湖北随州市曾都区第一高级中学2025-2026学年高二下学期周测试（一）历史试卷（含答案）

湖北曾都一中 2025 至 2026 学年高二下历史测试卷一
（第一单元）
一、单项选择题
1．斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中指出： “种植植物能养活的人口要比采集食物所能养活的人口多得多。……农业生产率增长使食物有了剩余，能够供养新产生的祭司阶级、士兵和官吏。……文字就是祭司们出于记事的需要而做出的大发明。”这说明( )
A ．文字的产生是进入文明社会的唯一标志
B ．农耕经济的产生是人类迈向文明的前提
C ．古代文明产生于祭司对神灵的真诚的崇拜
D ．私有制的产生是人类迈向文明进步的结果
2 ．农牧业的产生提供了稳定的食物来源，要求更细密的社会分工，这促进了生产力进一步发展，进而出现剩余产品、社会分化和阶级。为了控制生产资料和剩余产品， 国家开始产生。材料旨在说明( )
A ．人类文明产生具有曲折性和长期性 B ．农牧业是古代最重要的生产部门
C ．阶级和国家出现是文明产生的标志 D ．生产力的发展是文明产生的根源
3 ．史载晋国富商巨贾“以末富之，以本守之”，用经商所得财富“收田宅牛马”，土地买卖市场初具雏形。上述现象反映了春秋时期( )
A ．重农抑商政策的推行 B ．私有土地已出现
C ．社会阶层流动性加强 D ．分封制彻底崩溃
4 ．如图为中国古代不同时期的粮食总产量及人均占有量的柱状图。据此可知
A ．土地兼并是古代农业发展的桎梏 B ．古代农业生产模式转型动力不足
C ．两宋时期农业生产发展水平最高 D ．明清时期重农抑商政策有所松动
5 ．据统计，从汉朝到清朝耕地总面积增长仅不到 65%，人口总量却增长数倍，人均耕地面
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积从 14 亩减到 2 亩左右。下列选项对此理解最恰当的是
A ．重农抑商成为制约经济发展的重要因素 B ．土地兼并导致了农业劳动力的严重不足
C ．精耕细作的农业支撑了传统社会的发展 D ． 自给自足的小农生产严重阻碍社会转型
6 ．新航路开辟后，花生由南美洲传到旧大陆，种植面积和产量都不大，主要供种植者自己食用。1900 年前后德国和美国科学家发现了花生和花生油的几十种工业用途，印度、西非和中国的花生产量和出口量因此大增。由此可见，花生的传播和种植( )
A ．以世界市场的发展程度为基础
B ．迅速提高了农业的商品化程度
C ．主要源于工业革命进程的推动
D ．受到科学技术发展水平的影响
7 ．16 世纪后，可可豆生产由墨西哥野生树林转移到大种植园。可可树先在委内瑞拉、中美洲栽种，然后移植到菲律宾、印尼，最后移植到非洲。19 世纪，巧克力在欧洲问世，巧克力甜点受到妇女、儿童的青睐，巧克力成为通俗食物。这一现象
A ．反映了资本主义世界市场的成熟 B ．加速了欧洲资本原始积累
C ．有利于消除各地生活方式的差异 D ．源于资本主义经济的驱动
8 ．联合国粮农组织数据显示，由于新冠肺炎疫情、极端气候、地缘冲突等影响， 2020 年全世界有多达 8.11 亿人口面临饥饿威胁，比 2019 年增加 1.61 亿；全球 23.7 亿人陷入粮食危机、无法获得充足的食物，比 2019 年增加3.2 亿人，这是历史上饥饿问题最严重的时期之一，为解决粮食安全问题，世界各国应
A ．以农业经济建设为中心 B ．关注食品安全问题
C ．加强国际合作开放市场 D ．重视食物物种交流
9 ．1972 年美苏达成一项 7.5 亿美元的信贷协定，内容为美国为苏联提供 5 亿美元贷款，苏联则在今后 3 年内购买美国谷物，最终美苏之间达成了 3000 万吨粮食协议。后来苏联继续向美国提出购买粮食，美国提出与两国之间“中导条约”的谈判挂钩，苏联被迫销毁射程在 500 至 5500 千米的中程和中近程导弹。这表明
