福建厦门沧江高级中学2025-2026学年高一下学期生物学业水平模拟试题（含答案）

2025-2026 学年度高中生物学考专题训练 1
考试范围：高中生物必修一《组成细胞的分子》
第Ⅰ卷（选择题）
一、选择题（本题共 25 小题，每小题 2 分，共 75 分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）
1．下列有关物质鉴定实验中，鉴定物质、所用试剂、实验结果，搭配完全正确的一项是( )
A ．淀粉—碘液—绿色
B ．葡萄糖—斐林试剂—砖红色沉淀
C ．脂肪—双缩脲试剂—蓝色
D ．蛋白质—苏丹Ⅲ染液—橘黄色
2 ．一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是( )
A ．蛋白质 B ．水 C ．淀粉 D ．糖原
3 ．叶绿素是重要的光合色素。下列元素中参与叶绿素合成的是( )
A ．Fe B ．I C ．Mg D ．Na
4 ．糖类、脂质、蛋白质、核酸共有的元素是
A ．H 、O 、N B ．C 、H 、O C ．C 、H 、O 、N D ．C 、H 、O 、N 、P
5 ．某人经常发生肌肉抽搐，其体内可能缺乏的无机盐是( )
A ．Ca2+ B ．Na+ C ．I- D ．Mg2+
6 ．玉米从外界吸收硝酸盐和磷酸盐用于细胞合成核酸，该事实可说明硝酸盐和磷酸盐的作用是( )
A ．维持细胞的酸碱平衡 B ．某些复杂化合物的组成成分
C ．维持细胞的正常形态 D ．为玉米细胞代谢提供能量
7 ．为避免低温伤害，北方冬小麦在冬天来临前，自由水和结合水比例的变化是( )
A ．变小 B ．变大
C ．先变大后变小 D ．先变小后变大
8 ．地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水在生物体中作用的叙述，错误的是( )
A ．参与组成细胞的结构 B ．参与细胞内的许多化学反应
试卷第 1 页，共 5 页
C ．是细胞内良好的溶剂 D ．为细胞的生命活动提供能量
9 ．生活在南极寒冷环境中的企鹅，其皮下组织中含量丰富的储能物质主要是( )
A ．糖原 B ．蛋白质 C ．脂肪 D ．淀粉
10 ．磷脂是构成细胞膜的重要物质。磷脂属于( )
A ．糖类 B ．蛋白质 C ．核酸 D ．脂质
11 ．下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，错误的是( )
A ．单糖是不能水解的糖
B ．脂肪是细胞内良好的储能物质
C ．糖类可以大量转化成为脂肪
D ．纤维素和糖原是动物细胞内的多糖
12 ．如图表示二肽分子的结构，其中表示羧基、氨基、肽键的分别是( )
A ．②④① B ．③②④
C ．②④③ D ．④②③
13 ．氨基酸是组成蛋白质的基本单位，某些氨基酸含有 S ，S 存在于氨基酸结构通式中( )
A ．① B ．② C ．③ D ．④
14 ．两个氨基酸分子通过脱水缩合形成( )
A ．二肽 B ．三肽 C ．多肽 D ．葡萄糖
15．人体摄入的食物经消化形成葡萄糖、氨基酸后，借助于载体蛋白进入小肠绒毛上皮细胞，载体蛋白具有的生理功能是( )
试卷第 2 页，共 5 页
A ．调节 B ．催化 C ．运输 D ．免疫
16 ．下列四种物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的是( )
A ． B．
C ． D．
17 ．甲型流感病毒的遗传信息储存在 RNA 中，RNA 的基本单位是( )
A ．脱氧核苷酸 B ．核糖核苷酸
C ．脱氧核糖核酸 D ．核糖核酸
18 ．脱氧核苷酸的化学组成包括磷酸、碱基和脱氧核糖。组成脱氧核苷酸的碱基不包括( )
A ．腺嘌呤（A） B ．鸟嘌呤（G） C ．胸腺嘧啶（T） D ．尿嘧啶（U）
19 ．2024 年诺贝尔生理学或医学奖颁给了 miRNA 的两位发现者，miRNA 是一类在基因调控中起关键作用的新型微小 RNA 分子。RNA 的中文名称是( )
A ．碳酸 B ．磷酸
C ．核糖核酸 D ．脱氧核糖核酸
20．组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。构成蛋白质、核酸等生物大分子基本骨架的元素是( )
A ．C B ．H C ．O D ．N
21 ．下图表示组成 DNA 和 RNA 的碱基种类的异同，两者所含碱基中只有 1 种碱基不同。为判断某种病毒是否为 RNA 病毒，应该检测的碱基是( )
A ．腺嘌呤（A） B ．鸟嘌呤（G）
试卷第 3 页，共 5 页
C ．胞嘧啶（C） D ．尿嘧啶（U）
22 ．玉米叶肉细胞的 DNA 分子中，含有的碱基种类有( )
