(共18张PPT)
第三节 开花和结果
1.花的结构
桃花的基本结构示意图
（1）花的主要结构是 雌蕊 和雄蕊，合称花蕊。
（2）雄蕊的花药里面有 花粉 ，雌蕊下部的子房里有 胚珠 。
雌蕊
花粉
胚珠
2.传粉和受精
（1）传粉
①概念：花粉从 花药 中散放而落到雌蕊 柱头 上的过程。
②方式：自花传粉和 异花传粉 （需要媒介，主要是风和昆虫）。
类型 定义 图示 举例
自花 传粉 花粉落到 同一朵花 的柱头上 小麦、
水稻
异花 传粉 花粉依靠外力落到 另一朵花 的柱头上 油菜、
苹果树
花药
柱头
异花传粉
同一朵花
另一朵花
③人工授粉：为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行 人工授粉 。其中一种是先采集花粉，然后将花粉涂抹在雌蕊的柱头上。
（2）受精：胚珠里面的卵细胞与来自花粉管中的 精子 结合，形成 受精卵 的过程。
人工授粉
精子
受精卵
3.果实和种子的形成
受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落。 子房 发育成果实。子房中的子房壁发育成果皮， 胚珠 发育成种子，受精卵发育成胚。
子房
胚珠
花的结构
1.花的主要结构是 （B）
①雄蕊 ②花瓣 ③花托 ④雌蕊
A.①② B.①④ C.②③ D.②④
B
2.植物的精子和卵细胞分别存在于 中 （C）
A.花丝、花柱 B.花药、柱头
C.花粉、胚珠 D.花粉、花柱
C
传粉和受精
3.向日葵的籽粒多数饱满但也有少数空瘪，最可能的原因是
（A）
A.传粉不足 B.没有受精
C.缺乏营养 D.有病虫害
A
4.在豌豆开花以前，用纸袋套住一朵花，不让它接受外来的花粉，最终这朵花也能产生种子，原因是 （D）
A.豌豆花不需要传粉，也能结果
B.豌豆花不经过传粉和受精，也能结果
C.豌豆在生长过程中光照、营养不足
D.豌豆是自花传粉植物
D
果实和种子的形成
5. 描述花生的谜语“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”其中麻屋子、红帐子、白胖子指的分别是 （C）
A.果实、果皮、种皮
B.果皮、种皮、果实
C.果皮、种皮、胚
D.果皮、种皮、种子
C
6.我们吃西瓜时，发现一个西瓜里面有许多种子。出现许多种子的原因是 （C）
A.西瓜的雌花中有许多子房
B.一个胚珠中有许多受精卵
C.西瓜雌花的子房中有许多胚珠
D.一个受精卵发育成许多种子
C
7. 一棵桃树从一粒种子开始，到硕果累累，让我们看到了植物奇妙的生命周期（如图所示）。下列叙述正确的是 （C）
A.a→b过程中，只需要水、空气和肥沃的土壤
B.b→c过程中，要适当施肥，为桃树的生长提供所需要的有机物
C
C.c→d过程中，花药成熟后会散放出花粉，花粉中含有精子
D.d→a过程中，雌蕊和雄蕊都具备的花一定能结果
8.如图所示的是花生的果实，下列叙述正确的是 （A）
第8题图
A.①是果皮，由子房壁发育而来
B.②是种子，由受精卵发育而来
C.花生种子萌发时首先突破种皮的结构是胚芽
D.花生种子萌发成幼苗的过程中有机物的含量不断增加
A
9.如图所示的是花的传粉过程示意图，下列叙述错误的是
（C）
第9题图
A.由图可知，该花属于两性花
B.图中①②与果实和种子的形成有关
C.③鲜艳美丽，是花的主要结构
D.图中所示的传粉方式属于异花传粉
C
10.一棵桃树的一个枝条上开了四朵桃花。分别对这四朵桃花进行如下处理：甲摘掉花萼、乙摘掉花瓣、丙摘掉雌蕊、丁摘掉雄蕊。将来能结出果实的是 （C）
A.甲、乙、丙 B.乙、丙、丁
C.甲、乙、丁 D.甲、丙、丁
C
11.如图所示的是果实形成的简略过程，图中①②③④分别表示 （B）
第11题图
A.子房、受精卵、果皮、胚
B.子房、胚珠、果皮、种子
C.胚珠、受精卵、种子、胚
D.子房、受精卵、果皮、种子
