1.概念理解（判断正误）
（1）在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜。（ ）
（2）动物细胞无原生质层，故不能发生渗透吸水和失水。（ ）
（3）存在半透膜，膜两侧溶液存在浓度差是发生渗透作用的必要条件。（ ）
（4）果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞渗透作用吸收糖分的结果。（ ）
（5）活体植物细胞都能发生质壁分离，紫色洋葱表皮细胞较易观察。（ ）
（6）质壁分离复原的过程中，细胞的吸水能力逐渐增大。（ ）
（7）若观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞的中央液泡逐渐缩小，则说明外界蔗糖溶液的浓度要低于细胞液的浓度。（ ）
（8）观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离与复原实验还需要另设对照组。（ ）
（9）“原生质层比细胞壁的伸缩性大”是质壁分离实验依据的原理之一。（ ）
（10）当外界溶液浓度低时，红细胞一定会由于吸水涨破。（ ）
（11）红细胞膜上运输水分子的蛋白分为转运蛋白和通道蛋白。（ ）
（12）载体蛋白和通道蛋白的作用机制是相同的。（ ）
（13）物质在逆浓度梯度跨膜运输时，首先要与膜上通道蛋白结合。（ ）
（14）载体蛋白通过改变构象，只转运与自身结合部位相适应的分子或离子。（ ）
（15）通道蛋白与被转运物质的结合具有特异性和亲和性。（ ）
（16）葡萄糖进入小肠上皮细胞与进入红细胞的方式不同。（ ）
（17）甘油和脂肪酸能以自由扩散的方式进出细胞，是因为其均为脂溶性物质。（ ）
（18）胞吞、胞吐通常介导小分子物质的运输。（ ）
（19）胞吞、胞吐均需要细胞膜蛋白质的参与。（ ）
（20）水分子借助通道蛋白转运时，不需要消耗能量。（ ）
（21）载体蛋白具有特异性，通道蛋白不具有特异性。（ ）
（22）大分子有机物要通过转运蛋白的作用才能进入细胞。（ ）
2.思维表达（长句书写）
（1）对于动植物细胞来说，单位时间内，水分子进出细胞的数量相等时，细胞内外液体的浓度一定相等吗？为什么？
（2）质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐 （填“降低”或“升高”），理由是
。
（3）水分子难以大量通过自由扩散进出细胞，从细胞膜的结构分析，其原因是
。
（4）只要是消耗能量的运输方式就一定是主动运输吗？请说明理由。
（5）植物的根细胞可以通过不同方式吸收外界溶液中的K＋。细胞外的K＋能够通过离子通道进入植物的根细胞。离子通道是由 复合物构成的，其运输的特点是 （答出1点即可）。
（6）据报道，一种名为“瘦素穿肠蛋白”的药物可治疗肥胖，可口服使用，以减轻肥胖症患者肌肉注射的痛苦。小肠上皮细胞吸收该药物最可能的方式是胞吞，判断的依据是 。
物质运输的原理与方式的判断
【真题】 （2024·海南高考3题）许多红树植物从含盐量高的泥滩中吸收盐分，并通过其叶表面的盐腺主动将盐排出体外避免盐害。下列有关这些红树植物的叙述，正确的是（ ）
A.根细胞吸收盐提高了其细胞液的浓度，有利于水分的吸收
B.根细胞通过自由扩散的方式吸收泥滩中的K＋
C.通过叶表面的盐腺将盐排出体外，不需要ATP提供能量
D.根细胞主要以主动运输的方式吸收水分
【教材溯源】
（1）细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水。 （见教材P65“正文”）
（2）离子和一些小分子有机物不能自由地通过细胞膜。 （见教材P66“正文”）
（3）主动运输能排出代谢废物和对细胞有害的物质。 （见教材P70“正文”）
（4）水可通过自由扩散进出细胞，但更多的是以协助扩散的方式进出细胞。 （见教材P67“正文”）
真题拆解重组练
1.细胞失水过程中，细胞液浓度增大。 （2024·山东高考）（ ）
2.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子。 （2024·安徽高考）（ ）
3.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞。 （2024·安徽高考）（ ）
4.胞吞形成的囊泡与溶酶体融合，依赖于膜的流动性。 （2024·北京高考）（ ）
提示：完成课后作业 重难突破练（三）
1 / 3学习讲义部分
第1章 走近细胞
第1节 细胞是生命活动的基本单位
知识点一
重难探究
（1）解剖和观察 归纳概括
（2）提示：可信。因为在细胞学说的建立过程中，科学家不仅运用了不完全归纳法，还揭示了动植物的个体与细胞的内在规律性联系，这样的科学归纳比一般的不完全归纳法更具可信度。
（3）提示：使动植物结构统一于细胞水平，有力地证明了生物之间存在亲缘关系，体现了生命的统一性。
（4）提示：新细胞由老细胞产生，老细胞由更老的细胞产生，如此向上追溯，现代生物的细胞都是远古生物细胞的后代，所以每个细胞都凝聚着漫长的进化史。
即学即练
1.D 不完全归纳法是指通过对某类事物的一部分对象或一部分子类的考察，从中概括出关于该类事物的一般性结论的推理，不完全归纳法得出的结论大部分情况下是可信的，A正确；因不完全归纳法得出的结论大部分情况下是可信的，故不完全归纳法可以用于预测和判断，B正确；大部分生物学概念的得出都应用了不完全归纳法，如：根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核，采用的是不完全归纳法，C正确；科学研究常用不完全归纳法，但可能存在例外的情况或事实，D错误。
2.B 细胞学说的主要内容是关于细胞作为生物体的基本结构和功能单位的描述，以及细胞如何产生和维持生物体生命活动的解释，“细胞的结构基础是各种分子”不是细胞学说的主要内容，A错误；耐格里用显微镜发现了植物体中新细胞的产生原来是细胞分裂的结果，B正确；细胞学说使人们对生命的认识进入了细胞水平，C错误；施莱登和施旺提出了细胞学说，细胞学说揭示了动物和植物的统一性和生物的统一性，对生物学的发展意义重大，D错误。
知识点二
重难探究
1.（1）提示：①④⑤⑦②③⑥。
（2）提示：如果换成草履虫等单细胞生物，单细胞生物细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次。
（3）提示：生态系统 生命系统 系统
2.（1）提示：该资料说明病毒这类非细胞生物只有依赖活细胞才能生活，病毒的生命活动离不开细胞。运用的是不完全归纳法。
（2）提示：病毒必须寄生在活细胞中生活，依靠细胞中的物质来合成自己需要的物质，离开了细胞，病毒就不能长时间生存，因此实验室不能用普通培养基培养病毒，可以用活鸡胚等培养病毒。
（3）提示：不属于。病毒没有细胞结构，没有独立的代谢能力，其生命活动离不开细胞。
是。生命系统的某些层次如群落，也可以包含病毒。
即学即练
3.B 群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合，因此在一定区域内，大熊猫、冷箭竹和其他动植物不构成一个群落，A错误；冷箭竹是植物，没有系统这一层次，而大熊猫是动物，具有系统这一层次，B正确；最基本的生命系统的层次是细胞，C错误；分子和原子不属于生命系统的结构层次，D错误。
4.D 猴痘病毒不属于生命系统层次，当然也不属于个体层次，A错误；猴痘病毒不能在培养基中培养，要寄生在活细胞中，B错误；猴痘病毒是寄生的，离开宿主细胞不能长期存活，C错误；病毒感染需要一定的条件，注意个人卫生可降低猴痘病毒的感染风险，D正确。
【随堂热练】
1.C 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法，通过不完全归纳法得出的结论很可能是可信的，但需要注意存在例外的可能，C错误。
2.D 比利时科学家维萨里从器官水平揭示了人体结构，比夏提出了组织概念，A错误；罗伯特·胡克观察到的细胞为死细胞，B错误；细胞学说的建立，标志着生物学研究进入了细胞水平，C错误；魏尔肖在前人研究成果的基础上，得出结论：“细胞通过分裂产生新的细胞”，这是对施莱登和施旺提出的细胞学说内容的补充，D正确。
3.D ①香蕉属于器官；②呼吸道上皮属于组织；③神经细胞属于细胞；④柳树属于个体；⑤细胞内蛋白质、水等化合物不属于生命系统的层次；⑥甲型HM病毒没有细胞结构，不属于生命系统的层次；⑦某池塘中的所有的鱼不属于生命系统的层次；⑧一片森林中的全部山毛榉属于种群；⑨一片草地属于生态系统；⑩某片森林中所有的生物属于群落。因此能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是③②①④⑧⑩⑨，A、B、C错误，D正确。
4.A 病毒的生活离不开细胞，A正确；图中甲为病毒的核酸，乙为病毒的蛋白质，病毒的遗传信息储存在甲（核酸）中，B错误；病毒没有细胞结构，不含有细胞膜和细胞核，C错误；病毒的形态结构需要借助电子显微镜才能看到，D错误。
5.（1）否 所有的鱼不是同一物种 （2）个体 （3）生态系统 （4）细胞→组织→器官→个体
解析：（1）颍州西湖所有的鱼是多个物种，只有同种生物的个体才能构成种群，因此颍州西湖所有的鱼不能构成一个种群。（2）一只白鹭属于个体层次。（3）颍州西湖整体包括生物群落和无机环境，构成了一个生态系统。（4）柳树是植物，没有系统这一结构层次，因此柳树生命系统的结构层次有细胞→组织→器官→个体。
第2节 细胞的多样性和统一性
知识点一
重难探究
1.（1）提示：移动标本→转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋。
（2）小 ⑤⑥ ⑥ ③④ （3）右 换用大光圈和凹面镜 （4）4个、4个
2.材料太厚 薄厚不均 气泡 细准焦螺旋未调节好
3.提示：首先移动装片，若污物移动，则污物在装片上；若污物不动，可转动目镜，若污物移动，说明污物在目镜上，若污物不动，说明污物在物镜上。
即学即练
1.B 由低倍镜换高倍镜后，只能调细准焦螺旋，⑤是粗准焦螺旋，A错误；②是物镜，越长放大倍数越大，视野中观察到的细胞数目越少，视野亮度越暗，B正确；换用高倍镜后，视野中依然有污点，则污点可能在目镜④或玻片上，C错误；如果要观察的物像位于视野的左上方，实际物体应该在右下方，所以应向左上方移动玻片，D错误。
2.D 图①为物镜，镜头越长放大倍数越大，若将显微镜镜头由a转换成b，放大倍数变大，则视野中观察到的细胞数目减少，A错误；显微镜呈的是倒立放大的虚像，图②中c细胞位于视野的左上方，若想观察清楚图②中c细胞的特点，要将c细胞移到视野中心，应将装片向左上方移动，B错误；若在显微镜下观察细胞质流动时，发现细胞质的流动是顺时针，则实际细胞质的流动方向也是顺时针，C错误；当图④视野中的64个组织细胞变为4个时，放大倍数变大，显微镜在放大倍数越大的视野中，光线通过越少，视野越暗，D正确。
知识点二
重难探究
1.（1）不是 结核杆菌无以核膜为界限的细胞核
（2）提示：都有细胞膜、细胞质和核糖体，且都以DNA作为遗传物质。体现了原核细胞和真核细胞的统一性。
（3）提示：真核细胞是由原核细胞进化而来的，原核细胞和真核细胞在结构上具有统一性，但也有差异性，真核细胞比原核细胞更复杂。
2.②④⑥⑦ ①③⑤⑧⑨⑩
3.（1）提示：淡水水体中氮、磷等营养物质含量过高，引起水体富营养化。
（2）提示：造成水华的大多数生物的细胞内含有藻蓝素和叶绿素。
（3）提示：蓝细菌属于原核生物，绿藻、硅藻属于真核生物。
即学即练
3.D 霉菌、酵母菌都是真菌，绿藻、黑藻都是真核生物，都能进行光合作用，A错误；硝化细菌不含叶绿素，但能进行化能合成作用，属于自养生物，B错误；大肠杆菌属于原核生物，C错误；黑藻、小球藻属于真核生物，发菜属于原核生物，三者都含有细胞壁，也都含有DNA和RNA，D正确。
4.D 噬菌体是病毒，与题述生物相比，最典型的区别是没有细胞结构，A错误；酵母菌是单细胞的真核生物，没有拟核，B错误；酵母菌属于真菌，也具有细胞壁，C错误；“模式生物”的细胞具有相似的结构，能体现细胞的统一性，“模式生物”的细胞各种各样，也体现了细胞的多样性，D正确。
【随堂热练】
1.D 从甲→丙需要通过移动装片实现，视野中物像在右侧，由于显微镜下的物像是上下、左右均颠倒的，因而需要将装片向右移动，A正确；从乙→丙视野变亮，可通过调亮电源、放大光圈和使用反光镜的凹面镜获得，B正确；从丁→丙视野变得清晰，可以通过调细准焦螺旋来实现，C正确；从戊→丙，放大倍数增大，转动转换器，换用高倍物镜，D错误。
2.A 变形虫是真核生物，A错误；原核生物中有自养生物，如蓝细菌，又有异养生物，如大肠杆菌，B正确；颤蓝细菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，原核生物和真核生物细胞中都具有相似的细胞膜、细胞质，都以DNA作为遗传物质，体现了原核细胞和真核细胞的统一性，C正确；原核生物是单细胞生物，真核生物既有单细胞生物，也有多细胞生物，如酵母菌是单细胞真核生物，哺乳动物是多细胞真核生物，D正确。
3.C ④绿藻为真核生物，有以核膜为界限的细胞核，A错误；②蓝细菌没有叶绿体，但含有光合色素（叶绿素和藻蓝素）和酶，能进行光合作用，④绿藻为真核生物，能进行光合作用是因为含有叶绿体，B错误；②色球蓝细菌和④绿藻均含有细胞壁，①肺炎支原体和③变形虫均不含细胞壁，因此根据细胞壁的有无，可将4种生物分为②④、①③，C正确；四种生物均具有细胞结构，遗传物质均为DNA，因此都含有DNA，D错误。
4.A 原核细胞一定是单细胞生物，如蓝细菌、乳酸菌等，A正确；支原体属于原核生物，没有细胞壁，B错误；蘑菇属于真菌，不是单细胞生物，C错误；小球藻有叶绿体，能进行光合作用，有些能进行光合作用的生物没有叶绿体，如蓝细菌，D错误。
5.（1）蓝细菌 蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核 （2）拟核 （3）② 统一 （4）流感病毒无细胞结构
解析：（1）原核细胞无以核膜为界限的细胞核，由图可知，属于原核生物的是蓝细菌。（2）酵母菌是真核生物，硝化细菌是原核生物，真核生物的DNA主要分布在染色体上，而原核生物的DNA主要分布在拟核中。（3）绿色开花植物叶肉细胞为真核细胞，含有叶绿体、细胞壁等，能进行光合作用，而图中②含有叶绿体、细胞壁等，与绿色开花植物的叶肉细胞的结构最相似。二者都有相似的细胞壁、叶绿体等结构，体现了不同细胞在结构上具有统一性。（4）图中生物具有细胞结构，流感病毒没有细胞结构，因此流感病毒的结构与图中生物相比，最典型的区别是流感病毒无细胞结构。
第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
知识点一
重难探究
（1）提示：玉米细胞与人体细胞在组成细胞的元素种类上具有统一性，但是含量上具有差异性。
（2）提示：玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些。
（3）提示：大量元素有氧、碳、氮、氢、钾、钙、硫、磷、镁；微量元素有铁、硅、锌。
（4）提示：
即学即练
1.B 大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等，综上所述，B正确，A、C、D错误。
2.A 大量元素和微量元素的划分标准是在细胞中的含量，它们对于细胞的生命活动都很重要，A错误；元素C、H、O、N在生物体中含量丰富，是由于组成生物体的有机物主要是蛋白质（元素组成主要是C、H、O、N）、核酸（元素组成是C、H、O、N、P）、糖类（元素组成一般是C、H、O），B正确；组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，C正确；生物界中的元素都可以在无机环境中找到，说明生物界和非生物界具有统一性，D正确。
知识点二
重难探究
1.⑧ ④ ②③⑦
2.提示：能。检测蛋白质时用蒸馏水将0.05 g/mL的CuSO4溶液稀释为0.01 g/mL即可。
3.提示：因为斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu（OH）2沉淀，所以应将甲液和乙液分别保存，使用时现配现用。
4.提示：不对。有砖红色沉淀，只能表明含还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖等），未必是葡萄糖。
5.提示：可能是因为加入的双缩脲试剂B液过量，CuSO4在碱性溶液中生成大量蓝色的Cu（OH）2沉淀，遮盖了实验中产生的紫色。
6.提示：取等量脱脂牛奶和全脂牛奶分别加入①②试管中，向两支试管中分别加入适量且等量苏丹Ⅲ染液，并比较①②试管中溶液的颜色变化。若①②试管中溶液均变为橘黄色，且颜色差别不明显，说明脱脂牛奶不是真的脱脂；若①试管中溶液不变为橘黄色，②试管中溶液变为橘黄色，则说明脱脂牛奶是真的脱脂。
即学即练
3.D 葡萄糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀；检测脂肪可以用苏丹Ⅲ染液，呈现橘黄色；检测淀粉用碘液，呈现蓝色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色。
4.A 鉴定还原糖实验材料应选择含糖量丰富，且颜色较浅或近于白色的材料，梨匀浆颜色近于白色，植物叶片含有色素，用梨匀浆比用植物叶片的效果要好，A正确；加入石英砂的目的主要是充分研磨，B错误；斐林试剂用于检测还原糖，检测蛋白质的试剂为双缩脲试剂，由于两者CuSO4的浓度不一样，故斐林试剂不能直接用于检测蛋白质，C错误；斐林试剂使用时应该首先将甲液（0.1 g/mL的NaOH溶液）和乙液（0.05 g/mL的 CuSO4溶液）混合均匀再使用，D错误。
【随堂热练】
1.C 活细胞中原子数量最多的元素为H，A错误；组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，B错误；组成细胞的微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等，虽然在细胞中含量少但作用大，C正确；细胞中所有元素不一定都是该植物必需的，如重金属污染的环境中细胞含有植物不需要的重金属离子，D错误。
2.C 植物的生存需要大量元素和微量元素，由题可知，培养液中有NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、KH2PO4、螯合铁、微量元素，但缺少植物必需的大量元素Mg和S，故应添加含Mg元素和S元素的化合物，C正确，A、B、D错误。
3.B 为检测待测样液中是否含有还原糖，可以使用斐林试剂在水浴加热条件下进行检测，观察是否生成砖红色沉淀，A错误；用苏丹Ⅲ染液检测组织切片内的脂肪时，需要用体积分数为50％的酒精溶液洗去浮色，B正确；双缩脲试剂B液为浅蓝色，即使待测样液中不含蛋白质，加入双缩脲试剂后样液颜色也会发生变化，C错误；双缩脲试剂和斐林试剂所含物质种类相同，都是CuSO4和NaOH，但二者的使用方法不同，D错误。
4.（1）斐林试剂 砖红色 （2）苏丹Ⅲ染液 苏丹Ⅲ染液易溶于酒精 （3）过量的双缩脲试剂B液会与A液反应，使溶液呈蓝色，从而掩盖生成的紫色
解析：（1）还原糖具有还原性，能将斐林试剂中的Cu2＋还原成Cu＋，生成砖红色的Cu2O沉淀，所以可用斐林试剂检测还原糖的存在。（2）苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色。苏丹Ⅲ染液能溶解在酒精中，根据这一性质，在实验中可用体积分数为50％的酒精洗去浮色，便于观察。（3）双缩脲试剂检测蛋白质的原理是蛋白质能与双缩脲试剂反应呈紫色。若加入过量的双缩脲试剂B液即质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，CuSO4溶液本身呈蓝色，与A液反应产生的Cu（OH）2也呈蓝色，会掩盖生成的紫色，影响实验观察。
第2节 细胞中的无机物
知识点一