A ．苏联未能高度重视粮食问题 B ．粮食安全成为影响外交的重要因素
C ．苏联经济严重依赖美国 D ．美苏结束了激烈对抗的局面
10 ．王祯在《农书》中认为农业生产的关键在于时宜、地宜，并详细地论述了开垦、土壤、耕种、施肥、水利灌溉、田间管理和收获等农业操作的基本原则和措施。据此可知， 我国古代农业生产
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A ．分工日益细化
B ．结构日趋合理
C ．注重精耕细作
D ．技术领先世界
11．考古学家发现，古埃及人为死者提供的祭品是十分丰盛的，包括大麦粥、炖鸽肉、烤鹌鹑、小麦面包、蛋糕、水果等。这些祭品主要是当地的农产品， 墓室的壁画中也常常出现农民种植庄稼的场景。据此可知古埃及
A ．农业促进烹调水平提高 B ．农业影响宗教信仰发展
C ．财富积累提供物质基础 D ．丧葬习俗反映农业繁盛
12 ．近代上海“计时之器，仅有日晷仪，用者亦不多，购买外洋钟表者尤为稀少；自轮船、火车通行，往来有一定时刻，钟表始盛行。”这说明
A ．外洋钟表彻底取代了传统的计时工具
B ．交通的发展缩短了人们的通行时间
C ．新式交通工具强化了人们的时间观念
D ．交通的改进加强了各地之间的沟通
13 ．17 世纪 60 年代，茶叶在英国只是上流社会的消费品；到 18 世纪末，茶叶已成为普通民众的日常消费品。这反映了当时的英国( )
A ．等级观念明显淡化 B ．崇尚东方的生活方式
C ．贫富差距日益缩小 D ．扩大了与东方的贸易
14 ．玉米、甘薯、马铃薯是美洲农夫赠给世界的三份大礼，同时花生、可可、番茄、南瓜、凤梨以及几种豆类也传到世界各地；而美洲则从欧亚大陆获得了小麦、燕麦、大麦等谷物以及柑橘类水果，甘蔗、咖啡和棉花也进入了美洲。这些现象表明( )
A ．美洲地区的族群混合现象得以形成 B ．美洲地区原有社会体系走向解体
C ．世界范围的多元文明格局得到维护 D ．跨区域大范围的全球联系初步建立
15 ．15 世纪末开始的“哥伦布大交换”，将来自旧大陆的动物如猪、马、牛、羊、狗、猫、
鼠等，在姜洲进行了太量繁殖，带来了不可磨灭的影响。牲畜丰富了印第安人的生活， 不少部落成为游牧族群。据此可知“哥伦布大交换” ( )
A ．中断了美洲传统社会生活 B ．促使各地的物种日益趋同
C ．改变了新大陆的生产方式 D ．得益于欧洲人的环球航行
16 ．1582 年，意大利威尼斯贵族孔塔里尼家族的佃农在一块夏季易遭洪涝的田地上种植玉
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米。1601 年，威尼斯市场交易所的一份官方文献记载道：“玉米被最为贫穷可怜的人们所购买，对他们而言，玉米乃是一种拥有便宜市价、赖以维持生计的资源。 ”这有助于说明( )
A ．玉米深刻影响威尼斯经济生活
B ．玉米成为威尼斯人的主要粮食
C ．威尼斯的农业商品化程度提高
D ．物种传播推动威尼斯阶层流动
17．在山东济南焦家遗址中，考古人员发掘出多座属于大汶口文化中晚期的墓葬。其中部分墓葬的墓圹规模较大，使用木质棺椁，有一棺一椁，也有一棺重椁：墓主人都是男性，随葬品有玉钺、石钺，以及精美的陶器和镯，环等其他玉器。这反映了( )
A ．石器时代的结束 B ．生产关系的变化 C ．部落联盟的瓦解 D ．礼乐制度的完善
18．原产于美洲的可可豆被西班牙殖民者误称为巧克力豆，因物以稀为贵，在中美洲部分地区一度被当作货币使用。16 世纪后传播到欧洲。随着可可树被广泛引种，以及可可豆加工技术和食用方法的不断改进，19 世纪后半叶，巧克力成为大众化商品。引起这一变化的根本原因是( )
