【2026中考生物一轮复习(精讲)】主题07 生物学与社会·跨学科实践第20课时 综合实践项目课件(共41张PPT)

(共41张PPT)
2026中考生物（人教）一轮复习 讲解课件
第20课时　综合实践项目
主题七　生物学与社会·跨学科实践
教材梳理　夯实基础
实验突破　能力提升
综合演练　素养提升
考点一
模型制作类跨学科实践活动
　　针对特定的生物学内容,运用生物学、物理、技术、工程学等学科概念,以及“结构与功能”“尺度、比例和数量”“系统与模型”等跨学科概念,选择恰当的材料,设计并制作模型,直观地表征相应的结构与功能,提升探究实践能力。
解题方法
面对模型制作类题目,学生可采用“结构-功能-应用”三步法系统解答:
(1)结构识别:首先明确模型中各部件模拟的生物结构。例如,在眼球成像模型中,双凸透镜通常模拟　　　　,白纸板模拟　　　　;在呼吸系统模型中,气球模拟　　　　,橡皮膜模拟　　　　。解答时需准确将模型组件与真实结构对应起来,这是理解模型工作原理的基础。
晶状体
视网膜
肺
膈
(2)功能分析:基于“结构与功能相适应”的生物学观点,分析模型如何模拟实际生理过程。例如,在吸烟模拟装置中,面巾纸卷变黄说明呼吸道黏膜对空气有　　　　作用,但变黄也表明这种处理能力是有限的。又如,当下拉呼吸系统模型中的橡皮膜时,瓶内气压降低,模拟　　　　(填“吸气”或“呼气”)过程中膈肌收缩、胸廓扩大导致肺内气压　　　　(填“升高”或“下降”)的原理。
清洁
吸气
下降
(3)应用迁移:将模型反映的原理应用于实际问题解决或健康指导。例如,根据眼球成像模型解释近视成因(角膜、晶状体曲度过大且不易恢复原状或眼球前后径过长导致像落在视网膜的　　　　方,进而提出减少长时间近距离用眼、增加户外活动等护眼建议。对于生态瓶模型,可根据生态系统稳定性原理,建议添加适当数量的
　　　　和分解者以维持较长时间的平衡。
前
生产者
例1 同学们利用如图20-2所示装置模拟吸烟有害健康,实验发现气球内壁附着暗黄色液体、白色棉花纤维变黑黄。实际上,吸烟会使肺泡壁受损、增厚,从而影响 (　　)
A.肺与外界的气体交换　　　 B.肺泡与血液的气体交换
C.气体在血液中的运输 D.血液与组织细胞的气体交换
B
图20-2
【三步法分析】
(1)结构识别:气球模拟肺,棉花纤维模拟肺泡壁。
(2)功能分析:肺泡周围包绕毛细血管,肺泡壁与毛细血管壁都很薄,利于气体交换。吸烟使肺泡壁增厚,直接影响肺泡与血液间的气体交换效率。
(3)应用迁移:理解吸烟具体危害部位,增强健康意识。
例2 (2024湖南)某同学用胶管和漏斗制作了如图20-3所示的肾单位结构模型,其中模拟的结构具有重吸收功能的是 (　　)
A.①　　　　　B.②
C.③　　　　　D.④
C
图20-3
【三步法分析】
(1)结构识别:①模拟肾小球,②模拟肾小囊,③模拟肾小管,④模拟肾小管周围的毛细血管。
(2)功能分析:肾小球和肾小囊内壁有滤过作用,肾小管有重吸收作用。
(3)应用迁移:当肾小管受损时,重吸收功能受到影响,会出现糖尿。
配练1-1 (2025龙东)制作“动物细胞模型”跨学科实践活动中,以下材料最适合模拟细胞膜的是 (　　)
A.青梅　　　 B.红豆
C.琼脂 D.塑料袋
D
配练1-2 以下生态瓶中,能维持生态平衡时间最长的最有可能是　　　　。
B
图20-1
配练1-3 某同学制作眼球成像模型时,用凸透镜模拟晶状体,用白纸板模拟视网膜。若要模拟近视眼的成像情况,应采取的措施是 (　　)
A.换用凸度更大的凸透镜
B.换用凸度更小的凸透镜
C.减小凸透镜与白纸板的距离
D.减小蜡烛与凸透镜的距离