重难探究
1.（1）提示：水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂。
（2）提示：水分子具有氢键，氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性。同时，由于氢键的存在，水具有较高的比热容，这就意味着水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。
2.（1）提示：降低。
（2）提示：干枯的卷柏吸收水分后，自由水含量增多。自由水是细胞内的良好溶剂；水可作为反应物，参与许多生物化学反应；自由水还具有运输营养物质和代谢废物的功能。
（3）提示：一般来说，自由水含量越高，细胞的代谢越旺盛。
（4）提示：一般来说，自由水含量越低，结合水相对含量越高，植物的抗逆性就越强。
即学即练
1.D 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫作自由水，自由水是细胞中的良好溶剂，但结合水不是细胞中的良好溶剂，结合水是细胞结构的重要组成成分，A错误；同一植株老叶细胞比幼叶细胞的代谢更低，其自由水含量更低，B错误；当细胞内结合水与自由水比例相对增高时，抗性增强，因此逆境时细胞内结合水含量升高，C错误；结构决定功能，水在生物体内的功能与其结构有关，D正确。
2.D 水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子（或离子）结合，因此水是良好的溶剂，A正确；由于水分子间氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，B正确；自由水与结合水的比值不同，细胞的代谢强度不同，细胞内自由水和结合水的比值时刻处于动态变化中，这与细胞的代谢强度和所处环境有关，有利于生物体适应不同的环境，C正确；细胞内结合水与蛋白质、多糖等物质结合，失去流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成成分，无法参与生物化学反应，不能和脂质结合，D错误。
知识点二
重难探究
（1）某些复杂化合物的重要组成成分
（2）维持生物体的正常生命活动
（3）渗透压 正常形态
（4）酸碱平衡
即学即练
3.C 叶绿素的组成元素为C、H、O、N、Mg，可见，Mg是构成叶绿素的大量元素之一，A正确；Fe是细胞中的微量元素，参与构成血红素，B正确；Na＋与兴奋的产生有关，当人体内Na＋缺乏，会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，而Na＋含量过高会引起神经、肌肉细胞的兴奋性增强，C错误；哺乳动物的血液中Ca2＋的含量太低，会出现抽搐等症状，Ca2＋的含量太高，会出现肌无力等症状，D正确。
4.B 实验的单一变量是培养液的种类，检测指标是叶片边缘是否出现枯黄色，A正确；甲、乙两组培养液均含有Mg，不能得出镁是合成叶绿素的必需元素的结论，B错误；通过两组的对比，该实验能证明缺钾会导致植物出现“焦边”现象，C正确；本实验可以增加一组二次对照实验（自身对照实验），即在缺素培养液中加入钾，观察植物叶片生长是否恢复正常，D正确。
【随堂热练】
1.D 水稻收获后晾晒过程中，丢失的主要是自由水，A错误；自由水作为很好的溶剂，能够溶解无机盐，以利于其运输，B错误；自由水参与细胞内的许多生化反应，在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，因此增加自由水比例不利于抑制细胞呼吸，更不能延长储藏时间，C错误；水稻的安全储藏水分在常规储藏条件下为不超过13.5％，在准低温储藏条件下为不超过14.0％，在低温储藏条件下为不超过14.5％，据此推测低温、低含水量条件更有利于水稻种子的储藏，D正确。
2.B Mg是大量元素，A错误；钠离子与细胞兴奋性的产生有关，人体内Na＋缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性下降，引发肌肉酸痛，B正确；细胞中无机盐含量很少且大多数以离子的形式存在，C错误；N、P、K肥不能为植物提供能量，D错误。
3.D 无机盐离子能够有选择性地进出细胞，但这与给脱水病人注射生理盐水无关，A错误；水分子是小分子物质，容易进出细胞，但这不是输液时要注射生理盐水的原因，B错误；动物细胞没有细胞壁，都会因在蒸馏水中吸水过多而涨破，而在浓盐水中都会因为失水而皱缩，C错误；医生常给脱水病人注射生理盐水，是因为生理盐水的渗透压和人体细胞的渗透压相近，注射生理盐水能维持细胞渗透压平衡，防止细胞形态结构改变影响细胞的功能，D正确。
4.B 本实验目的是验证锌是植物的必需元素，实验的自变量是锌的有无，甲组是完全培养液，属于对照组，乙组应是只缺锌的缺素培养液，而不能用只含锌的溶液代替，否则会违反实验设计的单一变量原则，A正确，B错误；本实验是验证实验，乙组是只缺锌的缺素培养液，一段时间后乙组将出现锌元素缺乏症，通过补充锌元素可缓解锌缺乏的症状，C、D正确。
第3节 细胞中的糖类和脂质
知识点一
重难探究
（1）单糖 二糖 多糖 纤维素 肌糖原
（2）提示：蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，消化道中才有分解蔗糖的相关酶。
（3）①葡萄糖 ②淀粉、糖原 ③核糖、脱氧核糖、纤维素、几丁质
（4）①提示：相同。淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖。
②提示：葡萄糖的连接方式不同。
即学即练
1.C 红糖和白糖的主要成分是蔗糖，属于二糖，A正确；麦芽糖属于二糖，其元素组成为C、H、O，B正确；动物细胞中的多糖只有糖原，植物细胞中的多糖有纤维素和淀粉，C错误；蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖，麦芽糖的水解产物是两分子葡萄糖，D正确。
2.C 几丁质由N-乙酰葡萄糖胺聚合而成，组成元素一定包括C、H、O、N，而糖原只有C、H、O，A错误；几丁质是广泛分布于甲壳类和昆虫外骨骼中的多糖，B错误；几丁质能与溶液中的重金属离子结合，因此可用于废水处理，C正确；几丁质属于结构物质，不是储能物质，D错误。
知识点二
重难探究
（1）（三分子）脂肪酸和（一分子）甘油
（2）提示：由于脂肪中含碳和氢量比糖类多，因此在氧化分解时的耗氧量要比糖类多，释放出来的能量也多，产生的水也多；单位质量的脂肪体积比糖原小很多，有利于储藏。
（3）提示：与糖类氧化相比，脂肪的氧化速率慢，而且要消耗大量的氧气；糖类氧化既可在有氧条件下也可以在无氧条件下进行。
即学即练
3.C 若甲为脂肪，脂肪具有储能、保温、缓冲和减压等功能，A正确；乙的功能是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分，为磷脂分子，磷脂的组成元素为C、H、O、P甚至N，则图中的其他元素是N、P，B正确；若丙为胆固醇，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，植物细胞膜中不含胆固醇，C错误；若丁为性激素，性激素可促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成，D正确。
4.C 由于脂肪中氧的含量远远低于糖类，故花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，需要增加大量的O元素，A正确；花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，脂肪是花生的主要储能物质，故更有利于能量的储存，B正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一，在植物细胞膜上没有，C错误；花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，可溶性糖转变为脂肪，二者可以互相转化，D正确。
【随堂热练】
1.C 人和动物的肝脏和肌肉中富含的多糖是糖原，肌肉细胞中主要含有肌糖原，肝细胞中主要含有肝糖原，C正确，A、B、D错误。
2.D 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要成分，A正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还能参与人体血液中脂质的运输，B正确；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，C正确；脂肪一般只在糖类供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，D错误。
3.C 胆固醇的元素组成为C、H、O，不需要N作原料，A错误；胆固醇可参与构成动物细胞膜，此外还可参与人体血液中脂质的运输，故食物中应适当含有胆固醇，B错误；人体消化道很难消化纤维素，但纤维素能够促进肠的蠕动和排空，故可以食用一些富含纤维素的食物，C正确；胆固醇可参与构成动物细胞膜，而不是所有生物的细胞膜，D错误。
第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
知识点一
重难探究
提示：
（1）
（2）—CH3、—CH2—SH、—（CH2）4—NH2、—CH2—COOH
（3）提示：部分氨基酸分子中含有一个以上的氨基或羧基，多出来的氨基或羧基位于R基上。
（4）提示：不能。构成蛋白质的氨基酸不仅有氨基和羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
（5）①是 —NH2和—COOH连在同一个碳原子上
②不是 —NH2和—COOH没连在同一个碳原子上
③不是 没有—NH2
即学即练
1.B 组成蛋白质的基本单位是氨基酸，题图中氨基应该为—NH2，A错误；构成人体蛋白质的氨基酸的R基有21种，C错误；每个氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，D错误。
2.B 组成蛋白质的氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，分子式为C2H4O2NR。根据题意知，缬氨酸的R基为—C3H7，因此缬氨酸的结构简式为C5H11O2N，因此一分子缬氨酸含有的C、H、O、N原子数依次为5、11、2、1，B正确。
知识点二
重难探究
（1）提示：二肽；1个；一。
（2）提示：n肽；（n－1）个肽键，（n－1）个水分子；
肽键数为（n－m）个，失去水分子数为（n－m）个。
肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－肽链条数。
（3）提示：各1个；各m个。至少含有的游离氨基数或羧基数＝肽链条数。
（4）提示：na－18（n－1）；na－18（n－m）。
即学即练
3.B 肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－肽链数＝745－3＝742，游离氨基或羧基数目＝肽链数＋R基中含有的氨基或羧基数，因此至少含有游离的氨基数为3个，综上在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成的肽键数目及至少含有游离的氨基数分别是742、742和3，B正确，A、C、D错误。
4.B 该化合物含有4个肽键，则含有5个氨基酸，A正确；这5个氨基酸的R基依次为—CH2—C6H5—OH、—H、—H、—CH2—C6H5、—CH2—CH（CH3）2，根据R基团可判断此多肽由4种氨基酸构成，B错误；该脑啡肽形成时脱去4个水分子，故完全水解也需要4个水分子参与，C正确；该化合物含有4个肽键，则在脱水缩合时脱去4个水分子，该化合物的相对分子质量比构成它的氨基酸相对分子质量总和小72，D正确。
知识点三
重难探究
（1）种类、数目、排列顺序
（2）肽链的数目和盘曲、折叠方式及其形成的空间结构
（3）提示：不一定相同。氨基酸的排列顺序或形成蛋白质的空间结构不一定相同。
即学即练
5.D 酒精会导致蛋白质变性，蛋白质的空间结构发生了改变，不会改变氨基酸的结构，不会破坏蛋白质中的肽键，不会改变氨基酸的数目。
6.C 分析题意可知，角蛋白是头发的主要成分，属于结构蛋白，是构成生物体结构的重要物质，A正确；据图可知，卷发剂处理头发后，连接角蛋白两条肽链间的二硫键断裂，改变了蛋白质的空间结构，使蛋白质结构变得松散，B正确；如图所示，卷发剂处理头发时，蛋白质中的二硫键断开，物理力量处理后，形成的二硫键位置发生了改变，且二硫键数量减少，角蛋白的空间结构发生改变，但氨基酸数和肽键数都没有发生改变，C错误，D正确。
【随堂热练】
1.C 性激素属于固醇类物质，其促进生殖细胞的生成不能体现蛋白质的功能。
2.B 这三种氨基酸的结构通式特点为每个氨基酸分子至少有一个氨基（—NH2），一个羧基（—COOH），而且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示，A正确；第二个氨基酸的R基中含有一个羧基，因此第二个氨基酸中含有一个氨基、两个羧基，B错误；氨基酸是蛋白质的基本组成单位，人体内构成蛋白质的氨基酸有21种，C正确；根据氨基酸的脱水缩合过程可知，图中三个氨基酸脱水缩合成三肽时形成2个肽键，D正确。
3.（1）3 氨基 （2）脱水缩合 570 （3）8 （4）氨基酸的数目、种类、排列顺序以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构
第5节 核酸是遗传信息的携带者
知识点一
重难探究
（1）含氮碱基 核苷酸 DNA RNA
（2）A、T、G、C A、U、G、C
（3）提示：
物质 初步水解的产物 彻底水解的产物
DNA 脱氧核苷酸 脱氧核糖、磷酸、4种碱基（A、T、C、G）
RNA 核糖核苷酸 核糖、磷酸、4种碱基（A、U、C、G）
（4）提示：
生物类别 碱基种类 核苷酸种类
大肠杆菌 5 8
乙肝病毒 4 4
艾滋病病毒 4 4
（5）提示：构成核酸的核苷酸的数目不同和排列顺序多样。
即学即练
1.D 组成DNA和RNA的碱基共有5种，分别是A、G、C、T、U，A正确；物质D是组成核酸的基本单位，包括4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种，B正确；真核细胞中的DNA主要分布在细胞核中，少量分布在线粒体、叶绿体中，C正确；生物体中的RNA通常是由一条核糖核苷酸链构成的，D错误。
2.D 若a为核糖，则m有4种，分别是A、U、G、C，A错误；人的遗传物质为DNA，DNA中的核苷酸（b）有4种，五碳糖（a）为脱氧核糖，含氮碱基（m）有A、T、G、C 4种，B错误；HIV和SARS病毒的核酸都是RNA，因此这2种病毒中共可以检测到1种a，4种m，4种b，C错误；若m为鸟嘌呤，则b的名称是鸟嘌呤核糖核苷酸或鸟嘌呤脱氧核苷酸，D正确。
知识点二
重难探究
（1）提示：在植物细胞中的多糖是纤维素和淀粉，在人体细胞中的多糖是糖原。
（2）提示：构成多糖的单体没有种类的差异，形成的多聚体没有顺序性；构成核酸的单体有种类的差异，形成的多聚体有顺序性。
（3）数目、种类、排列顺序 空间结构 排列顺序
即学即练
3.D 生物大分子蛋白质、核酸、多糖的单体分别是氨基酸、核苷酸、单糖，生物大分子以碳链为基本骨架，淀粉、糖原、纤维素均为多糖，属于生物大分子，乳糖属于二糖，是小分子物质，不属于生物大分子，D错误。
4.A 图1中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体只能表示21种氨基酸，因此图1可能表示蛋白质或者多肽；图2中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，因此这些单体可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸，或者表示DNA分子的四种脱氧核苷酸；图3中，只有圆形一种单体，最可能表示由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖只有淀粉和纤维素。因此，图1～3可分别表示蛋白质或多肽、RNA或DNA、淀粉或纤维素。
【随堂热练】
1.A DNA和RNA的化学组成中都有磷酸、五碳糖（脱氧核糖或核糖）和含氮碱基，因此DNA和RNA中的N存在于碱基中，A正确；由核糖核苷酸组成的核酸是RNA，RNA主要分布于细胞质中，细胞核中也存在少量的RNA，B错误；DNA和RNA在五碳糖、碱基种类以及结构方面都有差别，所以判断DNA和RNA的依据之一是碱基种类，C错误；DNA彻底水解能得到六种产物，即磷酸、脱氧核糖和四种碱基，D错误。
2.A 据图可知，图中的五碳糖中2号碳位置没有脱氧，表示核糖，因此该核苷酸表示核糖核苷酸，是RNA的组成单位，组成核糖核苷酸的碱基可以是A、U、C、G，A错误，B正确；核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA，DNA主要存在于细胞核，RNA主要存在于细胞质，C正确；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物体的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用，D正确。
3.D RNA主要分布在细胞质，A错误；miRNA彻底水解会产生四种碱基、核糖和磷酸，共6种物质，B错误；RNA含有C、H、O、N、P五种元素，不含S元素，C错误；miRNA和它的单体核糖核苷酸都以碳链为基本骨架，D正确。
4.C 人偏肺病毒（HMPV）是一种人类呼吸道病原体，已知其遗传物质是RNA，该病毒仅含有一种核酸，即RNA，该病毒含4种碱基（A、G、C、U），4种核糖核苷酸，1种核酸，1种五碳糖（核糖），C正确，A、B、D错误。
章末整合提升
【体系构建】
细胞 微量 自由水 结合水 氨基酸
承担者 遗传信息
【基础排查】
1.（1）√ （2）√
（3）× 提示：磷是大量元素。
（4）√
（5）× 提示：无机盐也参与有机物的合成，如Mg2＋参与构成叶绿素。
（6）√
（7）√
（8）× 提示：双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应不需加热。
（9）× 提示：斐林试剂的甲液和乙液应混合使用，现配现用。
（10）× 提示：斐林试剂实际上是新配制的Cu（OH）2，呈蓝色，不是无色。
（11）× 提示：蛋白质变性使其特定空间构象被破坏，一般不会导致肽键断裂。
（12）× 提示：主要存在于“—CO—NH—”结构中。
（13）√
（14）× 提示：蛋白质具有多种多样的空间结构，双链DNA具有相同的空间结构。
（15）× 提示：人体细胞中储存遗传信息的物质是DNA。
2.（1）真核细胞由原核细胞进化而来 病毒必须寄生在活细胞中才能存活
（2）新细胞一般是老细胞通过分裂而形成的，所有细胞都来自一类共同的祖先
（3）蛋白质中的肽键在碱性条件下能与Cu2＋生成紫色络合物，故先加A液营造碱性环境，后加B液提供Cu2＋ 过多的双缩脲试剂B液会与双缩脲试剂A液反应生成Cu（OH）2，使溶液呈蓝色进而掩盖实验生成的紫色
（4）方法一：用斐林试剂对两瓶尿样进行检测，有砖红色沉淀生成的是糖尿病患者的尿样；没有砖红色沉淀生成的是肾小球肾炎患者的尿样。方法二：用双缩脲试剂对两瓶尿样进行检测，有紫色产生的是肾小球肾炎患者的尿样，另一瓶是糖尿病患者的尿样
（5）脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高。等质量的脂肪与糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多，需要的O2多