B
12.如图所示的是被子植物的花及受精过程，请据图回答下列问题。
第12题图
（1）构成花的主要结构是雄蕊和雌蕊，如图所示的花的结构中，属于雄蕊结构的有［ ① ］ 花药 和［ ② ］ 花丝 。
（2）图中标号［a］所示的过程称为传粉，其实质是 花粉 散落到［ ③ ］ 柱头 上的过程。
①
花药
②
花丝
花粉
③
柱头
（3）果树要结出果实和种子，一般要经过四个阶段。完成这些阶段后，雌蕊的［⑤］ 子房 就会进一步发育成果实，其中 子房壁 发育成保护种子的果皮， 胚珠 发育成种子，由果皮和种子共同构成果实。
（4）种子的胚是新一代植物体的幼体，胚是由 受精卵 发育而成的。
（5）果农在苹果园里放养蜜蜂后，苹果的结果率就明显提高。这种传粉方式是 异花传粉 （选填“自花传粉”或“异花传粉”）。
子房
子房壁
胚珠
受精卵
异花传粉 (共15张PPT)
第一节 种子的萌发
1.种子萌发所需的环境条件：适宜的 温度 、适量的水和充足的空气。
温度
2.种子萌发的自身条件
（1）具有 完整 的、活的胚。
（2）具有供胚发育的 营养物质 。
（3）种子成熟且不在 休眠期 。
完整
营养物质
休眠期
3.种子萌发的过程
首先突破种皮的是 胚根 ，豆芽可食用的白胖部分是由 胚轴 发育来的。
胚根
胚轴
种子萌发的条件
1.小丽想探究菜豆种子萌发的条件，她设计的实验如下表所示。她探究的实验变量是 （D）
A.阳光 B.空气 C.温度 D.水
培养皿 种子 光线情况 温度 水
甲 100粒 向阳处 25 ℃ 适量
乙 100粒 向阳处 25 ℃ 不加水
D
2.某同学到植物园播种花卉种子，老师要求播种前必须松土，原因是种子萌发需要 （A）
A.充足的空气 B.适量的水
C.适宜的温度 D.充足的光照
A
3.某农民播种时发现，有的种子萌发了，有的种子却没有萌发。下列推测不恰当的是 （D）
A.未萌发种子的胚可能被昆虫咬坏了
B.未萌发的种子可能还处于休眠期
C.未萌发的种子可能储存时间过长，胚已经死亡
D.种子未萌发是由于未在土壤中施肥
D
种子萌发的过程
4.核心素养·生命观念（2025·合肥期末）玉米籽粒在萌发过程中，所需营养物质的来源和最先突破种皮的结构依次是 （D）
A.子叶、胚芽 B.子叶、胚根
C.胚乳、胚芽 D.胚乳、胚根
D
5.种子在萌发过程中，胚中各部分所起的作用不同。下列叙述正确的是 （A）
A.胚根发育为根 B.胚轴发育为茎和叶
C.子叶发育为叶 D.胚芽提供营养
A
6.某生物活动小组为了探究环境条件对小麦种子萌发的影响，取300粒小麦种子，随机分为三组，每组100粒，在其他条件相同且适宜的情况下进行实验，实验设计及结果如图所示。下列叙述正确的是 （C）
C
A.该实验的变量有三个：光照、黑暗、温度
B.第1组和第2组的实验结果相同，不能作为对照
C.第1组有未萌发的种子，原因可能是它们的胚不完整
D.该实验说明小麦种子萌发需要光照和适宜的温度
7.为了探究种子萌发所需要的外界条件，某生物兴趣小组设计了如图所示的实验。下列关于该实验的叙述，正确的是（C）
第7题图
A.若要探究温度对种子萌发的影响，可选取①④进行对照
B.若要探究水对种子萌发的影响，可选取④⑤进行对照
C.选取结构完整、生命力旺盛、大小相近的种子进行实验
D.该实验无法探究空气对种子萌发的影响
C
8.在测定种子的发芽率的实验中，下列叙述正确的是 （A）
A.重复测几次，取平均值
B.挑选粒大饱满的种子作为样本
C.为了避免浪费只需3~5粒种子即可
D.为了结果准确，至少用10 000粒种子
A
9.大豆是我国重要的粮食作物之一，已有五千多年的栽培历史。如图所示的是大豆种子萌发过程示意图，下列叙述正确的是 （A）
第9题图
A.少数种子未萌发的原因可能是胚不完整或已死亡
B.大豆种子萌发的（一）阶段，有机物逐渐增多
C.大豆种子萌发过程中发育成①的结构最先突破种皮
