学习成果，谁愿意来试一试？出示句子：1. 白鹅的叫声音调（ ）严肃郑重。2. 妈妈正在调（ ）节空调的温度。3. 爷爷每天都在门口看（ ）守家门，看（ ）见陌生人就会多留意几分。
生：（填空并朗读句子）
师：完全正确！字音掌握得非常扎实，大家再一起齐读这三个句子，巩固一下多音字的用法。
生：（齐读句子）
师：太棒了！生字、词语和多音字都掌握得差不多了，现在我们回到课文，谁能说说，课文中哪一句话写出了白鹅给作者留下的最初印象？
生：（举手回答）它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想到：“好一个高傲的动物！”
师：找得太准了！掌声送给你！大家一起把这句话读一遍，注意读出作者初见白鹅时的感受。
生：（齐读句子）
师：非常有感情！大家看，这句话直接点出了白鹅的特点——高傲，作者一看到白鹅“伸长头颈、左顾右盼”的姿态，就想到了“好一个高傲的动物”，这句话就是课文的中心句，贯穿全文。（板书：高傲的动物）
师：除了姿态的高傲，课文还写了白鹅高傲的哪些方面呢？请同学们快速默读课文第2至7自然段，找一找能告诉我们答案的句子。
生：（默读课文，寻找句子）
师：好，谁来说一说你找到的句子？
生：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
师：说得非常完整！大家一起读这句话。
生：（齐读句子）
师：大家思考一下，这句话在文中起到了什么作用？我们之前学习《母鸡》的时候，也遇到过类似的句子。
生：这是过渡句，承上启下。
师：太聪明了！完全正确。这句话承接了上文“白鹅是高傲的动物”，又引出了下文对“白鹅叫声、步态、吃相”的具体描写，是全文的过渡句，帮我们理清了文章的脉络。
师：老师再考考大家，认真阅读课文，想一想，丰子恺先生花费最多笔墨，重点描写的是白鹅哪一方面的高傲？
生：吃相！
师：回答正确！作者用了三个自然段，详细描写了白鹅吃相的高傲，而叫声和步态各用了一个自然段，这样详略得当的写法，能让我们更清晰地感受到白鹅最突出的特点。接下来，就让我们先走进白鹅的吃相，品读第5至7自然段，看看作者是如何描写白鹅吃相高傲的。
任务二：趣聊吃相 感悟高傲
师：现在，我们来完成任务二：趣聊吃相，感悟高傲。请大家默读课文第5至7自然段，听清要求：第一，想一想，你仿佛看到了哪几个有趣的画面；第二，圈出让你感受到白鹅高傲的词句，在旁边简单写下你的批注，说说你从词句中体会到了什么。开始默读吧！
生：（默读课文，圈画词句，书写批注）
师：好，默读时间结束，谁来分享一下，你从文中看到了哪几个有趣的画面？
生：我看到了三个画面，分别是鹅吃饭图、狗偷鹅食图、旁观侍候图。
师：说得太精彩了！把文字读成图画，是一种非常好的阅读方法，大家要向这位同学学习。没错，这三个自然段，就为我们展现了这三个有趣的画面，接下来我们逐一品读，感受白鹅吃相的高傲。
师：首先，我们来看第一个画面——鹅吃饭图。请大家再读第5自然段，找一找，哪些词句能体现出白鹅吃相的高傲？谁来分享一下你的发现？
生：我找到的词句是“三眼一板、一丝不苟”，还有“先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草”。
师：找得非常关键！大家一起读一读这两个词语：三眼一板、一丝不苟。
生：（齐读词语）
师：谁知道“三眼一板”是什么意思？结合课文内容，大胆猜一猜。
生：大概是说白鹅吃饭很有规矩，一步都不能乱。
师：说得非常接近！课件出示“三眼一板”的意思：比喻言语、行动有条理或合规矩，有时也比喻做事死板，不懂得灵活掌握。大家读一读解释，结合课文内容想一想，这里指的是白鹅吃饭怎样？
生：指白鹅吃饭很有条理、很有规矩，一点都不马虎。
师：完全正确！那“一丝不苟”呢？
生：“一丝不苟”就是说白鹅吃饭很认真，一点都不敷衍。
师：太准确了！结合这两个词语，谁来说说，这只白鹅是怎样“三眼一板”吃饭的？课文里有明确的描写，找一找，读一读。
生：它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
师：读得非常流利！大家看，白鹅吃饭有两个固定不变的要求：第一，必须有三样下饭的东西，一样都不能少；第二，必须按照“吃冷饭—喝水—吃泥和草”的顺序，一步都不能乱。这就是它的“三眼一板、一丝不苟”，也是它吃相高傲的体现。
师：现在，我们师生合作朗读这段话，感受白鹅吃饭的规矩。老师读引导语，大家读白鹅吃饭的部分，注意读出那种有条不紊、一丝不苟的样子。准备好！
师：大家看，它每次吃饭时，都是从容不迫地大踏步走上前去，先——
生：吃一口冷饭，
师：再——
生：喝一口水，
师：然后——
生：再到别处去吃一口泥和草。
师：有一天，水盆被放远了，鹅还是从容不迫地大踏步走上前去，先——
生：吃一口冷饭，
师：再——
生：喝一口水，
师：然后——
生：再到别处去吃一口泥和草。
师：不管发生什么情况，鹅总是从容不迫地大踏步走上前去，先——
生：吃一口冷饭，
师：再——
生：喝一口水，
师：然后——
生：再到别处去吃一口泥和草。
师：读得太好了！大家有没有感受到，白鹅吃饭的规矩，一点都不能变通？谁能试着读一读第5自然段，读出白鹅吃饭的三眼一板和一丝不苟？
生：（指名朗读第5自然段）
师：读得很认真！如果再读慢一点，把白鹅从容不迫的样子读出来，效果会更好，谁再来试一试？
生：（再次指名朗读，教师指导语气）
师：非常好！这次就有那味儿了，让我们仿佛真的看到了一只规规矩矩吃饭的白鹅。全班一起，带着这种感觉，齐读第5自然段。
生：（全班齐读第5自然段）
师：读完这段话，白鹅的吃饭过程给你留下了什么印象？
生：白鹅吃饭很循规蹈矩，不会变通，很刻板。
师：说得非常好！表面上看，作者是在写白鹅吃饭死板、不会变通，但实际上，字里行间藏着作者对它的喜爱——正是因为它的一丝不苟、坚守规矩，才显得格外可爱，这也难怪作者一开始就发出这样的感慨：“好一个高傲的动物！”
师：看完了鹅吃饭的画面，我们再来看看第二个有趣的画面——狗偷鹅食图。请大家读第6、7自然段，找一找，哪些词句能体现出白鹅的高傲，还有哪些词句描写了狗的样子？谁来分享一下？
生：我找到的描写白鹅的词句是“这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样”“鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂”“鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周”“这时我们便替它添饭，并且站着侍候”“非有一个人侍候不可，真是架子十足”。描写狗的词句是“躲在篱边窥伺”“敏捷地跑过来，努力地吃它的饭”“立刻逃往篱边，蹲着静候”“把它的饭吃完，扬长而去”。