A ．三种 B ．四种 C ．五种 D ．八种
23 ．高温、过酸、过碱以及重金属盐均会导致蛋白质的______发生改变，使其变性。
A ．空间结构 B ．基因 C ．氨基酸序列 D ．分子量
24 ．下面是三个氨基酸的结构式，由这三个氨基酸按顺序脱水缩合所形成的三肽化合物中，含有的肽键、氨基和羧基的数目依次是( )
A ． 1 ， 1 ，2 B ． 1 ，2 ，2 C ．2 ， 1 ，2 D ． 1 ， 1 ，3
25 ．剧烈运动大量出汗后，宜喝( )
A ．盐汽水 B ．纯净水 C ．奶茶 D ．可乐
第 II 卷（非选择题）
二、第 II 卷（非选择题）
26 ．如图为某多肽的结构示意图回答下列问题。
(1)图中①结构名称为__________ ，②结构名称为__________。
(2)该多肽由__________个氨基酸组成，化学键③称为__________。
(3)该多肽是由氨基酸经反应形成，该反应能产生__________个水分子，产生的水分子中的氧原子来自结构__________(用图中序号表示)。
27 ．某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，原理如下表：
化合物 试剂 实验结果
试卷第 4 页，共 5 页
还原糖 ① 砖红色沉淀
蛋白质 双缩脲试剂 ②
脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色
回答下列问题：
(1)①处可选用的试剂是_________（填“碘液”或“斐林试剂”），使用该试剂检测相关物质时， _______（填“需要”或“不需要”）加热。
(2)②处的实验结果是出现_______。
(3)在观察花生子叶临时切片的过程中，换成高倍物镜后，调节____________（填“粗”或“细”）准焦螺旋使物像更清晰。观察到视野中出现橘黄色颗粒，说明花生子叶中含有
____________。
试卷第 5 页，共 5 页
1 ．B
A、淀粉遇碘液变蓝，而非绿色，A 错误；
B、葡萄糖为还原糖，与斐林试剂在水浴加热条件下反应生成砖红色沉淀，B 正确；
C、脂肪鉴定需用苏丹Ⅲ染液（橘黄色），双缩脲试剂用于蛋白质检测（紫色），且结果应为橘黄色而非蓝色，C 错误；
D、蛋白质鉴定需用双缩脲试剂（紫色），苏丹Ⅲ染液用于脂肪检测（橘黄色），D 错误。故选 B。
2 ．B
水在活细胞中约占 60%-90%，是含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机物，但在化合物中占比低于水，糖类含量低于蛋白质，ACD 不符合题意，B 符合题意。故选 B。
3 ．C
A 、Fe（铁）是血红蛋白的组成元素，但与叶绿素合成无关，A 错误；
B、I（碘）是甲状腺激素的组成元素，主要参与动物代谢调节，与叶绿素合成无关，B 错误；
C 、Mg（镁）是叶绿素的组成元素，C 正确；
D 、Na（钠）主要参与维持细胞外液渗透压和神经冲动传导，与叶绿素合成无关，D 错误。故选 C。
4 ．B
糖类由 C、H、O 三种元素组成；脂质的组成元素是 C、H、O，有的含有 N、P 等；蛋白质的基本组成元素是 C 、H 、O 、N 四种，有的蛋白质还含有 S 等元素；核酸是由 C 、 H 、O 、N 、P 五种元素组成。综上分析，B 正确，A 、C 、D 均错误。
故选 B。
5 ．A
A 、Ca2+是维持肌肉正常收缩的关键离子。血钙浓度降低会导致神经肌肉兴奋性增高，引发肌肉抽搐（如手足搐搦），A 正确；
B 、Na+主要参与维持细胞外液渗透压和神经冲动的传导，其缺乏通常导致乏力、血压下降等症状，与肌肉抽搐无直接关联，B 错误；
C 、I-是合成甲状腺激素的原料，缺乏时易引起甲状腺肿大（地方性甲状腺肿）或代谢迟缓，不直接导致肌肉抽搐，C 错误；
D 、Mg2+是多种酶的激活剂，参与能量代谢，Mg2+缺乏与肌肉抽搐无直接关联，D 错误。
答案第 1 页，共 7 页
故选 A。
6 ．B
核酸的组成元素包括 C 、H 、O 、N 、P，硝酸盐提供 N，磷酸盐提供 P，表明细胞吸收硝酸盐和磷酸盐的作用是某些复杂化合物的组成成分，B 正确，ACD 错误。
故选 B。
7 ．A
【分析】细胞中水的存在形式有自由水和结合水。自由水含量越高， 新陈代谢越旺盛；结合水含量越高，抗性越强。
冬小麦通过减少自由水比例、增加结合水比例来避免低温导致的细胞结冰损伤， 自由水和结合水比例变小，A 正确，BCD 错误。
故选 A。
8 ．D
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水， 结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自