A
配练1-4 (2024北京延庆期末)图20-4为小林同学在“筹备细胞博览会”实践活动中制作的番茄果肉细胞模型。根据下面的评价量表中的结构完整性指标,此模型可评为 (　　)
A.优秀　
B.良好
C.合格
D.待改进
C
图20-4
评价指标 结构完整性
优秀 　无误(无缺失)
良好 　结构有1处错误(含缺失)
合格 　结构有2处错误(含缺失)
待改进 　结构有2处以上错误(含缺失)
考点二
植物栽培和动物饲养类跨学科实践活动
　　综合运用多学科的知识和方法,考虑“结构与功能”“物质与能量”“因果关系”等跨学科概念,设计恰当的装置,以满足生物生长的需要。理解生物的生长发育规律,同时提升实验设计与系统思维能力。
解题方法
针对植物栽培与动物饲养类题目,学生可采用“条件-过程-优化”三步法系统解答:
(1)条件分析:首先明确生物生长发育所需的基本条件。对于植物,包括　　　　、水、无机盐、温度等;对于动物,如家蚕需要适宜的温度、湿度和　　　　作为食物。
光照
桑叶
(2)过程理解:掌握生物生长发育的关键过程和阶段特征。如家蚕的变态发育包括　　　　、幼虫、蛹和成虫四个阶段,正确排序发育图片是常见考题。又如植物扦插时,下方切口剪为　　　　(填“斜向”或“水平”)以增大吸收面积,上方切口保持　　　　(填“斜向”或“水平”)以减少水分蒸发。
受精卵
斜向
水平
(3)方案优化:基于科学原理提出改进措施或解决问题的方法。例如,在“探寻蚕丝的秘密”项目中,学生需要设计自动化养蚕装置,通过控制　　　　、湿度等环境条件提高蚕丝产量。再如连年种植黄芪会导致土壤中病原体积累,可采用　　　　(如第一年种黄芪,第二、三年种植其他植物稀释土壤病原体,第四年再种黄芪)来维持土壤健康和经济可持续发展。
温度
轮作
例1 研究人员对甲、乙、丙三地铁皮石斛中有效成分含量进行检测,数据如下表:
分析乙、丙两地铁皮石斛中多糖含量不同的可能原因:
　。
甲、乙、丙三地的地理信息及铁皮石斛中多糖含量的测定结果
丙地比乙地温度高,降水量多,更加温暖、湿润,更有利于铁皮石斛生长
产地 降水量/mm 2021年平均低温~平均高温/℃ 多糖含量/ %
甲 720.5 12~23 13.1
乙 1676.0 15~24 16.2
丙 1932.9 21~28 22.3
【三步法分析】
(1)条件分析:铁皮石斛中多糖积累受降水量和温度影响。丙地降水量和平均气温都更高。
(2)过程理解:适量的水和适宜的温度有利于植物次生代谢产物(如药用成分)的积累。
(3)方案优化:人工种植时可适当调节灌溉量和气温,以提高药材品质。
例2 在“探寻蚕丝的秘密”项目中,学生需要设计自动化养蚕装置。请列举三个需要考虑的环境因素,并简要说明如何控制这些因素:
　 。
温度:安装温度传感器和控制器,维持25~28 ℃;湿度:设置湿度传感器和喷雾装置,保持70%~80%的湿度;食物:设计定时投放桑叶的机械结构
【三步法分析】
(1)条件分析:家蚕生长需要适宜的温度、湿度、光照和食物供应。
(2)过程理解:不同发育阶段对环境条件要求可能不同。
(3)方案优化:
温度:安装温度传感器和控制器,维持25~28 ℃;湿度:设置湿度传感器和喷雾装置,保持70%~80%的湿度;食物:设计定时投放桑叶的机械结构。
配练2-1 无土栽培中,营养液浓度过高会导致植物萎蔫,原因是 (　　)
A.根部吸水过多
B.根部失水过多
C.光照过强导致叶片灼伤
D.缺乏氧气影响呼吸作用
B
配练2-2 (2025江西)为提高蔬菜产量,以下智能调温方式中更有效的是 (　　)
A.日出、日落均升温
B.日出升温,日落降温
