13 果实是怎样形成的 教学设计 (3)

13.
果实是怎样形成的
教学设计
【教学目标】
1、能根据已有的知识提出新的问题，进一步发展比较事物相同点和不同点的能力，能对观察到的信息加以分析和整理，会查阅书刊及其他信息源；能提出探究活动的大致思路，设计实验方案。
2、喜欢大胆想象；想知道，爱提问；愿意合作交流；从自然界中获得美的体验。培养热爱生命世界的情感。
3、丰富果实的知识：了解果实的形成；知道果实的共同特征。
【教学重难点】果实的形成过程。
【教学准备】有关果实形成的资料；各种果实；课件。
课前交流：欣赏完全花的图片。
【教学过程设计】
一、导入新课。
1、今天，老师为同学们带来了丰厚的礼物，想知道是什么吗？好，请看大屏幕。这是什么······（出示葡萄、苹果、桃子、黄瓜、樱桃、辣椒、西瓜、山楂、花生等各种果实图片）
看来同学们都认识它们了，它们还有一个共同的名字，同学们知道叫什么吗？（果实）对，它们都是植物的果实，这节课我们就一起来研究研究果实，好吗？（板书：果实）
2、同学们看这些果实看它们颜色一样吗？形状一样吗？也不一样！既然它们形状不同，颜色和味道也千差万别，为什么它们都叫做果实呢？看来它们一定相同的地方，也就是有一些共同特征，那果实有哪些共同特征呢？我们先来研究这个问题。
二、活动一：探究果实的共同特征
（一）制定方案
1、谈话：那我们要想知道果实有哪些共同特征，应该用科学上常用的哪种方法？
（观察）
谈话：怎样观察？
谈话：请同学们以小组为单位讨论讨论：该怎样观察？观察它们的哪些方面。开始吧。
2、学生讨论，教师参与学生的讨论.
3、谈话：讨论出观察方案了？哪个小组先说说？
汇报：外部、内部。
4、我们先从果实的外部找它们的共同特征，谁找到了？
（学生自由回答，师随机板书）
5、谈话：⑴我们还要观察什么？（果实的内部构造）
⑵怎样才能观察到果实的内部构造呢？（切开）
⑶讲解：切开果实在科学上叫做解剖，常用的解剖方法有两种，一种是横切，一种是纵切。（课件展示横切和纵切）我们用这两种方法来解剖果实，看看果实的内部构造，找一找它们都有哪些相同之处。
6、提问：我们解剖果实的时候还要注意什么？谁能说一说？（安全）
7、谈话：对，老师也提醒大家注意以下几点，请同学们读一遍。（出示课件：【温馨提示：
①为便于观察，要从果实中间切开，把切开的果实有顺序的摆放到盘子里。同时要注意安全，正确使用刀具，用完后，及时把刀子放回刀鞘。
②小组内要分工合作，操作员、观察员、记录员各负其责。切完后，认真观察内部构造，作好记录。】
）
（二）自主观察
（分发实验器材）分组解剖、观察、讨论、记录（写出或画出）。
（三）展示交流
1、请每个小组派一个代表起来说说果实的构造。
生汇报。（让学生用实物投影仪展示、交流。）
2、讲述：你们观察的真仔细，说的真好。我们常说的籽儿在果实里叫种子，种子以外的部分在科学上都叫果皮。
3、讲解：某类物体都有，其他类物体没有的特征叫做共同特征。果实的共同特征是指果实都有的，而非果实没有的特征。看黑板上我们找到这么多果实的特征，那果实的共同特征是什么？小组内讨论讨论。（生汇报）
4、小结：通过以上的观察研究，我们知道了果实的共同特征是：果实都有种子和果皮。凡是有种子和果皮两部分构造的都是果实。（板书：果皮、种子）
（四）巩固应用：区分果实和非果实：
同学们象科学家一样通过自己的观察、研究，知道了果实的共同特征。可是自然界里的果实丰富多彩，很难识别。一天，植物界召开果实博览会，到会的小朋友可多了，（看大屏幕）有哈密瓜、萝卜等等。可是在大会开始前，主持人苹果下达通知说“我们召开的是果实博览会，请不是果实的小朋友立刻退出会场。”大家你看看我，我看看你，都不知道谁该退出，连主持人也分不清了，同学们能帮忙分辨一下哪些是果实吗？比一比哪组同学说的又对又快，准备好了吗？（出示课件）
