(共36张PPT)
第9单元 溶 液
溶液及其应用
化学
新课导入
地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。
海水是纯净物还是混合物呢?
海水中溶解了许多物质,它是一种混合物。
物质在水中是怎样溶解的?
化学
问题一 什么叫溶液?
化学
活动一:认识溶液
实验内容 实验现象 被溶解的 物质 所得混合物
的名称
20 mL水+一匙蔗糖
蔗糖消失水中
蔗糖
蔗糖溶液
蔗糖去哪儿了
加速溶解
化学
活动一 认识溶液
蔗糖去哪儿了——从微观粒子角度分析
①蔗糖是由 构成
水是由 构成
蔗糖分子
水分子
②蔗糖分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种稳定的混合物──蔗糖溶液。
化学
活动一 认识溶液
实验内容 实验现象 被溶解的 物质 所得混合物
的名称
20 mL水+一匙NaCl
NaCl“消失”水中
NaCl
NaCl溶液
一匙NaCl
20mL水,搅拌
①NaCl是由 构成
Na+、Cl-
②构成氯化钠的钠离子和氯离子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终钠离子和氯离子均一地分散到水分子中间,形成NaCl溶液
化学
活动一 认识溶液
思考与交流:
④外界条件不变,长期放置,氯化钠与水会分离吗?
②蔗糖溶液(氯化钠溶液)中含有的粒子有哪些?
③蔗糖溶液的任一部分甜度一样吗?
①蔗糖溶液(氯化钠溶液)是纯净物还是混合物?
混合物
蔗糖分子、水分子
一样
均一的
不会
稳定的
蔗糖、水
/氯化钠、水
/钠离子、氯离子、水分子
化学
活动一 认识溶液
2.定义
一种或几种物质分散到另一种物质里,
形成均一的、稳定的混合物。
蔗糖溶液
A
B
C
泥土,沉降
油浮在水面上
不是溶液
特征
3.组成
由溶质和溶剂组成
(1)溶质:
被溶解的物质
(2)溶剂:
能溶解其他物质的物质
1.溶液的形成
被溶解的物质以分子或离子分散到水分子中间,形成均一稳定的混合物,就是溶液
化学
活动一 认识溶液
1.溶液都是无色的吗?
2.均一、稳定的液体一定是溶液吗?
溶液一定澄清、透明,但不一定无色
如:硫酸铜溶液是蓝色,硫酸亚铁溶液是浅绿色。
不一定。水均一稳定,但是是纯净物。
思考与交流:
水
化学
学以致用
判断下列物质是否为溶液?
(1)蒸馏水
(2)矿泉水
(3)牛奶
(4)泥水、油水
(7)医用酒精
(8)生理盐水
(5)冰红茶
(6)啤酒
也可看能否溶解
依据:均一、稳定的混合物;
化学
问题二 怎样判断溶质、溶剂?
化学
活动二 溶质、溶剂的判断
实验 9-3
实验步骤
向滴有红墨水的水中缓缓地滴入乙醇,不振荡,观察,然后振荡,静置。
现象:
结论:
振荡前现象 振荡后现象 静置后现象
分层
混合均匀
不分层
1.乙醇能溶解在水中。
所得溶液中溶质为 ,溶剂为 。
(乙醇能与水以任意比例互溶)
2.某些液体可以作溶质。
乙醇
水
振荡,静置
滴入红墨水
振荡
加入乙醇
不要振荡
思考:只有固体物质能作溶质吗?
化学
活动二 溶质、溶剂的判断
①溶质可以是固体,也可以是液体或气体。
②两种液体互相溶解时,一般把量多的叫溶剂。
③如果其中一种是水,一般把水做溶剂。
【归纳总结】
蔗糖
水
糖水
酒精
水
氯化氢
水
酒精
碘
(固体)
(液体)
(气体)
化学
溶 液 溶 质 溶 剂
硫酸铜溶液
稀硫酸
石灰水
稀盐酸
CuSO4
H2O
H2SO4
Ca(OH)2
H2O
H2O
活动二 溶质、溶剂的判断
氯化氢气体
H2O
思考:
溶液中的溶质一定是一种吗?
不一定
化学
问题三 溶液如何命名?
化学
活动三 溶液的命名
蔗糖
水
水
水
NaCl
酒精
HCl气体
水
Ca(OH)2
水
碘
酒精
溶质
溶剂
全 称
简 称
俗 称
蔗糖的水溶液
NaCl的水溶液
酒精的水溶液
HCl的水溶液
Ca(OH)2的水溶液
碘的酒精溶液
××(溶质)的××(溶剂)溶液
若溶剂为水,简称:××(溶质)溶液
有些溶液还有俗称
蔗糖溶液
NaCl溶液
酒精溶液
HCl溶液
Ca(OH)2溶液
白酒、医用酒精
盐酸
澄清石灰水
碘酒
食盐水、生理盐水
化学
学以致用
溶 液 溶 质 溶 剂
硫酸铜溶液
稀硫酸
澄清石灰水
碘酒
10ml汽油+90ml植物油
10ml水+90ml酒精
白磷的二硫化碳溶液
CuSO4
H2O
H2SO4
Ca(OH)2
水
水
指出下列常见溶液中的溶质和溶剂
碘
酒精
汽油
植物油
酒精
水
白磷
二硫化碳
化学
问题四 物质的溶解性与哪些因素有关?