（6）北京鸭细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。当北京鸭摄入的糖类过多时，糖类在鸭体内就转变成了脂肪，并在皮下结缔组织等处储存起来
（7）两种细胞中组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同
（8）DNA是人类的遗传物质，每个人的遗传物质有所区别
（9）多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架
【考教衔接】
【真题1】 D 人工合成的脊髓灰质炎病毒的毒性比天然病毒小得多，据此可推测二者在结构和功能上存在差异，A错误；病毒不具有细胞结构，不能进行细胞呼吸，只能在宿主细胞中增殖，B、C错误；人工合成的脊髓灰质炎病毒的遗传物质为RNA，大肠杆菌和酵母菌的遗传物质均为DNA，D正确。
【真题2】 C 植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，在室温下通常呈液态，A正确；油橄榄子叶富含脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有机物的种类增多，C错误；脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收，D正确。
【真题3】 D 不同染料植物的DNA均含有元素C、H、O、N、P，不含S，A错误；DNA条形码序列由脱氧核糖核苷酸连接而成，B错误；染料植物的DNA条形码序列主要存在于细胞核中，有少部分存在于线粒体和叶绿体中，C错误；不同DNA的区别在于碱基排列顺序不同，DNA条形码技术鉴定染料植物的依据是不同物种的DNA条形码序列不同，D正确。
【真题4】 B 该蛋白的基本组成单位是氨基酸，与天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A错误；氨基酸是组成蛋白质的基本单位，该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应后通过肽键连接而成，B正确；该蛋白彻底水解的产物为氨基酸，不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，C错误；高温可改变该蛋白的空间结构，从而改变其韧性，但不会改变其化学组成，D错误。
真题拆解重组练
1.× 提示：单糖、二糖和脂质等不是生物大分子。
2.× 提示：甘油和脂肪酸是脂肪水解的终产物。
3.× 提示：CaCO3是构成骨骼的重要成分。
4.× 提示：需水浴加热。
5.× 提示：脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
第3章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜的结构和功能
知识点一
重难探究
1.控制物质进出细胞 失去了控制作用
2.参与细胞间信息交流
即学即练
1.B 在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的控制物质进出细胞的功能，可以让有害的物质和无害的物质分隔开，B正确。
2.B 功能①表示细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，在生命起源过程中具有重要作用，A正确；功能②表示物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜控制物质进出细胞是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应受体识别来调控生命活动，C正确；相邻的高等植物细胞可通过功能④（胞间连丝）进行信息交流，D正确。
知识点二
重难探究
1.（1）磷酸、甘油、脂肪酸等物质
（2）磷脂分子头部亲水，尾部疏水，所以在空气—水界面磷脂分子是头部向下，与水面接触，尾部则朝向空气一面
（3）磷脂的“头部”将与水接触，“尾部”与苯接触，磷脂分子分布成单层
（4）提示：如图所示
（5）科学家因测得从哺乳动物成熟的红细胞中提取的脂质，铺成单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，才得出膜中的脂质必然排列为连续的两层这一结论
2.（1）脂质 （2）蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用
3.（1）①红色荧光 绿色荧光 ②均匀分布 延长
（2）提示：人、鼠细胞融合成一个细胞，首先说明磷脂分子可以流动，最终红色和绿色荧光在整个细胞膜中均匀分布，说明细胞膜上的蛋白质也是可以运动的。
即学即练
3.D 欧文顿通过用多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验，发现脂溶性物质易穿过细胞膜，进而提出细胞膜的主要组成成分中有脂质，A错误；罗伯特森认为细胞膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，并把细胞膜描述为暗—亮—暗三层结构的静态模型，但是细胞膜的静态模型无法解释细胞的生长、变形虫的变形运动等现象，B错误；人、鼠细胞融合成一个细胞，说明磷脂分子可以流动，最终红色和绿色荧光在整个细胞膜中均匀分布，说明细胞膜中的蛋白质分子也具有流动性，C错误；细胞膜功能的不同与膜上蛋白质的种类和含量的不同有关，D正确。
4.D 由题意可知，用激光照射使荧光分子内部结构发生不可逆改变，因此漂白部位荧光的恢复不可能是因为被标记蛋白质恢复空间结构，D错误。
知识点三
重难探究
（1）磷脂双分子层中间形成疏水区，阻碍水分子的进出 （2）变小 细胞膜具有流动性，动物细胞吸水时细胞膨胀，磷脂双分子层的厚度会变小
（3）A A侧具有糖被 （4）膜上的蛋白质有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，还有的贯穿于整个磷脂双分子层。不对称
即学即练
5.C 图中a表示疏水区，a的疏水性确保了双层结构的稳定性，A正确。构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动；图中①表示磷脂双分子层，②表示蛋白质，③表示糖蛋白，故①有流动性，大多数②③也可以运动，B正确。③糖蛋白通常位于细胞膜外，发挥受体的作用，C错误。②表示蛋白质，蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要的作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多，D正确。
6.B 磷脂双分子层构成膜的基本支架，图中C代表膜蛋白，蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层，A、C正确；据题意脂筏中的胆固醇就像胶水一样，对鞘磷脂亲和力很高，并特意吸收或排除某些蛋白质，形成一些特异蛋白聚集的区域，影响了膜的流动性，B错误；破坏胆固醇就像破坏了胶水，可能会导致脂筏结构解体，D正确。
【随堂热练】
1.C A细胞膜上的a是与信号分子结合的受体分子，b为信号分子，A错误；图示信息交流是相邻细胞间直接接触传递信息，而胰岛素是胰岛B细胞释放进入血液后再与细胞膜上的受体结合发挥作用，B错误；A能接受B传递的信息，A和B之间保持功能的协调有赖于信息的交流，C正确；高等植物相邻细胞间可以通过胞间连丝进行信息交流，不需要细胞膜上的受体，D错误。
2.B 细胞膜的主要成分包括脂质和蛋白质，脂质体到达细胞后可以通过与细胞膜发生融合进入细胞，A正确；细胞膜的成分还含有大量蛋白质，脂质体只有磷脂分子，与脂质体不同，B错误；流动性与温度有关，适当地提高温度，可以加快脂质体膜的流动性，C正确；由图可知，内部为亲水部位，药物A是水溶性物质，药物B位于脂肪酸尾部，是疏水的，药物B是脂溶性物质，D正确。
3.B 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，但脂质含量最多，A错误；蛋白质是生命活动的承担者，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多，B正确；细胞膜上的磷脂和大多数蛋白质都可以运动，C错误；细胞膜表面的糖类分子可与蛋白质，或与脂质结合形成糖蛋白或糖脂，D错误。
4.（1）流动镶嵌模型 磷脂双分子层 （2）流动性 磷脂 蛋白质 （3）M
解析：（1）该模型称为流动镶嵌模型，结构D为磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本支架。（2）细胞膜不是静止不动的，而是具有（一定的）流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动。（3）根据E糖蛋白的位置可以推出M侧为细胞膜外，所以若此细胞是人的红细胞，则与血浆接触的一侧为图中的M侧。
第2节 细胞器之间的分工合作
第1课时 细胞器之间的分工
知识点一
重难探究
1.（1）高等植物 该细胞有细胞壁、叶绿体和大液泡，没有中心体 （2）脂质（磷脂）和蛋白质 （3）液泡 （4）叶绿体 大液泡
2.不同，决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中，而决定荷花颜色的色素存在于液泡中
3.溶酶体的膜在结构上比较特殊，如经过修饰等，不会被溶酶体内的水解酶水解
即学即练
1.C 内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，A正确；高尔基体与分泌蛋白的加工、分类和包装密切相关，B正确；叶绿素存在于叶绿体中，花青素存在于液泡中，C错误；中心体主要由蛋白质组成，是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和低等植物的细胞中，D正确。
2.A 图甲含有①细胞壁、⑦叶绿体和⑩液泡，但不含图乙中的②中心体（低等植物细胞含有中心体），属于高等植物细胞，A正确；图甲中的⑦为叶绿体，蓝细菌是原核细胞（生物），不含叶绿体，但能进行光合作用，B错误；图乙中具有双层膜结构的是⑤线粒体和⑦细胞核，其中⑤是进行有氧呼吸的主要场所，C错误；图乙中的④细胞膜、⑤线粒体、⑥高尔基体、⑧内质网在结构和功能上有联系，但化学组成和结构并不相同，D错误。
知识点二
重难探究
1.①藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，且叶绿体较大，可直接观察；②菠菜叶接近下表皮的叶肉细胞排列疏松、易撕取，且所含叶绿体数目少，个体大，便于观察
2.加快黑藻细胞质的流动速度，便于观察
3.逆时针 左下方
4.提示：一组黑藻叶片不做任何处理，一组黑藻叶片在2～3 d前进行创伤处理；将两组黑藻叶片放在盛水容器中，在阳光充足的地方继续培养；然后将两组叶片分别制成装片，观察两组叶片细胞质流动的速度。
即学即练
3.B 适当升高温度，代谢会加快，细胞质的流动加快，A错误；要从新鲜枝上选取一片幼嫩的小叶制成临时装片进行显微观察，B正确；在低倍镜下可观察到叶绿体不均匀地分布在细胞质基质中，C错误；在高倍镜下看不到叶绿体有内外双层膜结构，D错误。
4.B 细胞质中的物质随着细胞质的流动而流动，通过细胞质流动可以实现物质分配，A正确；在显微镜下看到细胞质流动方向是逆时针，实际也是逆时针，B错误；叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，C正确；将实验材料放在光照、室温条件下培养有利于加速细胞质流动，D正确。
【随堂热练】
1.A ①是线粒体，②是叶绿体，并非所有植物细胞都含有叶绿体，如植物根尖细胞，A错误；③是中心体，④是高尔基体，⑤是内质网，三者均可分布在动物细胞中，B正确；蓝细菌能进行光合作用，但没有②叶绿体，C正确；若⑥是溶酶体，溶酶体中含有多种水解酶，可分解衰老、损伤的细胞器，D正确。
2.B 细胞质中的细胞器并非是漂浮于细胞质中的，细胞质中有支持着它们的结构——细胞骨架，A错误；由于细胞的运动和能量转化与细胞骨架有关，所以线粒体能定向运输到代谢旺盛的部位可能与细胞骨架有关，B正确；细胞骨架是由蛋白质纤维而非纤维素组成的网架结构，C错误；细胞骨架与物质运输、能量转化、信息传递等生命活动有关，D错误。
3.（1）①④⑩ ①②⑨ （2）⑦核糖体 核糖体是合成蛋白质的场所，蛋白质是生命活动的主要承担者 （3）①叶绿体和⑩液泡
解析：（1）与动物细胞相比，植物细胞特有的结构为叶绿体、细胞壁、液泡，即与人体细胞相比，图中细胞特有的结构是①叶绿体，④细胞壁，⑩液泡。（2）核糖体和中心体均无细胞器膜，则图示细胞中无膜结构的细胞器是⑦核糖体，因为核糖体是蛋白质合成的场所，蛋白质是生命活动的主要承担者，所以核糖体在细胞生命活动正常进行中发挥重要作用。（3）叶绿体和液泡中含有色素，叶绿体中含有的是光合色素，是脂溶性的，液泡中的色素是水溶性的，如花青素。所以图示细胞中含有色素的细胞器有①叶绿体和⑩液泡。
第2课时 细胞器之间的协调配合
知识点一
重难探究
（1）提示：②④⑥
（2）提示：a.核糖体；b.内质网；c.高尔基体。
（3）提示：内质网膜面积减小，高尔基体膜面积先增大再减小，细胞膜膜面积增大。
（4）提示：不能。18O、15N是稳定同位素，不具有放射性。
即学即练
1.D 形成分泌蛋白的多肽最早在核糖体上合成，高尔基体并不直接与内质网和细胞膜相连，而是通过囊泡间接相连，在形成分泌蛋白时对蛋白质进行分类、包装等。
2.D 图示过程表示的是分泌蛋白的合成以及分泌过程，图中a、b、c、d为细胞器（分别为核糖体、内质网、线粒体、高尔基体），该过程中会发生膜面积的变化的细胞器是b内质网（面积减小）、d高尔基体（面积基本不变），a无生物膜，A错误；3H-X是分泌蛋白，而性激素属于脂质，B错误；氨基酸脱水缩合形成3H-X的过程发生在a核糖体中，C错误；c为线粒体，具有双层膜结构，D正确。
知识点二
重难探究
（1）提示：a是核膜；b是细胞器膜；c是细胞膜。
（2）提示：内质网膜、囊泡膜、高尔基体膜。
（3）提示：在结构上可以相互转化，在功能上协调配合，共同完成细胞内的生命活动。
即学即练
3.C 原核生物和病毒不具有生物膜系统，A错误。生物膜是对真核细胞内所有膜结构的统称，叶绿体内的类囊体膜属于生物膜系统，B错误。生物膜系统把细胞内的各种细胞器分隔开，同时广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点，这样细胞内的各种化学反应互不干扰，可以同时、高效、有序地进行，C正确。生物膜系统包括真核细胞中的细胞膜、细胞器膜和核膜等；小肠黏膜不属于生物膜系统，D错误。
4.A 结构M为内质网，可以内连核膜，外连细胞膜，A正确；结构N是高尔基体，由单层生物膜组成，不能交织成网，B错误；结构M是内质网，结构N是高尔基体，分泌功能较强的细胞中内质网和高尔基体的数量较多，C错误；细胞膜、细胞器膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，核糖体无膜结构，D错误。
【随堂热练】
1.B 分泌蛋白是具有分泌功能的细胞产生的，A错误；分泌蛋白的合成与分泌都需要能量，B正确；胰岛素是分泌蛋白，但不是消化酶，C错误；性激素的化学本质是脂质中的固醇，D错误。
2.A 题图中①为核膜、②为核糖体、③为内质网、④为高尔基体、⑤为细胞膜。分泌蛋白经过的结构依次为②（核糖体）→③（内质网）→④（高尔基体）→⑤（细胞膜），故选A。
3.D 中心体为无膜细胞器，A错误；细胞均具有生物膜，没有生物膜的生物为病毒，不可独立进行各种代谢活动，B错误；内质网膜可与细胞膜、核膜直接相连，可以增大酶的附着面积，C错误；生物膜系统指的是细胞中所有的膜结构，包括细胞膜、核膜、细胞器膜等细胞内的各种膜结构，即生物膜是细胞所有的膜结构的统称，D正确。
4.（1）溶酶体 衰老、损伤的细胞器 （2）内质网 （3）核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 （放射性）同位素标记法
解析：（1）图中溶酶体是细胞的“消化车间”，其中含有多种水解酶，除了图中所示的功能外，即吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌，溶酶体还能够分解衰老、损伤的细胞器，进而保持细胞内部环境的稳定。（2）图中COPⅡ负责从A内质网向B高尔基体运输“货物”，而COPⅠ主要负责将“货物”从高尔基体转运至内质网。（3）为了研究分泌蛋白合成及分泌途径，将细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中培养。亮氨酸作为蛋白质的基本组成单位，参与细胞中分泌蛋白的合成，因而通过观察放射性依次出现的细胞结构，可以确定分泌蛋白的合成与分泌过程，分泌蛋白合成和分泌的途径为核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜，该过程中消耗的能量主要来自线粒体，此研究方法称为同位素示踪法或（放射性）同位素标记法。
微课1 分泌蛋白与膜泡运输
针对训练
1.C 由题意可知，分泌蛋白首先在细胞质基质中游离的核糖体上开始合成，然后核糖体－新生肽会附着至内质网，肽链继续合成直至结束后，核糖体脱落，所以游离核糖体和附着在内质网上的核糖体可相互转化，A正确；对比表格中的实验组1和2，SRP的存在会使肽链延伸停止，即SRP与信号肽结合后会导致肽链合成过程停止，B正确；与DP的特异性结合将核糖体固定在内质网上的是SRP而不是信号肽，C错误；对比表格中的实验组3和4，3没有内质网，多肽上含信号肽，故内质网可以使信号肽被切除，可推测出内质网中具有切除信号肽相关的物质，D正确。
2.C 由图可知，高尔基体通过组成型分泌的蛋白质（如图中Y字形结构的蛋白质）与细胞膜结合，形成膜蛋白，A正确；可调节性分泌需要信号分子与细胞膜上的受体蛋白结合，经过一系列信号传导进行调控，所以可调节性分泌离不开细胞间的信息交流，B正确；高尔基体反面参与溶酶体酶（具有M6P标记）等蛋白质的分类和包装，所以溶酶体酶的包装和分选涉及到M6P受体，M6P受体减少会导致溶酶体形成量减少，而不是无法形成，C错误；由图可知，高尔基体反面存在多种受体，如M6P受体，参与溶酶体酶等蛋白质的分类和包装，可见高尔基体反面存在的受体在形成囊泡时对蛋白质具有筛选作用，同时可将加工完成的蛋白质进行浓缩包裹进囊泡，D正确。
第3节 细胞核的结构和功能
知识点一
重难探究
（1）提示：该实验没有设置对照。可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞中进行培养作为对照，增强实验的说服力。
（2）提示：①相互对照：有细胞核的一半能分裂，无细胞核的一半停止分裂；②自身前后对照：无细胞核的一半重新拥有核后，恢复分裂能力。
（3）提示：变形虫的生命活动（摄食、应激性、生长和分裂等）由细胞核控制。将有核的一半变形虫的细胞核钩出后，及时植入另一个同种变形虫的细胞核，并观察现象，能进一步说明细胞核对变形虫生命活动的控制作用（即自身对照实验）。
（4）提示：伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的影响，是对嫁接实验的有效补充。
即学即练
1.D 细胞质是细胞代谢的主要场所，A错误；细胞核是遗传物质的储存和复制场所，但题干中没有涉及相关信息，B错误；细胞核是细胞遗传性状的控制中心，但题干中没有涉及变形虫的各种性状特征，C错误。
2.B 虽然伞藻可分为帽、柄、假根三部分，但其属于单细胞生物，A错误。将伞形帽伞藻的伞柄嫁接到菊花形帽伞藻的假根上，长出菊花形帽伞藻；将菊花形帽伞藻的伞柄嫁接到伞形帽伞藻的假根上，长出伞形帽伞藻，故该实验说明了伞帽的形状与假根有关，B正确。为了减少随机因素干扰，在实验过程中应设置重复组，应多取几个伞藻进行实验，C错误。菊花形帽伞藻的伞帽和假根都是植物细胞的部分结构，含有细胞壁，D错误。
知识点二
