《哪个传热快》教学设计
【核心概念】
能的转化与能量守恒
【学习内容与要求】
能的形式、转移与转化
5~6年级 ④举例说明影响热传递的主要因素,列举他们在日常生活中的应用。
【教学目标】
1.科学概念:不同材料制成的物体,导热性能是不一样的;从热量的传递角度认识效率。
2.科学思维:尝试基于所学的知识,提出有针对性的假设;运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异;能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。
3.探究实践:进行不同材料物体热传导性能的对比实验;能明确对比实验的关键要素,能根据已有的经验进行对比实验的设计;发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。
4.态度责任:尊重证据的前提下,坚持正确的观点;意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。
【教学思路】
关于热现象,学生在三年级上册“水”单元已经有所了解。在本单元,学生将继续观察、探究物质在热量变化过程中产生的不易察觉的变化,主要是热胀冷缩现象,以及热量转移(传递)的过程。
通过前一课对热传导的深人观察研究,学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中,它们导热速度相同吗?哪个快,哪个慢?通过设计研究导热比赛的活动,学生将学习区分热的良导体与不良导体,进而理解不同导热性能的物体有着不同的用途,生活中我们要根据需要选择不同导热性能的材料。本课的“三种金属传热比赛”的实验设计,完全建立在前一课《热是怎样传递的》实验设计的基础之上,对于实验中蜡烛油和感温油墨的运用,学生会借鉴已有经验,把原来是单一的观察,设计成横向的对比实验,这也是通过本课的学习,学生在思维上获得的又一提升。
【教学过程】
教学环节 教学活动 设计意图
聚焦 1.教师出示厨房短视频,进而说明这节课研究厨房里的科学小奥秘。 2.揭示课题。 通过厨房短视频激发学生兴趣,让学生认识到,我们学习的内容是来自生活,解决生活中的问题。
活动一:不同材料的导热性 1、出示热汤的动图。提问:喝汤吃面时选对勺子很重要,你会选择哪个勺子呢?为什么?学生进行分享交流。 2.出示金属勺、木勺、塑料勺3种材料的勺子,学生讨论做对比实验是否合适? 3.出示长短粗细相同的小棒,分别是铁棒、木棒、塑料棒,进行传热比赛,学生首先预测谁是冠军? 4.学生以小组合作的形式讨论实验方案。 5.交流实验方案中的几个问题:怎样放细棒?感温油墨涂在哪里?除此之外,还要注意些什么?学生相互讨论、互相交流并评价。 6.教师重点强调实验中的注意事项。 7.学生进行分组实验,教师进行巡视指导,及时发现问题,个别问题针对性指导,共性问题叫停小组的实验活动,集中讲解学生困惑。 8.学生汇报实验现象。 9.教师总结,得出结论。 观察三种材料的导热性能,用感温油墨的颜色变化反应热传导的过程与特点,有助于学生理解热传导的概念。这一实验的进行使学生获得了十分丰富的感知,学生对热的良导体和热的不良导体有了初步的认识。
活动二:比较铜丝、铁丝、铝丝的导热性能 1.出示三种金属丝,分别是铜丝、铁丝、铝丝作为实验研究目标。 2.介绍实验中要用到的材料,学生根据实验材料,以小组的形式设计实验方案。 3.师生优化实验方案,交流并提示实验注意事项。 4.教师进行演示实验。 5.学生通过对于实验的现象描述,得到相应结论。 学生比较了不同材料勺子的导热性能后,认为金属材料导热性能好,那么所有的金属材料导热性能是否一样呢?引出后边的实践活动。通过实验研究铜、铝、铁三种不同的金属材料,认识不同金属的导热性能是有差异的。
拓展 出示相应的厨房图片,你能用今天所学的知识来解释一下,厨房里的厨具为什么这样设计吗? 与聚焦引课首尾呼应,把对金属的传热性能的研究与相关应用联系起来,增加学生对于科学的探究兴趣,更让知识的学习和技能的培养有了实实在在的落脚点。
拓展延伸 走出厨房,生活中哪些地方需要热的良导体?哪些地方需要热的不良导体?课外进行科学调查活动,继续研究热的良导体和热的不良导体。 培养孩子课外科学调查的能力,让学生乐于进行科学调查,从而了解到科学技术的发展和应用影响着社会的发展和进步。
【板书设计】
哪个传热快
热的良导体:金属(铜>铁>铝) 对比实验
热的不良导体:塑料、木头