7.1 物质的溶解 第二课时 课件(共25张PPT)
文档属性
| 名称 | 7.1 物质的溶解 第二课时 课件(共25张PPT) |
|
|
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 20.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 科粤版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2026-03-19 00:00:00 | ||
图片预览
文档简介
(共25张PPT)
年 级：九年级 学 科：化学（科学版）
7.1 物质的溶解 （第二课时）
问题1：通过阅读氢氧化钠固体使用注意事项，说一说氢氧化钠在配制溶液的时候要注意些什么。
氢氧化钠使用注意事项
氢氧化钠：又名烧碱、火碱、苛性钠；属于危险化学品。其生产、经营、储存、运输、使用和废弃品的处置须遵照《危险化学品安全管理条例》。
主要用途：用于肥皂工业、石油精炼、造纸、人造丝、染色、制革、医药、有机合成等。
外观与性状：白色不透明固体，易潮解。避免接触的条件：接触潮湿空气。危险特性：本品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液，具有强腐蚀性。
【实验目的】知道溶解伴随有热现象
任务一：探究溶解时热量变化
视频来源：物质溶解吸热或放热现象的探究实验_哔哩哔哩_bilibili
【实验目的】知道溶解伴随有热现象
任务一：探究溶解时热量变化
NaCl NH4NO3 NaOH
初温
溶解后温度
27℃
27℃
27℃
26.8℃
52℃
6℃
由上述实验可知，固体溶解时会吸收或放出热量，并且不同固体溶解时吸收或放出的热量不同，导致溶液温度的升降不同。
【提出问题】影响糖块在水中溶解快慢的因素是什么？
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
假设1： ；
假设2： ；
假设3： 。
温度会影响糖块的溶解速率
【设计实验】请你设计实验验证你的猜想
搅拌会影响糖块的溶解速率
糖块大小会影响糖块的溶解速率
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
视频来源：6-1比较等量硫酸铜在水中溶解的快慢_哔哩哔哩_bilibili
实验操作 现象 结论 总结
溶解速率 A1 A2
通过对比实验可知
① ；
② ；
③ ；
能加快溶质在溶剂里溶解。
溶解速率 A1 A2 溶解速率 A1 A2 任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
＜
温度越高，溶解越快
＞
溶质的颗粒越小，溶解越快
＞
搅拌可以加速溶解
减小溶质颗粒
温度升高
搅拌
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
思路与方法导引
控制变量法
对比实验是指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系。每次只能改变一个因素，除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。
课堂小结
溶解
影响物质溶解快慢的因素
溶解
组成
溶质
溶剂
特征：均一性、稳定性、混合物
温度
固体溶质的颗粒大小
是否搅拌
固体溶解时会吸收或放出热量
1. 下柯柯想快速配制一瓶氯化钠溶液，下列措施能够加快氯化钠在水中溶解速率的是（ ）
A.加热 B.搅拌溶液
C.投入水前将块状氯化钠固体研磨成粉状 D.以上都可以
2. 柯柯想设计实验方案，探究温度对食盐溶解速率的影响，可选择的实验组是（ ）
A.甲和乙 B. 甲和丙 C.乙和丙 D.甲和丁
D
B
评价检测