重难探究
1.（1）提示：原核细胞的拟核无核膜、核孔、核仁、染色质等结构，且其DNA是裸露的。
（2）提示：代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数量较多，核仁较大。
（3）提示：RNA和某些蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道是核孔，但并不是所有的大分子都能通过核孔，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。
（4）提示：不一定。真核细胞中核糖体的形成与核仁有关，原核细胞中无核仁，核糖体的形成与核仁无关。
（5）提示：染色体呈高度螺旋状态，这种状态有利于在细胞分裂过程中移动并分配到子细胞中去，而染色质处于细丝状，有利于DNA完成复制、转录等生命活动。
2.（1）DNA 染色质 （2）遗传信息库 遗传物质DNA 遗传信息 （3）细胞代谢和遗传 遗传信息
即学即练
3.B ①为核膜，是双层膜，其上有④核孔，是大分子物质进出细胞核的通道，A错误；④是核孔，是某些大分子物质进出细胞核的通道，而细胞核行使遗传功能的结构是②染色质，C错误；细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心，D错误。
4.A NPC是核孔复合物，是大分子物质进出细胞核的通道，NPC的数量与细胞代谢强度有关，通常代谢越旺盛的细胞NPC越多，A正确；附着有NPC的核膜可以与内质网膜直接相连，但不能与细胞膜直接相连，B错误；DNA不能通过核孔进出细胞核，C错误；NPC是核孔复合物，原核细胞无成形的细胞核，D错误。
【随堂热练】
1.C 蝾螈受精卵无核的一半不能分裂，A错误；将伞形帽伞藻的假根和菊花形帽伞藻的柄嫁接，将长成伞形帽伞藻，B错误；将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到白色美西螈去核的卵细胞中，结果发育成黑色美西螈，D错误。
2.D 生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜、核膜，核膜具有双层膜，也是生物膜系统的组成部分，A正确；内质网可以内连核膜，外连细胞膜，B正确；核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出的通道，但核孔对物质的进出具有选择性，DNA不能进出细胞，C正确；核仁与核糖体的形成有关，核孔是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的通道，所以代谢旺盛的细胞，其核孔数较多，核仁较大，D错误。
3.D 同一生物体内所有体细胞的蓝图都一样，因为一个生物体内所有的细胞都是由一个受精卵细胞分裂发育而来的，都有相同的一组DNA，A正确；脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息，脱氧核苷酸的排列顺序不同，遗传信息也就不同，B正确；细胞核依据蓝图，进行物质合成、能量转换等，实现对细胞代谢的控制，C正确；病毒分为DNA病毒和RNA病毒，RNA病毒的遗传信息储存在RNA中，D错误。
4.A 绘制细胞亚显微结构示意图属于构建物理模型，A错误；数学模型包括公式和曲线图两种形式，所以绘制不同温度下酶活性变化的曲线属于构建数学模型，B正确；利用废旧物品制作的生物膜结构模型是以实物直观地表达认识对象的特征，属于物理模型，C正确；概念模型是通过分析大量的具体形象，分类并揭示其共同本质，将其本质凝结在概念中，利用箭头和名称表示的细胞各部分结构关系图属于概念模型，D正确。
5.（1）真核 电子显微镜 （2）核孔 物质交换 信息交流 （3）内质网 （4）蛋白质 DNA 核仁 （5）遗传 代谢
解析：（1）该图为典型细胞核及其周围部分结构示意图，图中1是内质网、2是核孔、3是染色质、4是核仁、5是核膜，只有真核细胞才有该结构，且在电子显微镜下才能看到题图所示的结构。（2）核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，大分子物质通过核孔进出细胞核。（3）核膜的外膜与内质网相连，从而加强了细胞核与细胞质在生命活动过程中的联系。（4）结构[3]是染色质，染色质主要由DNA和蛋白质组成，核仁与核糖体及某种RNA的合成有关。（5）细胞核是遗传信息储存库，是细胞遗传和代谢的控制中心。
章末整合提升
【体系构建】
纤维素和果胶 一定的流动性 信息交流
生物膜系统 某种RNA
【基础排查】
1.（1）× （2）× （3）× （4）× （5）× （6）× （7）× （8）× （9）√ （10）√ （11）× （12）× （13）× （14）× （15）× （16）√ （17）× （18）× （19）× （20）× （21）×
2.（1）细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定
（2）如高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时不需要细胞膜上的受体
（3）不是，大大超过2倍。因为肝细胞具有多种具膜的细胞器及细胞核
（4）温度会影响分子的运动，进而影响细胞膜的流动性
（5）单 磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成，由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成
（6）溶酶体膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身；可能因溶酶体膜转运物质使得膜周围的环境（如pH）不适合酶发挥作用
（7）核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏，不能形成核糖体，抗体蛋白的合成将不能正常进行
【考教衔接】
【真题】 C 消化酶是分泌蛋白，在核糖体上合成，A错误；核糖体是无膜结构，不能形成包裹该酶的小泡，B错误；高尔基体具有分拣和转运蛋白质的作用，C正确；消化酶的分泌通过细胞的胞吐作用实现，D错误。
真题拆解重组练
1.× 2.√ 3.× 4.√ 5.×
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
第1课时 水进出细胞的原理
知识点一
重难探究
（1）提示：单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数，单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子多于由蔗糖溶液进入清水的水分子。
（2）提示：液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间内由漏斗外进入漏斗内的水分子数等于由漏斗内进入漏斗外的水分子数。
（3）提示：不会。因为纱布是全透性的，水分子和蔗糖分子都能通过。
（4）提示：不同。漏斗管内液面不再上升时，水分子通过半透膜的双向扩散速率相等，但漏斗内溶液浓度仍高于烧杯中溶液浓度，这是漏斗内液面升高产生的作用力加大，阻止烧杯中水分子向漏斗扩散的缘故。
（5）提示：不会。由于烧杯中与漏斗中的液体具有浓度差，即渗透压，所以水分子有进入漏斗的趋势；但是液面差ΔH会产生相应的压强，当ΔH产生的压强与渗透压平衡时，半透膜两侧水分子的交换速率相同，液面将不再升高。
即学即练
1.D 平衡后，图乙中漏斗液面升高，说明图甲中①的浓度小于②的浓度，A正确；平衡后，图乙存在液面高度差，说明图乙中①的浓度小于②的浓度，B正确；水分子通过③进入漏斗，说明图甲中①的浓度小于图乙中①的浓度，C正确；图甲中②的浓度大于图乙中②的浓度，D错误。
2.A 本实验中的半透膜只允许葡萄糖、水分子透过，而蔗糖分子不能透过。相同质量分数的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，由于葡萄糖的相对分子质量较小，其物质的量浓度就较大，水分子和葡萄糖都能透过半透膜，但分子小得多的水分子渗透速率要快得多。刚开始时水分子向物质的量浓度较大的葡萄糖溶液一侧渗透，所以b侧液面高于a侧液面。之后葡萄糖也逐渐透过半透膜到达a侧，使a侧浓度升高，水又反向渗透，a侧液面又高于b侧液面。因此，a侧先降后升，b侧先升后降。由于静水压的作用，当液面最终停止变化时，b侧浓度低于a侧。
知识点二
重难探究
1.（1）是 红细胞内外溶液的浓度差 渗透作用
（2）生理盐水（质量分数为0.9％的NaCl溶液）的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常
（3）提示：不一定，如果外界溶液浓度不是极低，有可能细胞质浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时细胞不会涨破。
2.（1）失水 质壁分离 吸水 质壁分离复原
（2）提示：不包含。
（3）提示：渗透作用使细菌失水死亡，还能使细胞膜丧失选择透过性，有利于榨菜入味。
即学即练
3.D 红细胞在a溶液中失水皱缩，说明a溶液浓度大于细胞内浓度，在b溶液中形态基本不变，说明b溶液浓度和细胞内浓度基本相等，在c溶液中膨胀，说明c溶液浓度小于细胞内浓度，a（大于细胞浓度）、b（和细胞浓度相等）、c（小于细胞浓度）三种蔗糖溶液的浓度关系为a＞b＞c，A错误；a中的细胞处于失水状态，在此过程中吸水能力逐渐上升，B错误；c中的细胞在浸泡过程中不一定会由于吸水而涨破，如蔗糖溶液的浓度与细胞内的液体浓度相差不大，就不会吸水涨破，C错误；当将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液后，由于葡萄糖溶液浓度高于细胞浓度，所以细胞会失水，但葡萄糖可以进入细胞，造成细胞内浓度升高，从而吸收水分，所以细胞会发生先皱缩后恢复原状的现象，D正确。
4.D 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；当溶液浓度甲＞乙时，细胞发生渗透失水；当溶液浓度乙＞甲时，细胞发生渗透吸水；当溶液浓度甲＝乙时，此时处于动态平衡状态，水分子进出细胞的速率相等。
【随堂热练】
1.C 动物细胞也能渗透吸水或失水，原因之一是细胞膜相当于半透膜，A正确；植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜，B正确；细胞壁是全透性的，不能作为半透膜，C错误；当植物细胞液的浓度小于外界溶液浓度的时候，细胞失水，D正确。
2.B 从题图中可以看出，A点表示水分子进出细胞达到平衡状态，B点细胞处于失水状态，当把B浓度溶液中的萝卜条移入A浓度溶液中后，细胞吸水，该萝卜条的质量将增大。
3.B 由图甲可知，漏斗的液面上升，说明实验开始时漏斗中液体的浓度大于烧杯中，A错误；由图乙可知，液面上升的速率逐渐下降，说明漏斗内液体的吸水能力逐渐下降，吸水速率也逐渐下降，B正确；c为半透膜，水分子可以自由通过，蔗糖分子不能，若换成纱布，水和蔗糖分子都能自由通过，则无法发生渗透现象，漏斗内液面不会升高，不会出现图乙所示的变化，C错误；液面差达到n时，处于渗透平衡状态，该状态下，水分子在半透膜两侧的双向运动达到平衡，D错误。
4.D 保卫细胞壁外侧较薄，内侧较厚，所以保卫细胞吸水时，细胞膨胀，气孔张开，据图分析可知，a细胞吸水，①为保卫细胞的低渗溶液，b细胞失水，②为保卫细胞的高渗溶液，c细胞吸水，③为保卫细胞的低渗溶液，且c细胞吸水量大于a细胞，说明③浓度低于①，3种蔗糖溶液浓度高低为②＞①＞③，A正确；据图可知，a细胞发生了渗透吸水，b细胞发生了渗透失水，因此处理后b细胞细胞液浓度＞a细胞细胞液浓度，B正确；保卫细胞的吸水能力大小与其细胞液浓度呈正相关，b细胞发生渗透失水，细胞液浓度增大，c细胞发生渗透吸水，细胞液浓度减小，因此处理后b细胞细胞液浓度＞c细胞细胞液浓度，因此b细胞的吸水能力＞c细胞的吸水能力，C正确；保卫细胞液泡没有颜色，D错误。
第2课时 探究植物细胞的吸水和失水实验与被动运输
知识点一
重难探究
1.（1）提示：不一定。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中含有色素，使液泡呈现紫色，便于观察。
（2）（紫色）大液泡 2、4、5 蔗糖溶液浓度过高，细胞失水过多而死亡
（3）紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定相同
（4）7的紫色变深（中央液泡变小），原生质层变小，逐渐与细胞壁分离
（5）提示：该实验中，实验组和对照组在同一装片中先后进行，属于自身对照。
2.（1）提示：曲线A对应蒸馏水，曲线B对应物质的量浓度为0.5 mol/L的尿素溶液，曲线C对应物质的量浓度为0.3 mol/L的蔗糖溶液。
（2）提示：细胞在蒸馏水中吸水略膨胀，但是由于细胞壁的存在，原生质体的体积不能无限膨胀。细胞在0.5 mol/L的尿素溶液中先因渗透失水而发生质壁分离，后由于尿素能进入细胞，使得质壁分离后的细胞因吸水而自动复原。蔗糖不能进入细胞，因此细胞在0.3 mol/L的蔗糖溶液中质壁分离后不能发生自动复原。
即学即练
1.C a、c处为液泡内的液体，为细胞液，图乙是细胞的质壁分离现象，b处充满蔗糖溶液，A正确；与图甲相比，图乙在发生质壁分离的过程中，细胞不断失水导致细胞液浓度逐渐增大，细胞吸水能力逐渐增强，B正确；若图乙已达到稳定状态，则细胞内外浓度相等，水分子进出细胞达到平衡，C错误；该实验未另设对照组，但存在自身前后对照，因此图甲与图乙应观察同一个视野，保证观察到的是同一组织细胞加入蔗糖溶液前后的现象，D正确。
2.B 在蔗糖溶液中，由于细胞失水，原生质体的体积明显缩小，但细胞壁伸缩性较小，细胞体积没有明显变化，A错误；d点时仍有水分子进出细胞，且达到平衡，B正确；0～240 s内，乙二醇通过细胞膜进入细胞内，导致细胞液浓度增大，细胞吸水，质壁分离自动复原，C错误；c点相比a点，有部分乙二醇进入了细胞，c点的原生质体体积和a点的体积相等，c点的细胞浓度大于a点，D错误。
知识点二
重难探究
1.（1）提示：气体分子、脂溶性小分子和水这三类分子可以自由通过脂双层。
（2）提示：气体分子、脂溶性小分子通过人工膜与生物膜透过性一致，说明气体分子、脂溶性小分子通过生物膜的方式是自由扩散；水分子通过人工膜与生物膜透过性不一致，说明水分子通过生物膜可能还有其他方式。
2.（1）提示：a属于自由扩散。由高浓度一侧运输到低浓度一侧，不需要转运蛋白，也不需要消耗细胞内化学反应产生的能量。
（2）提示：b、c、d属于协助扩散。由高浓度一侧运输到低浓度一侧，需要转运蛋白的协助，但不需要消耗细胞内化学反应产生的能量。
（3）提示：图中A是通道蛋白，B、D属于载体蛋白，三者均具有选择性；载体蛋白只能转运与自身结合部位相适应的分子或离子，转运时自身构象会发生改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，且不与其结合。
（4）提示：自由扩散和协助扩散的运输动力都是膜两侧物质的浓度差，即都是顺浓度梯度进行的，不需要消耗细胞内化学反应产生的能量，所以二者统称为被动运输。
即学即练
3.A ①的运输是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，属于自由扩散；②和③是从高浓度运输到低浓度，需要转运蛋白（载体蛋白或者通道蛋白），不需要消耗能量，属于协助扩散，A正确。②和③属于协助扩散，影响②③物质运输速率除了转运蛋白数量外，也与膜两侧的物质浓度差有关，B错误。物质经③运输需要通道蛋白的协助，通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，且不与物质结合，C错误。过去人们普遍认为，水分子都是通过自由扩散进出细胞的，但后来的研究表明，水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以③协助扩散方式进出细胞的，D错误。
4.D 由图示可知，a中物质运输速率与物质的浓度呈正相关，则a为自由扩散，b中物质运输速率随物质浓度的增大而增大，达到一定数值后，因受转运蛋白数量的限制而保持稳定，则b为协助扩散，温度可影响膜的流动性，故方式a和b的运输速率均与温度有关，A错误；a为自由扩散，不需要载体蛋白，B错误；甘油、乙醇等通过自由扩散（即方式a）运输，C错误；b为协助扩散，最大转运速率与转运蛋白数量有关，D正确。
【随堂热练】
1.C 活的成熟的植物细胞有大液泡，有原生质层，能够发生质壁分离；未成熟的植物细胞没有大液泡，没有原生质层，不能发生质壁分离，所以质壁分离实验能证明植物细胞是否成熟，A正确。死亡的成熟植物细胞的原生质层失去了选择透过性，不能发生质壁分离，所以质壁分离实验能证明成熟植物细胞的存活状态，B正确。本实验不能证明水分子进出细胞是否需要能量，C错误。植物细胞失水，原生质层收缩，体积变小，而发生质壁分离，说明原生质层具有一定的伸缩性，D正确。
2.B 由图可知，a方式运输物质是由高浓度向低浓度运输，不需要载体，不消耗能量，为自由扩散，b方式运输物质时需要载体蛋白，由高浓度向低浓度运输，为协助扩散，c方式运输物质时通过通道蛋白，为协助扩散，乙醇可通过图中a方式（自由扩散）进出细胞，A正确；人体中，Na＋在细胞外的含量高于细胞内的，故Na＋可借助细胞膜上的通道蛋白进入人体细胞，Na＋不能通过图中a方式（自由扩散）进入细胞，B错误；分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，C正确；图示运输方式都属于被动运输，被动运输是顺浓度梯度进行的，可降低细胞膜两侧的物质浓度差，D正确。
3.（1）低 自由扩散 协助扩散 （2）2、4、5 半透膜两侧溶液存在浓度差 （3）＞ 细胞吸收溶质，细胞液浓度不断升高，发生质壁分离复原
解析：（1）观察质壁分离以及复原的实验中，需用低倍镜观察。水可以通过自由扩散的方式进出细胞，也可以利用水通道蛋白通过协助扩散的方式进出细胞。（2）细胞中的结构2细胞膜、4液泡膜和5细胞质合起来称为原生质层。原生质层相当于半透膜，半透膜两侧溶液存在浓度差是发生渗透作用的条件。（3）据图2分析可知，4 min时甲组细胞失水量大于乙，所以4 min时甲组细胞的细胞液浓度＞乙组细胞的细胞液浓度。6 min后细胞发生质壁分离复原，发生的原因是细胞吸收溶质，细胞液浓度不断升高。
第2节 主动运输与胞吞、胞吐
知识点一
重难探究
1.提示：都是逆浓度梯度运输。
2.提示：细胞完成逆浓度梯度运输需要能量，有氧呼吸提供能量。
3.提示：细胞完成逆浓度梯度运输需要载体蛋白。
即学即练
1.B 正常细胞内，氯离子通过主动运输的方式转运至细胞外，A错误；功能正常的CFTR蛋白是一种载体蛋白，运输氯离子时，氯离子与载体蛋白结合后，在能量的推动下，载体蛋白空间结构会发生变化，将所结合的离子从细胞膜一侧转运到另一侧并释放出来，载体蛋白随后恢复原状，B正确，D错误；在正常细胞内，氯离子在CFTR蛋白的协助下转运至细胞外，随着氯离子在细胞外浓度逐渐升高，水分子向膜外扩散的速率加快，使覆盖于肺部细胞表面的黏液被稀释，C错误。
2.B 为探究强耐盐植物柽柳根部吸收Ca2＋的方式，该实验的自变量是抑制剂的种类和有无，因变量是柽柳对Ca2＋的吸收速率，A正确；1组和2组的自变量为有无钙离子的载体，若1组的吸收速率明显高于2组，只能说明Ca2＋的吸收过程需要载体的协助，需要载体协助的可能是协助扩散或主动运输，故不能说明Ca2＋的吸收方式为协助扩散，B错误；1组和3组的自变量为有无呼吸抑制剂，即能量的不同，若1组和3组的吸收速率相同，说明Ca2＋的吸收过程不需要能量，Ca2＋的吸收方式为被动运输，C正确；若2组和3组的吸收速率均明显小于1组，说明Ca2＋的吸收过程既需要载体也需要能量，故Ca2＋的吸收方式为主动运输，D正确。
知识点二
重难探究
（1）胞吞 胞吐
（2）提示：a方式，会消耗能量。
