《古代手工业的进步》教案
教学目标：
知识与能力
了解我国古代冶金、制瓷、丝织业发展的基本情况。
了解中国古代手工业享誉世界的史实，培养学生的民族自信心。
过程与方法
通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣。
运用历史材料引导学生归纳古代手工业的基本特征。
情感态度与价值观
通过本课教学，使学生充分感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有较高的艺术价值，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，增强民族自豪感。
教学重点与难点：
我国古代冶金业、制造业和丝织业领域重要的生产技术。
民间手工业的发展，“丝绸之路”，“瓷器大国”
古代中国手工业发展的特征。
课时安排：1课时
教具准备： 多媒体课件以及相应教学资料。
教学设计：
（导入）：以图片导入，创设情境，模拟拍卖会，请同学们给两幅图片中的青花瓷器出价，激发学生的民族自豪感，从而导入新课。
讲授新课：
首先释题
1、什么是手工业？（是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。）
2、手工业的产生：手工业开始从属于农业，原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成了独立的生产部门。
3、手工业的形式：官营手工业 民间手工业
过渡：中国古代手工业“历史悠久，素称发达”，在相当长的时期内官营手工业占主导地位，下面我们就来了解古代中国官营手工业的情况。
素称发达的官营手工业
（一）概念：官营手工业由政府直接经营，它利用国家权力征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美。
（二）中国古代官营手工业领先世界的表现：
1、高超的冶金艺术
（1）冶铜技术的发展水平、状况。（多媒体显示图片）
（2）冶铁与炼钢技术的发展。（多媒体显示图片）
2、享誉世界的制瓷业
（1）我国制瓷业的发展过程
①新石器时代出现陶器（多媒体显示图片）
②商代出现原始瓷器。（多媒体显示图片）
③东汉技术趋于成熟。（多媒体显示图片）
④唐代：南青北白两大系统。（多媒体显示图片）
⑤宋代制瓷技艺大放异彩，出现一批名窑（（多媒体显示图片）
⑥元代景德镇制瓷中心，青花瓷出现。（多媒体显示图片）
⑦明清时期，景德镇成为瓷都，青花瓷、五彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。（多媒体显示图片）
（2）远销海外，享誉世界
3、异彩纷呈的丝织业
（1）地位：中国是世界上最早养蚕织绸的国家。（多媒体显示图片）
（2）发展历程：
原始社会
出现了丝绸
西 周
除平纹织物外出现斜纹提花织物
汉 朝
锦、绢、罗、纱等产量大，质量高
明 清
丝织业的发展进入鼎盛时期，苏州、杭州是最著名的丝织业中心，明代中后期，丝织业出现了资本主义萌芽。
过渡：通过以上内容的学习，我们了解了古代官营手工业的情况，下面我们再来看一看民间手工业的状况又是怎样的呢？
艰难经营的民间手工业
1、指导学生阅读教材P9-10的内容，想一想：民间手工业的种类及特点，其发展过程如何？
（1）种类：家庭手工业（以纺织为代表，作为农户的副业）；民营手工业（主要生产供民间消费的产品）
（2）发展过程：
2、指导学生结合教材学思之窗，思考：资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？
形成雇佣与被雇佣的关系，即“机户出资，机工出力”。
3、通过以上所学， 我们知道从经营形态上看，官营手工业，民营手工业和家庭手工业是我国古代手工业的三种主要经营形态，通过表格试比较三者的区别。
经营形态
管理方式
产品
流通方式
官营手工业
政府直接经营
集中、大作坊
武器军用品和官府贵族生活用品
不在市场流通
民营手工业
民间私人自主经营
民间消费的产品
在市场流通
家庭手工业
农户的副业
供自己消费和交纳赋税的产品
剩余部分出售
中国古代手工业享誉世界
指导学生阅读教材相关内容，了解中国古代手工业在世界的地位。
1、丝绸大国。（出示资料、图片，结合地图“丝绸之路”加深学生的了解）
2、瓷器大国（出示《群绅宴》图片，让学生明白中国瓷器对欧洲国家的影响）
最后设置合作探究：中国古代手工业的发展有哪些特征？
