4 燃烧与灭火 教案
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文档简介
燃烧与灭火
【一】教学内容：课本第20-25页。
【二】教学目标：
知识与技能目标：1、使学生理解燃烧的条件。2、让学生知道灭火的方法。3、培养学生实验操作的能力
过程与方法目标：通过实验与讨论，使学生知道燃烧的条件需要氧气、可燃物和达到一定的温度，缺一不可。
情感态度与价值观目标：向学生进行防火安全教育，使学生具有安全用火的意识，学习简单的灭火技能。
【三】课前准备
1、课件
2、分组实验
( http: / / www.21cnjy.com"
\o
"欢迎登陆21世纪教育网 )材料——烧杯、蜡烛、酒精灯、铁片、试管夹、火柴。
3、挂图或投影片——灭火的方法。
【四】教学过程
一、情境引入
（播放书本第20页的视频）一天，妈妈为了做饭给大家吃，油锅烧得太热，居然在锅里着火了，在小明十分害怕的时候，妈妈当机立断拿起锅盖盖上，一阵子就拿起来，不可思议的事情发生了，火已经被灭了，小明心里十分高兴，可是又带有疑惑，盖上锅盖为什么就能灭火？由此激起学生思考，引起学生讨论。
二、学习新课
（一）、认识燃烧的条件。
燃烧是一种常见的现象，这种现象的发生是需要一定的条件，如果缺少其中一种，则不会发生燃烧。这些条件究竟是什么呢？
●让学生讨论与猜测。
●把学生所猜测到的燃烧条件罗列在黑板上。
●组织学生进行课堂实验：
实验一：认识燃烧需氧气。
组织学生分别点燃两根小蜡烛，再用两个大小不同的小烧杯分别罩住。
讨论：①火为什么会灭了？
②两根蜡烛灭的时间相同吗？为什么？
讲解：蜡烛给烧杯罩住了，与空气隔绝了，其实是与空气中的氧气隔绝了，当把烧杯内的氧气燃烧完了以后，蜡烛就会熄灭，氧气越多，燃烧的时间越长。
小结：氧气是燃烧的一个必不可少条件。（补充说明视频里妈妈用锅盖灭火的原理）
实验二：认识燃烧需要可燃物。
组织学生点燃酒精灯，用试管夹分别夹着纸片和铁片在酒精灯上试图燃烧。
讨论：燃烧需要氧气助燃，在没有与氧气隔绝的情况下，是不是所有的物体都能燃烧呢？哪些物体可以燃烧，哪地物体不可以燃烧。
讲解：通过实验发现纸片很快就能燃烧，而铁片却不能燃烧。说明不是所有的物体都能燃烧的。我们把能够燃烧的物体称为可燃物。
小结：可燃物是燃烧的另一个条件。（认识课本第21页的可燃物）
实验三：认识燃烧需要达到一定的温度。
点燃酒精灯，把火柴放铁片的上面再进行燃烧。
讨论：火柴是可燃物吗？有氧气助燃吗？为什么并没有立刻烧起来呢？
讲解：火柴并没有直接接触到酒精灯的焰火，当焰火把铁片烧得比较热的时候，火柴就燃烧起来了。说明可燃物要烧起来是需要一定的温度。
小结：温度了也是燃烧的必要条件。（补充知识：各种可燃物燃烧所需的温度是不同的，例如汽油、酒精、纸、棉絮、木材燃烧需要的温度较低，煤块燃烧需要的温度较高。在比较低的温度时就能燃烧的物体叫做易燃物。）
练习：出示煤炉的插图
①
提问：现在你知道燃烧需要哪些条件？
②
讨论：这三个条件是否是燃烧必须具备的呢？我们还可以结合炉火的燃烧来分析一下：如果不继续往炉里添煤，炉火能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少可燃物。）如果把炉门关得紧紧的，一点气儿也不通，炉火还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少氧气。）如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为炉外温度低，达不到煤燃烧所需的温度。）
③
讲解：通过以上分析可以知道，我们总结
( http: / / www.21cnjy.com"