（3）提示：胞吞或胞吐是通过细胞膜内陷形成小囊或囊泡与细胞膜融合来实现的，需要膜上蛋白质的参与，更离不开膜上磷脂双分子层的流动性。
（4）提示：会，因为胞吐过程需要消耗能量，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。
即学即练
3.D a（胞吞）与b（胞吐）过程的实现与生物膜的流动性有关，A正确；a（胞吞）与b（胞吐）是普遍存在的物质跨膜运输的方式，大分子物质进出细胞通常是以这两种方式进行的，B正确；a（胞吞）过程形成的囊泡，在细胞内可以被溶酶体降解，如吞噬处理侵入的病原体等物质，C正确；大分子物质通过胞吞进入细胞时，利用细胞膜的流动性，需要膜上蛋白质的识别，D错误。
4.A 由题意可知，a和b是自由扩散和协助扩散，c是胞吞和胞吐。自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度运输的，O2进出细胞的方式属于自由扩散，不属于协助扩散，A错误。若b是协助扩散，它与主动运输的相同点是都需要载体蛋白，B正确。胞吞和胞吐是生物大分子进出细胞的方式，物质通过囊泡转移进出细胞，C正确。主动运输、胞吞和胞吐都是需要消耗能量的运输方式，D正确。
【随堂热练】
1.C 图示物质是由低浓度向高浓度运输，需要载体，消耗能量，因此属于主动运输，C正确。
2.A 图中物质需要与膜上蛋白质发生特异性结合才能引起膜凹陷，进而被吞进细胞内，说明细胞对图中物质的运输具有选择性，A错误；膜凹陷的过程需要膜改变形状，依赖于生物膜的流动性，B正确；囊泡的形成及其运输过程（胞吞）都需要消耗能量，C正确；该物质通过图中的囊泡进入细胞内后，可以被溶酶体内的水解酶降解，D正确。
3.D 性激素属于脂质类物质，脂质类物质通过自由扩散的方式进入细胞，图甲中的①表示自由扩散，A正确。①是自由扩散、③④是协助扩散，都是顺浓度梯度运输，B正确。方式②是主动运输，逆浓度梯度运输并消耗能量，方式③是协助扩散，顺浓度梯度运输，不消耗能量，C正确。图乙代表主动运输速率与能量的关系，a点运输速率还未达到最大值，此时的限制因素是能量；b点运输速率达到最大值，此时的限制因素是载体蛋白的数量，D错误。
4.（1）主动运输 协助扩散 a、d （2）胞吞 氧气浓度、温度
解析：（1）由图2可知，肠腔中葡萄糖的浓度低于小肠上皮细胞，所以葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞是从低浓度到高浓度运输，且需要Na＋电化学梯度的势能提供能量，可判断葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的跨膜运输方式是主动运输，对应图1的a（表示主动运输进入细胞），葡萄糖从小肠上皮细胞进入到组织液中是顺浓度梯度进行的，为协助扩散，不需要消耗能量，对应图1的d（表示协助扩散运出细胞）。（2）多肽属于大分子物质，进入细胞的方式是胞吞，该过程需要消耗能量，而能量的供应需要酶的催化，酶发挥作用需要适宜的温度，故影响该过程的环境因素有温度和氧气浓度等。
微课2 主动运输的几种特殊类型
针对训练
1.C 小肠上皮细胞从肠腔中吸收葡萄糖需要载体SGLT1，该过程的动力来自小肠上皮细胞膜上Na＋-K＋-ATP酶维持的Na＋浓度梯度，即该过程消耗能量，因此该方式属于主动运输，C正确。
2.B 图中显示，a类型中Y离子主动运输所需的能量来自X离子的转运过程，A正确；肌细胞吸收氨基酸分子是通过b类型进行的，B错误；由图可知，Z代表的结构既可以进行物质运输，又可以催化ATP水解为ADP和磷酸，C正确；通道蛋白转运分子或离子时，被转运的物质不需要与通道蛋白结合，通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，D正确。
3.A 呼吸作用减弱会导致ATP合成减少，可直接影响K＋进入甲状腺滤泡上皮细胞和Na＋排出滤泡，从而间接影响I－进入滤泡，A正确；哇巴因能抑制细胞膜上钠钾泵的活性，会抑制Na＋运出甲状腺滤泡上皮细胞，导致细胞内外Na＋浓度差变小，钠碘同向转运体运输I－时需要借助Na＋的浓度梯度产生的电化学势能，因此哇巴因可间接抑制甲状腺滤泡上皮细胞吸收I－，B错误；离子泵的物质运输和通道打开涉及蛋白质空间结构的改变，C错误；促甲状腺激素主要作用于甲状腺，促进甲状腺合成甲状腺激素，因此不能促进I－运出甲状腺滤泡上皮细胞进入滤泡腔，D错误。
4.D 根据图示可知，质子泵能特异性转运H＋，A正确；H＋运出细胞需要消耗ATP，需要借助质子泵进行协助，且是逆浓度梯度进行的，方式是主动运输，B正确；据题干可知，奥美拉唑与质子泵的相应位点结合后抑制质子泵的活性，减少胃壁细胞分泌胃酸，C正确；根据题意，奥美拉唑是一种脂溶性药物，口服后奥美拉唑会与胃壁细胞的质子泵结合并使其失活，因此奥美拉唑服用后不需要进入胃壁细胞，D错误。
章末整合提升
【体系构建】
细胞膜 液泡膜 质壁分离 复原 不需要转运蛋白 通道蛋白 需要能量 需要能量
【基础排查】
1.（1）× （2）× （3）√ （4）× （5）× （6）× （7）× （8）× （9）√ （10）× （11）× （12）× （13）×
（14）√ （15）× （16）√ （17）√ （18）× （19）√ （20）√ （21）× （22）×
2.（1）提示：不一定。对于动物细胞来说，水分子进出细胞的数量相等时，细胞内外溶液的浓度相等。但植物细胞有细胞壁的支持、保护作用，单位时间内水分子进出植物细胞的数量相等时，有可能细胞液浓度大于细胞外液体浓度。
（2）降低 植物细胞在发生质壁分离复原的过程中，因不断吸水导致细胞液的浓度逐渐降低，与外界溶液浓度差减小，细胞的吸水能力逐渐降低
（3）细胞膜以磷脂双分子层作为基本支架，水分子难以大量通过磷脂双分子层中的疏水区域
（4）提示：不一定。消耗能量的运输方式除了主动运输，还有胞吞和胞吐以及穿越核孔的运输方式。
（5）蛋白质 顺浓度梯度运输（或不消耗能量）
（6）“瘦素穿肠蛋白”是一种蛋白质，属于生物大分子
【考教衔接】
【真题】 A 根细胞吸收盐提高了其细胞液的浓度，提高细胞渗透压，有利于水分的吸收，A正确；根细胞通过主动运输的方式吸收泥滩中的K＋，B错误；根据题干，通过其叶表面的盐腺主动将盐排出体外避免盐害，所以运输方式属于主动运输，需要ATP提供能量，C错误；根细胞吸收水分的原理是渗透作用，运输方式是被动运输，D错误。
真题拆解重组练
1.√ 2.× 3.√ 4.√
第5章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
第1课时 酶的作用和本质
知识点一
重难探究
1.（1）提示：新鲜的肝细胞中过氧化氢酶的活性较高。
（2）提示：研磨可破坏细胞结构，使细胞内的酶释放出来。研磨液能增大过氧化氢酶与H2O2的接触面积。
2.（1）提示：第1组为对照组。否，因为滴管中含有过氧化氢酶，会对实验结果产生影响。
（2）提示：观察气泡产生的速率、点燃的卫生香的复燃程度。
（3）提示：①加热、FeCl3及过氧化氢酶都可以促进H2O2的分解
②过氧化氢酶催化H2O2分解的效率高于FeCl3
（4）滴加质量分数为3.5％的FeCl3溶液 滴加质量分数为20％的肝脏研磨液 气泡产生的速率或点燃的卫生香的复燃程度 反应时间、pH、H2O2的量、FeCl3溶液和肝脏研磨液的量等
3.（1）② （2）① （3）在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能 （4）酶降低的活化能 （5）向上
即学即练
1.C Ea表示不加催化剂时化学反应所需的活化能，Eb表示无机催化剂催化反应所需的活化能，Ec表示酶催化的化学反应所需的活化能，Ea－Ec表示酶降低的活化能，A错误；从图中可看出，没有催化剂，所需活化能较多，反应进行速度慢，并不是不能发生，B错误；分析曲线可知，酶与无机催化剂相比，酶降低活化能更多，催化效率更高，C正确；酶和无机催化剂降低了化学反应的活化能，而不是降低底物分子的能量，D错误。
2.C 实验中所用肝脏研磨液必须是新鲜的，肝脏研磨液放置时间过长，过氧化氢酶会分解失活，A错误；实验需要严格控制自变量，吸取氯化铁溶液和吸取肝脏研磨液的滴管不能混用，B错误；温度较高意味着给过氧化氢的分解提供了能量，过氧化氢在高温条件下分解速率会加快，C正确；试管中产生气泡数目的多少和带火星木条的复燃情况是因变量，D错误。
知识点二
重难探究
1.提示：向脲酶溶液和蛋白质溶液中分别加入双缩脲试剂，若都出现紫色反应，则说明脲酶是蛋白质。
2.提示：不相同。观察曲线图可知：甲酶的活性始终保持不变，表明甲酶能抵抗该种蛋白酶的水解，则甲酶的化学本质是RNA；乙酶能被蛋白酶破坏，活性降低，则乙酶的化学本质为蛋白质。
3.蛋白质 RNA 氨基酸 核糖核苷酸 C、H、O、N、P 核糖体 催化 降低化学反应的活化能
即学即练
3.A 细胞内的许多化学反应都是在生物膜上进行的，生物膜为酶提供了附着位点，但没有生物膜系统的原核细胞也能合成酶，因为酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数活细胞都能合成酶，A错误；萨姆纳从刀豆种子中用丙酮作溶剂提取出脲酶，脲酶能够将尿素分解成氨和CO2，B正确；淀粉酶的本质是蛋白质，蛋白酶可以催化蛋白质水解，所以蛋白酶能催化淀粉酶水解，C正确；酶的化学本质是有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，蛋白质和RNA都是生物大分子，D正确。
4.B 酶的作用实质是降低了化学反应所需的活化能，故与化学降解木质素相比，酶降解耗能少，A错误；据题干信息可知真菌和细菌能够用它们分泌的木质素降解酶（一种蛋白质）分解木质素，但细菌无内质网和高尔基体，故木质素降解酶的合成不一定需要内质网和高尔基体的参与，B正确；酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，合成RNA的原料是核糖核苷酸，C错误；木质素降解酶作为催化剂能催化化学反应，木质素降解酶（一种蛋白质）也能作为底物被蛋白酶分解，D错误。
【随堂热练】
1.A 在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，把鸡肝制成研磨液的目的是：通过研磨，将过氧化氢酶从细胞中释放出来，有利于过氧化氢酶与过氧化氢结合，使反应更充分，A正确，B、C、D错误。
2.B 酶对细胞代谢起催化作用，A错误；酶多数是蛋白质，少数是RNA，B正确；哺乳动物成熟红细胞没有细胞核、核糖体，不能产生酶，C错误；酶可在细胞内、细胞外、体外发挥作用，D错误。
3.（1）催化剂的种类（和时间）、过氧化氢的浓度 （2）酶的数量有限 （3）降低化学反应的活化能 酶具有催化作用，且与无机催化剂相比，酶的催化效率更高
解析：（1）观察题图可知实验1、2的自变量分别是催化剂的种类（和时间）、过氧化氢的浓度。（2）实验2曲线中BC段O2产生速率不再增大的原因最可能是酶的数量（浓度）有限。（3）过氧化氢酶和Fe3＋都是催化剂，它们的作用原理相同，都是降低化学反应的活化能，实验1中加过氧化氢酶的反应速率比加Fe3＋的快得多，故可以得出结论：酶具有催化作用，且与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
第2课时 酶的特性
知识点一
重难探究
1.（1）提示：自变量是底物的种类；因变量是底物是否被淀粉酶水解。
（2）提示：不能。因为碘液只能检测淀粉的有无，而蔗糖无论是否被水解都不会使碘液变色。
（3）提示：1号试管有砖红色沉淀生成，说明产生了还原糖，淀粉被水解；2号试管不出现砖红色沉淀，说明蔗糖没有被水解。结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶的作用具有专一性。
2.（1）酶 B E、F C、D （2）特定的结构
3.（1）提示：酶和无机催化剂都只能缩短达到化学平衡所需要的时间，不能改变化学反应的平衡点；与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
（2）提示：酶A能催化反应物A反应，酶B不能催化反应物A反应，这说明酶的作用具有专一性。
即学即练
1.C 过氧化氢的量属于无关变量，无关变量要保持相同且适宜，故两个装置中的过氧化氢溶液要等量且不宜过多，A正确；需同时挤捏两支滴管的胶头，让肝脏研磨液和FeCl3同时注入试管中的过氧化氢溶液中，保证催化剂同时起作用，B正确；新鲜肝脏中的过氧化氢酶、FeCl3都可以降低该化学反应的活化能，C错误；由于过氧化氢酶的催化效率高于FeCl3，所以左边移液管内红色液体上升的速度比右边快，又因为过氧化氢的量相等，所以最终产生的氧气一样多，因此最终两侧移液管中的液面等高，D正确。
2.C 据图无法判断酶的化学本质，A错误；图中显示蔗糖在蔗糖酶作用下发生水解，而麦芽糖在蔗糖酶作用下无法水解，体现酶的专一性，未体现高效性，B错误；酶与底物结合时，结构会有所改变，形成酶—底物复合物，C正确；据图分析可知，丙是葡萄糖，丁是果糖，D错误。
知识点二
重难探究
1.实验一：提示：缺少60 ℃的对照组，且不应选用斐林试剂作为检测试剂
实验二：提示：未对底物和酶进行保温处理就混合在一起
实验三：提示：不应选用过氧化氢溶液作为反应底物，因为高温条件下，会直接使底物分解加快，而不是通过影响酶的活性来影响底物的分解
2.（1）提示：不能。因为酶的作用具有高效性，在调节pH之前，试管中已经发生了剧烈反应，会影响实验结果。
（2）提示：不能。因为淀粉在酸性条件下也会发生水解反应。
3.（1）提示：在一定范围内，随着底物浓度的增大，酶促反应速率逐渐增大，当底物浓度达到一定值时，反应速率不再增大。
（2）提示：AB段限制因素是底物浓度；B点以后限制因素是酶浓度（酶数量）。
（3）提示：反应速率随酶浓度的增加而增大。
即学即练
3.D 酶的高效性是和无机催化剂相比，因此实验的对照组的蒸馏水应换成FeCl3溶液才合理，A错误；验证酶的专一性，实验需要鉴定淀粉和蔗糖是否被唾液淀粉酶分解，用碘液只能检测淀粉的存在，而无法检测蔗糖溶液是否被分解，B错误；探究酶作用的适宜温度，应取多支试管分别置于多个一定温度梯度水浴锅中5 min后，相应温度混合后再保温5 min，最后观察比较颜色变化，C错误；验证pH对酶的催化速率的影响的实验中，pH为自变量，因此实验需要首先设置不同的pH环境，再加入过氧化氢酶，使酶在没发挥作用之前先经受不同pH的影响，再催化底物反应，D正确。
4.C 增大pH，酶活性会下降，重复该实验，甲和乙浓度下的反应速率下降，A、微课2 主动运输的几种特殊类型
1.根据主动运输的能量来源不同进行分类
（1）主动运输的能量来源分为三类（如图1）：ATP直接提供能量（ATP驱动泵）、间接供能（协同转运蛋白）、光驱动（光驱动泵）。
（2）协同运输是一种物质的逆浓度梯度跨膜运输，其依赖于另一种物质的顺浓度梯度转运，该过程消耗的能量来自离子电化学梯度（如图2）。
1.小肠上皮细胞的肠腔侧存在大量的SGLT1，是小肠上皮细胞从肠腔中吸收葡萄糖的主要载体。该过程的动力来自小肠上皮细胞膜上Na＋-K＋-ATP酶维持的Na＋浓度梯度，如图为SGLT1转运葡萄糖的示意图，据此判断该过程转运葡萄糖属于（ ）
A.自由扩散 B.协助扩散
C.主动运输 D.胞吞
2.（2025·云南保山高一期末）研究表明，主动运输根据能量的来源不同分为三种类型，如图中a、b、c所示，、、代表跨膜的离子或小分子。下列叙述错误的是（ ）
A.a类型中Y离子转运所需的能量来自X离子的转运过程
B.肌细胞吸收氨基酸分子是通过c类型进行的
C.Z代表的结构既可以进行物质运输，又可以催化ATP水解
D.通道蛋白转运分子或离子时，被转运的物质不需要与通道蛋白结合
2.根据主动运输有关“泵”的不同进行分类
（1）Na＋-K＋泵
（2）质子泵
（3）钙泵
钙泵是Ca2＋激活的ATP酶，每水解一个ATP转运两个Ca2＋到细胞外，形成钙离子梯度。通常细胞质游离Ca2＋浓度很低，胞外的Ca2＋即使很少量涌入胞内都会引起胞质游离的Ca2＋浓度显著变化，导致一系列生理反应。钙离子内流能迅速地将细胞外信号传入细胞内，因此Ca2＋是一种十分重要的信号物质。
3.（2025·黑龙江大庆高一期末）甲状腺滤泡细胞内的I－浓度是血浆中I－浓度的30倍，血浆中I－进入滤泡上皮细胞是由钠碘同向转运体（NIS）介导的，如图所示。哇巴因能抑制钠钾泵的活性。下列叙述正确的是（ ）
A.呼吸作用减弱会影响K＋和I－进入甲状腺滤泡上皮细胞
B.哇巴因能抑制K＋的转运，但不影响I－的转运
C.钠钾泵运输Na＋和K＋时，其空间结构不会发生改变
D.促甲状腺激素促进I－运出甲状腺滤泡上皮细胞进入滤泡腔
4.奥美拉唑是一种脂溶性药物，口服后奥美拉唑会与胃壁细胞的质子泵结合并使其失活，常用于治疗胃溃疡。质子泵起到维持胃腔pH的作用，如图为质子泵的作用示意图。下列相关叙述错误的是（ ）
A.质子泵能特异性转运H＋
B.质子泵转运H＋需要消耗能量
C.奥美拉唑与质子泵结合抑制胃酸分泌
D.奥美拉唑服用后可能通过扩散进入胃壁细胞
2 / 3第2节 主动运输与胞吞、胞吐
1.通过对比分析物质运输方式的特点，强化物质与能量观。 2.通过对物质运输方式归纳与总结、模型与建模，强化科学思维。 3.通过设计实验探究某种物质的运输方式，强化科学探究。
知识点一 主动运输
1.概念
物质 梯度进行跨膜运输，需要 的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 ，这种方式叫作主动运输。
【微思考】 通道蛋白参与主动运输吗？
2.条件
（1）细胞膜上相应 的协助。
（2）消耗细胞内化学反应所释放的 。
3.实例
（1）K＋、Ca2＋和Na＋等离子通过细胞膜。
（2）小肠上皮细胞吸收 等分子。
4.意义
通过主动运输来选择吸收所需要的物质，排出 和对细胞 的物质，从而保证细胞和个体生命活动的需要。
（教材P70“与社会的联系”）囊性纤维化发生的一个主要原因是患者肺部支气管上皮细胞表面转运氯离子的 的功能发生异常。
（1）主动运输过程中载体蛋白的空间结构不发生改变。（ ）
（2）细胞主动运输物质的结果是使物质在细胞膜内外的浓度趋于相等。（ ）
（3）氧气浓度的高低对细胞逆浓度梯度吸收物质不造成影响。（ ）
探究｜主动运输的条件
1.分析表格内容，思考回答：
Na＋ K＋
红细胞内 26 150
红细胞外（血浆） 排出 114 吸收 5
葡萄糖 氨基酸
小肠液 0.3 2.2
小肠上皮细胞内 吸收 1.6 吸收 5.8
红细胞从血浆中吸收K＋，排出Na＋与小肠上皮细胞从小肠液吸收葡萄糖、氨基酸有什么共同的特点？
2.胡萝卜植株对磷酸盐的吸收可以从低浓度到高浓度，为探究胡萝卜对磷酸盐的吸收是否需要能量，研究人员做了以下实验：
由上述实验得出的结论是什么？
3.探究细胞吸收磷酸盐是否需要载体蛋白
①研究人员合成人工膜将其置于磷酸盐溶液中，并提供能量，一段时间后发现实验前后磷酸盐浓度几乎没有发生改变。
②随后研究人员又在人工合成的磷脂双分子层中镶嵌入某种蛋白质，将新合成的人工膜置于磷酸盐溶液中，并提供能量，一段时间后发现实验后磷酸盐浓度降低了。
由上述实验得出的结论是什么？
1.影响物质跨膜运输曲线的分析及判断
（1）图1、图2表示物质浓度对跨膜运输速率的影响，其中图1表示的运输方式为自由扩散，图2表示的运输方式是协助扩散或主动运输。图2中P点之后运输速率不变的原因主要是膜上转运蛋白的数量有限。
（2）图3、图4表示O2浓度对跨膜运输速率的影响，其中图3表示的运输方式为自由扩散或协助扩散，图4表示的运输方式为主动运输。图4中P点之后运输速率不变的限制因素是载体蛋白的数量。
（3）若图3表示哺乳动物成熟红细胞的物质运输，还可表示主动运输。
2.探究物质跨膜运输方式的实验设计思路
（1）探究是主动运输还是被动运输
（2）探究是自由扩散还是协助扩散
1.（教材P70“与社会的联系”改编）囊性纤维化是一种严重的遗传病，导致这一疾病发生的主要原因是患者肺部支气管上皮细胞表面转运氯离子的CFTR蛋白异常，导致患者支气管黏液增多，如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