A ．新航路开辟促进物种交流 B ．欧洲的商业格局发生变化
C ．资本主义世界经济的驱动 D ．世界殖民体系的初步形成
19 ．下表是 16～17 世纪玉米在欧洲部分地区的传播情况。据此分析，欧洲( )
时间 玉米的传播
16 世纪初 欧洲人将玉米视为牲畜饲料，因其外观与欧洲谷物差异较大
16 世纪中叶 西班牙和意大利农民发现玉米在贫瘠土地上的高产特性，开始将其作为补充作物种植
17 世纪 因粮食危机，玉米在意大利北部和巴尔干地区被大量制作成粥食用
A ．食物结构已经发生了根本变化 B ．对新物种的接受具有渐进性
C ．工业革命加速了物种交流进程 D ．玉米的商品化程度不断加深
20 ．17 世纪，原产于美洲的玉米在欧洲的名称有“西班牙麦”“ 印第安麦”“土耳其麦”“法兰西粟”等，在西非被称为“葡萄牙黍”，在日本称为“南蛮黍”。这表明( )
A ．全球物种交流以欧洲为中心 B ．洲际间农业技术的传播
C ．各国对玉米原产地认知混乱 D ．全球贸易网络主体多元
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21 ．从 1750 年算起，欧洲人口在 100 年时间里从 1 ．42 亿增长到 2 ．65 亿。此前每次人口增长都会带来食物涨价，但这次不同，1800 年后，至少在英国，两个指数开始朝相反的方向移动。下列项中，促使这一时期指数“朝相反的方向移动”的主要因素是( )
A ．黄热病的肆虐 B ．工业企业的增加
C ．土豆等新物种种植的普及 D ．优质高效化肥的广泛应用
22 ．如表为《一粒砂糖里的世界史》目录节选。该目录节选可以用来佐证( )
序言 不可思议的砂糖
第一章 欧洲的砂糖从何而来
第二章 加勒比海与砂糖
第三章 当砂糖遇到茶叶
第六章 哪里有砂糖，哪里就有奴隶
第八章 围绕奴隶与砂糖的政治
第九章 甘蔗之旅的终结——甜菜的挑战
A ．商业革命推动了欧洲社会的转型
B ．美洲作物外传改变了世界格局
C ．物种交流促进了全球联系的加强
D ．海洋探险活动提高了粮食产量
23 ．1845 年，恩格斯在《英国工人阶级状况》中写道： “工人买的土豆多数都是质量很差的，蔬菜也不新鲜。干酪是质量很坏的陈货。 ”恩格斯揭示英国工人食品安全状况的意图是( )
A ．揭露英国资本主义制度的罪恶 B ．表达对英国工人阶级处境的同情
C ．号召工人阶级团结起来进行斗争 D ．以马克思主义思想指导工人运动
24．20 世纪 30 年代，在各国洋行的推广下，化学肥料在中国各个地区的田间地头都可以看到，时人评论道：“以前尝谓吾国农民保守故习，不知改革，不意数年之内，化学肥料之销路竟能一日千里。”“西肥东渐”反映了( )
A ．农业转型是大势所趋 B ．列强侵略方式的新变化
C ．传统农业丧失竞争力 D ．民族工业推动技术创新
二、材料解析题。
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25 ．阅读材料，完成下列要求。
材料一 辣椒大约在明代万历年间传入中国，时称“番椒 ”。明代的外来物种还有番豆、番茄、番薯等。高濂的《遵生八笺》 (1591 年，杭州)中有：“番椒丛生，白花，子俨似秃笔头，味辣，色红，甚可观。”虽有番椒的形态记录，但高濂却忽略了它的食物属性。辣椒最早作为食物的记载出自贵州的地方志，康熙六十年(1721年)的《思州府志》中写道： “海椒，俗名辣火，土苗(当地主要少数民族)用以代盐. ”在盐业官营的时代，贵州一个盐井都没有，甚至有谚语说“一石米换一斤盐 ”。
——摘编自曹雨《中国食辣史》等