官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。
手工业生产技术不断进步。
手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现。
手工业生产部门不断增加与劳动力分工越来越细。
经济重心南移与手工业生产布局成相应变化。
古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。
小结
中国古代以冶金业、制瓷业、丝织业为代表的手工业生产历史悠久，技术高超，工艺精湛，长期居于世界前列，15世纪以后，商品经济的发展，封建自然经济趋于瓦解，古代农业包括手工业生产逐渐衰落也是历史发展的必然，日益腐朽的封建制度是中国科技包括手工业生产在近代落后的根本原因。
板书设计
官营手工业 高超的冶金技术
民营手工业 享誉世界的制瓷业
家庭手工业 异彩纷呈的丝织业
六、作业。（略）
《古代手工业的进步》说课稿
《古代手工业的进步》是人教版高中历史必修②第一单元第2课的内容，现就教材、教法、教学目标、教学程序几个部分加以说明。
一、教材分析
1、教材地位：我国古代手工业取得了许多辉煌的成就，在许多行业和领域都处于世界领先地位，因此本课在教材中占有重要地位。
2、教学重点：我国古代冶金业、制瓷业和丝织业领域重要的生产技术，民间手工业的发展、“丝绸之路”、“瓷器大国”。
3、教学难点：古代中国手工业发展的特征。
二、教学目标：
1、知识与能力
（1）了解我国古代冶金、制瓷、丝织业发展的基本情况；
（2）了解中国古代手工业享誉世界的史实，培养学生的民族自信心。
2、过程与方法
（1）通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，提高学生探究古代手工业的兴趣；
（2）运用历史材料引导学生归纳古代手工业产品的基本特征。
3、情感态度与价值观：
通过本课教学，使学生充分地感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有较高的艺术价值，以及在世界上的领先地位和对世界文明的影响，增强民族自豪感。
三、教法学法
1、教法运用：充分利用图片、文献资料等教学手段，运用讲述法、提问法、文献法、讨论法、比较法等教学方法，达到教学目的。
2、学法指导：引导学生采用阅读法、归纳法、讨论法、比较法等多种学习方法。
四、教学程序：
（一）课前准备：课前播放音乐，借以渲染气氛，使学生很快进入新课的学习情境之中。
（二）导入新课：以图片创设情境，模拟拍卖会，请学生给图片中的青花瓷器出价，激发学生的民族自豪感，从而导入新课。
（三）讲授新课：本课内容分三部分来教学。
首先释题：讲清手工业的概念、产生和形式；
然后开始讲述第一部分“一、素称发达的官营手工业”
（1）指导学生阅读教材第1节，想一想：什么是官营手工业？
（2）然后请学生仔细阅读教材第2-4节，想一想：中国古代官营手工业领先世界的表现又有哪些呢？（培养学生通过自主阅读、归纳问题的能力），这是本课的重点，在教学中主要通过看、读、比、析来突破。
（一）高超的冶金技术
在讲述这一内容时，先让学生自己阅读教材，归纳出古代冶金技术的发展变化，然后利用多媒体展示一组图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品。
（二）享誉世界的制瓷业
先利用多媒体展示一组精美的图片，然后请一学生概述我国制瓷业的发展过程。
（三）异彩纷呈的丝织业
先出示一段材料，让学生了解古代中国丝织业的地位，然后指导学生阅读教材相关内容，讲述丝织业的发展历程，并利用多媒体显示图片。
过渡：通过上述内容，我们了解了中国官营手工业的情况，下面我们再来看一看民间手工业的状况又是如何的。“二、艰难经营的民间手工业”
1、指导学生自主阅读教材内容，归纳概述民间手工业分为几种？其发展过程又如何？
2、指导学生结合教材学思之窗，思考：资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？
3、由此可知，官营手工业、民营手工业和家庭手工业是我国古代手工业的三种主要经营形态，试通过表格比较三者的区别（让学生分组展开擂台赛）。
过渡：中国古代手工业不但历史悠久，还享誉世界，开始讲述第三个内容“三、中国古代手工业享誉世界”
指导学生阅读教材P11内容，请一学生讲述中国古代手工业在世界的地位？
1、丝绸大国（出示《丝绸之路》地图，指导学生结合地图加深了解）。