A.正常细胞内，氯离子通过协助扩散的方式转运至细胞外
B.功能正常的CFTR蛋白运输氯离子时空间结构会发生变化
C.CFTR蛋白异常时，水分子向膜外扩散的速率加快，使覆盖于肺部细胞表面的黏液不断积累
D.CFTR这种通道蛋白在氯离子通过时不需要与其结合
2.（教材P72“拓展应用T2”改编）为探究强耐盐植物柽柳根部吸收Ca2＋的方式，某科研小组将若干株生长状况相同的柽柳均分为三组，置于完全培养液（其含植物生长所需要的全部营养元素）中进行如表所示的处理，一段时间后计算每组柽柳对Ca2＋的吸收速率。下列说法错误的是（ ）
1组 不做任何处理
2组 加入Ca2＋的载体抑制剂
3组 加入细胞呼吸抑制剂
A.该实验的自变量是有无抑制剂及抑制剂的种类
B.若1组的吸收速率明显高于2组，说明Ca2＋的吸收方式为协助扩散
C.若1组和3组的吸收速率相同，说明Ca2＋的吸收方式为被动运输
D.若2组和3组的吸收速率均明显小于1组，说明Ca2＋的吸收方式为主动运输
知识点二 胞吞与胞吐
1.过程
（1）胞吞过程：大分子与膜上的 结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成 ，包围着大分子。然后，小囊从 上分离下来，形成 ，进入细胞内部。
（2）胞吐过程：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成 ，囊泡移动到细胞膜处，与 融合，将大分子排出细胞。
2.实例
（1）胞吞：变形虫摄食、吞噬细胞吞噬细菌等。
（2）胞吐：乳腺细胞合成蛋白质、内分泌腺分泌细胞合成 、消化腺细胞分泌消化酶的过程。
3.特点
（1）需要消耗能量。
（2）需要细胞膜上蛋白质的 。
（3）依靠细胞膜的 。
（1）（教材P71“相关信息”）胞吞形成的囊泡，在细胞内可以被 降解。
（2）（教材P72“与社会的联系”改编）引发阿米巴痢疾的原因是在人体肠道内寄生的一种变形虫——痢疾内变形虫，能通过 作用分泌蛋白分解酶，溶解人的肠壁组织，通过 作用“吃掉”肠壁组织细胞，并引发阿米巴痢疾。
4.细胞的物质输入和输出的基础
（1）细胞膜的功能特性——选择透过性。
（2）转运蛋白的 ，或转运蛋白空间结构的变化，对许多物质的跨膜运输起着决定性的作用，这也是细胞膜具有 的结构基础。
（3）胞吞或胞吐过程也需要膜上蛋白质的参与，更离不开膜上磷脂双分子层的 。
（1）胞吞、胞吐过程会导致膜成分的更新。（ ）
（2）物质运输过程中的囊泡都来自内质网、高尔基体。（ ）
（3）大分子有机物要通过载体蛋白的作用才能进入细胞内，并且需要消耗能量。（ ）
（4）分泌蛋白主要通过主动运输的方式排到细胞外。（ ）
（5）胞吞、胞吐是特殊存在的现象，它们运输物质不需要消耗细胞呼吸所释放的能量。（ ）
探究｜分析胞吞与胞吐过程
如图表示物质进出细胞的两种运输方式：
（1）a方式为 ，b方式为 。
（2）人体的白细胞吞噬细胞碎片的过程属于图中哪种方式？会消耗能量吗？
（3）物质以a、b方式进出细胞离不开细胞膜的流动性，原因是什么？
（4）如果某腺体细胞中的线粒体受损，会影响该细胞的胞吐过程吗？
1.比较胞吞和胞吐的异同
2.“三看法”判断物质进出细胞方式
3.如图所示为细胞对大分子物质“胞吞”和“胞吐”的过程，下列有关叙述错误的是（ ）
A.a与b过程的实现与生物膜的流动性有关
B.a与b是普遍存在的物质跨膜运输的方式
C.a过程形成的囊泡，在细胞内可以被溶酶体降解
D.细胞通过a过程摄取大分子时不需要膜上的蛋白质
4.（教材P74“非选择题T1”改编）如图为物质进出细胞方式的概念图，a、b、c表示三种方式，下列叙述不正确的是（ ）
A.a和b都是顺浓度梯度运输，两者都是O2进出细胞的方式
B.若b是协助扩散，它与主动运输的相同点是都需要载体蛋白
C.c是蛋白质、多糖等生物大分子进出细胞的方式
D.主动运输是一种需要消耗能量的跨膜运输方式
1.（教材P70“图4－6”改编）分析图示，判断所示物质跨膜运输的方式是（ ）
A.自由扩散
B.协助扩散
C.主动运输
D.胞吞与胞吐
2.如图为某种物质跨膜运输的过程示意图。下列有关该过程的叙述，错误的是（ ）
A.细胞对图中物质的运输不具有选择性
B.膜凹陷的过程依赖于生物膜的流动性
C.囊泡的形成及其运输过程需要消耗能量
D.该物质通过图中的囊泡进入细胞内后，可以被溶酶体降解
3.如图甲表示物质跨膜运输的示意图（①～④表示物质运输的方式），图乙表示方式②的运输速率与能量的关系。相关叙述不正确的是（ ）
A.性激素以①方式进入细胞
B.①③④三种物质都是顺浓度梯度运输
C.与方式③相比，方式②逆浓度梯度运输并消耗能量
D.图乙中a、b两点运输速率的限制因素分别是载体蛋白的数量和能量
4.小肠上皮细胞能从肠腔吸收多种营养物质并跨膜运输到组织液中，相关物质运输方式如图2所示。图1是物质跨膜运输方式示意图，Ⅰ～Ⅳ表示细胞膜上的相关结构或物质，a～e表示不同的跨膜运输。请回答下列问题：
（1）据图2可知，肠腔内的葡萄糖以 的运输方式进入小肠上皮细胞，再以 的方式从小肠上皮细胞进入组织液，葡萄糖进出小肠上皮细胞的跨膜运输分别对应图1中的 （填字母）所示的运输方式。
（2）图2中多肽从肠腔进入小肠上皮细胞的方式是 ，影响该过程的环境因素主要是
（答出两点）。
提示：完成课后作业 第4章 第2节
7 / 7基础梳理答案
第1章 走近细胞
第1节 细胞是生命活动的基本单位
知识点一
1. 细胞 细胞产物 相对独立 老细胞分裂
2.器官 组织 显微镜 活细胞 细胞 老细胞 细胞 受精卵 分裂
微思考 提示：并不是所有新细胞都由老细胞分裂产生，如受精卵来源于精子和卵细胞的融合。但所有的细胞都来源于先前存在的细胞，细胞不能从无机环境中自然发生。
3.（1）统一性 生物界 （2）①生物学 ②细胞 分子
③生物进化论
教材挖掘
1.完全归纳法和不完全归纳法 不完全归纳法
2.不完全归纳
概念辨析
（1）× 提示：罗伯特·胡克观察的是死细胞，列文虎克第一个观察到活细胞。
（2）× 提示：细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，而不是一切生物。
（3）× 提示：并未揭示动物和植物的多样性。
知识点二
1.单个细胞 各种分化的细胞
2.（1）①细胞 ②组织 ③系统 ④种群 ⑤群落 ⑥生物圈 （2）细胞 细胞 （3）生物圈 （4）①同种生物 不同种群 ②群落与无机环境
教材挖掘
是 不是
概念辨析
（1）× 提示：并不是所有生物都具有生命系统的各个层次，如植物没有系统层次。
（2）× 提示：病毒不属于生命系统的结构层次，因为没有细胞结构，属于非细胞生物。
（3）√
（4）× 提示：一个池塘中所有的鱼不是一个物种，不能构成一个种群。
第2节 细胞的多样性和统一性
知识点一
1.（1）高倍显微镜 （2）临时装片
2.（1）反光镜 细准焦螺旋 （2）低倍镜 转换器 细准焦螺旋
概念辨析
（1）× 提示：显微镜目镜和物镜放大倍数的乘积是指对长或宽的放大倍数。
（2）× 提示：不需上升镜筒。
（3）× 提示：低倍镜下观察到目标后，需要将目标移至视野中央，再换上高倍镜进行观察。
（4）× 提示：高倍镜观察物像时，不能动粗准焦螺旋，应用细准焦螺旋调节物像清晰度。
知识点二
1.以核膜为界限 细胞核 拟核
2.（1）拟核 核糖体 叶绿素和藻蓝素
微思考 提示：不是。蓝细菌是一类生物，包括多种类型，如色球蓝细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌和发菜等。
（2）核糖体 拟核 细胞质 细胞膜 细胞壁 营腐生或寄生
3.细胞膜 细胞质 DNA 统一性
教材挖掘
1.蓝细菌和绿藻 原核生物
2.①细胞膜 ②细胞质 ③DNA ④核糖体 ⑤RNA
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：乳酸菌与动物细胞内均有核糖体。
（3）× 提示：人的红细胞的细胞核在分化过程中逐渐丧失，但仍属于真核细胞。
（4）× 提示：有的细菌为自养生物，如蓝细菌。
（5）× 提示：原核细胞没有细胞核。
第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
知识点一
1.（1）统一 差异 （2）①20 ②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo ③C、H、O、N （3）化合物
2.（1）①水 ②蛋白质 ③无机盐 （2）水 蛋白质
微思考 提示：活细胞中含量最多的化合物是水，O在水中含量最高。
教材挖掘
（1）生物界和非生物界具有统一性
（2）生物体是按照生命活动的需要，有选择地从无机自然界中获取元素
概念辨析
（1）× 提示：组成细胞的元素在地壳中都能找到。
（2）× 提示：Ca、Mg是大量元素。
（3）× 提示：大量元素和微量元素是按照含量划分的，微量元素的作用并不微小。
（4）√
知识点二
1.
2.（1）砖红色 还原糖 白色或浅色 砖红色 还原糖
（2）②苏丹Ⅲ染液 50％的酒精溶液 （3）双缩脲 紫色 1 mL 紫色
教材挖掘
由蓝色变为砖红色 由浅蓝色变为紫色
概念辨析
（1）× 提示：斐林试剂需要现用现配。
（2）× 提示：还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。
（3）√
（4）× 提示：由于斐林试剂本身为蓝色，因此非还原糖与斐林试剂混合后经水浴加热后的现象不是溶液为无色，而是呈蓝色。
第2节 细胞中的无机物
知识点一
1.种类 细胞 最多
2.（1）极性 （2）氢键 流动性 比热容
3. 游离 相结合 良好的溶剂 生物化学反应
营养物质 代谢废物 重要组成部分
4.（1）细胞的代谢 （2）抵抗干旱和寒冷等不良环境
微思考 提示：一定条件下自由水和结合水可以相互转化。如血液凝固时，部分自由水转化成结合水；干燥的种子萌发过程中，结合水转化为自由水。
教材挖掘
水是生命之源，地球上最早的生命就是起源于水中的
概念辨析
（1）× 提示：陆生生物含水量少于水生生物。
（2）× 提示：新鲜幼嫩的植物细胞中也含有结合水，只是结合水所占的比例小。
（3）× 提示：结合水参与细胞结构的组成。
（4）× 提示：细胞内结合水与自由水的比值，种子萌发时比休眠时低。
知识点二
1.离子 很少
2.叶绿素 血红素 Na＋ Ca2＋
教材挖掘
1.不是。并不是所有的人群都适合低盐饮食，某些疾病患者可能要维持相当水平的盐摄入
2.质量分数为0.9％的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度
概念辨析
（1）× 提示：无机盐属于无机物。
（2）× 提示：细胞中的无机盐并不都是以离子的形式存在。如骨骼中的钙以CaCO3的形式存在。
（3）× 提示：血钙含量太低，动物会出现抽搐等症状。
（4）× 提示：无机盐不能为细胞的生命活动提供能量。
第3节 细胞中的糖类和脂质
知识点一
1.C、H、O
2.能源
3.（1）脱氧核糖 果糖 （2）脱水缩合 麦芽糖 乳糖 （3） 储能物质 种子 储能物质 肝脏和肌肉 细胞壁 细胞壁 外骨骼 外骨骼
教材挖掘
1.淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖
2.不能 促进胃肠的蠕动和排空
3.长期糖摄入超标
概念辨析
（1）× 提示：并非所有的糖都有甜味，淀粉不甜也属于糖类。
（2）× 提示：还原糖才能和斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
（3）× 提示：纤维素不能储存能量。
（4）× 提示：肌肉中也有糖原。
知识点二
1.C、H、O P、N
2.（1）高于 （2）脂溶性有机溶剂
3.储能物质 绝热体 缓冲和减压 细胞膜 细胞器膜 细胞膜 脂质 生殖细胞 钙和磷
4.（1）肝糖原 肌糖原 脂肪 （2）①脂肪 ②糖类供能不足
教材挖掘
1.饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸
2.提示：细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的。玉米和谷类植物含有大量的淀粉，当鸭摄入的糖类过多时，糖类可以大量转变成脂肪储存在皮下结缔组织导致肥胖。
概念辨析
（1）× 提示：苏丹Ⅲ染液可以将脂肪染成橘黄色，而其他类型的脂质不能被染成橘黄色。
（2）× 提示：植物细胞中也含有脂肪。
（3）× 提示：磷脂除了含有C、H、O，还含有P甚至N。
（4）× 提示：胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与人体血液中脂质的运输，所以饮食中应含适量胆固醇。
第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
知识点一
1.（1）主要承担者 （2）细胞和生物体 催化作用 免疫作用
2.（1）① ②氨基（—NH2）
羧基（—COOH） 同一个碳原子 （2）①21
②外界环境中获取 8 人体细胞能够合成
微思考 提示：R基。组成人体蛋白质的21种氨基酸只有R基结构是不同的。
概念辨析
（1）× 提示：蛋白质不具有遗传功能。
（2）× 提示：氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，该碳原子上还连接一个H和一个侧链基团。
（3）√
知识点二
1.（1）脱水缩合 氨基 羧基 一分子水 （2）二肽
（3）肽键 （4）—H —OH
2.多个氨基酸 链状
教材挖掘
（1）2 3 （2）6
概念辨析
（1）× 提示：二肽中含有1个肽键。
（2）√
（3）× 提示：氨基酸脱水缩合生成的H2O中的H来源于氨基和羧基，O来源于羧基。
知识点三
1.盘曲、折叠 一定的空间结构 复杂的空间结构
2.（1）①氨基酸种类、数目、排列顺序 ②空间结构
（2）氨基酸序列改变或蛋白质的空间结构
3.（1）空间构象 （2）①蛋白酶 ②蛋白质变性
教材挖掘
1751
概念辨析
（1）× 提示：蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关。
（2）× 提示：高温破坏蛋白质的空间结构，不破坏肽键。
（3）× 提示：空间结构不同，蛋白质的结构也不同。
（4）√
第5节 核酸是遗传信息的携带者
知识点一
1.（1）DNA 核糖核酸 （2）细胞核 线粒体、叶绿体 细胞质
2.（1）五碳糖 核糖核苷酸 （2）①DNA 磷酸 A、G、C、T 脱氧核糖 ②RNA 磷酸 A、G、C、U 核糖
3.（1）2 1 （2）DNA RNA （3）DNA分子 DNA的脱氧核苷酸序列
微思考 提示：因为DNA是人体的遗传物质，而RNA不是。
（4） 数目 排列顺序 遗传信息 遗传、变异
蛋白质的生物合成
教材挖掘
（1）核糖核苷酸（RNA） 脱氧核糖核苷酸（DNA）
（2）胸腺嘧啶（T） 尿嘧啶（U） 腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）
概念辨析
（1）× 提示：核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸两类。
（2）√
（3）√ （4）√
（5）× 提示：DNA和RNA的碱基组成和五碳糖均不同，前者为A、T、C、G和脱氧核糖，后者为A、U、C、G和核糖。
知识点二
1.（1）单体 （2）若干个相连的碳原子构成的碳链
2.（1）多糖、蛋白质、核酸 （2）糖类和脂质 （3）水和无机盐 （4）含量和比例
概念辨析
（1）× 提示：脂质不是生物大分子。
（2）√
（3）× 提示：多糖是大分子化合物，其单体不一定是葡萄糖。
（4）√
第3章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜的结构和功能
知识点一
1.（1）膜的出现 （2）内部环境 相对独立
2.病毒、病菌 抗体、激素
教材挖掘
死 活
3.（1）①信号分子（激素）、②受体、③与膜结合的信号分子、④胞间连丝 （2）丙、甲、乙
概念辨析
（1）× 提示：动、植物细胞的系统边界均为细胞膜。
（2）× 提示：有些病毒、病菌也能侵入细胞。
（3）× 提示：高等植物细胞通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，不经过靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合。
（4）√
知识点二
1. 欧文顿 脂质 脂质 磷脂 胆固醇 磷脂
2 两 蛋白质
2.（1） 脂质 磷脂 蛋白质 糖类
（2）蛋白质
3.暗—亮—暗 蛋白质—脂质—蛋白质 流动镶嵌
教材挖掘
已有的知识和信息 修正和补充
概念辨析
（1）× 提示：构成细胞膜的脂质主要是磷脂、胆固醇。
（2）× 提示：植物的细胞膜不含有胆固醇。
（3）×
（4）× 提示：细胞膜上的蛋白质种类和数量多少决定了细胞膜功能的复杂程度。
知识点三
1.（1）磷脂双分子层 可侧向自由移动 （2）蛋白质分子 嵌入 运动 （3）外 识别 信息传递
微思考 单糖和氨基酸
2.（1）流动性 磷脂分子 蛋白质 （2）物质运输
概念辨析
（1）× 提示：细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。
（2）× 提示：构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质都是可以运动的。
（3）× 提示：由于细胞膜具有流动性，因此向细胞内注射物质后，细胞膜上不会留下一个空洞。
（4）× 提示：构成细胞膜的蛋白质在膜两侧的分布是不对称的。
第2节 细胞器之间的分工合作
第1课时 细胞器之间的分工
知识点一
1.（1）细胞质基质 细胞器 （2）差速离心法
2.（1）有氧呼吸 光合作用 能量转换站
微思考 提示：因为线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够为鸟类飞翔提供细胞生命活动需要的能量
（2） 蛋白质 粗面内质网 光面内质网 蛋白质
加工、分类和包装 多种水解酶 细胞器
植物 （3） 中心粒 某些低等植物 有丝分裂 蛋白质
教材挖掘
线粒体、核糖体
3.细胞的形态 运动、分裂、分化 信息传递
4.（1）细胞膜 （2）纤维素和果胶 （3）支持与保护
概念辨析
（1）× 提示：哺乳动物成熟的红细胞内不含线粒体。
（2）× 提示：没有叶绿体的细胞也可能进行光合作用，比如蓝细菌等原核生物。
（3）× 提示：溶酶体中的水解酶是在核糖体上合成的，溶酶体只起储存作用。
（4）× 提示：根尖分生区细胞没有大液泡，所以没有大液泡的细胞不一定是动物细胞。
知识点二
1.（1）形态和分布 （2）叶绿体
2.（1） 清水 清水 盖玻片 叶绿体
形态和分布 （2） 光照 室温 清水 叶绿体
概念辨析
（1）× 提示：叶绿体的双层膜用电子显微镜才能看到。
（2）× 提示：应撕取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮。
（3）√
第2课时 细胞器之间的协调配合
知识点一
1.细胞内 细胞外 抗体
微思考 提示：不属于。细胞呼吸需要呼吸酶，细胞呼吸发生在细胞内。
2.（1）同位素标记法 （2）核糖体 内质网 高尔基体 修饰加工 （3）线粒体
教材挖掘
原子 15N、18O
概念辨析
（1）× 提示：血蛋白分布在红细胞内，不是分泌蛋白。
（2）√
（3）× 提示：高尔基体起着重要的交通枢纽作用。
（4）× 提示：大肠杆菌是原核生物，没有内质网。
知识点二
1.细胞膜 核膜
2.（1）组成成分 （2）结构和功能
3.内部环境 位点 区域化 高效、有序
微思考 提示：不是。核糖体和中心体无膜结构，不属于生物膜系统的组成结构。
教材挖掘
血液透析膜
概念辨析
（1）× 提示：生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成。
（2）√