材料二 当代中国在饮食口味上形成了三大层次的辛辣区；生活在辛辣区的人们将辣椒文化作为本地域文化的重要组成部分，在地域内部，辣椒得到高度认同。国画大师齐白石受辣椒文化的熏陶而产生了浓厚的辣椒情结，他一改传统国画以梅、兰、竹、菊为对象的创作习惯，针对辣椒进行了一系列的绘画创作，表达了对劳动者的敬意和对辣椒的赞颂。近年来，随着祖国大江南北的饮食交流越来越深入，不少人因为生理或心理的原因，转而以辣椒作为食疗产品进行身体调节。一些长期频繁食用辣椒的人也会适量地调节饮食习惯，改换清淡口味，调节生理机能，以达到养生的目的。辣椒传入中国虽只有四百年的历史， 但是辣椒文化已经完全融入中华饮食文化的主流，促进了地域之间的文化交流。
——摘编自张艺凡、朱宏斌《辣椒传入中国的地域文化影响》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括辣椒传入中国的特点，并简析其传播的时代背景。
(2)根据材料二并结合所学知识，简析辣椒的食用对近现代中国文化的影响。
26 ．阅读材料，完成下列要求。
材料 遭受饥饿和贫困折磨的人数现已逾 10 亿，这一事实让我们感到震惊。这对世界六分之一人口的生活、生计和尊严造成了严重危害， 令人无法接受。粮食安全、农业和农村发展方面长期投资不足所产生的影响，又因近期粮食、金融和经济危机等因素而雪上加
霜。……我们还可以借鉴若干国家在减少饥饿人口方面的成功经验，同时也因看到一些国家和区域为消除饥饿做出具有规定时限的政治承诺而倍受鼓舞。
——摘编自《世界粮食安全首脑会议宣言》（2009 年 11 月 16 日）
根据材料并结合所学知识，围绕“粮食安全”自拟论题，并加以阐释。（要求：论题明确，史论结合，表达清晰）
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1 ．B
根据材料“农业生产率增长使食物有了剩余，能够供养新产生的祭司阶级、士兵和官吏”可知，农业的出现可以供养更多的人口，从而发展出了祭司阶级、士兵、官吏和文字，说明农耕经济的产生是人类迈向文明的前提，B 项正确；材料强调的是农业与文明要素产生的关系，未体现文字是唯一标志，且“唯一”表述过于绝对，排除 A 项；材料表明古代文明 产生与农业发展及相关社会阶层出现有关，是生产力发展的结果，并非源于祭司对神灵的真诚的崇拜，排除 C 项；材料未提及私有制与人类迈向文明进步的关系，且主旨是说明人类 迈向文明的前提，排除 D 项。故选 B 项。
2 ．D
根据题干设问词，可知这是本质题，据材料关键信息可知准确时空是：古代世界。根据材料及所学可知，在社会分工和生产力发展的基础上，产生了剩余产品、贫富分化和阶级对立，进而有了国家，说明生产力的发展是文明产生的根源，D 项正确；材料没有强调人类文明产生的曲折性和长期性，排除 A 项；农牧业是古代最重要的生产部门只是材料部分 信息，并非题干主旨，排除 B 项；材料没有明确阶级、国家出现与文明产生间的关系，排 除 C 项。故选 D 项。
3 ．B
本题是单类型单项选择题。据本题主题干设问词， 可知这是本质题，时空是春秋时期。根据材料“以末富之，以本守之”“土地买卖市场初具雏形”可知，春秋时期已有土地买卖现象，且土地买卖市场初具雏形，这反映出此时期已出现私有土地，B 项正确；战国时期商鞅变法首推重农抑商政策，选项不符合史实，排除 A 项；材料没有涉及社会阶层的流动信息，排除 C 项；春秋时期，分封制并未彻底崩溃，表述错误，排除 D 项。故选 B 项。
4 ．B
材料反映，中国古代粮食总产量逐渐增多，而人均占有量到明清时期却明显减少，是因为人口增加的缘故，可见古代中国农业没有更好的办法促进发展，传统小农经济模式没有发生质变，无法解决日渐增多的人口的粮食问题，B 项正确；材料信息不能体现土地兼并以及重农抑商政策松动的情况，排除 AD 项；宋元时期，人均粮食占有量上升，与此时民族间征战不断、人口减少相关， 不能说明两宋时期农业生产发展水平最高，排除 C 项。故选 B 项。