2、瓷器大国（出示《群神宴》图，让学生了解中国瓷器对欧洲国家的影响），再设置一个合作探究：中国古代手工业发展的特征是什么？（学生分组讨论，培养学生的分析概括能力）
（四）本课小结：新课讲完后，引导学生对本课内容进行回顾总结，加深理解。
（五）随堂练习：再设置一组同步练习，巩固新知，强化能力训练。
五、本课特色
“兴趣是最好的老师”，本课教学设计精选 手工业精品的图片，给学生以直观的感受，来调动学生的学习兴趣，激发学生对中国传统优秀文明的崇敬之情，在教学过程中充分体现新课标的理念，以学生为中心，师生互动，步步对重点、难点进行剖析，并通过表格进行归纳总结。教学中应注意的问题：本课的知识容量大，整堂课完成得不错，只是时间较紧，要求熟练应用手段，教学语言力求简洁。
课件48张PPT。人教版高中历史（必修2）古代手工业的进步一
教
材
分
析1.教材地位 我国古代手工业取得了许多辉煌的成就，在许多行业和领域都处于世界领先地位，因此，本课在教材中占有重要地位。2.教学重点 我国古代冶金业、制瓷业和丝织业领域重要的生产技术，民间手工业的发展，“丝绸之路”、“瓷器大国”3.教学难点 古代中国手工业发展的特征二
教
学目标1.知识与能力了解我国古代冶金、制瓷、丝织业发展的基本情况。
了解中国古代手工业享誉世界的史实，培养学生的民族自信心。2.过程与方法通过大量的图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣。
运用历史材料引导学生归纳古代手工业产品的基本特征。3.情感态度与价值观通过本课教学，使学生充分的感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有较高的艺术价值，增强民族自豪感。三
教
法学法1.教法运用教学手段：利用文献资料、图片、等多种媒体；
教学方法：运用讲述法、提问法、文献法、讨论法、比较法等。2.学法指导采取阅读法、归纳法、讨论法、比较法等多种学习方法。四
教
学程序 讲授新课 本课小结 课后练习播放音乐，渲染气氛图片导入，吸引学生注意力运用多种方法强化重点、突破难点同步练习、巩固新知、强化能力训练 构建知识网络进行总结，加深理解请同学们给这两副图中的青花瓷器出价一件为1568.8万英镑
返回 1、什么是手工业？
是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业.古代手工业的进步2、产生：手工业开始从属于农业，原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成了独立的生产部门。3、形式：官营手工业
民间手工业一 素称发达的官营手工业1、 什么是官营手工业？ 官营手工业由政府直接经营，它利用国家权力征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美。、中国古代官营手工业领先
世界的表现（一）高超的冶金技术
（二）享誉世界的制瓷业
（三）异彩纷呈的丝织业中国古代青铜器的发展历程如何？ 高超的冶金技术冶
铜(1)、青铜器的发展历程
新石器时代晚期：出现小件青铜器
夏 朝： 比较讲究的青铜器
商周时代： 青铜器的铸造进入繁荣时期
春秋战国秦汉时代 ：造型趋向灵便轻巧，纹饰
趋于简单，采用鎏金、镶
嵌等装饰工艺 1、冶铜技术（一）司母戊大方鼎 四羊方尊 司母戊大方鼎：目前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。商周时代的青铜制品 鸟兽纹
觥，盛酒器，
商代晚期。造
型特异，极富
神话韵味。为
商代青铜器中
罕见的精品。 簋，古代盛
食物的器具。 爵，古代的
饮酒器皿，有三
条腿。 春秋时期青铜鼎古代青铜兵器秦朝铜车马 汉朝青铜器 西汉博山炉 东汉：“马踏飞燕”
一、高超的冶金技术2、冶铁与炼钢技术 西周晚期, 出现铁器
战国时期, 铁农具推广
东汉，杜诗发明水排，我国的
冶铁水平长期世界领先魏晋南北朝发明的灌钢法16世纪以前中国的炼钢技术一直保持世界领先地位战国的铁农具冶铁水排模型 享誉世界的制瓷业“china”概括古代中国制瓷业的发展历程？1、发展过程（二） 近日，甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”）中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器1）新石器时代出现陶器2）商代出现原始的瓷器3）东汉技术趋于成熟白瓷（公道杯）青瓷熊形灯（三国）白瓷凤首瓶 （唐）4）唐代：南青北白两大系统唐代越窑青瓷莲花碗 色彩绚丽的唐三彩5）宋代：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现元延佑款青花瓷器 6）元代景德镇，全国制瓷中心（青花瓷器）【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘【元】
