9《端午粽》跨学科教学设计

一、设计思路
1.教学目标
（1）使学生了解端午节的传统习俗，特别是与粽子相关的文化知识；能够流利、有感情地朗读课文，并理解课文内容。
（2）通过小组讨论、角色扮演、朗读比赛等活动，培养学生的协作能力和自主学习能力，激发学生对传统节日的兴趣。
（3）通过对端午节粽子的学习与了解，使学生更加珍惜传统文化，传承中华民族的优秀节日习俗，弘扬爱国主义精神。
2.教学内容
《端午粽》是人教版语文一年级下册的一篇课文，主要介绍了端午节的由来、习俗以及粽子的制作和象征意义。课文内容生动有趣，贴近学生的生活实际，对于培养学生的文化认同感和语言表达能力具有重要作用。
二、教学准备
1.学情分析
（1）学生对端午节的了解程度：端午节作为中国的传统节日，蕴含着丰富的文化内涵。学生对于端午节的文化背景知识了解程度不一，有的学生可能通过家庭或社会环境对端午节有一定的了解，而有的学生则可能知之甚少。因此，教师在教授这篇课文时，需要注重文化背景知识的介绍和渗透。
（2）学生的语言基础：经过一年级的语文学习，学生已经掌握了一定数量的汉字和基本语法知识，能够进行简单的阅读和表达。
2.教学方法
（1）情景导入法：通过端午节相关图片的展示，激发学生的学习兴趣，营造学习氛围。
（2）小组合作探究法：利用小组讨论的形式，让学生共同探究端午节的习俗和粽子的制作过程。
（3）角色扮演法：通过角色扮演，让学生模拟端午节的场景，加深对传统文化的理解。
（4）朗读指导法：通过教师的朗读示范和学生的模仿练习，提高学生的朗读能力。
三、教学过程
任务一：导入活动
【学习活动设计】
活动一：复习导入
1、上节课我们学习了新课《端午粽》。认识了许多生字朋友，你们还记得它们吗？让我们来和它们一起玩游戏吧！
2、找一找游戏：我在哪里？
游戏规则：
第一步：老师叫学生闭上眼。
第二步：老师把本课生字图片贴在黑板上。
第三步：老师说汉字，叫学生睁开眼去找。
【设计意图】复习导入是一种有效的教学策略，可以帮助学生回忆和巩固之前学过的知识，从而为新知识的学习做好铺垫。
任务二：学习新知
【学习活动设计】
活动一：认识屈原，知道端午节吃粽子的传说
1、通过观看视频的方式，认识屈原。
同学们，端午节为什么要吃粽子呢？其实呀，这和一位诗人有关，他是谁呢？让我们一起来认识他吧！
视频链接：
https://haokan./v pd=wisenatural&vid=4616936426675390775
2、通过看粽子的图片，了解屈原与端午节的故事。
端午节吃粽子和屈原有什么关系呢？这里面有一个感人的小故事，让我们一起来听听吧！
传说屈原死之后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
活动二：分析课文，深悟课文
今天就让我们继续走进课文，开启新的学习之旅吧！
1、让学生说一说课文有几个自然段？（4个自然段）
2、你是怎样确定的？（这篇课文有4个段落开头空两格处）
3、同学们齐读第一自然段。
（1）请同学说一说第一自然段有几句话？（1句话）
（2）你是怎么确定的？（这个自然段有1个句号。）
（3）一到端午节，外婆会干什么？（外婆总会煮好一锅粽子等我们回去）
（4）“总”说明每年都会煮粽子，“盼”说明每逢佳节外婆盼望一家人团聚。
4、请女生一起读第二自然段，男生听着，听她们读得对不对。
（1）请同学说一说第二自然段有几句话？（3句话）
（2）你是怎么确定的？（这个自然段有3个句号。）
（3）粽子是用什么包的？（青青的箬竹叶包的）
（4）里面裹什么？（白白的糯米）
（5）中间有什么？（中间有一颗红红的枣）
（6）青青的，白白的和红红的写出了粽子的样子和对粽子的喜爱。
（7）外婆掀开锅盖飘出什么呀？（一股清香）
（8）粽子怎么吃？（剥开粽叶）
（9）粽子什么味道？（又黏又香）
（10）掀，剥，咬分别写出了煮粽子，剥粽子和吃粽子的动作，又黏又香写出了粽子的味道。
（11）第二段写了包粽子的材料和煮好的粽子的味道。
5、请男生一起读第三自然段，女生听着，听他们读得对不对。
（1）请同学说一说第三自然段有几句话？（3句话）
