第10章 植物的营养与物质运输 知识点梳理+习题课件(4份打包) 2025-2026学年生物学苏教版七年级下册

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名称 第10章 植物的营养与物质运输 知识点梳理+习题课件(4份打包) 2025-2026学年生物学苏教版七年级下册
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资源类型 教案
版本资源 苏教版
科目 生物学
更新时间 2026-03-16 00:00:00

文档简介

(共14张PPT)
第2节 生物圈中的水循环
1.植物的蒸腾作用
(1)概念
植物通过根部吸收的水,以 水蒸气 的形式散失到大气中的过程。蒸腾作用主要通过叶片进行,散失的水蒸气从叶片的 气孔 排出。
(2)蒸腾作用的意义
①促进了根部对 水 的吸收和运输,溶解在水中的 无机盐 也随着水被运输到植物的各个部位。
②降低叶片表面的 温度  ,有效避免高温 灼伤 叶片。
 水蒸气 
 气孔 
 水 
 无机盐 
 温度  
 灼伤 
2.植物和水循环
(1)生物圈中的水循环
①概念:自然界中的水通过 蒸发、蒸腾、降水 等环节,在生物圈中不断循环运动的过程。
 蒸发、蒸腾、降水 
②植物通过对水的 吸收 和 散失 参与了生物圈中的水循环。
 吸收 
 散失 
(2)水循环的动力主要来自太阳能。
水循环把生物圈中的海洋、江河、湖泊等水体联系在一起,使人类赖以生存的水资源处于不断 循环更新 之中,成为一种可再生资源。
(3)我国水资源保护
我国 水资源短缺 形势严峻,制定和实施了 《中华人民共和国长江保护法》 《中华人民共和国黄河保护法》等法律法规,加强水资源管理和合理利用。
 循环更新 
 水资源短缺 
  《中华人民共和国长江保护法》 
植物的蒸腾作用
1.蒸腾作用发生的部位是 (B)
A.根、茎、叶 B.叶和幼嫩的茎
C.所有器官 D.花、果实、种子
2.每当秋季,果园里的橘子树就开始开花结果,吸引大批市民前去观赏。此时,橘子树根系吸收的水主要用于 (D)
A.结出橘子 B.树的生长发育
C.叶的光合作用 D.蒸腾作用
B
D
植物和水循环
3.下列关于水循环的叙述,错误的是 (D)
A.蒸腾作用能提高大气湿度
B.气孔控制水的进出
C.导管是运输水的管道
D.叶的气孔很小且散失的水很少
D
4.如图所示,验证叶是植物进行蒸腾作用的主要器官,应采用的对照实验是 (C)
A.①和②  B.②和④  C.①和④  D.③和④
C
5.将塑料袋套在植株上,不久发现塑料袋内壁上有大量水珠,这些水珠主要来自叶片的 (C)
A.光合作用 B.呼吸作用
C.蒸腾作用 D.吸收作用
6.下列关于水循环与植物的关系的叙述,错误的是 (B)
A.植物形成的枯枝落叶层像海绵一样吸纳雨水,使更多的雨水渗入地下
B.没有植物的蒸腾作用,地球上的水就无法循环
C.植物的叶片承接雨水,能够大大减弱雨水对地面的冲刷
D.植物的蒸腾作用促进了生物圈的水循环
C
B
7.水往低处流,但是在植物体内水却能沿导管向上运输,这主要是因为植物能进行 (B)
A.吸收作用 B.蒸腾作用
C.呼吸作用 D.光合作用
8.教材P99T1改编环境因素可能影响气孔的开启或闭合,进而影响蒸腾作用。下列不能影响蒸腾作用的是 (A)
A.二氧化碳 B.湿度
C.光照 D.温度
B
A
9.如图所示的是植物参与生物圈中水循环的过程。下列叙述错误的是 (C)
A.根尖中的成熟区是植物吸收水的主要部位
B.茎中a连通根茎叶,形成了水运输的管网
C.叶中的叶肉细胞是植物散失水的门户