师：分享得太全面了！掌声送给你！大家先来看描写白鹅的词句，这里出现了一个特别的称呼——“鹅老爷”，大家想一想，“老爷”是什么意思？通常用来称呼谁？
生：“老爷”是对有身份、有地位的人的称呼，通常很有架子，需要别人侍候。
师：说得非常好！那大家再看，文中说“必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样”，谁知道“堂倌”是什么？
生：应该是饭馆里的服务员，专门侍候客人吃饭的。
师：完全正确！堂倌，就是旧时饭馆、茶馆里的招待人员，专门侍候客人。可这里，需要被侍候的“老爷”是谁？侍候“老爷”的“堂倌”又是谁？
生：“老爷”是白鹅，“堂倌”是作者和家人。
师：太对了！大家再读一读这些描写白鹅的句子，从哪些地方能感受到它就是一位“鹅老爷”？
生：从“必须有一个人在旁侍候”“站着侍候”“昂首大叫，似乎责备人们供养不周”“架子十足”能感受到，只有老爷才会这样，需要别人侍候，还会责备别人。
师：分析得太到位了！那大家想一想，鹅吃饭的时候，为什么需要别人侍候呢？结合课文内容，找一找原因。
生：因为附近的狗都会躲在篱边窥伺，趁鹅去喝水、吃泥和草的时候，偷吃它的饭，所以需要有人侍候，防止狗偷饭。
师：说得非常准确！大家再来看描写狗的词句，圈出描写狗的动作的词语，说说你看到了一只怎样的狗？
生：描写狗的动作的词语有“躲、窥伺、跑、吃、逃、蹲、静候、扬长而去”，我看到了一只小心翼翼、像小偷一样的狗，很胆小。
师：太形象了！狗是那样小心翼翼、蹑手蹑脚，生怕被白鹅发现；而白鹅呢，就像一位高高在上的老爷，从容不迫、架子十足，哪怕狗偷了它的饭，它也只是“昂首大叫”，责备人们供养不周，丝毫没有慌乱。
师：现在，我们对比着读一读描写白鹅和狗的句子，女生读描写狗的句子，男生读描写白鹅的句子，通过朗读，感受白鹅的高傲和狗的胆小。准备好！
生：（男女分读，对比朗读）
师：读得非常好！作者就是用这种对比的手法，把狗的胆小和白鹅的高傲对比起来，让我们更清楚地感受到了白鹅吃相的高傲。
师：大家再想一想，因为白鹅吃饭三眼一板、不会变通，才给了狗可乘之机，让狗偷了它的饭。饭被偷了，白鹅改变它的吃饭习惯了吗？
生：没有！
师：没错！它依然坚持自己的规矩，依然需要有人侍候，这就是“鹅老爷”的脾气，固执又高傲，我们不得不说——大家一起读！
生：好一个高傲的动物！
师：那面对这只“架子十足”的鹅老爷，大家觉得，作者讨厌它吗？说说你的感受。
生：不讨厌，作者虽然说它架子十足，但能看出来，作者很喜欢它。
师：说得太对了！大家还记得我们学习《猫》的时候，学到的一种写作手法吗？明明从字面上看，好像在批评小动物，实际上却藏着深深的喜爱，这种手法叫什么？
生：明贬实褒！
师：完全正确！就是明贬实褒。作者说白鹅“架子十足”“非有一个人侍候不可”，看似是在批评它，实际上，字里行间都流露出对它的亲昵和喜爱——正是因为喜欢，才愿意天天侍候它，才会细致地观察它吃饭的样子，把它称作“鹅老爷”。
师：明贬实褒这种写法，既能表达自己的情感，还能让语言变得幽默风趣，非常有意思。大家在以后说话、写作文的时候，也可以试着运用这种手法。
师：今天，我们通过学习，理清了文章的脉络，知道作者围绕“白鹅的高傲”，从叫声、步态、吃相三个方面来描写，还重点学习了白鹅吃相的高傲，体会了对比和明贬实褒的写作手法。那白鹅的叫声和步态，又有着怎样的高傲表现呢？我们下节课继续学习。
师：最后，我们来指导几个重点生字的书写，请大家看黑板，拿出练习本，跟着老师一起写。
师：第一个字，“颇”，左右结构，左边是“皮”，右边是“页”。注意“皮”的最后一点和“页”中的撇画要相互穿插、避让，不要挤在一起；“页”的最后一笔是点，不要写成捺。大家在练习本上写两个，注意笔顺和结构。
生：（书写“颇”字，教师巡视指导）
师：第二个字，“譬”，上下结构，上面是“辟”，下面是“言”。“辟”要写得紧凑一点，不要太松散；“言”的三横之间距离要相等，第一横要写得长一点，稳稳托住上面的“辟”。大家写两个，注意书写规范。
生：（书写“譬”字，教师巡视指导）
师：第三个字，“脾”，左右结构，左边是“月”，右边是“卑”。注意右边的笔顺：撇、竖、横折、横、横、撇、横、竖，特别注意，中间的撇是从“白”里面撇下来的，不要写错笔顺。大家认真写两个，写完后自己检查一下。
生：（书写“脾”字，教师巡视指导，纠正错误笔顺）
师：好了，时间到！本节课我们认识了高傲的白鹅，学习了重点生字词，还体会了作者的写作手法。下课！
生：老师再见！
第二课时
课时目标：
1. 通过小组合作学习、圈画关键词句、交流讨论等方式，自主探究白鹅叫声和步态的高傲特点，深化对写作手法的理解。
2. 借助“鹅语小翻译”、角色扮演（净角出场）等活动，展开想象，体会课文生动幽默的语言特点。
3. 通过例句分析、小练笔实践，学会运用“明贬实褒”的手法描写小动物，做到学以致用。
4. 通过对比阅读，梳理两篇文章的表达特点，提升阅读分析和归纳总结的能力。
谈话导入
师：同学们，上课！上节课，我们一起走进了丰子恺先生的《白鹅》，理清了文章的脉络，知道作者着重从叫声、步态和吃相三个方面，描写了白鹅的高傲，还重点学习了白鹅吃相的高傲，体会了对比和明贬实褒的写作手法，大家都记得非常牢固！
师：这节课，我们继续学习《白鹅》，用上上节课学到的方法，再去听听白鹅的叫声，看看白鹅走路的姿态，再次感受它与众不同的高傲。
任务三：小组合作 体会高傲
师：首先，我们来完成任务三：小组合作，体会高傲。请大家拿出课本，小组合作，齐读课文第3至4自然段，听清要求：第一，用横线画出最能表现白鹅叫声高傲的词句；第二，用波浪线画出最能表现白鹅步态高傲的词句；第三，完成小组表格，简要填写词句和自己的体会；第四，小组内交流讨论，说说作者是用什么方法表现白鹅高傲的。给大家5分钟时间，开始小组合作学习！
生：（小组合作，朗读课文，圈画词句，填写表格，交流讨论）
师：好，小组合作时间结束，哪个小组愿意先来分享你们关于“白鹅叫声高傲”的发现？勇敢一点，举手示意老师。
生：（小组代表发言）我们小组找到的描写白鹅叫声高傲的词句是“严肃郑重、厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫”，我们觉得，这些词语能体现出白鹅叫声的响亮和高傲，作者用了描写叫声的词语，直接表现白鹅的高傲。