5 ．C
根据所学知识可知，从汉朝到清朝两千多年的时间内，我国耕地总面积增长有限，
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人口总量的增长较快，在人均耕地面积下降了数倍的情况下，保证了中华文明的持续发展，说明精耕细作的农业支撑了传统社会的发展，C 项正确；封建社会前期，重农抑商保护了小农经济，有利于封建经济和政治的稳定，主要作用不是“制约经济发展” ，A 项错误；农业劳动力的严重不足与“人口总量增长数位”不符，B 项错误；自给自足的小农生产严重阻碍社会转型与“汉朝到清朝”丙千年中国文明的持续发展与长期领先不符，D 项错误。
6 ．D
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词， 可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（世界）。据题干“种植面积和产量都不大，主要供种植者自己食用”“发现了花生和花生油的几十种工业用途，印度、西非和中国的花生产量和出口量因此大增”，结合所学知识可知，花生由仅供食用到几十种工业用途，是科学技术发展的结果，由于用途增加，产量、出口量也大增， D 项正确。结合所学， 花生的传播和种植确实与世界市场的发展程度有很大关系，但是题干要强调的是花生用途的变化对传播和种植的影响，排除A 项；花生的传播和种植促进了花生的商品化程度，但花生的商品化不能等同农业的商品化，排除 B 项；早在新航路开辟后花生已经开始传播，所以不能说主要源于工业革命进程的推动，排除 C 项。故选 D 项。
7 ．D
14—15 世纪，欧洲资本主义经济兴起，推动了新航路的开辟，密切了美洲与其他地区的联系，可可豆生产和可可树培植得以逐步传入亚、非等洲 18—19 世纪，工业革命促进了资本主义经济迅速发展，资本主义世界市场不断扩展，由可可豆制成的巧克力食品产量和流通量进一步扩大，成为大众喜爱的食品，D 项正确；国际交流基本准则的确立，标志着世界市场成熟，材料没有反映这个内容，排除 A 项；原始积累指圈地运动、奴隶贸易等，
与材料无直接关系，排除 B 项；近代以来，世界各地生活方式保持了多元性，说法不准确，排除 C 项。故选 D 项。
8 ．C
由材料可知， 目前国际粮食安全问题仍然严峻，威胁世界的和平稳定。加强国际合作和团结开放市场，是全球粮食安全对策的重要内容，C 项正确；A 项说法明显错误，且材料强调加强国际合作开放市场，排除 A 项；材料要解决的是饥饿问题而不是食品安全问题，排除 B 项；自新航路开辟以来，各国都重视物种的交流，排除 D 项。故选 C 项。
9 ．B
材料反映了美苏签署协议过程中， 粮食问题成为美国谈判的筹码，用来给苏联施加
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压力，这说明粮食安全成为影响外交的重要因素，故选 B ；材料反映了苏联粮食短缺现象，不代表苏联不重视粮食问题，而且勃列日涅夫高度重视农业生产，力图解决农业落后的情况，故排除 A；苏联经济严重依赖美国，说法与材料和史实不符合，故排除 C；此时正值美苏冷战时期，并没有结束激烈对抗的局面，故排除 D。
10 ．C
依据材料“开垦土壤、耕种、施肥、水利灌溉、田间管理和收获等农业操作的基本原则和措施”结合所学可知，中国古代农业在生产过程中投入较多的生产资料、劳动和技术，进行细致的土地耕作，以最大限度地提高单位面积产量，体现出精耕细作的特征。因此 C
选项正确。A 选项错误，材料并未涉及古代农业生产的分工；B 选项错误，材料并未体现中国古代农业结构；D 选项错误，依据材料无法比较得出中国古代农业技术领先世界。故正确答案为 C 选项。
