4.5 熔化与凝固

课件20张PPT。第5节 熔化与凝固固态液态气态物质三态的变化棒冰熔化温度降低，水会结成冰物质从固态变成液态的过程熔化：物质从液态变成固态的过程凝固：探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？ 建立假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验：
（1）前后四个同学为一组（分工：一人记时；一人读数；一人记录；一人组长分工和作图），有的组做海波熔化实验；有的组做蜡烛熔化实验。
（2）了解实验装置，如下图所示，实验：海波和蜡烛的熔化水浴法加热(使试管内物质各部分受热均匀)海波熔化实验 蜡烛熔化实验
硫代硫酸钠;俗称“海波”;又名“大苏打” 认真记录熔 化 过 程 记 录 表熔化图像怎样作图1、描点2、用平滑曲线连接各点巩固：铜的熔点是1083摄氏度，温度为1083摄氏度的铜处于什么状态？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与蜡烛各是什么状态？温度怎样变化？3、BC段，海波与蜡烛各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，海波与蜡烛各是什么状态？温度怎样变化？吸 热不 变 吸 热上 升思考：两种物质的熔化规律海波蜡烛晶体与非晶体1、晶体：2、非晶体：熔化时具有一定的熔化温度熔化时没有一定的熔化温度熔点（物质的特性）（熔化时固液共存，温度不变）（熔化时先软后稀，温度升高）思考：晶体熔化的两个条件？（1）温度达到熔点； （2）继续吸热 几 种 常 见 晶 体几 种 常 见 非 晶 体常见金属中钨的熔点最高(用作灯丝)巩固：在南极长城站，气温常达零下40摄氏度以下，在那里测量气温应该选用水银温度计还是酒精温度计？为什么？ABCDABCD比较两幅图像，你们能发现些什么？比一比海波熔化与凝固图象（凝固：熔化的逆过程）1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；(物质的特性)2、凝固过程中处于固液共存状态；3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律(1)温度降到凝固点
(2)继续放出热量思考：晶体(的液态)的凝固条件小结2、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化凝固从冰箱冷冻室里取食物时常常感觉手被食物粘住；用湿餐巾贴在冰冷的食品表面，可以将食品粘住并提起。如何解释这些现象？思考与讨论1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是 段，温度不变的是 段，
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段，（1）由图判断出该物体的熔点是 ，熔化时间是 分钟210℃AB、CDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD随堂练习