由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 A、结合水可以参与组成细胞的结构，A 正确；
BC、自由水是细胞内良好的溶剂，参与细胞内的许多化学反应 ，BC 正确；
D、水是无机物不能为细胞的生命活动提供能量，D 错误。
故选 D。
9 ．C
脂肪是动物体内主要的储能物质， 集中分布于皮下组织，既能高效储能，又具有隔热保温作用，符合企鹅适应寒冷环境的需求，C 正确，ABD 错误。
故选 C。
10 ．D
细胞中的有机物分为糖类、脂质、蛋白质、核酸四类。脂质包括脂肪、磷脂和固醇，因此磷脂属于脂质，是细胞膜的主要组成成分（构成膜的基本支架），ABC 不符合题意，D符合题意。
故选 D。
11 ．D
答案第 2 页，共 7 页
A、单糖是不能水解的糖类，如葡萄糖、果糖等，A 正确；
B、脂肪因含高能量且疏水，是细胞内良好的储能物质，B 正确；
C、糖类在供应充足时，可大量转化为脂肪储存，C 正确；
D、纤维素是植物细胞壁的主要成分， 属于植物多糖；糖原是动物细胞内的储能多糖（如肝糖原、肌糖原），D 错误。
故选 D。
12 ．D
图中①是 R 基，②是氨基（-NH2），③是肽键（连接两个氨基酸分子的化学键叫作肽键），④是羧基（-COOH）。其中表示羧基、氨基、肽键的分别是④②③ 。D 正确，
ABC 错误。
故选 D。
13 ．B
图中①是氨基，②是 R 基，③是羧基，④是 H ，S 只能存在于 R 基中。故选 B。
14 ．A
氨基酸之间通过脱水缩合反应形成肽链， 由几个氨基酸脱水缩合形成的肽链就叫几肽， 故两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽，A 正确。
故选 A。
15 ．C
A、载体蛋白不具备调节生理活动的功能， 调节功能通常由激素、神经递质等物质完成，A 不符合题意；
B、催化功能是酶（生物催化剂）的特性，载体蛋白不参与化学反应，不降低反应活化能， B 不符合题意；
C、载体蛋白是膜转运蛋白的一种，通过特异性结合溶质（如葡萄糖、氨基酸） 并改变构象，实现协助扩散或主动运输，题干中“借助于载体蛋白进入小肠绒毛上皮细胞”直接体现其运输功能，C 符合题意；
D、免疫功能由抗体、淋巴细胞等免疫物质和细胞承担， 载体蛋白不参与免疫过程，D 不符合题意。
故选 C。
16 ．A
答案第 3 页，共 7 页
A、图示中氨基和羧基连接在同一个中心碳原子上，且这个碳原子上还连接有一个氢原子和一个可变的 R 基（-CH3），A 正确；
B、图示中缺少羧基，B 错误；
C、图示中氨基和羧基没有连接在同一个中心碳原子上，C 错误；
D、图示缺少氨基，D 错误。
故选 A。
17 ．B
A、脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸（DNA）的基本单位，而甲型流感病毒的遗传物质是 RNA ，A 不符合题意；
B、核糖核苷酸是核糖核酸（RNA）的基本单位，与题干中“RNA 的基本单位”直接匹配，B符合题意；
C、脱氧核糖核酸（DNA）是核酸的一种，并非基本单位，C 不符合题意；
D、核糖核酸（RNA）是核酸的一种，其本身由核糖核苷酸组成，故“核糖核酸”是聚合物而非基本单位，D 不符合题意。
故选 B。
18 ．D
脱氧核苷酸是 DNA 的基本组成单位，其碱基包括腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。尿嘧啶（U）是核糖核苷酸（RNA 的基本单位）中的碱基，不属于脱氧核苷酸。
故选 D。
19 ．C
RNA 的英文全称为 Ribonucleic Acid，其中“Ribo”对应“核糖”，“nucleic acid”对应“核酸”，故中文名称为核糖核酸，C 正确。
故选 C。
20 ．A
碳是构成有机物的核心元素， 其四个价键可形成链状、环状等结构， 是构成蛋白质（氨基酸以碳链为骨架）、多糖和核酸基本骨架的元素，符合题意，A 正确。
故选 A。
21 ．D
22 ．B
23 ．A
24 ．C
25 ．A
人体的各项生命活动中都有水的参与，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。
人体在剧烈运动会大量出汗， 汗液中主要的成分是水和无机盐，因此需要补充带无机盐的水，可以选择盐汽水，A 正确；
故选 A。
26 ．(1) 氨基 羧基
(2) 4 肽键
(3) 3 ②
27 ．(1) 斐林试剂 需要
(2)紫色
(3) 细 脂肪
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