3. 下列实验中能说明"温度影响溶解速率"的是（ ）
A. 搅拌加速食盐溶解
B. 加热后硝酸钾完全溶解
C. 食用油在汽油中溶解更充分
B
评价检测
答案：B
解析：加热使硝酸钾溶解度增大，溶解速率加快；A说明搅拌作用，C说明溶剂种类影响。
4. 医用碘酒中，溶质和溶剂分别是（ ）
A. 碘、水
B. 碘、酒精
C. 酒精、碘
D. 水、碘
B
评价检测
答案：B
解析：碘酒是碘溶解于酒精形成的溶液，溶质为碘，溶剂为酒精。
5. 洗洁精去除油污的原理是（ ）
A. 溶解油污
B. 乳化作用
C. 化学反应
D. 吸附作用
B
评价检测
答案：B
解析：洗洁精作为乳化剂，将油污分散为小液滴形成乳浊液，再用水冲走。
6. 下列物质溶解时溶液温度明显降低的是（ ）
A. 氢氧化钠
B. 氯化钠
C. 硝酸铵
D. 浓硫酸
C
评价检测
答案：C
解析：硝酸铵溶解吸热，溶液温度降低；氢氧化钠和浓硫酸溶解放热，氯化钠温度变化不明显。
7. 下列物质放入水中能形成溶液的是（ ）
A. 面粉
B. 食用油
C. 蔗糖
D. 泥沙
C
评价检测
答案：C
解析：面粉、泥沙形成悬浊液，食用油形成乳浊液，均不均一、不稳定15。
蔗糖以分子形式均匀分散在水中，形成均一、稳定的溶液。
8. 关于溶液的说法正确的是（ ）
A. 均一、透明的液体一定是溶液
B. 溶液中溶质一定是固体
C. 碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂
D. 溶液体积等于溶质体积与溶剂体积之和
C
评价检测
答案：C
解析：A错误：蒸馏水均一透明，但不是溶液（属于纯净物）。B错误：溶质可为气体（如CO 溶于水）、液体（如酒精溶于水）。C正确：碘酒是碘溶于酒精形成的溶液。D错误：溶液体积 ≠ 溶质体积 + 溶剂体积（因分子间有间隙）。
9. 将硝酸铵加入水中，观察到温度计示数下降，原因是（ ）
A. 溶解吸热
B. 溶解放热
C. 发生化学变化
D. 溶剂蒸发
A
评价检测
答案：A
解析：硝酸铵溶解时扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，导致溶液温度降低。
10. 下列措施不能加快蔗糖溶解速率的是（ ）
A. 搅拌
B. 加热
C. 将蔗糖研成粉末
D. 增加蔗糖质量
D
评价检测
答案：D
解析：搅拌、加热、减小颗粒尺寸（研成粉末）均能加速分子扩散。
增加溶质质量仅提高溶质量，不改变溶解速率。
11. 关于溶液的“均一性”，下列说法正确的是（ ）
A. 溶液中各部分的浓度和性质完全相同
B. 溶液一定是无色透明的
C. 放置后会出现分层现象
D. 溶液中只能有一种溶质
A
评价检测
答案：A
解析：溶液的均一性指各部分的组成和性质（如浓度、密度）完全相同。溶液可能有颜色（如硫酸铜溶液呈蓝色），且可含多种溶质（如汽水含糖和二氧化碳）。
12. 生理盐水中的溶质和溶剂分别是（ ）
A. 氯化钠、水
B. 水、氯化钠
C. 氯化钠、酒精
D. 水、酒精
A
评价检测
答案：A
解析：溶质是被溶解的物质（氯化钠），溶剂是能溶解其他物质的物质（水）。通常不指明溶剂的溶液默认为水溶液。
13. 下列关于溶液特征的叙述错误的是（ ）
A. 均一性
B. 稳定性
C. 一定是液体
D. 混合物
C
评价检测
答案：C
解析：溶液是均一、稳定的混合物，但状态不限于液体（如合金可视为固态溶液）。
拓展延伸
14. 向图中所示试管里的水中加入某种物质后,原来 U 型管左右两边支管内处于同一水平面上的红墨水，左边液面降低了些，右边液面上升了些，则加入的物质为（ ）
A.蔗糖 B.硝酸铵 C.活性炭 D.氢氧化钠
D
综合实践
15. 将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10 g分别放入盛有100 mL水的烧杯中充分溶解。利用手持技术数字化实验测定溶解过程的温度变化，绘制成如下图像：