D.大豆种子萌发所需要的营养主要来源于胚乳
A
10. 在课外实践活动中，某研究小组利用如图所示装置培育芽苗菜。下列叙述错误的是 （B）
第10题图
A.应该选取完整、有活性的种子
B.胚芽是最先突破种皮的结构
C.网格盘有利于种子获取空气
D.下层水盘需要定期地补充水
B
11.如图所示，图甲为菜豆种子的基本结构模式图，图乙为菜豆种子萌发后的植株结构示意图，请据图回答下列问题。
第11题图
（1）图甲中，菜豆种子中的结构①②④⑤共同组成 胚 。
（2）图甲中的［②］ 胚根 将来发育成图乙中的［e］ 根 。
（3）图乙中的a是由图甲中的［ ④ ］ 胚芽 发育来的。
胚
胚根
根
④
胚芽 (共19张PPT)
第二节 植株的生长
1.幼根的生长
（1）根尖：从根的顶端到生有 根毛 的一小段。根尖是幼根生长最快的部位。
（2）根尖的结构
根毛
根尖示意图 结构 功能
A：成熟区 表皮细胞一部分向外突出形成根毛，是吸收 水和无机盐 的主要部位
B：伸长区 不断伸长，细胞 体积 增加
C： 分生 区 细胞很小，排列紧密，不断分裂，增加细胞数量
D：根冠区 细胞比较大，排列不整齐，起 保护 作用
水和无机盐
体积
分生
保护
（3）幼根的生长一方面靠 分生 区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面主要靠 伸长 区细胞的伸长增加细胞的体积。
（4）链接生活：移栽幼苗时，根部总是带有一个土团，原因是保护幼根和根毛，有利于移栽植物存活。
分生
伸长
2.枝条的发育
叶芽的结构及其发育示意图
（1）芽中有 分生 组织。叶芽在发育时，分生组织的细胞 分裂和分化 ，形成新的枝条。枝条是由 茎、叶和芽 构成的。
（2）加粗生长是茎的 形成层 （分生组织）细胞不断分裂和分化的结果。
分生
分裂和分化
茎、叶和芽
形成层
（3）植物的芽按照 着生位置 可以分为顶芽和侧芽。顶芽是指着生在主干顶端或侧枝顶端的芽，侧芽是指着生在主干侧面或侧枝侧面的芽。
着生位置
3.植株生长需要的营养物质
（1）植株生长需要的营养物质：水、无机盐和 有机物 。
（2）植物生长需要量最多的是含 氮 的、含 磷 的和含 钾 的无机盐。肥料的作用主要是为植物的生长提供无机盐。
有机物
氮
磷
钾
（3）三种无机盐的作用和缺乏症
（4）缺少含 硼 的无机盐，油菜就会只开花而不结果实。
含氮的无机盐 含磷的无机盐 含钾的无机盐
作用 使叶繁茂 促生长，花果熟 使茎健壮
缺乏症 植株矮小、瘦弱，老叶先发黄 植株矮小，叶片上会出现紫色 植株容易倒
伏，叶片焦枯
硼
（5）合理施肥：同一植物在不同生长期所需的无机盐的量 不同 ；不同植物所需的无机盐的量 不同 。
（6）施肥过多，可能会造成 烧苗 ；施用化肥过多，还会造成 土壤板结 。
不同
不同
烧苗
土壤板结
幼根的生长
1.如图所示的是根尖四部分细胞的结构示意图，其中能大量吸收水和无机盐的是 （A）
A B C D
A
2.在植物根尖的结构中，能不断分裂产生新细胞的区域是
（B）
A.根冠 B.分生区 C.伸长区 D.成熟区
B
枝条的发育
3.教材P10图3-4改编如图所示的是叶芽的结构示意图，其中能发育为茎的结构是 （C）
第3题图
A.芽原基 B.幼叶
C.芽轴 D.三者均可
C
4.如图所示的是叶芽的纵切结构及其发育示意图，下列叙述错误的是 （C）
第4题图
A.枝芽中有分生组织 B.芽原基发育成侧芽
C.芽轴发育成叶 D.枝芽发育成枝条
C
植株生长需要的营养物质
5.植物可进行无土栽培的原因是 （C）
A.植物根吸收的不是土壤中的无机盐
B.土壤对植物的生长没有作用
C.植物根吸收的主要是水和无机盐
D.植物根只吸收水
C
6.油菜是重要的油料作物。缺少哪种无机盐时，油菜会只开花不结果 （D）
A.含氮的无机盐 B.含磷的无机盐
C.含钾的无机盐 D.含硼的无机盐
D