三、活动二、探究果实的形成。
1、提出问题：同学们真聪明，不仅找到了果实的共同特征，还会利用这一共同特征来辨认果实。关于果实，你还想知道哪些问题？（果实是怎样形成的 ）
是呀，果实是怎样形成的呢 （板书课题），我们下面一起来研究。
2、复习花的构造：同学们思考一下果实是由什么形成的 （生汇报：由花形成。板书：花）
是呀，开花结果。植物的花为我们做出了巨大的贡献，形成了各种各样的果实，我们先来回顾一下花的构造。谁来说说？（看课件）有花瓣、萼片、雄蕊和雌蕊；雄蕊包括花药和花丝，花药里面有花粉；雌蕊由子房、花柱、柱头构成，子房外面有子房壁，里面有豆芽状的胚珠。
花如何才能结出果实呢？下面我们以桃的形成为例研究一下果实的形成。
3、学习传粉：看图片：小蜜蜂在花间飞舞，它在干什么？在传粉。
蜜蜂是怎样帮助植物进行传粉的？把花粉传到了哪里？请大家仔细的观察。
汇报、小结：蜜蜂在采集花粉的时候，身上也会沾满花粉。从而帮助植物完成了传粉。雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上叫传粉。
看图了解传粉方式：自花传粉、异花传粉。讲解：植物传粉的方式有两种，一种是自花传粉，比如：小麦、大豆、番茄等；一种是异花传粉，自然界多数植物是异花传粉。异花传粉需要一些外力作为媒介。
看图学习传粉媒介，学生汇报，师小结。
4、学习受精：花粉落到柱头上以后，又会有哪些变化，请同学们仔细的观察（看视频）。
生汇报。
讲解：花粉落到柱头上以后，就会萌发出一条细细的管子，叫做花粉管，花粉管伸进子房，到达胚珠，花粉内的精子穿过花粉管流入胚珠，与卵细胞融合，这个过程叫受精。
5、形成果实：受精后，又有哪些变化？生观察、汇报
师讲解：受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落。惟有子房继续发育，最终成为果实。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子.
6、小结：现在我们完整的看一下桃的形成过程。现在明白桃的形成过程了吗，小组内说说。谁能自己说说桃的果实的形成过程？谁能说的再详细一些？（随机板书）
7、拓展：同学们想一想其他果实的形成过程是怎样的？谁能说说？
生汇报。
四、拓展延伸：
刚才我们是通过间接观察图片和视频知道果实的形成过程的，这些资料都是科学家经过长期观察得到的研究成果，观察是科学研究最常用的一种方法，同学们想不想通过观察得到自己的研究成果？（想）请同学们课下选择一朵还没有开放的丝瓜或南瓜的雌花，用塑料袋将这朵花罩起来，观察它是否能结出果实。
五、欣赏果实图片：听，果实博览会开始了，主持人苹果为了感谢大家的帮助，邀请各位小科学家去参观呢。让我们一起走进果实的世界，感受大自然的慷慨与神奇吧。
伴着优美的音乐，欣赏着诱人的果实，我们都感受到了丰收的喜悦，希望大家用你们的慧眼，继续探究大自然的奥秘。衷心祝愿大家在今后的道路上都能取得累累硕果，获得全面丰收。
【板书设计】
　　　　
果实是怎样形成的
传粉
受精
果皮
花
　
果实
种子
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"生命世界"的内容标准的确定是要让学生尽可能多地去认识不同种类、不同环境中的生物，进而对多种多样的生物有比较全面的认识。"生命的共同特征"这部分内容是为了整合学生对生命零散的认识。"生命与环境""健康生活"部分的具体内容则十分强调联系和应用。
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