师：分享得非常好！掌声送给这个小组！大家一起读一读这四个词语：严肃郑重、厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫。
生：（齐读词语）
师：大家思考一下，这四个词语都是形容白鹅叫声的，它们之间有什么区别吗？结合课文内容，大胆说一说你的理解。
生：“严肃郑重”是说白鹅的叫声很认真，不随便；“厉声呵斥”是说它的叫声很严厉，像在批评别人；“厉声叫嚣”是说它的叫声很大声，很傲慢；“引吭大叫”是说它的叫声很长、很响亮。
师：说得太准确了！大家看课件，这是四个词语的具体意思，我们一起来读一读，加深理解：1. 严肃郑重：形容态度认真、庄重，不随便；2. 厉声呵斥：用严厉的声音责备、训斥；3. 厉声叫嚣：用严厉的声音大声吵闹、炫耀；4. 引吭大叫：放开喉咙大声叫。
生：（齐读词语意思）
师：理解了词语的意思，我们再来听听白鹅的叫声（播放白鹅叫声录音），感受一下它的高傲。
师：听完了叫声，我们一起来展开想象，练习说话。大家想一想，如果这只白鹅会说汉语，它会怎么“厉声叫嚣”“引吭大叫”呢？我们一起来当“鹅语小翻译”，完成课件上的填空。
师：第一句：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，好像在对第一次来的客人说：________。谁来试着填一填？
生：这是我的家，不许你进来！
师：太有画面感了！语气很到位，就像白鹅在厉声叫嚣一样。还有吗？
生：你是谁？竟敢闯进我的地盘，快出去！
师：非常好！傲气十足。第二句：甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，好像在对路人说：“________”那叫声不亚于狗的狂吠。谁来填一填？
生：喂，走路轻点，别打扰我休息！这是我的领地，不许靠近！
师：说得太棒了！大家想一想，白鹅这么大声地叫喊，它其实是在干什么呀？
生：它是在看家，保护自己的家。
师：完全正确！白鹅虽然高傲，但它非常尽职尽责，会主动看守门户，不让陌生人、陌生人靠近，这也是它可爱的地方。
师：老师再考考大家，作者明明是在写白鹅的叫声，为什么还要提到“那叫声不亚于狗的狂吠”，特意写狗呢？结合上节课学到的手法，想一想。
生：作者是在对比，把白鹅的叫声和狗的狂吠对比，突出白鹅的叫声很大、很响亮，也突出它的高傲。
师：太聪明了！掌声送给你！大家想一想，在人们心中，狗是什么印象？
生：狗很忠诚、很凶猛，叫声也很大。
师：说得非常好！狗在人们心中是忠诚、凶猛的，叫声也很有威慑力，作者把白鹅的叫声和狗的狂吠对比，就是为了突出白鹅的叫声响亮，不亚于狗，同时也突显了白鹅能看守门户的特点，更能体现出它的高傲——连叫声都和狗一样有气势。
师：难怪作者会一次次发出感慨：“好一个高傲的动物！”大家一起读这句话，读出对白鹅的赞美。
生：（齐读句子）
师：那大家再来说一说，作者对白鹅是喜欢还是不喜欢？从哪里能看出来？
生：喜欢！作者虽然写白鹅的叫声很大，很吵闹，但能看出来，他很欣赏白鹅的尽职尽责，而且用了明贬实褒的写法，藏着对它的喜爱。
师：分析得太到位了！在这里，作者依然运用了明贬实褒的写法，看似在写白鹅的叫声吵闹，实则在赞美它的尽职尽责、高傲可爱。我们以后说话、写作文的时候，也可以试着运用这种方法，让我们的表达更生动、更有感情。
师：现在，我们一起齐读第3自然段，读出白鹅叫声的高傲，读出作者对白鹅的喜爱之情。
生：（齐读第3自然段）
师：非常好！感情很饱满。哪个小组再来分享一下，你们关于“白鹅步态高傲”的发现？
生：（小组代表发言）我们小组找到的描写白鹅步态高傲的词句是“步调从容、大模大样”，还有“鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场”。我们觉得，作者用了对比和比喻的手法，表现白鹅步态的高傲。
师：分享得太精彩了！既找到了关键语句，又分析出了写作手法，非常棒！大家一起读一读这句话：鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
生：（齐读句子）
师：大家看，这句话首先用了什么手法？把什么和什么对比？
生：用了对比的手法，把鸭的步调和鹅的步调对比。
师：完全正确！鸭的步调是怎样的？
生：急速，有局促不安之相。
师：那鹅的步调是怎样的？
生：从容，大模大样。
师：说得非常好！大家知道吗？丰子恺先生特别喜欢鸭，还专门为鸭画过画、写过文章，但为了凸显白鹅步态的大气、高傲，他不惜贬低鸭子的步态，写出鸭子的“局促不安”，来反衬白鹅的“从容不迫”。从这里，我们就能看出丰子恺先生对白鹅的——
生：喜爱！
师：太对了！除了对比，作者还运用了什么手法？
生：比喻的手法，把鹅的步调比作京剧里的净角出场。
师：完全正确！大家知道“净角”是什么吗？净角是京剧表演的主要行当之一，俗称花脸，主要扮演性格、品质或相貌有突出特征的男性人物，他们出场的时候，步调从容、大模大样，很有气势。课件出示净角出场的图片和视频，大家看一看。
师：看完了净角出场，谁愿意来演一演净角出场的样子？大胆一点，把净角从容不迫、大模大样的样子表现出来。
生：（上台表演净角出场）
师：演得太像了！大家看，把白鹅的步调比作京剧中的净角出场，我们能感受到什么？
生：能感受到白鹅的步调很从容、很大模大样，很有派头，非常高傲。
师：说得非常好！京剧是我们中国的国粹，作者把白鹅的步态比作京剧中的净角出场，这无疑是在美化白鹅的步态，可见作者对白鹅的喜爱之情有多深。
师：难怪作者又一次发出感慨：“好一个高傲的动物！”大家一起读这句话，读出对白鹅的敬佩和喜爱。
生：（齐读句子）
师：现在，我们一起齐读第4自然段，读出白鹅步态的高傲，读出作者对白鹅的喜爱之情。
生：（齐读第4自然段）
师：非常好！大家再仔细想一想，从字面上看，作者好像在写白鹅的高傲、固执，但实际上，作者依然运用了——
生：明贬实褒的写法！
师：太对了！明贬实褒不仅仅是用上表示“讨厌”的句子，更要借一些美好的事物去关联要描写的事物，就像作者把白鹅的步态比作净角出场，用美好的事物衬托白鹅，这样才能更好地表达出作者内心的喜爱之情。
师：大家回顾一下，作者正是抓住了“严肃郑重、步调从容”等关键词句，运用对比、比喻和明贬实褒的方法，写出了白鹅叫声和步态的高傲，让这只高傲又可爱的白鹅，跃然纸上。
师：同学们，你们知道吗？这只白鹅对于丰子恺先生来说，有着特殊的意义。请一位同学来读一读课件上的这段话，其他同学认真听，想一想，你有什么感受。