D.雨水由水蒸气冷凝而成,落入土壤后可被植物吸收
C
10.植物在生物圈中有非常重要的作用。下列叙述错误的是 (C)
A.叶片表皮上能控制气孔开闭的细胞叫作保卫细胞
B.阴天移栽苗木,能降低蒸腾作用,提高移栽苗木的成活率
C.当太阳升起时,植物叶片上的气孔关闭,减少水的散失
D.蒸腾作用能增加空气湿度和降水量,促进生物圈的水循环
C
11.请结合资料回答下列问题。
资料一:两千年前,我国森林覆盖率达50%,而新中国成立之初,我国森林覆盖率降至8.6%,2022年,我国森林覆盖率增至24.02%。
资料二:森林犹如“绿色水库”,一万公顷森林保持的水相当于一个300万立方米水库的储水量。植物通过根吸收水,再通过蒸腾作用散失水,促进了生物圈的水循环。
资料三:过度放牧使许多草场退化、沙漠化。有些水草丰美、生机勃勃的大草原,由于失去了植被的保护,在狂风侵蚀下很快变成了荒凉的沙漠。
(1)资料二和资料三描述的生态系统中, 森林生态系统 的自我调节能力更强。
(2)植物通过 蒸腾作用 促进生物圈的水循环,该作用主要通过植物的 叶片 (填器官名称)来进行。
 森林生态系统 
 蒸腾作用 
 叶片 
(3)近年来,虽然我国森林覆盖面积逐年上升,但仍然面临着严重问题。生物和环境是统一的整体,作为中学生,你应该怎样从自身做起,为保护我国植被尽一份力?
 不使用一次性筷子(合理即可)  (写出一点即可)。
 不使用一次性筷子(合理即可) (共14张PPT)
第1节第2课时 有机物的产生和物质运输
1.叶片产生有机物
(1)叶片的结构包括 表皮、叶肉和叶脉 。
结 构 表皮(保护 组织) 叶肉(营养组织) 叶脉(输导组织) 上表 皮 下表 皮 栅栏层  海绵层  导管 筛管
位 置 叶片最 外层 上、下表皮之间,靠近上表皮 上、下表皮之间,靠近下表皮 叶肉之间  表皮、叶肉和叶脉 
栅栏层  海绵层 
(2)表皮上有一种成对存在的细胞,叫作保卫细胞。成对的保卫细胞之间的空隙,叫作 气孔 ,它是植物与外界进行 气体交换 的门户。
特 点 外壁有角质层,分布有成对存在的保卫细胞构成的气孔 细胞排列紧密且整齐,叶绿体 较多   细胞排列疏松,叶绿体 较少   输导水和无机盐 输导有机物
功 能 保护作用  进行光合作用,贮存营养   输导和支持  作用    气孔 
 气体交换 
 较多
 较少
进行光合作用,贮存营养
输导和支持 
作用
保护作用
2.导管和筛管进行物质运输
(1)茎的结构和功能
结构名称 功能
韧皮部 有由一些管状 活细胞 组成的 筛管 
形成层 具有 分裂 能力,使茎加粗
木质部 有由一些管状 死细胞 组成的 导管 
髓 贮存营养
 活细胞 
 分裂 
 死细胞 
筛管
导管
(2)导管和筛管的运输功能
导管和筛管是植物体内运输水、无机盐和有机物的主要通道。 木质部 中的 导管 具有运输水和无机盐的功能。 韧皮部 里的 筛管 具有运输有机物的功能。
3.无土栽培
以人工创造的植物 根部生长环境 取代自然的土壤环境,把植物种植在营养液或培养基中进行培养的种植方式。
 木质部 
 导管 
 韧皮部 
 筛管 
 根部生长环境 
叶片产生有机物
1.植物进行光合作用的主要器官是 (B)
A.整个植物体 B.绿色的叶
C.根和茎 D.花和果实
2.植物叶片的主要结构包括 (B)
A.上表皮、下表皮、气孔
B.表皮、叶肉、叶脉
C.栅栏层、海绵层、叶绿体
D.保卫细胞、叶肉、表皮
B
B
导管和筛管进行物质运输
3.木本植物的茎从外到内依次是 (C)
①木质部 ②韧皮部 ③髓 ④形成层
A.①②③④ B.②④③①
C.②④①③ D.②③①④