景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶7）明清时期，青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗 清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶清代粉彩瓷清代珐琅瓷 享誉世界的制瓷业1、发展过程2、远销海外、享誉世界新石器时代：烧制陶器
商 朝：由烧陶发展到制瓷，制瓷业出现
东 汉：制瓷技术成熟，出现了青瓷和白瓷
唐 代：越窑生产的青瓷和北方邢窑生产的
白瓷闻名，形成南青北白的风格
宋 代：瓷窑遍布全国，出现了五大名窑：
官窑、汝窑、哥窑、定窑和钧窑
元 代：青花瓷出现
明 清：烧制出五彩瓷和珐琅彩瓷（二）1、地位
中国是世界上最早养蚕织绸的国家 异彩纷呈的丝织业嫘祖 相传黄帝的妻子嫘祖发明了养蚕丝织，河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。（三） 异彩纷呈的丝织业发展历程 :
原始社会：出现了丝绸
西周：除平纹织物外出现斜纹提花织物
汉朝：锦、绢、罗、纱等产量大，质量高
明清: 丝织业的发展进入鼎盛时期。
苏州、杭州是最著名的丝织业中心。
明代中后期，丝织业出现了资本主义
萌芽 （三）汉代绢手绢
东汉的罗 丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣
?东汉丝绸袜子 二、艰难经营的民间手工业1 种类家庭手工业民营手工业2 发展过程发展—春秋战国和秦汉 遭受摧残—魏晋南北朝 恢复和发展—隋唐 继续发展—元朝 资本主义萌芽—明朝中后期
清朝继续发展 思考1 明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基本特征是什么？形成雇佣与被雇佣的关系，
即“机户出资，机工出力”。2 比较官营手工业与民营手工业及家庭手工业的区别经营形态管理方式产品去向流通方式官营手工业民营手工业家庭手工业政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器等军用品、官府贵族生活用品不在市场流通民间消费品在市场流通供自己消费和交纳赋税的产品；剩余部分出售剩余部分出售三、中国古代手工业享誉世界1、丝绸大国
我国先民从距今约五六千年前，就熟练地掌握了养蚕缫丝的技术。古希腊人把中国叫做“赛里斯”，即“丝绸之国”。在古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来，上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。三、中国古代手工业享誉世界2、瓷器大国作者：乔凡尼·贝里尼
1、生产部门不断增多，分工日益细化
2、技术不断进步
3、生产规模不断扩大与工场手工业出现
4、官营手工业、民营手工业、家庭手工
业三种形态并存。
5、布局随着经济重心南移相应变化
6、长期领先世界，产品不仅供国内消费
还远销海外、享誉世界，广受欢迎中国古代手工业发展有哪些特征？本课小结1、东汉杜诗发明的水排是一种
A、灌溉工具 B、冶铁工具
C、播种工具 D、纺织工具
2、古代手工业品中质量最好的应出自
A、官营手工业 B、民营手工业
C、家庭手工业 D、私营企业
3、景德镇是我国著名的“瓷都”，其闻名天下始于
A、唐朝 B、宋朝 C、元朝 D、明朝
4、明清时期手工业的发展，最重要的影响是
A、促进地区或行业新的社会分工
B、促进城镇集市的发展
C、促进生产规模的扩大
D、促成雇佣关系的产生
随堂练习五
本
课
特
色 “兴趣是最好的老师”，本课教学设计精选了
手工业精品的图片，给学生以直观的感受，来
调动学生的学习兴趣，激发学生对中国传统优
秀文明的崇敬之情。
体现了新课改的精神，学生主动参与、探究学
习，具有人文性。
教学中应注意的问题：时间较紧，要求熟练应
用手段，教学语言力求简洁。