生：（指名朗读）丰子恺家乡毁于日军的炮火之中，他于1942年11月来到了重庆，当时的生活条件艰苦，精神上无比寂寥。他在读书、作画之余，在院子里种豆、种菜、养鸽、养鹅。而鹅给他的印象最深，成为他的最爱。
师：读完这段话，你有什么感受？
生：我感受到，当时丰子恺先生的生活很艰苦，很孤独，白鹅的出现，给了他欢乐和陪伴。
师：说得非常好！在艰苦、寂寥的日子里，白鹅的高傲、可爱，给丰子恺先生带来了慰藉和乐趣，成为了他最好的朋友、最亲的家人。也正因为如此，作者才会如此细致地观察白鹅，写下这篇充满喜爱之情的文章。
师：丰子恺先生甚至在文章中写道：“鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，知道房子卖脱为止。”从这句话中，我们能感受到作者对白鹅深深的喜爱和不舍，这已经不仅仅是对一只动物的喜爱，更是对陪伴的珍视。
任务四：运用写法 学以致用
师：了解了作者对白鹅的特殊情感，接下来，我们来完成任务四：运用写法，学以致用。正是有着这样深厚的情感，丰子恺先生用明贬实褒的手法、幽默风趣的语言，为我们呈现了一位胜似亲人的“鹅老爷”。其实，在我们的生活当中，也有很多这样的情境，大家静静地读一读课件上的这几句话，试着说说你的体会。
师：出示句子：①妈妈真傻，什么好吃的都留给我和姐姐。②我家汪汪简直是个捣蛋鬼，总喜欢把我的袜子藏起来。③我家小猫真是个狡猾的家伙，无论我把鱼干藏在哪里，它都能找到。谁来选一个句子，谈谈你的体会？
生：我选第一句，虽然说妈妈“傻”，但实际上是在夸奖妈妈，表达了对妈妈的感激之情，用了明贬实褒的写法。
师：分析得太到位了！还有吗？
生：我选第三句，说小猫“狡猾”，其实是在喜欢小猫，觉得小猫很聪明，也是明贬实褒。
师：非常好！大家都学会了体会明贬实褒的写法。现在，我们也试着给自己喜欢的动物写一个小片段，注意要写出小动物的特点，如果能用上明贬实褒的手法，就更好了。老师还给大家提供了词语资源库，供大家参考。请大家关注习作要求，开始动笔吧！
（课件出示词语资源库和习作要求，学生动笔写片段，教师巡视指导）
师：好，时间到！谁想来读一读你写的习作，和大家分享一下？
生：（指名朗读习作）
师：读得非常好！大家听一听，他写出了小动物的什么特点？有没有用上明贬实褒的手法？谁来评价一下？
生：他写出了小狗调皮的特点，说小狗“捣蛋”，其实是喜欢小狗，用上了明贬实褒的手法，写得很生动。
师：评价得非常到位！掌声送给这两位同学。还有谁愿意来分享？
生：（再次指名朗读习作，师生共同评价）
师：大家写得都非常好！都能抓住小动物的特点，还学会了运用明贬实褒的写法，进步非常大！希望大家以后能多观察身边的小动物，用我们学到的写作手法，写出更多生动、有趣的文章，收录到我们的《班级宠物文集》里。
任务五：对比阅读，发现相似
师：最后，我们来完成任务五：对比阅读，发现相似。俄国作家叶·诺索夫也写了一篇关于鹅的文章，就是我们课后“阅读链接”中的《白公鹅》。请大家默读这篇文章，和课文《白鹅》比较一下，思考两个问题：第一，两位作家笔下的白鹅有什么共同点？第二，两篇文章在表达上有什么相似之处？可以和同桌交流讨论一下。
生：（默读《白公鹅》，和同桌交流讨论）
师：好，交流时间结束，谁来分享一下你的发现？先说说两只鹅的共同点。
生：两只鹅都很高傲，丰子恺笔下的白鹅是“鹅老爷”，叶·诺索夫笔下的白公鹅是“海军上将”，都很有派头，很高傲。
师：说得非常好！概括得很准确，两只鹅的共同点就是——高傲，一个是“鹅老爷”，一个是“海军上将”，都有着鲜明的高傲个性。
师：那两篇文章在表达上，有什么相似之处呢？谁来分享一下？
生：两篇文章都运用了对比、比喻等修辞手法。比如《白鹅》把鹅比作净角、鹅老爷，把鹅和鸭、狗对比；《白公鹅》把鹅比作海军上将，也拿狗和鹅对比。
师：分享得非常好！还有吗？
生：两篇文章都运用了明贬实褒的写法，语言都很幽默风趣。《白鹅》里说鹅“架子十足”，《白公鹅》里说鹅很霸道，但都藏着对鹅的喜爱。
师：太对了！还有一个相似之处，谁发现了？
生：两篇文章都是先总体介绍鹅的特点，再进行具体描写。《白鹅》先写“好一个高傲的动物”，再写叫声、步态、吃相；《白公鹅》先写白公鹅很高傲，再写它的步态和在河湾里的活动。
师：分析得太专业了！掌声送给你！大家一起回顾一下，两篇文章表达上的相似之处有三点：第一，都运用了对比、比喻等修辞手法；第二，都运用了明贬实褒的写法，语言幽默风趣；第三，都是先总体介绍鹅的特点，再进行具体描写。
师：丰子恺先生笔下的动物朋友还有很多，比如《猫伯伯》《养鸭》等，这些文章都运用了明贬实褒的写法，语言幽默风趣，充满了生活气息。课后，大家可以找来这些文章读一读，感受丰子恺先生的语言魅力，也积累更多的写作方法。
师：这节课，我们一起体会了白鹅叫声和步态的高傲，巩固了对比、明贬实褒的写作手法，还学会了运用这种手法进行小练笔，对比阅读了《白公鹅》，发现了两篇文章的相似之处。希望大家课后能继续多观察、多积累、多练习，把我们学到的写作方法，运用到自己的作文中，写出更多精彩的文字。
师：本节课的内容就学到这里，下课！
生：老师再见！
板书参考：(共51张PPT)
猫
母鸡
猫
母鸡
白鹅
丰子恺
（1898-1975）
原名丰润，浙江桐乡人，现代散文家、漫画大师。著有《缘缘堂随笔》《子恺漫画》等。
丰子恺
白
鹅
第一课时
任务一
初读课文 感知高傲
1.自读课文，读准字音，读通句子，标出自然段。
2.思考：这是一只什么样的白鹅？
初读课文
引吭大叫
音调
看守
叫嚣
狂吠
局促不安
偏颇
奢侈
苟全
侍候
窥伺
譬如
fèi
ɡǒu
kān
xiāo
hánɡ
cù
pō
shē
chǐ
shì
kuī
sì
diào
pì
表示“守护、照料。”
看守
看家
kān
表示“用眼睛感受外界事物”等。
kàn
看见
看书
看
tiáo
调
diào
表示“调动；分派。”
“腔调；口音。”。
音调 调查
表示“消除纠纷，使和解”等。
调解 调和
(2)鹅的步调（diào tiáo）从容，大模（mó mú）大样的，颇像京剧里的净角（jiǎo jué）出场。
给下面句子中的加点字选择正确的读音，画上“ √ ”。
(1)鹅的叫声，音调（diào tiáo）严肃郑重，似厉声呵（hē hè）斥。凡有生客进来，它必然厉声叫嚣（xiāo xiào）；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫。它可真不愧是看（kān kàn）守门户的好手！
√
√
√
√
√
√
√
⑤
①
②
③
④
⑥
⑦
课文哪句话写出了白鹅给作者留下的印象？
好一个高傲的动物！