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"欢迎登陆21世纪教育网 )的燃烧所需要的三个条件是正确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生；缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭。
（二）、灭火与防火
燃烧有对人有利的一面，例如做饭、取暖，在工业上高温加热、炼钢等，都需要燃烧产生的热能。燃烧也有对人有害的一面，火灾会烧毁财物，危及人的生命，造成巨大的损失。我们掌握了燃烧的规律，在需要燃烧的时候，就要努力创造燃烧所需的三个条件；在不需要火时，就要设法破坏燃烧所需要的条件。（课件显示各种有关火的场景）
介绍各种的灭火器材。
用水浇：可以降低可燃物的温度，水受热产生的水蒸气还具有隔绝空气的作用。
用砂盖：利用砂隔绝空气。
用灭火器喷射：喷出的泡沫或粉末，覆盖在可燃物上，可以隔绝空气。
煤气着火要立即关闭煤气闸门：这样可以断绝可燃物的来源。
油锅着火立即用锅盖盖严：这样可以隔绝空气，使油火熄灭。
讨论：水的最常见的灭火器材，那么水是否所有的火都能扑灭呢？例如油锅里着火了；电线着火了。能用水灭火吗？为什么？
讨论并交流：你能举例怎样的火用什么样的灭火器材进行灭火吗？
2、防火安全教育
我们掌握了灭火的原理和方法，才能在发生火灾时迅速将火熄灭。如果火势比较大，要赶快拨打火警真心话，你们知道火警的电话号码吗？不管大火灾还是小火灾，一旦出现就避免不了损失，这样我们不想看到的！那么怎样才能以免火灾的出现呢？
讨论：在生活中，哪些做法容易引起火灾？（阅读第25页的网贴）
3、小结：预防火灾，人人有责。既要紧记燃烧的三个条件，不要让它们在我们不需要火的时候出现，又要提高警惕，不要以为小火可以玩，往往火灾都是在麻痹大意中出现的。
【五】全课总结
1.这节课我们学习了什么？
2.你觉得学得怎么样？有什么好处？
【一】教学内容：课本第20-25页。
【二】教学目标：
知识与技能目标：1、使学生理解燃烧的条件。2、让学生知道灭火的方法。3、培养学生实验操作的能力
过程与方法目标：通过实验与讨论，使学生知道燃烧的条件需要氧气、可燃物和达到一定的温度，缺一不可。
情感态度与价值观目标：向学生进行防火安全教育，使学生具有安全用火的意识，学习简单的灭火技能。
【三】课前准备
1、课件
2、分组实验
( http: / / www.21cnjy.com"
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"欢迎登陆21世纪教育网 )材料——烧杯、蜡烛、酒精灯、铁片、试管夹、火柴。
3、挂图或投影片——灭火的方法。
【四】教学过程
一、情境引入
（播放书本第20页的视频）一天，妈妈为了做饭给大家吃，油锅烧得太热，居然在锅里着火了，在小明十分害怕的时候，妈妈当机立断拿起锅盖盖上，一阵子就拿起来，不可思议的事情发生了，火已经被灭了，小明心里十分高兴，可是又带有疑惑，盖上锅盖为什么就能灭火？由此激起学生思考，引起学生讨论。
二、学习新课
（一）、认识燃烧的条件。
燃烧是一种常见的现象，这种现象的发生是需要一定的条件，如果缺少其中一种，则不会发生燃烧。这些条件究竟是什么呢？
●让学生讨论与猜测。
●把学生所猜测到的燃烧条件罗列在黑板上。
●组织学生进行课堂实验：
实验一：认识燃烧需氧气。
组织学生分别点燃两根小蜡烛，再用两个大小不同的小烧杯分别罩住。
讨论：①火为什么会灭了？
②两根蜡烛灭的时间相同吗？为什么？
讲解：蜡烛给烧杯罩住了，与空气隔绝了，其实是与空气中的氧气隔绝了，当把烧杯内的氧气燃烧完了以后，蜡烛就会熄灭，氧气越多，燃烧的时间越长。