7. 将两株生长状况基本相同的玉米幼苗分别在等量的蒸馏水和土壤浸出液中培养，结果如图所示。下列叙述正确的是 （C）
第7题图
A.实验的变量是水的多少
B.实验应该在黑暗处进行
C.土壤浸出液为植物生长提供了相应的无机盐
D.该实验说明植物生长一定需要氮、磷、钾
C
8.栽培白菜、菠菜等植物（食用部分主要是叶）时，应多施加一些 （C）
A.含钾的无机盐 B.含锌的无机盐
C.含氮的无机盐 D.含磷的无机盐
C
9.如图所示，图甲是根尖的结构示意图，图乙、图丙、图丁分别表示某一植物的一段枝条、叶芽（纵切）、双子叶植物种子的结构（纵剖）示意图，请据图回答下列问题。
第9题图
（1）“根深才能叶茂”，植物幼根的生长是通过图甲中［ C ］ 分生 区细胞数量的增多和［ B ］ 伸长 区细胞体积的增大实现的。
C
分生
B
伸长
（2）植物生长发育所需要的水和无机盐，主要是由图甲中的
［ A ］ 成熟 区吸收的。
（3）图乙中的③是由图丙中的［ ⑦ ］ 芽轴 发育来的。
（4）图丁中⑨⑩1112共同组成了种子的主要部分 胚 。
（5）图丁中，种子萌发时，［ ⑩ ］ 胚根 最先突破种皮，形成根。
A
成熟
⑦
芽轴
胚
⑩
胚根 (共8张PPT)
本章综合提升
1.某小组为探究“绿豆种子的萌发条件”，设计了如图所示的实验，结果只有②瓶中的种子萌发，①③两瓶中的种子都未萌发。下列叙述错误的是 （C）
第1题图
A.该实验装置探究水和空气对种子萌发的影响
B.①瓶中种子未萌发是因为缺少水
C.①瓶和③瓶、②瓶和③瓶可分别形成一组对照实验
C
D.③瓶中种子未萌发是因为缺少空气
2.如图所示的是大豆种子萌发长成植株的过程。下列关于大豆种子及其萌发过程的叙述，错误的是 （D）
A.大豆种子由种皮和胚组成
B.大豆种子的营养物质主要储存在子叶中
C.萌发过程需要适量的水、充足的空气和适宜的温度
D.萌发过程的营养物质来自胚乳
第2题图
D
3.如图所示的是某同学在显微镜视野中观察到的洋葱根尖纵切面图，该图缺少的根尖的结构以及要想观察到这一结构应采取的正确操作是 （B）
A.成熟区、向下移动装片
B.成熟区、向上移动装片
C.伸长区、向下移动装片
D.伸长区、向上移动装片
第3题图
B
4.如图所示的是桃花及其所结果实的部分结构示意图，下列叙述错误的是 （C）
第4题图
A.②和③构成雄蕊
B.花粉从花药中散放而落到①上的过程叫作传粉
C.我们所食用的部分［⑦］果皮是由［⑤］子房发育而来的
D.⑧的数目是由⑥的数目决定的
C
5.科研人员运用植物组织培养技术生产胚状体，将其包裹在能提供养分的胶囊里，然后在胶囊外包上一层具有保护功能和防止机械损伤的外膜。这样形成一种类似于种子的结构，称为人工种子。
第5题图
（1）如图所示的是人工种子的结构示意图，其中的外膜、胚状体分别与天然种子中的 种皮 和 胚 的功能相似。
种皮
胚
（2）科研人员利用人工种子技术繁殖国家二级保护野生植物金线兰，研究了储藏温度和储藏时间对金线兰人工种子萌发率和成苗率的影响，结果如下表所示。
储藏温度/℃ 储藏时间/d 萌发率/% 成苗率/%
4 20 58.3 55.5
40 46.7 40.3
12 20 54.2 48.8
40 38.9 29.9
25 20 40.1 36.4
40 25.4 17.8
①实验中，应为人工种子萌发提供充足的空气、适量的 水 和适宜的温度等环境条件。
②表中最适合金线兰人工种子的储藏条件是 4 ℃、20 d 。
（3）根据上述研究，用人工种子繁殖金线兰与自然种子相比的优势为 人工种子萌发率高，实现了金线兰快速繁殖等 （写出一点即可）。
水
4 ℃、20 d
人工种子萌发率高，实现了金线兰快速繁殖等
储藏温度/℃ 储藏时间/d 萌发率/% 成苗率/%
4 20 58.3 55.5
40 46.7 40.3
12 20 54.2 48.8
40 38.9 29.9
25 20 40.1 36.4
40 25.4 17.8