默读2-7自然段。思考作者还从哪些方面描写了这只“高傲”的白鹅？
再读课文
⑤
①
②
③
④
⑥
⑦
⑤
①
②
③
④
⑥
⑦
过渡段
承上启下
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
叫声
步态
吃相
任务二
聚焦吃相 感悟高傲
默读课文第5至7自然段，想一下你仿佛看到了哪几个有趣的画面？并圈出让你感受到鹅高傲的词句，在旁边写下你的批注。
⑤
①
②
③
④
⑥
⑦
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。然而它所必需的泥和草，所在的地点远近无定。为了找这些食物，它仍是要走远去的。因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足!
鹅吃饭图
狗偷鹅食图
旁观侍候图
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
比喻言语、行动有条理或合规矩。
有时也比喻做事死板，不懂得灵活掌握。
鹅吃饭图
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
白鹅的吃饭过程给你留下了什么印象？
好一个高傲的动物！
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
堂倌
老爷
你还从哪些句子感受到这是一只鹅老爷？
狗偷鹅食图
鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
这时我们便替它添饭，并且站着侍候。
读读这些句子，你从哪里感受到这是一只“鹅老爷”？
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
你仿佛看到了一只怎样的狗？
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
好一个高傲的动物！
鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
这时我们便替它添饭，并且站着侍候。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。
面对这只鹅老爷，那你觉得作者讨厌鹅老爷吗？你的感受是什么？
明贬实褒
好一个高傲的动物！
性格 特点 具体表现 关键词句（勾画） 表现手法
高傲 叫声
步态
吃相 三眼一板 一丝不苟 鹅老爷 侍候 ...... 对比 明贬实褒
“皮”的最后一点和“页”中的撇画要注意穿插和避让，“页”的最后一笔为点。
“言”三横之间等距，第一横要把上面的“辟”托住。
中间的撇是从“白”中撇下来的。
丰子恺
白
鹅
第二课时
性格 特点 具体表现 关键词句（勾画） 表现手法
高傲 叫声
步态
吃相 三眼一板 一丝不苟 鹅老爷 侍候 ...... 对比 明贬实褒
任务三
小组合作 体会高傲
读读课文3-4自然段，用“_______”画出最能表现出白鹅叫声高傲的词句。完成表格。
⑤
①
②
③
④
⑥
⑦
性格 特点 具体表现 关键词句（勾画） 表现手法
高傲 叫声
步态
吃相 三眼一板 一丝不苟 鹅老爷 侍候 ...... 对比 明贬实褒
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
都是形容叫声响亮的，它们有什么区别吗？
严肃郑重
厉声呵斥
厉声叫嚣
引吭大叫
庄严、庄重，使人感到敬畏。
用很严厉的声音训斥。
非常严厉地大声吵闹。
扯开嗓子使劲喊。
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，好像在对第一次来的客人说：“________________。”
甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，好像在对路人喊：“______________。”那叫声不亚于狗的狂吠。
如果这只鹅会说汉语，它会怎么厉声叫嚣、引吭大叫呢？我们一起来当“鹅语”小翻译吧。
从丰富的想象中，我们感受到了白鹅的尽职。
养鹅等于养狗，它也能看守门户。不亚于狗的狂吠。
狗是美好的，令人喜爱的动物。
对比
将鹅与狗对比关联，突显鹅能看守门户的特点。
作者明明是写的鹅，为什么要写狗呢？
好一个高傲的动物！
明贬实褒
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
读出作者对白鹅的喜爱。
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
你从哪些词句体会出了鹅的高傲？
鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
喜爱
对比
鸭
丰子恺特别爱鸭，为鸭作画，为鸭写文。
鹅
运用了对比手法。把鹅的“大模大样”的步调与鸭的“局促不安”的步调进行对比，反衬出鹅的“从容”。
鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
作者除了运用对比写出鹅傲慢的步态外，还用了什么方法？
比喻
净角出场
鹅的步调
净角是京剧表演主要行当之一，俗称花脸。主要扮演性格、品质或相貌不同于一般、有突出特征的男性人物。
谁来演一演净角出场的样子？
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
好一个高傲的动物！
明贬实褒
第一步：要用上表示“讨厌”的句子。
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
明贬实褒
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。
狗是美好的，令人喜爱的动物。
丰子恺
非常爱鸭
净角，俗称大花脸。戏曲里的硬汉代表。
第二步： 用美好事物关联对比。
明贬实褒
性格 特点 具体表现 关键词句（勾画） 表现手法
高傲 叫声 严肃郑重 厉声呵斥厉声叫嚣 引吭大叫 对比 明贬实褒
步态 鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。 对比 比喻 明贬实褒
吃相 三眼一板 一丝不苟 鹅老爷 侍候 ...... 对比 明贬实褒
