河北省沧州市海兴县中学等校2025-2026学年高二年级下学期第一次阶段总结生物试卷（扫描版，含答案）

高二年级下学期第一次阶段总结
生物学
考生注意：
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。
2.答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
过
3.考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对
应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答
题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。
4,本卷命题范围：人教版选择性必修3第1章~第2章。
一、单项选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一项
把
是符合题目要求的。
1.传统发酵食品的制作离不开各种各样的微生物。下列关于果酒、果醋和泡菜制作的叙述，
错误的是
A家庭制作果酒、果醋和泡菜都是利用单一菌种进行固体及半固体发酵
B.制作果酒的发酵瓶、榨汁机等器具需要用体积分数为70%的酒精消毒
C.醋酸菌可将果酒中的乙醇转化为乙醛，再转化为乙酸
D.腌制泡菜利用了乳酸菌无氧发酵能够产生乳酸的特性
2.奶啤是以富含多种营养物质的鲜奶为原料，通过微生物发酵得到的一种集酸奶与啤酒风味为
一体的乳饮料。
如图表示制作奶啤的流程图，下列叙述正确的是
加棚
加糖、补水
原料乳→杀菌、冷却→接种四一→发醒
→酸奶
接种②
发酵
奶啤
A.单一菌种繁殖所获得的微生物代谢产物称为纯培养物
B.若菌种①为乳酸杆菌，其培养基中必须要添加维生素
C.菌种①和茵种②的数量测定都用细菌计数板完成
D.第二次发酵前需搅拌以促进茵种②的代谢和繁殖
3.为分离出固氨细菌，某同学配制了下表中的四种培养基，其中“十”表示添加，“一”表示未添
加。据表分析，应该选择的培养基是
培养基成分
甘露醇(CH,O)
蛋白陈
抗生紫
NaCl等无机盐
琼脂
水
①
+
+
+
×
②
+
+
+
③
+
X
+
④
一
+
+
A.④
B.③
C.②
D.①
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4.下列关于酵母菌纯培养的叙述，正确的是
9.诱导
A,为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行
相关
B.除了第一次划线需将接种环灼烧灭菌外，后续不用灼烧即可划线
A龙
C.最后一次划线末端与第一次划线首端相连，有利于酵母茵的分离
B.证
D.将配制好的马铃薯琼脂培养基放人干热灭菌箱内灭菌
C.
5.如图表示发酵工程的基本流程。下列叙述错误的是
选有喵种→扩大培养
D,i
接种→爱都
获郑产品
10.致
配制培养基→灭道Y
A可通过诱变育种或基因工程的方法来选育菌种
与
B.用液体培养基扩大培养的目的是增加菌种数量
A
C.发酵罐内发酵是中心环节，无需检测发酵液中菌种数量
B.
D.发酵产品是单细胞蛋白时可采用过滤和沉淀等方法分离
卡上对
C
6.餐余垃圾的处理一直是困扰人们的问题。为筛选出对抗生素有抗性且能高效降解淀粉的微
题的答
D.
生物，实验小组将餐余垃圾粉碎后，加人装有无菌水的锥形瓶中制备成餐余垃圾浸出液，筛选
11.下
过程如图所示，①一⑤为培养基上长出的菌落。下列相关叙述错误的是
A
③
②
⊙
处理后
培非一段时间
有一项
接种
滴加碘液
按种
UA
X培养基
⑥
厨余垃极
Y培养基
12.下
没出液
①X培养基
1叙述，
A
培养出大量高效降解淀粉的微生物
B
A,X培养基是以淀粉为唯一碳源并添加抗生素的选择培养基
B.与X培养基相比，Y培养基中不含碘液和琼脂
0
C.餐余垃圾浸出液在接种前通常需要先灭菌再进行梯度稀释
13.下
D.②~⑤均为淀粉分解菌，其中能高效降解淀粉的微生物是⑤
7.为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力，某研究小组的实验过程如图所示。下列
风味为
叙述错误的是
8
悬浮原生质体
愈伤组织
丛生芽
二、
A,图中④⑤过程中使用的培养基中均需要加入琼脂
B.过程④需提高细胞分裂素的比例以促进芽的分化
14.
示未添
C.悬浮原生质体时需要用到高渗溶液，以维持原生质体的正常形态
D.在诱导矮牵牛芽尖生芽或生根的过程中发生了基因的选择性表达
8.阳光玫瑰葡萄香气浓郁，甜度较高，深受人们的喜爱。但在种植过程中易受病毒感染，导致产
量低、品质差。利用阳光玫瑰脱毒苗通过组织培养技术能生产出无病毒、健康、高产的阳光玫
瑰植株。下列叙述正确的是
A阳光玫瑰植株分生区含病毒极少，从此处取材易获得脱毒苗
B。一般采用高压蒸汽对外植体及镊子等进行灭菌处理
C.诱导形成愈伤组织的过程中要提供光照和植物激素
15.
D.植物组织培养技术不同阶段使用的培养基种类相同
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