分析图像，回答问题：
(1)在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时出现吸热现象的是 ；
(2)对NaOH而言，a点右侧曲线表示：在一定时间段内，溶液温度随时间推移而 (选填“升高”或“降低”)，其原因是 。
NH4NO3
升高
溶液散失热量
感谢观看
THANKS
年 级：九年级 学 科：化学（科学版）
7.1 物质的溶解 （第二课时）
问题1：通过阅读氢氧化钠固体使用注意事项，说一说氢氧化钠在配制溶液的时候要注意些什么。
氢氧化钠使用注意事项
氢氧化钠：又名烧碱、火碱、苛性钠；属于危险化学品。其生产、经营、储存、运输、使用和废弃品的处置须遵照《危险化学品安全管理条例》。
主要用途：用于肥皂工业、石油精炼、造纸、人造丝、染色、制革、医药、有机合成等。
外观与性状：白色不透明固体，易潮解。避免接触的条件：接触潮湿空气。危险特性：本品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液，具有强腐蚀性。
【实验目的】知道溶解伴随有热现象
任务一：探究溶解时热量变化
视频来源：物质溶解吸热或放热现象的探究实验_哔哩哔哩_bilibili
【实验目的】知道溶解伴随有热现象
任务一：探究溶解时热量变化
NaCl NH4NO3 NaOH
初温
溶解后温度
27℃
27℃
27℃
26.8℃
52℃
6℃
由上述实验可知，固体溶解时会吸收或放出热量，并且不同固体溶解时吸收或放出的热量不同，导致溶液温度的升降不同。
【提出问题】影响糖块在水中溶解快慢的因素是什么？
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
假设1： ；
假设2： ；
假设3： 。
温度会影响糖块的溶解速率
【设计实验】请你设计实验验证你的猜想
搅拌会影响糖块的溶解速率
糖块大小会影响糖块的溶解速率
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
视频来源：6-1比较等量硫酸铜在水中溶解的快慢_哔哩哔哩_bilibili
实验操作 现象 结论 总结
溶解速率 A1 A2
通过对比实验可知
① ；
② ；
③ ；
能加快溶质在溶剂里溶解。
溶解速率 A1 A2 溶解速率 A1 A2 任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
＜
温度越高，溶解越快
＞
溶质的颗粒越小，溶解越快
＞
搅拌可以加速溶解
减小溶质颗粒
温度升高
搅拌
任务二：探究实验影响物质溶解快慢的因素
思路与方法导引
控制变量法
对比实验是指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系。每次只能改变一个因素，除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。
课堂小结
溶解
影响物质溶解快慢的因素
溶解
组成
溶质
溶剂
特征：均一性、稳定性、混合物
温度
固体溶质的颗粒大小
是否搅拌
固体溶解时会吸收或放出热量
1. 下柯柯想快速配制一瓶氯化钠溶液，下列措施能够加快氯化钠在水中溶解速率的是（ ）
A.加热 B.搅拌溶液
C.投入水前将块状氯化钠固体研磨成粉状 D.以上都可以
2. 柯柯想设计实验方案，探究温度对食盐溶解速率的影响，可选择的实验组是（ ）
A.甲和乙 B. 甲和丙 C.乙和丙 D.甲和丁
D
B
评价检测
3. 下列实验中能说明"温度影响溶解速率"的是（ ）
A. 搅拌加速食盐溶解
B. 加热后硝酸钾完全溶解
C. 食用油在汽油中溶解更充分
B
评价检测
答案：B
解析：加热使硝酸钾溶解度增大，溶解速率加快；A说明搅拌作用，C说明溶剂种类影响。
4. 医用碘酒中，溶质和溶剂分别是（ ）
A. 碘、水
B. 碘、酒精