丰子恺家乡毁于日军的炮火之中，他于1942年11月来到重庆，当时的生活条件艰苦，精神上无比寂寥。他在读书、作画之余，在院子里种豆、种菜、养鸽、养鹅。而鹅给他的印象深刻，成为他的最爱。
鹅
鹅
不拘它如何高傲，
我们始终要养它，
直到房子卖脱为止。
任务四
运用写法 学以致用
①妈妈真傻，什么好吃的都留给我和姐姐。
②我家汪汪简直是个捣蛋鬼，总喜欢把我的袜子藏起来。
③我家小猫真是个狡猾的家伙，无论我把鱼干藏在哪里，它都能找到。
“小作家”训练营
习作要求：尝试运用明贬实褒的写法，为自己喜欢的动物写一个小片段。
词语资源库：吃货 霸道 懒惰 傲慢 淘气包
评价标准：
1.能写出动物的特点。
2.能灵活运用明贬实褒的写法。
3.语言连贯，书写认真。
任务五
对比阅读 发现相似
阅读《白公鹅》,体会两位作家笔下鹅的共同点，找出两篇文章在表达上的相似之处。
比较阅读，学习写法
两只鹅都很高傲、架子十足
鹅的
共同点
表达上的相似之处
结构
总-分
修辞
拟人
表达方法
都用反语(明贬实褒)来表达对鹅的喜爱之情
语言
风趣幽默
《白鹅》和《白公鹅》15 《白鹅》教学设计
【教材分析】：
《白鹅》是著名漫画大师、散文家丰子恺的作品。文章描绘了一只高傲的白鹅,表达了作者对白鹅的喜爱、欣赏之情。全文共有七个自然段，结构严谨，条理清晰，重点描绘了白鹅性格的特点--高傲，作者刚把这只鹅抱回家时，从它“伸长了头颈”“左顾右盼”的姿态中，留下了最初的“高傲”的印象。继而以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的音调,“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。作者在谋篇布局时详略得当，详写了白鹅的吃相。本文语言活泼、诙谐、准确，又极富情趣，运用了多种表达方法，字里行间渗透着作者对白鹅的欣赏和爱怜。在丰子恺眼里，白鹅俨然就是一位高傲而固执，忠诚而可爱的朋友。
作者善于运用对比的方法突出鹅的特点。比如用鸭的“步调急速，有局促不安之相和鹅的步态作对比，显出鹅“步调从容”“大模大样”的傲然风范;通过对狗“躲在篱边窥伺”“敏捷地跑过来，努力地吃它的饭”“立刻逃往篱边，蹲着静候”等描写，彰显出鹅”“从容不迫”“架子十足”的姿态。这一系列的对比形象生动，使人如老爷的“一丝不苟”见其形，如闻其声。
课文与《猫》相似，也运用了“明贬实褒”的表达方式。比如称白鹅为“高傲的动物”“我们这位鹅老爷”;替它添饭，站着侍候时“不胜其烦”，说它“架子十足”，看上去似乎都含有贬义，但其实言语间流露出的是对白鹅的亲昵和喜爱，写出了这只鹅虽然高傲，却个性鲜明，惹人喜爱的特点。
本课的“阅读链接”编排了俄国作家叶·诺索夫的《白公鹅》，文章描写一只白公鹅走路的姿态和在河湾里的活动，表现了白公鹅海军上将似的高傲派头。这样编排的意图是通过和课文的比较阅读，让学生体会两篇文章表达上的相似之处。
课文所配插图是丰子恺所画的白鹅。丰子恺是一位杰出的漫画大师，他的漫画总以凝练的线条，勾勒出生气勃勃、意味十足的画面。这两张插图，一张刻画了白鹅高傲的步态，显示出它步调从容，大模大样的风度;另一张刻画了白鹅的吃相，三眼一板，一丝不苟。两张画风格简易朴实，寥寥几笔，白鹅高傲的形象便跃然纸上。形神兼备的漫画对文本进行了形象的诠释，增强了语言文字的表达效果。
【教学目标】：
1.认识“嚣、吭”等 12个生字,读准多音字“调、看”,会写“调、促”等 15个字,会写“即将、姿态”等 16个词语。
2.感受作者对白鹅的喜爱,体会作者是如何把白鹅的特点写清楚的。(重点)
3.朗读课文,感受作者用词的准确生动和幽默风趣,体会语言的趣味。(难点)
4.能说出不同作家笔下白鹅的共同点,体会其表达的相似之处。
【教学重点】
感受作者对白鹅的喜爱之情，了解作者是如何写出白鹅的高傲
【教学难点】
朗读课文，感受作者用词的准确、生动、幽默。
第一课时
【教学过程】
单元导入：
1.播放Ai：大情景：班级宠物文集——书写我与动物朋友的故事
同学们，学校即将举办校园文学节！为此，我们班将一起完成一个特别的任务：共同创作一本属于我们自己的《班级宠物文集》！
在这本文集里，每一位同学都是“小作家”，要用文字介绍你最想分享的动物朋友。它可以是每天陪伴在你身边的小猫、小狗、小仓鼠，也可以是你特别喜欢、认真了解过的任何一种动物——我们将通过本单元的学习，一起探寻作家们描绘动物的奥秘，最终，把你的观察和感情变成动人的文章，永久收藏在我们的班级文集里。希望大家一起用文字，留住你和动物朋友之间那些温暖、有趣、难忘的瞬间吧！
2.本单元我们学习了《猫》《母鸡》这两篇课文，认识了作家老舍，还学习了描绘动物的奥秘，这节课我们走进丰子恺先生的《白鹅》，齐读课题。
作者丰子恺特别喜爱鹅，他也画过鹅。看，这就是作者画的鹅。
3.一起来了解一下作者。
今天我们一起学习丰子恺的《白鹅》，看看作者对这只白鹅的印象是怎样的呢？
任务一：初读课文 感知高傲
1.自读课文：
请同学们自读课文，读准字音，读通句子，标出自然段。思考：这是一只什么样的白鹅？
学生自读课文。
2.学习词语
课文都读完了，课文中的生字大家都会读了吗？出示带音词语，先自己读一读。
去掉拼音大家还会读吗？谁想当小老师来领读。
3.学习多音字
本课还有两个多音字，先来第一个多音字：看：当它读一声时，表示守护、照料，想想可以组什么词？它还有一个读音，读四声时表示“用眼睛感受外界事物”等。可以组哪些词呢？
再来看看“调”这个多音字。【讲解同“看”】
生字大家都会读了吧，我们一起来看看这几个小练习。谁来试试？
4.生字都会读了，谁能说说课文哪句话写出了白鹅给作者留下的印象？
预设:它伸长了头颈,左顾右盼,我一看这姿态,想到:“好一个高傲的动物!”(板书: 高傲的动物)
5.丰子恺先生一看到白鹅的姿态，脑中就冒出了这样的想法，一起读：好一个高傲的动物！除了姿态的高傲，课文还写了白鹅高傲的哪些方面？
接下来请同学们默读2-7自然段。思考作者还从哪些方面描写了这只“高傲”的白鹅？
预设：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
6.这句话在文中有什么作用？
预设：过渡段，起承上启下的作用。
老师小结：整篇课文都围绕“好一个高傲的动物”来写。第二自然段也很重要，它不仅连接第一段的内容，还告诉我们后面几个自然段分别从鹅的叫声、步态、吃相几方面写出了鹅高傲的特点，这是一个过渡段。
大家看，丰子恺老先生花费最多笔墨描写它的什么高傲？【吃相】
接下来就让我们先去品读品读5-7自然段吧，看看作者是如何写白鹅吃相高傲的。