11 ．D
根据材料可知， 古埃及人为死者提供丰盛的祭品，其中大多是当地的农产品，这反映出古埃及农业的繁盛，D 项正确；材料涉及的祭品大多源于农业生产，A 项表述与材料主旨不符，排除；材料未涉及古埃及的宗教信仰，B 项排除；物质基础包括很多方面，丰富的祭品只是其中的一个方面，不能仅由祭品丰富就推断出财富积累提供物质基础，C 项排除。
12 ．C
自轮船、火车的通行使得钟表在近代上海开始盛行， 这说明新式交通工具的出现强化了人们的时间观念，故选 C；“彻底取代”的说法过于夸张绝对，排除 A；材料反映的是人们时间观念的强化，并没有说明缩短了通行时间，排除 B；材料中仅有上海地区，”各地之间的沟通“无法体现，排除 D。
13 ．D
试题分析：本题考查分析材料的能力。材料中介绍了茶叶在英国社会的发展状况。注意两个时间点：“17 世纪 60 年代”和“18 世纪末”，这个时间变化内英国已经经历了工业革命，工业产品急需市场；此外工业生产还需要大量的生产原料，这就促进了英国的对外贸易。茶叶属于中国的作物，能够在英国普通民众中流传，说明它的价格已经下降，这也是世界市场的作用，东西方交流增多，才会产生这种现象。因此本题选择 D 选项。A 选项材料不能 体现出来，B 选项反映不出材料中反映的“变化”；C 选项违背了历史事实，工业革命后资本主义社会贫富差距急剧扩大。
【考点定位】新航路的开辟、殖民扩张与资本主义世界市场的形成与发展·工业革命·东西方
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的贸易的扩大
14 ．D
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词， 可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（美洲）。材料提及美洲和欧亚大陆之间农作物进行大交换，使世界农作物种类丰富化，这体现了跨区域大范围的全球联系初步建立，D 项正确；“族群混合现象”不符合题意，与材料提及的农作物大交换相悖，排除 A 项；“社会体系走向解体”不符合时空，应为“社会发展进程被打断”，且与题意无关，排除 B 项；“得到维护”不符合史实，应为“遭到破坏”，排除 C 项。故选 D 项。
15 ．C
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词， 可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（世界）。根据材料“旧大陆的动物如猪、马、牛、羊、狗、猫、鼠等，在姜洲进行了太量繁殖，带来了不可磨灭的影响。牲畜丰富了印第安人的生活， 不少部落成为游牧族群”及所学可知，新航路开辟后出现了“哥伦布大交换”，促进人口迁徙和物 种交换，使部分印第安人转向游牧生活，说明对新大陆的生产方式产生了影响，C 项正确；材料无法直接得出美洲传统社会生活中断的结论，表述不准确，排除 A 项；材料未涉及饮 食文化的变化，且趋同的说法错误，排除 B 项；材料中的现象得益于哥伦布发现美洲，排 除 D 项。故选 C 项。
16 ．A
根据题干设问词，可知是本质题。根据材料关键信息可知准确时空是：近代世界。根据材料“玉米被最为贫穷可怜的人们所购买，对他们而言，玉米乃是一种拥有便宜市价、
赖以维持生计的资源”和所学可知，新航路开辟后，玉米传入欧洲，对当时威尼斯的下层百姓产生重大影响，成为赖以维持生计的资源，说明的是玉米深刻影响威尼斯经济生活，A 项正确；材料仅体现的是威尼斯下层百姓对玉米的依赖，不能说明玉米成为威尼斯人的主要粮食，排除 B 项；农业商品化是以市场需求为导向，通过市场实现生产要素的合理流动和优化配置，与材料无关，排除 C 项；材料未涉及物种传播对威尼斯阶层变化的影响，排除 D项。故选 A 项。