（3）× 提示：生物膜系统主要针对真核细胞而言，原核细胞的细胞膜也属于生物膜，但是没有核膜及细胞器膜，故原核细胞没有像真核细胞那样复杂的生物膜系统。
（4）× 提示：生物膜系统是细胞内膜结构的统称，不是生物体内膜结构的统称。
（5）× 提示：内质网膜与核膜直接相连。
第3节 细胞核的结构和功能
知识点一
1.筛管细胞 成熟的红细胞
2.（1）美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制
教材挖掘
细胞核
（2）蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制 （3）细胞核 细胞核 控制中心 （4）假根 细胞核 细胞核
教材挖掘
真核 高等植物 原核
3.代谢和遗传
概念辨析
（1）× 提示：除极少数细胞（如哺乳动物成熟的红细胞）外，真核细胞都有细胞核。
（2）× 提示：没有细胞核的真核细胞，既不能生长也不能分裂，细胞核是细胞进行生命活动所必需的。
（3）× 提示：细胞核控制着细胞的代谢和遗传，细胞代谢的主要场所是细胞质。
（4）× 提示：伞藻嫁接与核移植实验证明生物的性状是由细胞核控制的。
知识点二
1.核孔 核糖体 DNA
2.碱性染料 同一 存在状态
微思考 提示：DNA。
3.遗传信息库 控制中心
教材挖掘
DNA上贮存的遗传信息
4.（1）②分工合作 （2）①基本单位 ②生物体代谢和遗传
5.（1）物理 数学 概念 （2）种类、规格 模型检查、修补
概念辨析
（1）× 提示：DNA不能自由通过核膜上的核孔进出细胞核。
（2）√
（3）× 提示：RNA通过核孔进入细胞质，穿过0层膜。
（4）× 提示：拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片是实物照片，不属于物理模型。
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
第1课时 水进出细胞的原理
知识点一
1.水分子（或其他溶剂分子）
2.半透膜 升高
3.高 低
微思考 提示：有。此时水分子进出半透膜的速率达到平衡，故液面不再变化。
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：水分子仍会通过半透膜，只是进出水分子数相等。
（3）× 提示：纱布不是半透膜，具有全透性。
（4）× 提示：发生渗透作用需要具备两个条件：具有半透膜和膜两侧存在浓度差。
知识点二
1.（1）皱缩 膨胀 不变 （2）半透膜
教材挖掘
不能 蔗糖分子
2.（1）全透性 原生质层 大 （2）①渗透 ②a.＞ 质壁分离 b.＜ 质壁分离复原
微思考 提示：“质”代表原生质层，“壁”代表细胞壁。
概念辨析
（1）× 提示：细胞膜才是细胞的边界。
（2）× 提示：原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。
（3）× 提示：细胞液指液泡内的液体。
（4）× 提示：植物细胞有细胞壁的保护作用，不会吸水涨破。
第2课时 探究植物细胞的吸水和失水实验与被动运输
知识点一
1.（1）一层半透膜 （2）细胞液 （3）大
2. 紫色 细胞壁 吸水纸 变小 变深 清水 变浅 贴近
教材挖掘
具有中央大液泡，细胞液呈紫色，便于观察
微思考 提示：外界溶液，因为细胞壁具有全透性。
概念辨析
（1）× 提示：质壁分离是原生质层与细胞壁分离。
（2）× 提示：质壁分离过程中水分子运动是双向进行的。
（3）√
（4）× 提示：大蒜根尖分生区细胞没有中央大液泡，因此不能用于观察细胞的质壁分离与复原。
知识点二
1.扩散方式 能量
2.（1）简单的扩散作用 （2）转运蛋白
教材挖掘
甘油、乙醇等都是脂溶性物质，与磷脂分子有较强的亲和力，容易通过磷脂双分子层出入细胞
3.结合部位 直径和形状 构象 通道蛋白
4.（1）物质浓度 （2）转运蛋白 （3）温度
概念辨析
（1）× 提示：甘油是脂溶性物质，可以以自由扩散的方式通过细胞膜。
（2）√
（3）× 提示：协助扩散需要借助膜上的转运蛋白。
（4）× 提示：协助扩散的速率还与膜上转运蛋白的数量有关。
（5）× 提示：一些离子不能通过自由扩散的方式进入细胞。
第2节 主动运输与胞吞、胞吐
知识点一
1.逆浓度 载体蛋白 能量
微思考 提示：不参与，通道蛋白只参与协助扩散。
2.（1）载体蛋白 一种或一类 空间结构 （2）能量
3.（2）葡萄糖、氨基酸
4.代谢废物 有害
教材挖掘
载体蛋白
概念辨析
（1）× 提示：主动运输过程中载体蛋白的空间结构发生改变。
（2）× 提示：主动运输需要载体蛋白和能量，一般是逆浓度梯度运输，不会使膜内外浓度趋于相等。
（3）× 提示：氧气浓度通过影响细胞呼吸产生能量的多少来影响主动运输。
知识点二
1.（1）蛋白质 小囊 细胞膜 囊泡 （2）囊泡 细胞膜
2.（2）蛋白质类激素
3.（2）识别 （3）流动性
教材挖掘
（1）溶酶体 （2）胞吐 胞吞
4.（2）种类和数量 选择透过性 （3）流动性
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：细胞内的囊泡不都来自内质网和高尔基体，也可以来自细胞膜。
（3）× 提示：大分子有机物要通过胞吞方式进入细胞内，该过程不需要载体蛋白，但需要膜上蛋白的识别，并且需要消耗能量。
（4）× 提示：分泌蛋白主要通过胞吐排到细胞外。
（5）× 提示：胞吞、胞吐是普遍存在的现象，它们运输物质需要消耗细胞呼吸所释放的能量。
第5章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
第1课时 酶的作用和本质
知识点一
1.（1）化学反应 （2）酶 （3）细胞生命活动
2.（1）过氧化氢酶 （2）2 mL过氧化氢 少 很多 有 很强 （3）催化 高
3.（1）进行处理 （2）自变量 （3）影响 （4）保持一致 比较
4.（1）常态 活跃 （2）活化能 （3）温和
微思考 提示：加热可提供化学反应所需的能量，提高反应速率；无机催化剂可降低化学反应的活化能。
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：酶不能提供能量。
（3）× 提示：酶在生物体内有催化作用，没有调节作用。
（4）× 提示：无关变量是指与研究目的无关，却影响实验结果的变量。
（5）√
知识点二
1.蛋白质 蛋白质 RNA
2.蛋白质 RNA 催化
微思考 提示：酶只在细胞内产生，条件适宜时，在细胞内外都可发挥作用。
概念辨析
（1）× 提示：“酒母”的主要成分就是现在所说的酵母。
（2）× 提示：酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸。
（3）× 提示：酶是由活细胞产生的有机物，绝大多数细胞都能产生酶。
（4）√
第2课时 酶的特性
知识点一
1.（1）与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用
（2）高效性
教材挖掘
8 000
2.（1）一种或一类 脂肪 淀粉 （2）尿素
（3）①非还原 还原糖 斐林试剂 ②砖红色沉淀 蓝色
③淀粉 蔗糖 专一性
概念辨析
（1）√ （2）√ （3）√
（4）× 提示：酶的专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应，肽酶催化的是一类反应，也能说明其具有专一性。
（5）× 提示：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，这说明酶具有高效性。
知识点二
1.（1）催化特定化学反应的能力
（2）酶所催化某一化学反应的速率
2.（1）最适温度 下降
微思考 提示：体温升高导致消化酶活性降低，食物在消化道中消化缓慢。
（2）最适pH 下降 （3）酶的空间结构遭到破坏 低温 在0 ℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性会升高 （4）1.5
教材挖掘
35～40 ℃ 40～50 ℃ 70 ℃ 6.5～8.0 1.5 4.5～6.5
3.（1）酶在细胞中的分布 （2）叶绿体 细胞质基质和线粒体
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：胰蛋白酶在pH为2时，空间结构已遭到破坏，酶已经失活，因此升高pH，胰蛋白酶的活性不会发生变化。
（3）× （4）√ （5）√
第2节 细胞的能量“货币”ATP
知识点一
1.（1）腺苷三磷酸 （2）A—P～P～P （3）腺苷 磷酸基团 特殊的化学键
微思考 提示：腺苷由腺嘌呤和核糖组成，一个ATP分子中有3个磷酸基团，有2个特殊的化学键，元素组成C、H、O、N、P。
2.负电荷 特殊的化学键 末端磷酸基团 （2）30.54 高能磷酸化合物
微思考 提示：因为1 mol ATP水解释放的能量高达30.54 kJ。
3.直接能源物质
概念辨析
（1）× 提示：ATP由1个腺苷和3个磷酸基团构成。
（2）× 提示：ATP是高能磷酸化合物，含2个特殊的化学键。
（3）× 提示：ATP脱去所有特殊的化学键后是AMP。
知识点二
1. 末端磷酸基团 Pi ATP ADP 能量 光能 呼吸作用 呼吸作用 动态平衡 ⑩生物界的统一性
2.（1） 主动运输 磷酸化 空间结构 活性
（2） 酶活性 末端磷酸基团 能量转移 空间结构
微思考
1.提示：ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化，这些分子被磷酸化后，空间结构发生变化，活性也被改变，因而可以参与特定的化学反应。
2.提示：催化ATP水解，运输Ca2＋。
（3）①ATP水解 ②ATP的合成 ③ATP分子
教材挖掘
荧光素和荧光素酶 荧光素 氧化荧光素
概念辨析
（1）× 提示：ATP与ADP的相互转化时刻不停地发生，且处于动态平衡之中。
（2）× 提示：吸能反应伴随着ATP的水解，放能反应伴随着ATP的合成。
（3）× 提示：载体蛋白磷酸化伴随着空间结构的变化。
（4）× 提示：细胞通过自由扩散吸收胆固醇，不需要消耗能量。
（5）√
第3节 细胞呼吸的原理和应用
第1课时 细胞呼吸的方式与有氧呼吸
知识点一
1. 真核 兼性厌氧 浑浊 蓝 绿 黄 酸
灰绿
2.（1）葡萄糖溶液
微思考 提示：保证酵母菌有充足的氧气，以进行有氧呼吸。
（3）①溴麝香草酚蓝溶液 ②重铬酸钾
3.出现灰绿色
教材挖掘
葡萄糖 葡萄糖
4.（1）有氧和无氧 （2）①大量CO2 ②酒精和少量CO2
概念辨析
（1）×
（2）× 提示：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均产生CO2。
（3）× （4）√ 提示：由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，因此，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。
知识点二
1.（1）①线粒体外膜 ②嵴 ③线粒体内膜 ④线粒体基质 （2）③④ （3）主要场所
微思考 提示：内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加。
2.（1）葡萄糖 C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量
（2）酶 细胞质基质 少量 线粒体基质 丙酮酸＋H2OCO2＋[H] 少量 线粒体内膜 大量
教材挖掘
氧化型辅酶Ⅰ（NAD＋） 还原型辅酶Ⅰ（NADH）
（3）氧 多种酶 二氧化碳和水 ATP
（4）①温和 ②逐步释放 ③ATP
教材挖掘
1.ATP 热能
2.提示：保证有机物中的能量得到最充分的利用，主要表现在两个方面：可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中；能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定状态。
概念辨析
（1）× 提示：真核细胞不一定都进行有氧呼吸，如哺乳动物成熟的红细胞。
（2）× 提示：有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行。
（3）√
（4）× 提示：氧气参与有氧呼吸的第三阶段。
（5）× 提示：有氧呼吸的第二阶段消耗水，第三阶段产生水。
第2课时 无氧呼吸与细胞呼吸原理的应用
知识点一
1.（1）细胞质基质 （2）有氧呼吸 丙酮酸 酒精和二氧化碳 （3）C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量 C6H12O62C3H6O3＋少量能量 （4）①一 少量 ATP ②酒精 乳酸 （5）没有氧气 不完全 少量
2.（1）氧化分解 二氧化碳 ATP （2）能量 枢纽
教材挖掘
（1）提示：有氧呼吸是从无氧呼吸演化而来的。有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸第一阶段完全相同，都不需要氧气，且都与线粒体无关。
（2）提示：细胞在暂时缺氧时，可以通过无氧呼吸来合成ATP，为生物体的生命活动提供能量，降低因ATP合成量减少而对生物体造成的伤害。
概念辨析
（1）× （2）× （3）√ （4）×
（5）× 提示：人体剧烈运动所需的能量由葡萄糖分解提供。
（6）√
知识点二
1. 乳酸 酒精 醋酸杆菌 谷氨酸棒状杆菌 酵母菌
2. 厌氧菌 破伤风芽孢杆菌 乳酸菌
概念辨析
（1）√ （2）√ （3）× （4）×
第4节 光合作用与能量转化
第1课时 捕获光能的色素和结构
知识点一
1.（1）红色、蓝色和白色 （2）输入、捕获和转化 （3）地球上最重要的化学反应
2.（1）①无水乙醇 ②溶解度 随层析液在滤纸上扩散得快
（2）
（3） SiO2和CaCO3 无水乙醇 单层尼龙布 棉塞 重复画1～2次 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b
3.3/4 1/4 叶绿体
4.可见光 红光和蓝紫光 蓝紫光
教材挖掘
（1）提示：低温破坏了叶绿素，叶片呈现出类胡萝卜素的颜色。
（2）提示：无色。由于太阳光由七色光组成，绿色植物进行光合作用主要利用红光和蓝紫光，所以用无色透明的塑料薄膜，植物可获得更多的光能。
（3）提示：蓝紫光或红光。在照明灯功率相同的情况下，选用蓝紫光或红光的照明灯补充光源，植物利用光能的效率更高。
概念辨析
（1）× （2）×
（3）× 提示：叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光。
（4）×
（5）× 提示：吸收光能的有关色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上。
知识点二
1.椭球形或球形
2.类囊体 色素和酶
微思考 提示：增加膜面积，有利于光能的吸收。
3.（2）光束照射 所有受光 （3）叶绿体 叶绿体
4.（1）色素分子 （2）类囊体薄膜 叶绿体基质
概念辨析
（1）× （2）× （3）× （4）√ （5）×
第2课时 光合作用的原理
知识点一
1.（1）叶绿体 光能 二氧化碳 水 氧气 （2）CO2＋H2O（CH2O）＋O2
2.O2 毒害 可以释放出氧气 水 ATP 水的光解
微思考 提示：同位素示踪法。
概念辨析
（1）× （2）√ （3）√
知识点二
1.①NADPH ②NADP＋ ③ADP和Pi ④2C3 ⑤C5
2.（1）光、色素、酶等 （2）类囊体薄膜 （3）①2H2O4H＋＋O2＋4e－ ②NADP＋＋H＋＋2e－NADPH ③ADP＋Pi＋能量ATP
（4）ATP和NADPH
3.（1）CO2、C5、多种酶、NADPH和ATP、不直接依赖光
（2）叶绿体基质 （3）①2C3 （4）有机物中稳定的化学能
4.NADPH和ATP ADP和Pi、NADP＋ 光合作用
微思考 提示：ATP从类囊体薄膜转移到叶绿体基质，ADP从叶绿体基质转移到类囊体薄膜。
教材挖掘
淀粉 蔗糖 蔗糖 韧皮部
概念辨析
（1）×
（2）√ 提示：光反应阶段实现了光能转化为ATP和NADPH中活跃的化学能。
（3）× 提示：光合作用过程产生的ATP只能用于暗反应，不能用于其他各项生命活动。
（4）×
第3课时 光合作用原理的应用
知识点一
1.（1）单位时间 制造糖类的数量 （2）农作物的产量
（3）有机物 CO2 O2
2.（1）细胞间隙 水分 CO2 O2 很小 积累 上浮的数量 （2） 生长旺盛的绿叶 圆形小叶片内的气体逸出 黑暗 CO2 强、中、弱 （3）少，甚至没有 多 （4）增强
概念辨析
（1）× 提示：在“探究环境因素对光合作用强度的影响”实验中，自变量是台灯距离圆形小叶片的长度，代表的是光照强度而不是二氧化碳浓度，因变量是单位时间内圆形小叶片浮起的数目，代表净光合作用速率。
（2）×
（3）× 提示：加入NaHCO3溶液的目的是为叶肉细胞提供CO2。
知识点二
1.（1）水、CO2 光能 （2）CO2的供应量 形成和结构 酶活性
微思考 提示：通过影响CO2的供应进而影响光合作用强度。
2.光照 CO2 水
3.（1）无机物 有机物 （2）氨氧化成硝酸 水（H2O）和二氧化碳（CO2） 糖类
概念辨析
（1）√ （2）√ （3）√
（4）× 提示：农家肥在微生物的作用下，不仅产生了CO2，还产生无机物，CO2和无机物均会使光合速率上升。
（5）× 提示：硝化细菌通过化能合成作用制造有机物。
第6章 细胞的生命历程
第1节 细胞的增殖
第1课时 细胞周期与植物细胞的有丝分裂
知识点一
1.（1）分裂 数量 （2）细胞分裂 （3）生长、发育、繁殖、遗传
2.（1）①连续分裂 ②下一次分裂完成 （2） 分裂期 分裂间期 DNA复制 有关蛋白质 生长 （3）分裂间期 分裂期
教材挖掘
DNA分子的复制和有关蛋白质的合成
概念辨析
（1）× 提示：如蚕豆、小鼠和人的细胞，细胞周期持续的时间是不同的。
（2）× 提示：只有连续分裂的细胞才具有细胞周期。
（3）×
（4）× 提示：不同细胞的细胞周期持续时间不同。
（5）×
知识点二
1.前期、中期、后期、末期
2. 染色体 纺锤体 核仁 染色体 染色体
形态稳定、数目清晰 着丝粒 加倍 染色质丝
⑩核膜 细胞板
微思考 提示：染色单体形成于分裂间期（染色体复制），消失于后期（着丝粒分裂）。分裂间期、有丝分裂前期、中期存在染色单体。
概念辨析
（1）× 提示：赤道板不是真实存在的结构，因此观察不到。
（2）√ （3）×
（4）× 提示：着丝粒的分裂并非是纺锤丝牵引的结果。
（5）×
第2课时 动物细胞的有丝分裂与观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂
知识点一
1. 中心粒 中心粒 纺锤丝 星射线
细胞板 细胞膜
教材挖掘
低等植物细胞中也有中心体
2.染色体 平均分配 DNA 遗传
微思考 提示：正常细胞不会无限分裂，在人的一生中，体细胞一般能够分裂50～60次。
3.（1）细胞核 核的中部 （2）纺锤丝 染色体
（3）蛙的红细胞
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：赤道板不是真实存在的具体结构，它指的是细胞中央假想的一个平面，在动、植物细胞分裂时不会出现。
（3）× 提示：动、植物细胞有丝分裂的不同主要体现在前期和末期。
（4）×
（5）× 提示：有DNA复制，但无纺锤丝和染色体的变化。
知识点二
1.碱性
2.5 cm 2～3 mm 盐酸 细胞相互分离开来 药液 解离过度 甲紫溶液 细胞分散开来 正方形 紧密
教材挖掘
不再进行分裂
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：制片之前不需要洗去碱性染料，漂洗的目的是洗去解离液。
（3）√ （4）×
（5）× 提示：解离后细胞死亡，不能观察细胞中染色体连续的动态变化。
第2节 细胞的分化
知识点一
1.个体发育中 形态、结构和生理功能
2.