（2）你是怎么确定的？（这个自然段有3个句号。）
（3）外婆的粽子好吃吗？（十分好吃）
（4）花样多吗？（花样也多）
（5）都有什么品种？（红枣粽，红豆粽和鲜肉粽）
（6）十分好吃，花样也多说明外婆包粽子经验丰富，也体现了外婆对端午节的重视。
（7）在外婆家美滋滋地吃完后，外婆还会做什么？（装一小篮子要我们带回去分给邻居吃）
（8）美滋滋说明外婆包的粽子好吃，也表达了我对粽子的喜爱之情。
（9）第三小节写了外婆包的粽子不但好吃，还会教我们带回去分给邻居吃。
6、同学们一起读第四自然段。
（1）请同学说一说第四自然段有几句话？（1句话）
（2）你是怎么确定的？（这个自然段有1个句号。）
（3）长大之后你知道了什么？（人们端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原的）
（4）第四段写了长大后知道了端午节吃粽子的原因。
【设计意图】文章的脉络是文章的骨架，它串联起整篇文章的内容。通过梳理课文，我们可以清晰地看到文章的结构和逻辑顺序，理解各部分内容之间的关联，从而更好地掌握文章的脉络。
任务三：操作实践
【学习活动设计】
活动一：探究粽子的“秘密”
1、课件出示课文第二自然段，教师介绍包粽子的材料。
课文中外婆做的粽子真是令人想入非非，口水直流呢！美味的粽子是怎么做出来的呢？需要用到哪些材料呢？让我们一起来看看吧！
原来包粽子需要用到的材料有：粽叶、糯米，红豆、瘦肉、咸鸭蛋等。同学们可以根据自己的口味自行选择。
2、教师播放视频，学生了解如何包粽子
视频链接：（从第35秒开始播放）
https://jingyan./article/a24b33cdc4e50b19ff002b6a.html
3、教师出示粽子图片，引发学生思考：市面上比较常见的粽子形状有：三角粽、锥形粽、枕形粽和四角粽。除了这些形状，还可以把粽子包成什么形状呢？
教师按照本班学生人数情况分成不同的小组。
请同学们以小组为单位进行讨论，试着在纸上画一画你想象中的不同形状的粽子吧！
【设计意图】通过看图片和看视频的方式，帮助学生了解包粽子的步骤和过程。是本节课教学过程中的一大亮点，使学生能够更直观地了解端午节的文化背景和传统习俗，体会古代劳动人民的智慧和创造力，增强对中华文化的认同感和归属感。
任务四：课堂总结
【学习活动设计】
1、总结经验
（1）教师展示不同小组画的不同形状的粽子图片。指名部分小组分享自己的创意想法。
2、分享感受
教师指名学生分享本节课的收获与感受。
3、对照评价
教师出示学习评价表，请学生自评、互评和师评。
项目 A级 B级 C级 个人评价 小组评价 教师评价
听课情况 听课认真没有走神、讲闲话现象 听课较认真偶尔有走神、讲闲话现象 听课不认真严重有走神、讲闲话现象
发言情况 积极举手发言，有自己的见解 能较少举手发言，有自己的见解 很少发言，不表达自己的见解
合作学习情况 善于与人合作，虚心听取别人的意见 能与人合作，接受别人的意见 缺乏与人合作，难以听取别人的意见
我这样评价自己
（自评）
同伴眼里的我
（互评）
老师的话
（师评）
4.总结拓展
（1）教师总结
同学们，这节课我们知道了端午节吃粽子的由来，认识了伟大的诗人屈原。还一起创设了很多不同造型的粽子，真是有趣的一节课呢！
（2）课后拓展
你还知道我们国家有哪些传统节日吗？你能说说这些传统节日都有什么习俗吗？
示例：
春节：农历正月初一；习俗：熬年守岁。
元宵节：农历正月十五；习俗：看灯、吃元宵、踩高跷、猜灯谜。
寒食节：清明节前一天；习俗：起火烧饭、吃冷食。
清明节：农历三月初八（农历二十四节气中的"清明"那一天，公历4月5日左右）；习俗：扫墓、踏青。
端午节：农历五月初五；习俗：吃粽子、赛龙舟。
七夕节：农历七月初七；习俗：穿针乞巧。
重阳节：九月初九；习俗：登高、插茱萸。
中秋节：农历八月十五；习俗：赏月。
腊八节：农历腊月初八；习俗：喝腊八粥。
【设计意图】总结端午节的来历，同时拓展我国传统的节日，不仅可以帮助学生们掌握文章内容、掌握传统节日，更可以培养学生的爱国意识。