课件32张PPT。二、汽化和液化(一)盐城市新洋实验学校 物理组在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,涂酒精的部位有何感觉?
2.3 观察蒸发现象活动减少的液体跑哪里去了? 物质由液态变为 气态 叫做 。涂酒精的部位有凉快的感觉汽化酒精蒸发时需要从周围吸热吗?提出问题猜想设计实验实验验证得出结论交流
与合作酒精蒸发需要吸热吗?酒精蒸发需要吸热把温度计的玻璃泡浸到酒精中,观察温度计的示数,再将温度计取出观察酒精蒸发时温度计示数的变化。酒精蒸发需要吸热有致冷作用你能列举出其它蒸发吸热的例子吗?你还知道生活中哪些现象也是由液态变成气态的?
例:晾衣服、晒粮食等物理学上,把只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。
蒸发在任何温度下都能发生。
液体蒸发时需要吸热。生活·物理·社会坎儿井为什么能节水?我们每天都要喝开水,请问:
1.水烧开需哪些条件?2.水沸腾时有哪些现象特征?3.水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高?4.水干了到哪里去了?器材: 铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、水1、安装实验仪器
2、用酒精灯给水加热
3、当水温接近90℃时,每隔0.5min记录一次温度,同时观察水的沸腾现象设计方案2.4 观察水的沸腾2.4 观察水的沸腾友情提醒这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听:当水温升高到90℃时,每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾后2min二看:水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记:四画:画出水沸腾前后温度随时间的变化图象水的声音在沸腾前,____ 沸腾时,_____在沸腾前对水加热,水的温度_______沸腾时,继续对水加热,水的温度_____交流与合作2.4 观察水的沸腾上升由大变小上升由小变大,到液面后破裂响声渐大响声较小不断上升保持不变实验中,水沸腾时的温度是___停止对水加热,水__沸腾。可见沸腾__吸热不能需要上水在沸腾前,气泡______沸腾时____________100℃9095100123456时间/min温度/℃0沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
液体沸腾时需要吸热。
液体沸腾时的温度称做沸点。
在标准大气压下,水的沸点是100℃.水沸腾的条件:1、水的温度达到沸点2、继续吸热。一些液体的沸点/℃(在标准大气压下)通过本堂课的学习,你有哪些收获?小 结酒精灯的火焰能点燃纸。那么纸做的小锅能在酒精灯上烧开水吗?请同学们试一试并讲出其中的道理。(纸的着火点是183℃,酒精灯外焰的温度约是800℃)课堂练习2、仙人掌故居在沙漠,说一说它针状的叶子有什么作用?3、成语“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用沸腾知识分析下列说法正确的是( )
A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸。
B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸。
C.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸。
D.“扬汤止沸” 能彻底止沸,“釜底抽薪” 只能暂时止沸。 c液体表面液体内部和表面 任何温度一定温度:沸点平和剧烈都是汽化现象,都要吸热4、蒸发、沸腾的区别和联系作业课本40页w w w ╱2、3、4课后活动2、上网检索有关资料,说明生活在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用?1、亲自体验一下:煮鸡蛋时,刚从开水锅内捞出来的鸡蛋并不十分烫手,一会儿之后就很烫手了,这是为什么呢?同学们辛苦了,再见做一做看一看想一想谁能总结加快液体蒸发的条件?
液体的温度越高,表面积越大,液面上方空气流动越快,液体蒸发越快.影响蒸发的因素有哪些?
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面空气流动汽化有两种不同方式:
一种像酒精由液态变成气态在物理上称做
一种像水烧开后会变少的现象叫
蒸发沸腾2.4 观察水的沸腾生活·物理·社会蒸汽机和蒸汽轮机9095100123456时间/min温度/℃0