3.基因选择性表达 遗传信息
4.（1）个体发育 （2）专门化 各种生理功能的效率
教材挖掘
不能 不能
概念辨析
（1）× 提示：同一个体的所有体细胞都是由同一个受精卵有丝分裂而来的，含有相同的基因。
（2）× 提示：蛙的红细胞和人的红细胞形态不同的原因是基因不同。
（3）× 提示：同一细胞内含有的蛋白质不同，是因为该细胞表达了很多不同基因，不是基因选择性表达的结果。
（4）√
（5）× 提示：细胞分化过程中细胞内的遗传物质未发生变化，其实质是基因的选择性表达。
知识点二
1.（1）分裂和分化 产生完整有机体 分化成其他各种细胞 受精卵 植物体的分生组织细胞 （2）①细胞团块 根、茎和叶 ②发育成完整植株 （3）②细胞核
微思考 提示：①理论上活细胞（哺乳动物成熟的红细胞等除外）都具有全能性。②只有发育为完整有机体或分化成其他各种细胞，才能“体现”或“表现”细胞的全能性。
2.分裂和分化 造血干细胞 血细胞
概念辨析
（1）× 提示：干细胞是人和动物体内保留分裂和分化能力的细胞，没有高度分化。
（2）× 提示：种子不是一个细胞，由胚发育成个体是正常的生长发育，而不是细胞全能性的体现。
（3）× 提示：克隆羊培育成功说明已分化的动物体细胞核具有全能性。
（4）× 提示：断尾壁虎新长出的尾巴，没有发育成完整的有机体或分化成其他各种细胞，不能体现全能性。
（5）× 提示：卵细胞属于已分化细胞。
第3节 细胞的衰老和死亡
知识点一
1.（1） 水分 多种酶的活性 呼吸速率 物质运输 色素 （2） 染色质 加深 增大 核膜
2.（1）①具有不成对电子 ②氧化反应 辐射 ③磷脂分子 生物膜 DNA 基因突变 蛋白质 蛋白质活性下降
（2）DNA—蛋白质复合体
3.（1）个体的衰老或死亡 （2）①不等于 ②普遍衰老
4.生命活动 遗传物质 下降
概念辨析
（1）√
（2）× 提示：细胞在不同的生理阶段所需要的酶是不同的，所以当细胞衰老时与衰老相关的酶活性会升高。
（3）× （4）√
（5）× 提示：自由基攻击磷脂分子、DNA、蛋白质都会导致细胞衰老。
知识点二
1.凋亡 坏死 （1） 基因 遗传机制 内部环境
外界各种因素 自然更新 清除
教材挖掘
快得多 白细胞的主要功能是吞噬病菌
（2）物理 化学 病理性刺激
2.细胞器 微生物和毒素 细胞凋亡
概念辨析
（1）× 提示：细胞衰老和细胞凋亡都是由基因控制的，是正常的生命现象。
（2）× 提示：被病原体感染的细胞的清除是通过细胞凋亡实现的。
（3）√ （4）√
19 / 20第2课时 探究植物细胞的吸水和失水实验与被动运输
1.通过分析比较自由扩散和协助扩散的异同点，强化物质与能量观。 2.通过构建被动运输的相关模型，强化科学思维。 3.通过“探究植物细胞的吸水和失水”的实验，强化科学探究。
知识点一 探究植物细胞的吸水和失水
1.实验原理
（1）成熟的植物细胞的原生质层相当于 。
（2）原生质层的内侧 与外界溶液可形成浓度差。
（3）原生质层比细胞壁的伸缩性 。
2.实验流程
（教材P64“探究·实践”）选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为观察材料的原因是
。
【微思考】 发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是什么液体？为什么？
（1）当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，可能发生细胞质与细胞壁分离。（ ）
（2）质壁分离过程中水分子运动只能单向进行。（ ）
（3）质壁分离过程中，洋葱鳞片叶外表皮细胞的紫色区域逐渐变小。（ ）
（4）大蒜根尖分生区细胞可用于观察细胞的质壁分离与复原。（ ）
探究｜探究植物细胞的吸水和失水
1.洋葱是绿色开花植物，其鳞茎粗大，近球形，贮藏着大量的营养物质，是我国主要栽培的蔬菜品种。某同学进行“植物细胞的吸水与失水”实验。所用材料为紫色的洋葱鳞片叶外表皮，试剂是蔗糖溶液和清水。实验步骤如图1所示，图2是在蔗糖溶液中观察到的洋葱鳞片叶外表皮细胞的结构示意图。
（1）实验时一定要选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吗？为什么选此细胞？
（2）图1 B步骤主要观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中 的大小以及原生质层的位置，原生质层对应图2中的 （填数字）。图1 F步骤观察时发现质壁分离不能复原，原因可能是
。
（3）若外界溶液浓度相同，用紫色洋葱鳞片叶外表皮的不同部位观察到的质壁分离程度可能不同，原因是 。
（4）若图2表示洋葱鳞片叶外表皮细胞正处于质壁分离过程中，在显微镜下可观察到的现象是
。
（5）该实验无独立的对照组，为什么还叫对照实验？
2.将成熟的植物细胞依次浸于蒸馏水、物质的量浓度为0.3 mol/L的蔗糖溶液和0.5 mol/L的尿素溶液中，原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积随时间的变化如图，请分析回答有关问题。
（1）曲线A、B、C分别表示植物细胞在哪类溶液中的变化曲线？
（2）请分析各曲线变化的原因。
1.本实验存在的两组对照实验
本实验存在的两组实验均为自身对照，自身对照指对照组和实验组在同一研究对象上进行，是实验前后之间的对照。
2.质壁分离及复原发生的条件
（1）从细胞角度分析
①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞（如根尖分生区细胞）不发生质壁分离及复原现象。
②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。
（2）从溶液角度分析
①在一定浓度（溶质不能透过半透膜）的溶液中只会发生质壁分离现象，不能发生自动复原现象（只有用清水或低渗溶液处理，才可复原）。
②在一定浓度（溶质可透过半透膜）的溶液（如甘油、尿素、乙二醇等）中可发生质壁分离，并能自动复原，因为尿素、乙二醇等可转运到细胞内，使细胞液浓度升高，细胞渗透吸水而发生自动复原。
③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。
④盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适合做质壁分离实验的溶液。
3.植物细胞质壁分离及复原的拓展应用
（1）判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞
（2）测定细胞液浓度范围
（3）比较不同植物成熟细胞的细胞液浓度
（4）鉴别不同种类的溶液（如乙二醇溶液和蔗糖溶液）
1.（教材P65“图4－3”改编）某学生用紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料，制成临时装片后，利用0.3 g/mL蔗糖溶液进行植物细胞渗透实验。下列相关叙述不正确的是（ ）
A.a、c处为细胞液，b处为蔗糖溶液
B.水分子向细胞外渗透形成图乙，图乙细胞的吸水能力变强
C.若图乙已达到稳定状态，则细胞内外浓度相等，水分子不再移动
D.图甲与图乙应观察同一个视野
2.（教材P74“非选择题T3”改编）用物质的量浓度为2 mol·L－1的乙二醇溶液和同物质的量浓度的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察细胞的质壁分离现象，得到其原生质体（植物细胞除去细胞壁后剩余的部分）体积变化情况，如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A.在蔗糖溶液中，植物细胞体积明显逐渐减小
B.在d点时，仍有水分子进出植物细胞
C.在0～240 s内，乙二醇没有通过细胞膜进入细胞内
D.在c点与a点代表体积相等时，推测植物细胞液浓度相同
知识点二 被动运输
1.被动运输的概念
物质以 进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的 ，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。
2.被动运输的两种类型
（1）自由扩散：物质通过 进出细胞的方式，如少量水分子、氧、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等。
（2）协助扩散：借助膜上的 进出细胞的物质扩散方式，如更多水分子、葡萄糖、氨基酸等。
（教材P66“旁栏思考”）甘油、乙醇等分子能以自由扩散的方式进出细胞的原因是
。
3.转运蛋白的两种类型
名称 载体蛋白 通道蛋白
图示
转运 对象 与自身 相适应的分子或离子 与自身通道的 相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子
特点 每次转运时都会发生自身 的改变 转运分子不需要与 结合
4.影响被动运输的因素
（1）膜内外 梯度的大小。
（2）某些物质的运输速率还与 的数量有关。
（3） 变化会影响物质运输速率。
（1）甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜。（ ）
（2）同种物质在不同情况下的运输方式可能不同。（ ）
（3）自由扩散和协助扩散都不需要转运蛋白和能量。（ ）
（4）协助扩散的速率与膜两侧的浓度差成正比。（ ）
（5）相对分子质量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞内。（ ）
探究｜自由扩散与协助扩散的判断
1.观察气体分子、脂溶性小分子和水通过人工膜和生物膜的情况，思考回答：
图1 人工脂双层膜对不同分子的通透性
图2 生物膜和人工膜对多种物质的通透性
（1）观察图1发现了什么？
（2）观察图2发现了什么？
2.如图表示细胞膜亚显微结构模式图，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式，A、B、C、D表示相应结构。请据图回答下列问题。
（1）图中a属于哪种运输方式？该种运输方式有何特点？
（2）图中b、c、d属于哪种运输方式？该种运输方式有何特点？
（3）图中A、B、D都属于转运蛋白，转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型，试比较它们的异同点。
（4）试从物质运输动力角度分析，为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？
1.检索法区分自由扩散和协助扩散
2.被动运输的影响因素
（1）自由扩散的影响因素：物质运输速率主要取决于膜内外物质浓度梯度的大小，也与物质分子大小和脂溶性有关（如图A）。
（2）协助扩散的影响因素：除了膜内外物质浓度梯度的大小外，还与膜上转运蛋白的数量有关。当转运蛋白达到饱和时，即使物质浓度再增加，物质运输速率也不再增加（如图B）。
（3）被动运输不消耗能量，所以物质运输速率和细胞能量供应无关（如图C）。
3.（教材P66“图4－4”改编）图中①②③表示物质进入细胞的不同方式，下列叙述正确的是（ ）
A.图中①③代表两种被动运输 B.图中②③进入细胞的速率只与转运蛋白数量有关
C.物质经③运输需要与该通道蛋白结合 D.多数情况下，水分子会通过①的方式进入细胞
4.如图是在停止能量供应的条件下得出的曲线，曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，下列叙述正确的是（ ）
A.方式a和b的转运速率均与温度无关 B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面
C.甘油、乙醇通过方式b运输 D.方式b的最大转运速率与转运蛋白数量有关
1.（教材P67“概念检测T2”变式）基于对植物细胞质壁分离原理的判断理解，下列各项无法通过质壁分离实验证明的是（ ）
A.植物细胞是否成熟
B.成熟植物细胞的存活状态
C.水分子进出细胞是否需要能量
D.原生质层具有一定的伸缩性
2.物质跨膜运输的方式与物质的特点和细胞膜的结构有关，如图a～c表示不同物质进入细胞的方式。已知人体中，Na＋在细胞外的含量高于细胞内的。下列有关叙述错误的是（ ）
A.细胞通过a方式运输的物质可能是乙醇
B.Na＋可通过a、c两种运输方式进入人体细胞
C.物质通过c方式进入细胞时不需要与通道蛋白结合
D.图示运输方式会降低细胞膜两侧的物质浓度差
3.撕取生理状态相同的紫色洋葱鳞片叶外表皮，分别放入甲、乙溶液一段时间后，观察到甲溶液中细胞状态如图1所示，测得甲、乙两溶液中细胞总失水量变化如图2所示。
（1）观察洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离实验时用 倍镜观察。水分子进出细胞的方式有 和 。
（2）图1中由 （填数字）构成的原生质层相当于半透膜，此外，发生渗透作用还需要的条件是 。
（3）图2中，4 min时甲组细胞的细胞液浓度 （填“＞”“＝”或“＜”）乙组细胞的细胞液浓度。6 min后乙组细胞总失水量发生变化的原因是 。
提示：完成课后作业 第4章 第1节 第2课时
7 / 7第1课时 水进出细胞的原理
1.通过构建渗透作用的相关模型，强化科学思维。 2.通过分析动植物细胞吸水和失水的条件，强化推理能力。
知识点一 渗透作用
1.概念：渗透作用是指 通过半透膜的扩散。
2.渗透作用的实验装置、发生条件及现象
实验前：漏斗管内外液面高度相等；
实验后：漏斗管内液面 。
3.渗透作用的方向
若半透膜两侧存在浓度差，水分子从水的相对含量 的一侧向相对含量 的一侧渗透。
【微思考】 当漏斗内液面达到稳定后，是否还有水分子进出半透膜？
（1）渗透作用是扩散的一种特殊形式。（ ）
（2）在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜。（ ）
（3）纱布、玻璃纸都是半透膜。（ ）
（4）具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。（ ）
探究｜渗透作用发生的条件
用半透膜封住长颈漏斗的口部，在长颈漏斗内注入蔗糖溶液，然后把漏斗放到清水中，使内外液面相平，一段时间后会出现液面上升的现象，据图回答：
（1）漏斗管内的液面为什么会升高？
（2）如果烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏斗管内液面还会升高吗？
（3）如果用纱布代替玻璃纸（半透膜），漏斗管内液面还会升高吗？
（4）渗透装置中，当漏斗管内液面不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度相同吗？
（5）如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？
1.渗透现象中液面变化的判断方法
半透膜两侧分别为浓度不同的溶液A、B，有以下三种情况：
（1）若A侧溶质（如葡萄糖等）可以通过半透膜，B侧溶质不能通过半透膜，则最终B侧液面升高。
（2）若A侧和B侧溶质是同种物质且均不能通过半透膜，则浓度高的一侧液面升高。
（3）若A、B两侧溶液的溶质均能通过半透膜，则两侧不存在高度差。
2.渗透平衡≠浓度相等
渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。渗透平衡后，溶液浓度高的一侧液面高（反之亦然，即液面高的一侧溶液浓度也高）；浓度差越大，液面高度差也越大。
1.（教材P62“问题探讨”改编）如图所示为渗透现象示意图，图甲所示为发生渗透作用时的初始状态，其中①②为不同浓度的蔗糖溶液，蔗糖分子不能通过③。一段时间后，达到图乙所示的平衡状态。下列叙述错误的是（ ）
A.图甲中①的蔗糖浓度小于②的浓度
B.图乙中①的蔗糖浓度小于②的浓度
C.图甲中①的蔗糖浓度小于图乙中①的浓度
D.图甲中②的蔗糖浓度小于图乙中②的浓度
2.如图实验装置中，半透膜只允许水分子和单糖分子透过，向a侧加入质量分数为5％的蔗糖溶液，向b侧加入质量分数为5％的葡萄糖溶液，初始状态如图。则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是（ ）
A.a侧先降后升，b侧先升后降
B.a侧先升后降，b侧先降后升
C.当液面最终停止变化时，半透膜两侧溶液浓度相等
D.当液面最终停止变化时，b侧浓度高于a侧
知识点二 水进出细胞的原理
1.动物细胞的吸水和失水
（1）条件及现象
半透膜 浓度差 细胞形态
细胞膜相当于一 层半透膜 外界 溶液 的浓度 ＞ 细胞 质的 浓度
＜
＝
（2）动物细胞的细胞膜相当于 。
（教材P63“思考·讨论”）红细胞内的血红蛋白等有机物 （填“能”或“不能”）透过细胞膜，这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的 。
2.植物细胞的吸水和失水
（1）成熟植物细胞具备的条件
（2）原理和现象
①原理：植物细胞通过 作用吸水和失水。
②现象
a.外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞失水，发生 。
b.外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞吸水，已经质壁分离的细胞发生 。
【微思考】 质壁分离的“质”和“壁”分别代表什么？
（1）植物细胞壁是全透性的，是细胞的边界。（ ）
（2）植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。（ ）
（3）细胞液就是指细胞内的液体。（ ）
（4）动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破。（ ）
探究｜动植物细胞的吸水和失水
1.如图甲、乙、丙分别是红细胞在不同浓度溶液中水分子的跨膜运输示意图（箭头大小代表水分子数的多少）。请回答下列问题：
（1）红细胞的细胞膜 （填“是”或“不是”）半透膜，红细胞发生失水或吸水取决于 。水分子通过 进出红细胞。
（2）结合题图分析，医生常给脱水的病人注射0.9％的生理盐水，原因是 。
（3）当外界溶液的浓度低时，红细胞一定由于吸水而涨破吗？
2.试从细胞结构及渗透作用的条件分析，植物细胞发生吸水和失水的原因。
（1）对于成熟的植物细胞，当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时，细胞就会 ，发生 ；当外界溶液的浓度低于细胞液的浓度时，细胞就会 ，发生 。
（2）从原生质层的概念出发，原生质层包含细胞核和细胞液吗？
（3）榨菜是重庆有名的美食，涪陵榨菜远销全国各地。在榨菜制作过程中，通过盐的腌渍，榨菜可以更加入味且不易腐败变质，这其中的生物学原理是什么？
动植物细胞都能形成渗透系统
3.（教材P63“图4－1”改编）将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中，浸泡一段时间后，三种溶液中红细胞的形态如图所示。下列说法正确的是（ ）
A.三种溶液的浓度关系为c＞b＞a
B.a中的细胞在此过程中吸水能力下降
C.c中的细胞在浸泡过程中一定会由于吸水而涨破
D.若将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液，则细胞可能出现先皱缩后恢复原状的现象
4.若如图表示植物细胞渗透作用的图解，下列说法错误的是（ ）
A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜
B.一定条件下，活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水
C.当溶液浓度甲＞乙时，细胞发生渗透失水，当溶液浓度乙＞甲时，细胞发生渗透吸水
D.当溶液浓度甲＝乙时，细胞处于动态平衡状态，水分子停止进出细胞
1.（2025·黑龙江大庆高一期末）关于细胞的吸水与失水说法错误的是（ ）
A.动物细胞的细胞膜相当于渗透装置中的半透膜
B.植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜
C.植物细胞的细胞壁相当于渗透装置中的半透膜
D.当植物细胞液的浓度小于外界溶液浓度的时候，细胞失水
2.在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图所示。若将处于B浓度溶液中的萝卜条移入A浓度溶液中，则该萝卜条的质量将（ ）
A.不变 B.增大 C.减小 D.先增后减
3.某兴趣小组设计的简易渗透吸水装置如图甲所示，图甲中蔗糖溶液液面上升的高度与时间的关系如图乙所示，渗透平衡时漏斗内外液面差为n。下列叙述正确的是（ ）
A.实验开始时，漏斗中液体的浓度小于烧杯中 B.由图乙可知图甲漏斗里溶液的吸水速率在下降
C.如果将c换成纱布，也会出现图乙所示的变化 D.液面差达到n时，半透膜两侧无水分子进出
4.（2025·江西南昌高一期末）如图表示青菜叶下表皮在不同浓度蔗糖溶液中，由2个保卫细胞构成的气孔的开闭情况（图中a、b、c分别表示用蔗糖溶液①②③浸润后的保卫细胞）。相关叙述错误的是（ ）
A.使用的蔗糖溶液浓度：②＞①＞③
B.处理后保卫细胞的细胞液浓度：a＜b
C.处理后保卫细胞吸水能力：b＞c
D.处理后保卫细胞液泡的颜色：a＞c
提示：完成课后作业 第4章 第1节 第1课时
6 / 6