17 ．B
据本题主题干设问词可知， 这是本质题，时空是：新石器时代（中国）。据材料“部分墓葬的墓圹规模较大，使用木质棺椁，有一棺一椁，也有一棺重椁：墓主人都是男性，随葬品有玉钺、石钺，以及精美的陶器和镯，环等其他玉器”可知，墓葬规模和随葬品的差异
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反映了社会分化和私有财产的出现，说明生产关系发生了变化，B 项正确；大汶口文化属于新石器时代，不能说明石器时代结束，排除 A 项；材料强调生产关系的变化，未涉及部落联盟的信息，排除 C 项；礼乐制度是西周时期完善的，与材料时间不符，排除 D 项。故选 B项。
18 ．C
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词， 可知这是原因题。据本题时间信息可知准确时空是：16——19 世纪（欧洲）。根据材料“16 世纪后传播到欧洲。随着可可树被广泛引种，以及可可豆加工技术和食用方法的不断改进，19 世纪后半叶，巧克力成为大众化商品。”可知，随着新航路的开辟，可可树被广泛引种，而后在工业革命的推动下，世界市场逐渐形成，可可豆由奢侈品逐渐成为大众化商品，综上可知，这一变化是在资本主义世界经济的驱动下的结果，C 项正确；新航路开辟促进物种交流是一方面原因，但非根本原因，排除 A 项；新航路开辟后，世界贸易中心由地中海沿岸转移到大西洋沿岸，欧洲商业格局发生变化，与材料信息中引起的变化关系不大，排除 B 项；D 项世界殖民体系的初步形成是在 19 世纪中后期，19 世纪末 20 世纪初，世界殖民体系的最终形成，与材料中时间不符，排除 D 项。故选 C 项。
19 ．B
据本题主题干的设问词， 可知这是推断题。据本题时间信息可知准确时空是： 近代（世界）。根据材料可知，随着时间的推移，欧洲人对玉米的认识越来越深入，逐步将其作为粮食作物，体现出欧洲人对新物种的接受具有渐进性，B 项正确；根据材料可知，这一时期只是将玉米作为粥食用，无法体现其对于食物结构影响以及改变，排除 A 项；16～17 世纪工业革命尚未开始，排除 C 项；“商品化程度”体现产品或服务转化为商品并参与市场交换的程度，材料无法体现玉米流入市场以及在市场流通的情况，无法得出“商品化程度不断加深”的结论，排除 D 项。故选 B 项。
20 ．D
根据题干设问词，可知这是本质题，据材料关键信息可知准确时空是：17 世纪的世界。根据材料可知， 玉米在欧洲、西非、日本等地有不同的名称， 这些名称与不同国家和地区相关，如“西班牙麦”“葡萄牙黍”“南蛮黍”等，表明在全球贸易网络中，有多个主体参与了玉米的传播和贸易，体现了全球贸易网络主体的多元性，D 项正确；材料中玉米在不同地区有不同的名称，主要体现了玉米在全球的传播，不能直接说明全球物种交流以欧洲为中心，
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排除 A 项；材料强调的是玉米这一物种的传播，而非农业技术的传播，排除 B 项；玉米原产于美洲，不同地区对玉米的命名并不能说明各国对其原产地认知混乱，而是反映了玉米传播过程中与各地的联系，排除 C 项。故选 D 项。
21 ．C