4.在植物茎的结构中,筛管的作用是 (B)
A.输送水
B.输送有机物
C.输送无机盐
D.输送水和有机物
C
B
5.把幼嫩的植物茎掐断,会从断面上渗出无色的液滴,这是从什么地方渗出来的 (C)
A.木质部的筛管 B.韧皮部的导管
C.木质部的导管 D.韧皮部的筛管
6.叶脉的功能是 (C)
①支持作用②保护作用
③营养作用④输导作用
A.①② B.②③  C.①④ D.③④
C
C
7.叶片的结构示意图如图所示。下列关于叶片的结构与功能的叙述,错误的是 (A)
A.①的主要功能是贮存营养物质
B.②是进行光合作用的主要场所
C.③的功能是输导水、无机盐和有机物
D.④控制气体进出
A
8.叶片的表皮细胞以及外表面的角质层是无色透明的,且角质层不易透水。这些结构对植物生命活动的意义是 (A)
A.既有利于阳光照射到叶片的内部,又不让叶片过度地散失水
B.有利于反射阳光,避免灼伤叶片
C.不让叶片表面的气孔过度开放
D.既可以避免阳光灼伤叶片,又可以使气孔开放
A
9.在显微镜下观察到的某种陆生植物叶的上、下表皮(a、b表示细胞)如图所示。下列叙述错误的是 (B)
A.甲是上表皮
B.a能进行光合作用
C.乙是下表皮
D.b能进行光合作用
B
10.如图所示的是叶芽的结构示意图和木本植物茎的横切面结构示意图,请据图回答下列问题。
(1)春天到来,树木发芽,叶芽(图1)中的[c] 芽轴 将发育成新的茎。
(2)图1中的a是 顶端分生 组织,通过分裂活动决定着各部分的生长发育,叶芽能由小长大与该结构有密切关系;木本植物的茎能逐年加粗与图2中的[③] 形成层 有密切关系。
 芽轴 
 顶端分生 
 形成层 
(3)植物的茎连接着根和叶,植物光合作用合成的有机物通过图3中的输导组织[B] 筛管 向下运输到植物体的其他部分。植物吸收的水和无机盐通过图3中的输导组织[A] 导管 向上运输到植物体的其他部分,这个结构分布在图2的[④] 木质部 中。
 筛管 
 导管 
 木质部 (共13张PPT)
跨学科实践 探究番茄无土栽培条件的控制
1.某校生物科技小组的同学在用无土栽培法种植有机蔬菜的过程中积累了不少的实践经验,下列不属于无土栽培优点的是 (C)
A.节约土地、节约水肥
B.清洁无污染
C.对栽培知识和技术要求低
D.不受季节限制
C
2.无土栽培中营养液的配制是关键,植物从营养液中获得的物质主要是 (B)
A.有机物和水 B.水和无机盐
C.无机盐和有机物 D.二氧化碳和水
B
3.如图所示,无土栽营是一种用营养液代替天然土壤栽培植物的技术。下列叙述错误的是 (D)
A.营养液为植物的生长提供了水和无机盐
B.植物吸收水的主要部位是根尖的成熟区
C.无土栽培脱离了土壤的限制,可扩大农业生产空间
D.植物根吸水的主要原因是细胞液浓度小于周围营养液浓度
D
4.下表是无土栽培番茄时营养液中的无机盐含量。下列叙述错误的是 (C)
A.番茄对氮、磷、钾的需求量较大
B.无机盐主要在根尖成熟区被吸收
C.番茄对微量元素的需求量小,可以不施加
D.无机盐通过导管运往番茄植株的各个部分
无机盐种类 氮 磷 钾 微量元素
无机盐含量/(mg·L-1) 192 30 378 1.08
C
5.无土栽培番茄植物幼苗时,生长状况较好的是 (C)
A.清水培养液
B.生理盐水培养液
C.土壤浸出液
D.富含多种有机物的营养液
6.2024年5月,记者在砚山某蔬菜基地发现无土栽培的番茄和拇指黄瓜长势喜人。实施无土栽培时,要适时更换营养液,主要原因是营养液中含有植物生长所需要的 (B)
A.水和氧气 B.水和无机盐
C.水和有机物 D.无机盐和氧气
C
B