任务二：趣聊吃相 感悟高傲
1.默读课文第5至7自然段，想一下你仿佛看到了哪几个有趣的画面？并圈出让你感受到鹅高傲的词句，在旁边写下你的批注。
2.谁来说一下你看到了几个有趣的画面？
鹅吃饭图 狗偷鹅食图 旁观侍候图
非常好，把文字读成图画也是一种很好的阅读方法。
3.那我们先去看鹅吃饭的画面，在这一部分当中，你找到了哪些相关描写鹅高傲的词句。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢侈，但它的吃法，三眼一板，一丝不苟。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
（1）能说说你抓住了哪些关键词吗？
预设：三眼一板、一丝不苟
（2）一起来读读这两个词语
什么叫三眼一板呢？
课件出示其意思：比喻言语、行动有条理或合规矩。有时也比喻做事死板，不懂得灵活掌握。
出示解释，读一读。
（3）理解了他的意思，谁来说说这只大白鹅是怎样“三眼一板”吃饭的呢？
预设：它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。
（4）师生合作朗读：
大家看，它每次吃饭时都是先吃从容不迫地大踏步走上前去，先【学生：吃一口冷饭，】再【学生：喝一口水】，然后【学生：再到别处去吃一口泥和草。】
有一天盆放远了，鹅还是从容不迫大踏步走上前去，先【学生：吃一口冷饭，】再【学生：喝一口水】，然后【学生：再到别处去吃一口泥和草。】
不管发生什么，鹅总是从容不迫大踏步走上前去，先【学生：吃一口冷饭，】再【学生：喝一口水】，然后【学生：再到别处去吃一口泥和草。】
大家看，鹅吃饭的东西能少吗？吃饭的顺序能打乱吗？鹅吃饭的画面有趣吗？谁能把这个有趣的画面读出来吗？
指名读。
【要是读得快，可以指导：如果再读的慢一点，三眼一板的味道就出来了，谁再来试试】
【要是读得好，你读出了画面感，让我们仿佛身临其境，我们一起读出有趣的画面】
全班齐读。
（5）白鹅的吃饭过程给你留下了什么印象？
预设：循规蹈矩、很刻板、不会变通……
小结：表面是在写鹅每次吃饭时都是循规蹈矩，不会变通，实际上是在写它非常有规律，每次都一丝不苟，遵守自己的原则，怪不得作者一开始就发出这样的感慨:“好一个高傲的动物”
4.我们再来看看鹅狗争食的画面，你又画出了哪些词句？
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃泥、吃草的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
（1）学生交流
预设：这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂馆一样。
什么是堂倌？堂倌：旧时称饭馆、茶馆、酒店中的招待人员。
可这里的堂倌是谁？【作者】
堂倌侍候老爷，老师见过，可这里的老爷指的是谁呀？【鹅】
是呀，鹅老爷，请同学们再来读读课文的6、7段，你还从哪些句子感受到这是一只鹅老爷？
学生交流。课件出示，读读这些句子，你从哪里感受到这是一只“鹅老爷”？
鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。【我从责备看出来的，只有老爷才能肆无忌惮的责备仆人】
这时我们便替它添饭，并且站着侍候。【只有仆人才站着侍候，从站着感受到它是一只鹅老爷】
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！【鹅连吃饭都要有人在旁边伺候着感受到的】
（2）那你们知道鹅吃饭的时候为什么需要别人侍候吗？
预设：周围有狗抢他们的食物。
（3）我们一起来看看写狗的句子，关注着这些动词，说说你方法看到了一只怎样的狗？
预设：做贼心虚 像小偷一样......
（4）狗总是这样小心翼翼、蹑手蹑脚，而我们鹅就像个老爷，让我们对比着读一读。女生读蓝色字体，男生读红色部分。
作者这样对比着写，我们这样对比着读这只吃相高傲的鹅就活起来了。
（5）因为鹅三眼一板的吃饭习惯给了附近的狗可乘之机，让狗抢了饭。饭被抢了，鹅就没有饭吃了，可是它改变了它的吃饭习惯吗？（没有）所以啊，这就是鹅老爷的脾气，我们不得不说，好一个高傲的动物！
（6）面对这只鹅老爷，那你觉得作者讨厌鹅老爷吗？你的感受是什么？
学生交流。
是呀，作者说鹅架子十足，说自己不厌其烦，却又乐在其中，这种写法我们在《猫》这一课中就已经学过了，明明从字面上看，作者好像并不喜欢这些小动物，实际上课文的字里行间却藏着作者对它们深深的喜爱。这种写作手法就是——生接：明贬实褒。
明贬实褒既能表达自己的情感，还能使语言幽默风趣。虽然这只鹅很高傲，却惹人喜爱，所以丰子恺先生说“好一个高傲的动物”
大家看，作者正是抓住了关键语句，运用对比、明贬实褒的手法写出了白鹅吃相的高傲。那叫声和步态的高傲，又是怎样的表现呢？我们下节课继续学习。
重点生字指导：
颇：“皮”的最后一点和“页”中的撇画要注意穿插和避让，“页”的最后一笔为点。
譬：“辟”要写得紧凑，“言”三横之间等距，第一横要把上面的“辟”托住。
脾：右边的笔顺为撇、竖、横折、横、横、撇、横、竖，要特别注意，中间的撇是从“白”中撇下来的。
第二课时
【教学过程】
1.上节课，我们理清了文章的脉络，知道作者着重从叫声、步态和吃相三个方面来写鹅的高傲，并了解了作者运用对比和明贬实褒的手法写出了鹅吃相的高傲？这节课我们也用上这样的方法再去听听白鹅的叫声，看看白鹅走路时的姿态，再次感受它的高傲。
任务三：小组合作 体会高傲
1.接下来请同学们小组合作，读读课文3-4自然段，用“_______”画出最能表现出白鹅叫声高傲的词句。完成表格。
2.先来看第三自然段，哪个小组来分享你们找到的关键词句。
指名交流，相机圈画出四个关键词：严肃郑重、厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫
3.大家看这些词语都是形容叫声响亮的，它们有什么区别吗？【指名交流】
一起来看看这四个词的意思：出示四个词语的意思，学生理解
4.带着理解，我们一起读读这几个词语。
我们一起来听听鹅的叫声。
展开想象，练习说话。
引导：大家想一下如果这只鹅会说汉语，它会怎么厉声叫嚣、引吭大叫呢？我们一起来当“鹅语”小翻译吧。（出示填空）
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，好像在对第一次来的客人说：________.
甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，好像在对路人说：“________”那叫声不亚于狗的狂吠。
大家想，鹅这么大声的叫喊，它是在干什么呀？
预设：看家
小结：从丰富的想象中，我们感受到了白鹅的尽职尽责。
5.作者明明是写的鹅，为什么要写狗呢？
预设：作者将鹅的叫声和狗的狂吠进行对比，突出鹅的叫声大。
大家想一下，狗在人们心中是什么印象？【忠诚】
是呀，在人们心中狗是美好的，令人喜爱的动物。人对狗是喜爱的，运用对比的修辞手法，将鹅与狗对比关联，突显鹅能看守门户的特点。
难怪作者说：“好一个高傲的动物！”
现在大家来说一下作者对白鹅是喜欢还是不喜欢啊？
从刚才的几个词上看，作者好像并不喜欢这些小动物，实际上课文的字里行间却藏着作者对它们深深的爱。在这里作者还是运用了【明贬实褒】的写法。
我们说话和习作的时候，可以试着运用这种方法。
6.我们一起读读第3自然段，读出作者对白鹅的喜爱之情。
哪个小组再来交流一下关于鹅步态的高傲你画出了哪些词句呢？
7.分析词句
（1）“鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。”
预设：运用了对比手法。把鹅的“大模大样”的步调与鸭的“局促不安”的步调进行对比，反衬出鹅的“从容”。
生活中丰子恺特别爱鸭，并为鸭作画，为鸭写文。但是为了要凸显白鹅步态的大气，竟不惜贬低鸭子的步态。足见丰子恺对鹅的——喜爱
作者除了运用对比写出鹅傲慢的步态外，还用了什么方法？
预设：在这里作者运用比喻手法，把鹅的步调比喻成净角出场。
净角是京剧表演主要行当之一，俗称花脸。主要扮演性格、品质或相貌不同于一般、有突出特征的男性人物。看看净角是怎么出场的。
4.谁来演一演净角出场的样子？（指名表演）把鹅的步调比作净角，同学们感觉怎么样？（大模大样，从容不迫，很有派头）
5.京剧是我们中国的国粹，把白鹅的步态比作京剧中的角色出场，这无疑是美化了白鹅的步态。可见作者对白鹅的---喜爱。
难怪作者说““好一个高傲的动物！”
一起读读第四自然段，读出作者对白鹅的喜爱之情。
大家看，从字面上看，作者好像并不喜欢白鹅，实际上作者还是运用了——明贬实褒的写法
明贬实褒不仅仅是用上表示“讨厌”的句子，更要借一些美好的事物去关联要描写的事物，这样才能更好地表达出作者内心的喜爱。
我们一起来看一下，作者正是抓住关键词句，运用比喻 对比和明贬实褒的方法写出了鹅叫声和步态的高傲。
6.同学们，你们知道吗？这只白鹅对于丰子恺先生来说有着特殊的意义。请一位同学来读读这一段话
丰子恺家乡毁于日军的炮火之中，他于1942年11月来到了重庆，当时的生活条件艰苦，精神上无比寂寥。他在读书、作画之余，在院子里种豆、种菜、养鸽、养鹅。而鹅给他的印象最深，成为他的最爱。
他甚至在文章中写道：
鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，知道房子卖脱为止。
你有什么感受？
这哪里是一只鹅，这分明就是丰子恺先生最好的朋友，最亲的家人啊
任务四：运用写法 学以致用
1.正是有着这样的情感，丰子恺先生用明贬实褒的手法，和幽默风趣的语言为我们呈现了一位胜似亲人的鹅老爷，其实生活当中也有很多这样的情境，静静的读读这几句话，试着说说你的体会。
①妈妈真傻，什么好吃的都留给我和姐姐。
②我家汪汪简直是个捣蛋鬼，总喜欢把我的袜子藏起来。
③我家小猫真是个狡猾的家伙，无论我把鱼干藏在哪里，它都能找到。
谁来选一个句子谈谈你的体会。
第一句我感受到虽然说妈妈傻，但是表达了对妈妈的感激之情。
第三句虽然说小猫狡猾，但是可以读出对小猫的喜爱。
2.我们也试着给自己喜欢的动物写一个小片段，注意要写出小动物的特点。如果能用上明贬实褒的手法就更好了。老师还给大家提供了词语资源库供大家参考。关注习作要求，开始吧。
参考1：我家的汪汪是个淘气包。它总是竖立着机敏的耳朵，仔细地听着身边的动静，如果不对劲，它就“汪……汪……”大叫，它的叫声吓得妹妹害怕死了，吓得弟弟卡住了薯片，吓得左邻右舍的邻居赶紧关灯睡觉……它也因为自己的杰作而感到骄傲。它还有四只像菊花似的小爪子，一伸一合，伸开时像一朵绽开的小菊花，合上时则像一个花苞。
参考2：
我家的猫可真懒惰。它总是懒洋洋地躺在阳光下，像一个慵懒的贵族，享受着它的“日光浴”。它对食物的要求极高，只吃鸡蛋黄和鱼，仿佛是个挑剔的美食家。每当它吃饱喝足后，就会蜷缩在角落里，像一块会动的毛毯。
3.谁想来读读你的习作
4.谁来评价一下。
任务五：对比阅读，发现相似
1.俄国的叶·诺索夫也写了一篇关于鹅的文章，请默读课后“阅读链接”中的《白公鹅》一文，和课文《白鹅》比较一下，说说两位作家笔下的白鹅有什么共同点，再体会两篇文章表达上的相似之处。
2.交流反馈，要求学生能结合两篇文章中的词句来说。
（1）两只鹅的共同点：一个是“鹅老爷”，一个是“海军上将”，都很高傲。
（2）写法上的共同点：
①都运用了对比、比喻等修辞手法。比如《白鹅》把鹅比作“京剧中的净角”“鹅老爷”，《白公鹅》把鹅比作海军上将；都拿狗来和鹅对比，等等。
②都运用了明贬实褒的写法，语言很幽默风趣。《白鹅》中的例子前面已经列举；《白公鹅》中如“它要是知道了连它自己也属于村里的少年斯焦普卡——他愿意的话，就可以把它抓起来，交给母亲，用它和鲜白菜一起熬汤喝——那可就要大吃一惊了”。
③都是先总体介绍鹅的特点，再进行具体描写。
丰子恺的动物朋友还有很多，比如《猫伯伯》《养鸭》等，都运用了明贬实褒的写法，语言幽默风趣。课后大家可以去找来读一读。
