【高考快车道】大单元突破练 选择题突破6　突破点3　有机化学实验-试卷（含答案）化学高考二轮复习

选择题突破六　
突破点3　有机化学实验
(选择题每小题3分)
A级夯基达标练
题组1　常见有机物的分离与提纯
1.(2025·浙江杭州模拟)下列说法不正确的是 (　　)
A.红外光谱图可显示分子中所含有的化学键或官能团信息
B.碘在有机溶剂中的溶解度大于在水中的溶解度,故可选择裂化汽油作为萃取剂
C.甘油醛是最简单的醛糖,属于手性分子,可转变为丙三醇
D.蛋白质的生物活性首先取决于其一级结构
2.(2025·河南新乡多校联考)关于物质的分离、提纯,下列说法错误的是(　　)
A.蒸馏法分离苯和硝基苯
B.重结晶法提纯含有少量NaCl的苯甲酸
C.萃取法从咖啡中分离咖啡因
D.过滤法分离蛋白质和KNO3溶液
3.(2025·山东日照模拟)下列玻璃仪器在相应实验中选用合理的是(　　)
A.乙醇制备乙烯:③⑤
B.反萃取法提取碘单质:②④⑤⑥
C.提纯混有泥沙的苯甲酸钠:①②③
D.分离二氯甲烷和四氯化碳:②③⑤⑥
4.(2025·浙江温州模拟)某粗苯甲酸样品中含有少量氯化钠和泥沙,提纯苯甲酸按如下流程:
下列说法正确的是(　　)
A.甲操作,可用蒸发皿代替烧杯
B.乙操作,漏斗颈部可能有晶体析出影响过滤
C.丙操作,采用冰水冷却可得大颗粒晶体便于后续操作
D.丁与乙操作,均采用冷水洗涤可提高产率
题组2　常见有机物的检验与鉴别方法
5.(2025·安徽蚌埠调研)下列物质的鉴别或检验能达到目的的是(　　)
A.利用核磁共振氢谱鉴别丙烯和丙醛
B.用澄清石灰水鉴别CO2和SO2气体
C.用酸性KMnO4溶液鉴别汽油、煤油和柴油
D.用蓝色石蕊试纸检验苏打溶液的酸碱性
6.(2025·安徽合肥第二次质量检测)下列各组物质的鉴别方法中,不可行的是(　　)
A.CHCl3和CCl4:水,振荡
B.蚕丝和人造丝:灼烧
C.乙醇和乙酸:红外光谱
D.Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液:丁达尔效应
7.(2025·浙江宁波模拟)分子结构修饰在药物设计与合成中有广泛的应用,水杨酸常被制成乙酰水杨酸(阿司匹林)和长效缓释阿司匹林。下列说法正确的是(　　)
A.对水杨酸分子进行成酯修饰目的是增强其水溶性
B.阿司匹林属于OTC类药品,因此可以长期大量服用
C.长效缓释阿司匹林完全水解后可以得到3种物质
D.可以用氯化铁溶液鉴别水杨酸、乙酰水杨酸
8.(2025·安徽淮南模拟)下列装置可以达到实验目的的是(　　)
实验 装置
实验 目的 制取SO2气体 检验产物丙烯
实验 装置
实验 目的 验证酸性: 乙酸>碳酸>苯酚 配制银氨溶液
B级素能提升练
9.(2025·山东烟台、德州、东营第一次适应性检测)下列鉴别或除杂方法正确的是(　　)
A.用灼烧法鉴别淀粉和纤维素
B.用KMnO4溶液除去C2H2中的H2S
C.用NaHCO3溶液鉴别苯酚和乙酸溶液
D.用溴水鉴别苯和甲苯
10.(2025·贵州毕节第一次诊断)下列实验操作及现象所推出的结论正确的是(　　)
选项 实验操作及现象 实验结论
A 在碘水中加入环己烷,振荡、静置,下层溶液颜色变浅 碘与环己烷发生了取代反应
B 将乙醇与浓硫酸混合液加热至170 ℃,并将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中,溶液褪色 气体成分为乙烯