7.为了探究“植物生长是否需要无机盐”,某同学将生长状况相同的幼苗随机分为两组,分别用装有蒸馏水的甲瓶和装有等量土壤浸出液的乙瓶进行无土栽培,结果乙瓶中的幼苗明显长得健壮。下列叙述错误的是 (D)
A.甲瓶和乙瓶可以形成一组对照实验
B.该实验的变量是无机盐
C.该实验的结论是植物生长需要无机盐
D.该实验应该设两组对照
D
8.核心素养·探究实践为激励同学们主动去发现现实世界中的生物学问题,在探究过程中锻炼大家乐于并善于团队合作、勇于创新的科学素养。兰州市某初中生物研究性学习小组在学校的小型生态园内,开展了一系列有关百合的栽培和科学探究活动。如表所示,他们选取了健康且长势和重量相同的百合苗15株,平均分为三等份,分别放置在温室内,设置为甲、乙、丙三组进行无土栽培(土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是含无机盐),如表所示。
在光照、温度等条件完全相同的情况下培养一段时间后,百合苗的长势和重量都发生了一定的变化。请回答下列问题。
(1)为探究二氧化碳浓度对百合苗的长势和重量的影响,应选择 甲 、 乙 两组进行对照实验。
(2)本探究活动在实施过程中,选取了健康且长势和重量相同的百合苗,并保证其他条件相同,这样做的目的是 控制单一变量 。
组别 温室内二氧化碳浓度 营养液种类
甲 0.03% 土壤浸出液
乙 0.06% 土壤浸出液
丙 0.06% 蒸馏水
 甲 
 乙 
  控制单一
变量
(3)设置甲、丙两组实验是为了 分别与乙组形成对照 。
(4)乙、丙两组中,若丙组百合苗的长势明显较弱,则说明 无机盐 是百合苗生长所需要的。
 分别与乙组形成对照实验
 无机盐 
组别 温室内二氧化碳浓度 营养液种类
甲 0.03% 土壤浸出液
乙 0.06% 土壤浸出液
丙 0.06% 蒸馏水
9.教材P103T1改编某生物学习小组的同学合作完成了植物生长需要无机盐的项目学习任务。
【收集资料】土壤中含有植物生长发育需要的各种无机盐,氮是其中之一。
【探究实践】将等量小石子分别放入20只容器,在20只容器中各栽入一株生长状况相似的青椒苗,并平均分为甲、乙两组。甲组加入完全营养液(含植物生长所需的各种营养),乙组加入缺氮营养液(含除氮以外的其他各种营养),光照和温度等其他培养条件相同且适宜。
(1)为保证实验的可行性、科学性,实验前还应该 B (填字母)。
A.各组都加入肥沃土壤的浸出液
B.清洗小石子,去除原来含有的各种无机盐
(2)学习小组的同学每隔三天观察并记录每组植株总质量的变化情况,绘制的植株增长变化图如图所示,该图说明氮肥对植物的生长有 促进 (选填“促进”或“抑制”)作用。
 B 
 促进 
(3)实验中每组选择10株青椒苗,而不是1株的原因是 避免偶然性,减小实 验误差 。
 避免偶然性,减小实验误差
【拓展应用】日前,我国科学家在新疆沙漠温室成功试种快速繁育水稻。
(4)科研团队采用精准调配的营养液进行无土栽培,在水稻的不同生长时期,营养液的成分 不同 (选填“相同”或“不同”)。
 不同 (共12张PPT)
第10章 植物的营养与物质运输
第1节第1课时 根部吸收水和无机盐
1.根部吸收水的主要部分——根尖
根部吸水主要在根尖进行,根尖的成熟区有许多根毛,扩大了 吸收面积 ,是根部吸水的主要部分。
 吸收面积 
2.根细胞的吸水和失水
当土壤溶液浓度 小于 根细胞液浓度时,根细胞就会吸水;当土壤溶液浓度 大于 根细胞液浓度时,根细胞就会失水。
 小于 
 大于 
3.植物生长发育需要无机盐
(1)三种无机盐对植物生长的影响
氮 肥——促进细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂。(枝叶繁茂)