C.日出、日落均降温
D.日出降温,日落升温
B
配练2-3 茉莉是常见的芳香型花卉植物,人们常用扦插的方法繁殖。对于扦插过程中提出的下列问题需要通过对照实验进行探究的是 (　　)
A.用生长时间不同的枝条扦插,成活率有差别吗
B.茉莉能否用种子进行繁殖
C.扦插的茉莉开花后能结出种子吗
D.适宜条件下茉莉扦插的成活率一般是多少
A
配练2-4 (2025苏州)苏州丝绸是传统丝织业产品,由家蚕吐出的蚕丝作为原料加工而成。为获得更多蚕丝,应给家蚕增加营养的发育阶段是 (　　)
A.受精卵　　 B.幼虫
C.蛹 D.成虫
B
图20-5
考点三
发酵食品制作类跨学科实践活动
　　发酵食品的制作可以运用传统的发酵技术来完成;发酵食品的改良需要好的创意,运用多学科的知识和方法,从发酵的条件控制、装置的改进、食材的选择等方面不断尝试。
解题方法
针对发酵食品制作类题目,推荐采用“微生物-条件-产物”三步法分析:
(1)微生物特性:首先明确参与发酵的微生物类型及其代谢特点。例如,酵母菌是兼性厌氧真菌,可进行有氧呼吸和无氧呼吸(酒精发酵);乳酸菌是严格　　　　(填“需氧”或“厌氧”)细菌,只能进行无氧呼吸(乳酸发酵)。了解这些差异有助于解释为何制作酸奶需要严格密封,而酵母发酵初期可短暂暴露于空气中(使酵母菌快速增殖)。
厌氧
(2)条件控制:分析影响发酵过程的关键因素及其优化措施。温度是常见考查点,如酵母菌在30 ℃左右活性最高,而乳酸菌的适宜温度稍高。卫生条件也至关重要,如制作酸奶前需将牛奶　　　　以杀灭杂菌,但随后必须　　　　至适宜温度再加入菌种,避免烫死乳酸菌。
(3)产物分析:根据发酵产物判断发酵是否成功或分析问题原因。例如,面包制作中若面团未膨起,可能原因包括酵母失活、温度过低或时间不足;泡菜中亚硝酸盐含量变化是考查重点,需理解其随时间的动态变化规律。在分析实验数据时,应关注不同条件下产物数量或质量的差异,并联系微生物代谢特点进行解释。
煮沸
冷却
例 泡菜是人们喜爱的一种食品,但食用了腌制不当的泡菜可能会引起亚硝酸盐中毒(国家规定亚硝酸盐在泡菜中的含量不能超过20 mg/kg)。某生物社团的同学对“食盐浓度对泡菜中的亚硝酸盐含量的影响”进行了探究,探究结果如图20-6。下列有关叙述错误的是 (　　)
A.本实验中食盐浓度越高,亚硝酸盐含量的峰值越高
B.本实验中亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为15%
C.制作泡菜的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下发酵
D.随着腌制时间的增加,亚硝酸盐含量先增加后减少
A
图20-6
【三步法分析】
(1)微生物特性:①乳酸菌(主要发酵菌):厌氧发酵,产生乳酸,抑制杂菌,后期分解亚硝酸盐。②硝酸盐还原菌(初期杂菌):将蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。
(2)条件控制:
①食盐浓度影响:
低盐(5%):杂菌繁殖快,亚硝酸盐峰值高。
适宜盐(10%):抑制杂菌,降低亚硝酸盐峰值。
高盐(15%):抑制所有菌种,发酵缓慢,但亚硝酸盐峰值最低。
②时间控制:亚硝酸盐含量先升后降,2周后食用更安全。
(3)产物分析: 亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为15%;随着腌制时间的增加,亚硝酸盐含量先增加后减少。
配练3-1 酸奶是利用乳酸菌发酵制成的一种乳酸饮品。制作酸奶时,在新鲜的牛奶中加入适量的蔗糖并煮沸后,下列操作正确的是 (　　)