C. 酒精、碘
D. 水、碘
B
评价检测
答案：B
解析：碘酒是碘溶解于酒精形成的溶液，溶质为碘，溶剂为酒精。
5. 洗洁精去除油污的原理是（ ）
A. 溶解油污
B. 乳化作用
C. 化学反应
D. 吸附作用
B
评价检测
答案：B
解析：洗洁精作为乳化剂，将油污分散为小液滴形成乳浊液，再用水冲走。
6. 下列物质溶解时溶液温度明显降低的是（ ）
A. 氢氧化钠
B. 氯化钠
C. 硝酸铵
D. 浓硫酸
C
评价检测
答案：C
解析：硝酸铵溶解吸热，溶液温度降低；氢氧化钠和浓硫酸溶解放热，氯化钠温度变化不明显。
7. 下列物质放入水中能形成溶液的是（ ）
A. 面粉
B. 食用油
C. 蔗糖
D. 泥沙
C
评价检测
答案：C
解析：面粉、泥沙形成悬浊液，食用油形成乳浊液，均不均一、不稳定15。
蔗糖以分子形式均匀分散在水中，形成均一、稳定的溶液。
8. 关于溶液的说法正确的是（ ）
A. 均一、透明的液体一定是溶液
B. 溶液中溶质一定是固体
C. 碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂
D. 溶液体积等于溶质体积与溶剂体积之和
C
评价检测
答案：C
解析：A错误：蒸馏水均一透明，但不是溶液（属于纯净物）。B错误：溶质可为气体（如CO 溶于水）、液体（如酒精溶于水）。C正确：碘酒是碘溶于酒精形成的溶液。D错误：溶液体积 ≠ 溶质体积 + 溶剂体积（因分子间有间隙）。
9. 将硝酸铵加入水中，观察到温度计示数下降，原因是（ ）
A. 溶解吸热
B. 溶解放热
C. 发生化学变化
D. 溶剂蒸发
A
评价检测
答案：A
解析：硝酸铵溶解时扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，导致溶液温度降低。
10. 下列措施不能加快蔗糖溶解速率的是（ ）
A. 搅拌
B. 加热
C. 将蔗糖研成粉末
D. 增加蔗糖质量
D
评价检测
答案：D
解析：搅拌、加热、减小颗粒尺寸（研成粉末）均能加速分子扩散。
增加溶质质量仅提高溶质量，不改变溶解速率。
11. 关于溶液的“均一性”，下列说法正确的是（ ）
A. 溶液中各部分的浓度和性质完全相同
B. 溶液一定是无色透明的
C. 放置后会出现分层现象
D. 溶液中只能有一种溶质
A
评价检测
答案：A
解析：溶液的均一性指各部分的组成和性质（如浓度、密度）完全相同。溶液可能有颜色（如硫酸铜溶液呈蓝色），且可含多种溶质（如汽水含糖和二氧化碳）。
12. 生理盐水中的溶质和溶剂分别是（ ）
A. 氯化钠、水
B. 水、氯化钠
C. 氯化钠、酒精
D. 水、酒精
A
评价检测
答案：A
解析：溶质是被溶解的物质（氯化钠），溶剂是能溶解其他物质的物质（水）。通常不指明溶剂的溶液默认为水溶液。
13. 下列关于溶液特征的叙述错误的是（ ）
A. 均一性
B. 稳定性
C. 一定是液体
D. 混合物
C
评价检测
答案：C
解析：溶液是均一、稳定的混合物，但状态不限于液体（如合金可视为固态溶液）。
拓展延伸
14. 向图中所示试管里的水中加入某种物质后,原来 U 型管左右两边支管内处于同一水平面上的红墨水，左边液面降低了些，右边液面上升了些，则加入的物质为（ ）
A.蔗糖 B.硝酸铵 C.活性炭 D.氢氧化钠
D
综合实践
15. 将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10 g分别放入盛有100 mL水的烧杯中充分溶解。利用手持技术数字化实验测定溶解过程的温度变化，绘制成如下图像：
分析图像，回答问题：
(1)在NaOH、NaCl、NH4NO3三种物质中，溶解时出现吸热现象的是 ；
(2)对NaOH而言，a点右侧曲线表示：在一定时间段内，溶液温度随时间推移而 (选填“升高”或“降低”)，其原因是 。
NH4NO3
升高
溶液散失热量
感谢观看
THANKS