C 用酒精灯灼烧织物产生类似烧焦羽毛的气味 该织物含蛋白质
D 将HCl滴入饱和NaHCO3溶液中,产生使澄清石灰水变浑浊的气体 非金属性:Cl>C
11.下列实验目的、方案设计、现象和结论不正确的是(　　)
选项 实验目的 方案设计 现象和结论
A (2022·全国甲卷)检验乙醇中是否含有水 向乙醇中加入一小粒金属钠,产生无色气体 乙醇中含有水
B (2022·浙江1月选考)鉴定某涂改液中是否存在含氯化合物 取某涂改液与KOH溶液混合加热充分反应,取上层清液,硝酸酸化,加入硝酸银溶液,观察现象 出现白色沉淀,说明某涂改液中存在含氯化合物
C (2022·浙江1月选考)检验牙膏中是否含有甘油 将适量牙膏样品与蒸馏水混合,搅拌,静置一段时间,取上层清液,加入新制的Cu(OH)2,振荡,观察现象 溶液出现绛蓝色,说明牙膏中含有甘油
D (2022·辽宁卷,改编)检验淀粉是否完全水解 向淀粉水解液中加入碘水 碘水不变蓝,说明已经完全水解
12.(2025·山东日照模拟)甲苯经高锰酸钾氧化生成苯甲酸钾,再经酸化可得苯甲酸(微溶于冷水,易溶于热水,100 ℃左右升华),实验制备流程如下:
下列说法错误的是(　　)
A.在甲苯中加入合适的冠醚,可以增大高锰酸钾氧化甲苯的速率
B.“加热回流氧化”过程中发生反应的化学方程式为+KMnO4
+MnO2↓
C.若“趁热过滤”所得滤液仍呈紫色,可加少量NaHSO3溶液使紫色褪去,重新过滤
D.“操作X”包括过滤、洗涤、低温烘干、重结晶
参考答案
1.B　解析:红外光谱仪常用于测定物质中的官能团和化学键,在红外光谱图上,不同的化学键或官能团的光谱波长不同,A正确;裂化汽油中含有不饱和烃,能与碘发生加成反应,不能作为碘的萃取剂,B错误;甘油醛的结构式为,是最简单的醛糖,其分子中含有1个手性碳原子,属于手性分子,可通过醛基与氢气加成转变为丙三醇,C正确;蛋白质的空间结构取决于其一级结构的氨基酸序列,所以蛋白质的生物活性首先取决于其一级结构,D正确。
2.D　解析:苯和硝基苯的沸点相差较大,可采用蒸馏法分离,A正确;苯甲酸的溶解度随温度升高而增大,而氯化钠的溶解度受温度影响较小,故可采用重结晶法分离提纯,B正确;将咖啡浸泡在有机溶剂中得到提取液,寻找合适的萃取剂可以将提取液中的咖啡因提取出来,C正确;蛋白质溶液属于胶体,溶液和胶体的分散质颗粒都能透过滤纸,故不能用过滤法分离,D错误。
3.A　解析:浓硫酸作用下乙醇在170 ℃条件下发生消去反应生成乙烯和水,则乙醇制备乙烯时需要用到蒸馏烧瓶组装气体发生装置、温度计控制反应温度,A合理;反萃取法提取碘单质时,不需要用到②球形冷凝管、④酸式滴定管、⑤蒸馏烧瓶,B不合理;提纯混有泥沙的苯甲酸钠时,不需要用到②球形冷凝管、③温度计,C不合理;分离二氯甲烷和四氯化碳的方法为蒸馏,蒸馏需要用到直形冷凝管,不需要用到②球形冷凝管,D不合理。
4.B　解析:蒸发皿用于蒸发结晶,不能用于药品溶解,A错误;过滤时热量散失,导致溶液温度降低,漏斗颈部可能有晶体析出影响过滤,B正确;采用冰水冷却得到的是小颗粒晶体,C错误;苯甲酸溶解度受温度影响较大,温度高,溶解度大,乙采用热水洗涤可提高产率,D错误。