小结：氧气是燃烧的一个必不可少条件。（补充说明视频里妈妈用锅盖灭火的原理）
实验二：认识燃烧需要可燃物。
组织学生点燃酒精灯，用试管夹分别夹着纸片和铁片在酒精灯上试图燃烧。
讨论：燃烧需要氧气助燃，在没有与氧气隔绝的情况下，是不是所有的物体都能燃烧呢？哪些物体可以燃烧，哪地物体不可以燃烧。
讲解：通过实验发现纸片很快就能燃烧，而铁片却不能燃烧。说明不是所有的物体都能燃烧的。我们把能够燃烧的物体称为可燃物。
小结：可燃物是燃烧的另一个条件。（认识课本第21页的可燃物）
实验三：认识燃烧需要达到一定的温度。
点燃酒精灯，把火柴放铁片的上面再进行燃烧。
讨论：火柴是可燃物吗？有氧气助燃吗？为什么并没有立刻烧起来呢？
讲解：火柴并没有直接接触到酒精灯的焰火，当焰火把铁片烧得比较热的时候，火柴就燃烧起来了。说明可燃物要烧起来是需要一定的温度。
小结：温度了也是燃烧的必要条件。（补充知识：各种可燃物燃烧所需的温度是不同的，例如汽油、酒精、纸、棉絮、木材燃烧需要的温度较低，煤块燃烧需要的温度较高。在比较低的温度时就能燃烧的物体叫做易燃物。）
练习：出示煤炉的插图
①
提问：现在你知道燃烧需要哪些条件？
②
讨论：这三个条件是否是燃烧必须具备的呢？我们还可以结合炉火的燃烧来分析一下：如果不继续往炉里添煤，炉火能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少可燃物。）如果把炉门关得紧紧的，一点气儿也不通，炉火还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为缺少氧气。）如果把炉里正在燃烧的煤夹出来，煤还能继续燃烧吗？为什么？（不能，因为炉外温度低，达不到煤燃烧所需的温度。）
③
讲解：通过以上分析可以知道，我们总结
( http: / / www.21cnjy.com"
\o
"欢迎登陆21世纪教育网 )的燃烧所需要的三个条件是正确的，而且只有这三个条件同时具备时燃烧才会发生；缺少了三个条件中的任何一个，燃烧就不会发生，正在燃烧的可燃物就会熄灭。
（二）、灭火与防火
燃烧有对人有利的一面，例如做饭、取暖，在工业上高温加热、炼钢等，都需要燃烧产生的热能。燃烧也有对人有害的一面，火灾会烧毁财物，危及人的生命，造成巨大的损失。我们掌握了燃烧的规律，在需要燃烧的时候，就要努力创造燃烧所需的三个条件；在不需要火时，就要设法破坏燃烧所需要的条件。（课件显示各种有关火的场景）
介绍各种的灭火器材。
用水浇：可以降低可燃物的温度，水受热产生的水蒸气还具有隔绝空气的作用。
用砂盖：利用砂隔绝空气。
用灭火器喷射：喷出的泡沫或粉末，覆盖在可燃物上，可以隔绝空气。
煤气着火要立即关闭煤气闸门：这样可以断绝可燃物的来源。
油锅着火立即用锅盖盖严：这样可以隔绝空气，使油火熄灭。
讨论：水的最常见的灭火器材，那么水是否所有的火都能扑灭呢？例如油锅里着火了；电线着火了。能用水灭火吗？为什么？
讨论并交流：你能举例怎样的火用什么样的灭火器材进行灭火吗？
2、防火安全教育
我们掌握了灭火的原理和方法，才能在发生火灾时迅速将火熄灭。如果火势比较大，要赶快拨打火警真心话，你们知道火警的电话号码吗？不管大火灾还是小火灾，一旦出现就避免不了损失，这样我们不想看到的！那么怎样才能以免火灾的出现呢？
讨论：在生活中，哪些做法容易引起火灾？（阅读第25页的网贴）
3、小结：预防火灾，人人有责。既要紧记燃烧的三个条件，不要让它们在我们不需要火的时候出现，又要提高警惕，不要以为小火可以玩，往往火灾都是在麻痹大意中出现的。
【五】全课总结
1.这节课我们学习了什么？
2.你觉得学得怎么样？有什么好处？