磷 肥——促进植物果实和种子的发育。(硕果累累)
钾 肥——促进有机物的形成和运输,使茎秆健壮。(茎秆粗壮)
(2)植物生长还需要 含钙的 、 含锌的 或 含硼的 无机盐等,它们对植物的生长发育也有重要作用。
氮 
磷 
钾 
 含钙的 
 含锌的 
 含硼的 
根部吸收水的主要部分——根尖
1.在进行植物移栽时,根部经常带有一个土坨,目的是 (A)
A.保护幼根和根毛 B.减少水的散失
C.降低蒸腾作用 D.保护幼嫩的茎叶
A
根细胞的吸水和失水
2.张梅外出两周后,发现家中绿萝的叶子萎蔫了,浇水后又恢复了生机。这说明绿萝的生活需要 (D)
A.人的陪伴 B.温度
C.光照 D.水
3.当植物的根处于吸水状态时,外界溶液浓度(甲)和根毛细胞细胞液浓度(乙)的关系是 (C)
A.甲>乙 B.甲=乙
C.甲<乙 D.无法比较
D
C
植物生长发育需要无机盐
4.植物生长需要量最多的无机盐是 (B)
A.含钙、镁、锌的无机盐
B.含氮、磷、钾的无机盐
C.含铁、硼、锌的无机盐
D.含铁、碘、硼的无机盐
B
5.根尖的成熟区生有大量根毛的意义是 (C)
A.增加根的牢固性
B.保护根尖
C.增加根的吸收面积
D.促进营养物质的运输
6.大豆叶片发黄、植株矮小,其土壤中可能缺少的养料是 (A)
A.含氮的无机盐 B.含磷的无机盐
C.含钾的无机盐 D.含铁的无机盐
C
A
7.盐碱地不适合植物生长的根本原因是 (C)
A.土壤溶液浓度大,植物会吸水
B.盐分和碱性物质会杀死植物体
C.土壤溶液浓度大,植物会失水
D.盐分和碱性物质进入了植物体
8.土壤中的水进入根毛细胞的途径是 (C)
A.细胞质→细胞膜→细胞壁→液泡
B.细胞壁→细胞质→细胞膜→液泡
C.细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡
D.细胞膜→细胞壁→细胞质→液泡
C
C
9.生活在荒漠中的胡杨,根可以不断地从沙层以下的高盐碱地中吸收水和养料,体内能贮存大量盐碱,当盐碱浓度过高时,利用叶、茎表面的泌腺将多余的盐分排出体外,起到“拔盐改土”的作用,堪称土壤改良的功臣。下列叙述错误的是 (B)
A.胡杨主要靠根尖成熟区吸收水和无机盐
B.胡杨树根的生长只是靠根尖伸长区细胞的生长
C.胡杨和骆驼有着不同的结构层次
D.胡杨能适应环境也能影响环境
B
10.核心素养·探究实践小明同学想要验证植物生长是否需要无机盐。他将两株生长状况相同的幼苗分别培养在装有蒸馏水和等量土壤浸出液的试管中一段时间,实验结果如图所示(甲试管内为土壤浸出液,乙试管内为蒸馏水)。请据图回答下列问题。
(1)土壤浸出液和蒸馏水在物质成分上最大的区别是
 土壤浸出液中含有大量的无机盐,而蒸馏水中没有 。
(2)通过这个实验,可以得出的结论是
 植物的生长需要无机盐 。
土壤浸出液中含有大量的无机盐,而蒸馏水中没有
植物的生长需要无机盐
(3)如果小明想继续探究植物生长是否需要含氮的无机盐,还可以采用甲、乙两支试管,甲试管内是土壤浸出液,乙试管内是没有含氮的无机盐的土壤浸出液,其他成分与甲试管 相同 。将两株生长状况相同的幼苗分别培养在甲、乙试管中,结果甲长得 粗壮高大 ,颜色 鲜绿 ,乙长得 细弱矮小 ,颜色 发黄 。
(4)实验证明,含氮的无机盐能促进细胞分裂和细胞生长,使枝叶长得 繁茂 。
(5)对于食用 叶 的蔬菜,可以多施 氮肥 。
相同
粗壮高大
鲜绿
细弱矮小
发黄
繁茂

氮肥
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