5.A　解析:对于丙烯和丙醛,其核磁共振氢谱图中均有3组峰,且峰面积比均为1∶2∶3,但二者图中化学位移不同,因此可以通过核磁共振氢谱来鉴别它们,A正确;二氧化硫和二氧化碳都可以使澄清石灰水变浑浊,二氧化硫具有漂白性和还原性,可以使品红溶液、酸性高锰酸钾溶液等褪色,可以据此鉴别,B错误;裂化汽油中含有不饱和烃,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,直馏汽油、煤油和柴油均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故不能鉴别,C错误;苏打溶液,即碳酸钠溶液,呈碱性,应该用红色石蕊试纸检测其酸碱性,D错误。
6.A　解析:CHCl3和CCl4均为无色液体,难溶于水,且密度都比水大,A错误;蚕丝含蛋白质,灼烧会有烧焦羽毛气味,B正确;红外光谱可以检测有机物的官能团,乙醇、乙酸的官能团不同,故可鉴别,C正确;胶体有丁达尔效应,溶液没有,D正确。
7.D　解析:酯类物质难溶于水,A错误;阿司匹林属于OTC类药品,但不可以长期大量服用,B错误;长效缓释阿司匹林完全水解后生成4种不同有机物,C错误;水杨酸分子中含酚羟基,与氯化铁溶液发生显色反应,溶液变紫色,乙酰水杨酸分子没有酚羟基,不能与氯化铁溶液反应,故可以用氯化铁溶液鉴别水杨酸、乙酰水杨酸,D正确。
8.A　解析:实验室制取SO2气体利用的是亚硫酸氢钠固体和浓硫酸(一般是70%~75%),反应生成二氧化硫气体、硫酸钠和水,A正确;1-溴丙烷在氢氧化钠乙醇溶液中共热发生消去反应生成丙烯,但乙醇具有挥发性,挥发出的乙醇也能使酸性KMnO4褪色,因此不能达到实验目的,B错误;挥发出的乙酸也能与苯酚钠溶液反应生成苯酚使得溶液变浑浊,干扰二氧化碳与苯酚钠的反应,C错误;银氨溶液的配制是将氨水滴加到硝酸银溶液中,至沉淀恰好溶解,D错误。
9.C　解析:淀粉和纤维素均为糖类,燃烧现象相同,A错误;高锰酸钾溶液也会氧化乙炔,B错误;加入NaHCO3溶液,产生气泡的为乙酸溶液,无明显现象的为苯酚,C正确;加入溴水,振荡后静置,苯、甲苯出现的现象均为下层无色、上层呈橙红色,用溴水不能鉴别苯、甲苯,D错误。
10.C　解析:碘水中加入环己烷,振荡、静置,下层溶液颜色变浅,是因为碘单质易溶于环己烷,发生萃取,不是取代反应,A错误;产生的气体中含有挥发的乙醇,而乙醇也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B错误;蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味,可据此证明蛋白质的存在,C正确;HCl不是最高价氧化物的水化物,不能根据盐酸酸性强于碳酸得出非金属性:Cl>C,D错误。
11.A　解析:乙醇和水均会与金属钠发生反应生成氢气,故不能说明乙醇中含有水,A错误;某涂改液与KOH溶液混合加热可水解得到KCl溶液,取上层清液,硝酸酸化,加入硝酸银溶液,出现白色沉淀,能证明存在含氯化合物,B正确;甘油能够与新制的Cu(OH)2反应生成绛蓝色甘油铜溶液,可用于检验甘油的存在,C正确;碘水可用于检验淀粉是否完全水解,若碘水不变蓝则完全水解,D正确。
12.B　解析:在甲苯中加入合适的冠醚可与K+结合,将Mn携带进入甲苯中,游离或裸露的Mn反应活性很高,增大高锰酸钾氧化甲苯的速率,A正确;化学方程式中原子不守恒,B错误;KMnO4与NaHSO3反应生成二氧化锰、硫酸钠、硫酸钾和水,通过过滤除去MnO2,C正确;由于苯甲酸微溶于冷水,易溶于热水,100 ℃左右升华,故酸化后的苯甲酸固体经过过滤、洗涤、低温烘干、重结晶得到苯甲酸产品,D正确。
7