A.立即加入乳酸菌并密封
B.立即加入乳酸菌不密封
C.冷却后再加入乳酸菌并密封
D.冷却后再加入乳酸菌不密封
C
配练3-2 (2025长沙)将糯米与酒曲搅拌均匀后装入容器,随后对容器的处理方式是 (　　)
A.打开容器放置在温暖处
B.盖好容器放置在温暖处
C.打开容器放置在寒冷处
D.盖好容器放置在寒冷处

B
配练3-3 (2025北京大兴)为探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素,研究人员分别用白菜、菜花、芹菜、萝卜制作泡菜,每日测定泡菜中亚硝酸盐浓度,实验结果如图20-7,回答问题。
图20-7
(1)本实验探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素是　　　　　　　。实验结果表明,在四组实验中,泡菜亚硝酸盐浓度均呈现
　　 　　　　的趋势,高峰都在第　　　　天出现。
(2)通过分析实验结果,你推荐用　　　　制作泡菜,推荐的理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
蔬菜的种类
先升高后下降
菜花
用菜花制作的泡菜中亚硝酸盐含量最低
2
图20-7
【学业要求说明】根据研究问题和活动目标,结合相关的科学知识或生活经验,发挥想象力,创造性地利用简易器材,设计可行的研究方案。在研究方案的实施过程中,运用恰当的方式收集和记录证据,通过分析证据发现研究中的不足,再通过循环迭代不断改进研究方案或提高产品质量,最终形成解决问题的最佳方案。
命题点/新课标
设计可行的研究方案并不断循环迭代
例 (2024北京朝阳期末) 某校种植实践乐园收获大量农作物种子,兴趣小组开展种子储存箱设计的研究。
(1)种子储存前应晒干并筛选出饱满且完整的,这样的种子营养丰富且　　　　没有被破坏,发芽率高。
胚
(2)温度和湿度是种子储存中两个重要的影响因素。兴趣小组设计了种子储存箱(如图20-8),并放置在阴凉通风处。请结合图中信息,解释这个装置设计与存放是如何利于种子储存的:
　。
温湿传感器能提示箱内温度和湿度;可调节通风阀可以控制箱内的空气流通,避免箱内潮湿,降低温度,有利于减少种子霉变;吸潮炭包隔层帮助吸收箱内多余的湿气;透明塑料材质外壳便于观察内部情况;将储存箱放置在阴凉通风处,能够有效控制温度,避免高温影响种子的活力
图20-8　　
(3)为了完善设计方案,同学们还探究了光对种子萌发的影响,结果如上表。
根据上述实验结果可知,蚕豆种子的发芽率在光照和黑暗条件下_____　　　,莴苣种子在　　　　条件下发芽率高,苋菜种子在黑暗条件下发芽率高。小明认为兴趣小组设计的储存箱不适合储存莴苣种子,请分析原因并提出储存箱设计的改进建议:
　 　。
基本相同(或相近)
光照
莴苣种子的发芽率在光照条件下较高,而设计的储存箱使用了透明塑料材质,会透光从而使莴苣种子萌发,影响其储存。改进建议:使用不透光材料制作储存箱的侧壁或内部添加不透光隔层,以避免光线影响莴苣种子储存
发芽率　品种 组别　　　　　 蚕豆种子 莴苣种子 苋菜种子
光照 97.19% 98% 1.8%
黑暗 96.8% 8.5% 96.69%
(4)种子储存箱设计与种子储存过程中,还需要考虑　　　　(多选)。
A.储存箱材质的安全性　　　
B.定期检测种子活力　　　
C.定期检查种子霉变虫蛀情况
ABC
Thanks!
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