化学
活动四 物质的溶解性
在两支试管中各加入1 小粒碘,然后分别加入5 mL水或5 mL汽油;另取两支试管各加入1 小粒高锰酸钾,然后分别加入5 mL水或5 mL汽油。振荡,观察现象。
9-2 物质溶解性比较
实验步骤
碘+水
碘+汽油
高锰酸钾+水
高锰酸钾+汽油
化学
活动四 物质的溶解性
溶质 溶剂 现 象
① 碘 水
② 碘 汽油
③ 高锰酸钾 水
④ 高锰酸钾 汽油
几乎不溶
溶解,溶液棕色
溶解,溶液紫色
几乎不溶
①碘+水
②碘+汽油
③高锰酸钾+水
④高锰酸钾+汽油
①③或②④:不同的溶质在 溶剂中溶解性 。
相同
不同
不同
不同
溶质
溶剂
①②或③④:相同的溶质在 溶剂中溶解性 ;
结论:
物质的溶解性主要与 、 的性质有关。(内因)
在外界条件相同的情况下:
化学
学以致用
1.下列有关溶液的叙述错误的是( )
A.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
B.溶液由溶质和溶剂组成,所以溶液一定是混合物
C.水可作溶剂,但溶剂不都是水
D.溶液中各部分性质完全相同
A
化学
学以致用
2.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图是某药业公司生产的氯化钠注射液标签上的部分文字。请分析标签后回答:
(1)该注射液里的溶质是 ,溶剂是 。
(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊?为什么?
氯化钠注射液
[规格] 100ml 0.9g。
[注意]使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。
[贮藏]密封保存
氯化钠
水
不会,
因为它是溶液,具有稳定性。
化学
新课导入
在发生化学变化时,会伴随热量变化,发生物理变化时会伴随热量变化吗?
化学
活动一 溶解时的热量变化
实验探究
探究:溶解时的吸热或放热现象
化学
活动五 溶解时的热量变化
25
21.3
25
32
25
25
化学
活动五 溶解时的热量变化
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
溶解现象
温度变化
固体溶解
固体溶解
固体溶解
溶解时
温度不变
溶解时
温度降低
溶解时
温度升高
物质在溶解过程中常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,如硝酸铵;有些物质在溶解时会出现放热现象,如氢氧化钠,浓硫酸。有些物质溶解时温度不变,如氯化钠。
化学
1.氢氧化钠固体
2.硝酸铵晶体
3.氯化钠晶体
如下图所示进行实验,向集气瓶中加入一定量的下列物质,判断气球如何变化。
气球鼓起
气球变瘪
气球不变
气球变瘪
气球鼓起
气球不变
水
1.氢氧化钠固体
2.硝酸铵晶体
3.氯化钠晶体
水
学以致用
化学
学以致用
1.下列适量物质溶于水后,可以造成溶液温度显著降低的是( )
A.生石灰 B.硝酸铵 C.氯化钠 D.氢氧化钠
B
2.小明向如图所示的烧杯中加入一种物质,充分搅拌后,发现粘在杯底的塑料片脱落。那么他加入的物质可能是( )
A.氢氧化钠固体 B.食盐
C.硝酸铵固体 D.蔗糖
A
化学
活动六:溶液的用途
溶液中分子或离子接触充分,反应速率快
溶液用途
无土栽培植物
的营养液
食用品中的溶液
化学试剂
医药用品
化学
悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体中形成的混合物,如泥水。
资料卡片
乳浊液:不溶于水的小液滴和水混合形成的混合物,如油水。
化学
课堂小结
1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。
2.溶液的特征:均一性、稳定性、混合物。
3.溶液的组成:①溶质:被溶解的物质。
②溶剂:能溶解其他物质的物质。
4. 判断溶质和溶质、溶液的命名
5.溶解时的热量变化
6.溶液的用途:加快反应速率等。
化学
学以致用
1.实验室有一瓶失去标签的白色固体,可能是NaOH、NaCl、
CuSO4、CaCO3中的一种。小松思考片刻后,取少量白色
固体于试管中,加入适量的水就确定了成分。
(1)若不溶于水,则是__________;
(2)若溶于水,形成蓝色溶液,则是__________;
(3)若溶于水,溶液温度升高,则是__________;
(4)若溶于水,溶液温度基本不变,则是__________。
CaCO3
CuSO4
NaOH
NaCl
化学
学以致用
2. 如图所示,将少量液体X加入到烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀。如表中液体X和固体Y的组合,符合题意的是( )
① ② ③ ④
X 双氧水 水 水 水
Y 二氧化锰 氯化钠 氢氧化钠 硝酸铵
B
A.①② B.①③ C.①③④ D.②③④
化学
End
你有什么困惑?
Thanks!
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