本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词可知是原因题。时空是 1750 年至 1800 年后（欧洲）。据本题材料信息得出的主要结论： 从 1750 年算起，欧洲人口在 100年时间里从 1 ．42 亿增长到 2 ．65 亿。此前每次人口增长都会带来食物涨价，但这次不同， 1800 年后，至少在英国，两个指数开始朝相反的方向移动，人口的增长的同时，食物在降 价，说明食物供应的充足，结合所学可知土豆等新物种种植的普及，极大提高了食物的供应， C 项正确；黄热病的肆虐，会带来人口的下降，而不是增加，排除 A 项；工业企业的增加，并不一定会带来食物的降价，如果食物种植跟不上，同样会涨价，排除 B 项；20 世纪下半 叶以来，一大批优良品种育成推广，优质高效化肥广泛应用，与材料时间不符，排除 D 项。故选 C 项。
22 ．C
根据材料可知，著作《一粒砂糖的世界史》讲述了围绕砂糖进行的殖民和贸易活动，催生了红茶文化和商业革命，及其与世界的联系，砂糖的历史是世界经济全球化和欧洲资本主义发展历程的一个缩影，说明物种交流促进了全球联系的加强，C 项正确；商业革命强调商品的种类、数量和经营方式的变化，材料并未涉及，排除 A 项；材料强调砂糖对世界联 系的加强，改变了世界格局夸大了其作用，排除 B 项；材料主旨为砂糖，与粮食产量无关，排除 D 项。故选 C 项。
23 ．C
据本题主题干的设问词， 可知这是目的题。据本题时间信息可知准确时空是： 1845年（英国）。根据材料可知， 1845 年，恩格斯在《英国工人阶级状况》中描述了当时英国工人阶级的生活状况，特别是食品质量的问题。这些描述揭露了英国资本主义制度的罪恶， 表达了对英国工人阶级处境的同情，其根本目的是号召工人阶级团结起来进行斗争，C 项正确； “揭露英国资本主义制度的罪恶”是对材料的片面理解，但不属于根本目的，排除 A 项；“表达对英国工人阶级处境的同情”是对材料的片面理解，但不属于根本目的，排除 B 项；马克思主义诞生于 1848 年《共产党宣言》的发布，不符合材料时间，排除 D 项。故选 C 项。
24 ．A
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据本题主题干的设问词可知这是本质题。据本题时间信息可知准确时空是：20 世 纪 30 年代（中国）。根据题干及结合所学可知， 20 世纪 30 年代，在洋行推广下，化学肥料在中国各地广泛出现，且销路快速增长 。化学肥料的使用是农业向现代化转型的表现之一，说明传统农业向现代农业转型是一种发展趋势，A 项正确；列强侵略方式在 19 世纪末甲午战争后，从商品输出为主转变为资本输出为主，材料仅提及洋行推广化肥，未体现侵略方式有新变化 ，排除 B 项；材料只是表明化学肥料销路变好，不能就此得出传统农业丧失竞争力，传统农业在当时仍有一定地位，排除 C 项；材料说的是各国洋行推广化学肥料，未涉 及民族工业推动技术创新相关内容 ，排除 D 项。故选 A 项。
25 ．(1)特点：与诸多作物一起传入；从沿海向内地传播；传播速度较慢；用途从观赏转向食用。
背景：新航路开辟过程中发现了美洲；洲际物种交流的兴起；盐业官营导致调味品供不应求；不同地域饮食文化传统的差异。
(2)影响：塑造了饮食文化分布格局；丰富了地域文化认同符号；提供了现代艺术创作的意象；助推了中华饮食文化向追求养生发展；促进了地域文化的交流。
26 ．示例：论题：科技进步为保障人类粮食安全创造了条件。
阐释：近代以来，科学技术的进步，机器生产推动传统农业向现代农业转变。20 世纪以来，农业机械化集约化产业化不断发展，提高了生产效率，保障了食品供应；玉米、小麦、水稻等主要粮食作物的杂交育种技术有了新的突破，提高了粮食作物的单位面积产量；粮食储备自动化和智能化水平不断提高，冷冻食品工业迅猛发展，增加了食物供给。结论： 综上所述，科学技术的发展促进了食物生产、储备的发展，为消除饥饿、保障粮食安全提供了技术支持。
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