一 物质生活和社会习俗的变迁
教学目标：
[内容标准]了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实,探讨其变化的因素。
[知识与技能]⑴掌握近代服饰、餐饮、居室建筑与家具陈设、社会习俗的变化情况。⑵通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况,培养归纳发展特征的能力。 ⑶通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题,培养站在历史发展的角度思考问题的能力。
[过程与方法]⑴根据魔灯平台、微课、教材提供的相关图片、史料和影像资料,运用丰富的历史想像力,再现近现代社会生活的场景。主动参与,进而不断加深对历史和现实的理解。⑵在教师的指导下,通过魔灯平台交流、上网浏览等方式,亲自观察、收集资料、主动探索、通过魔灯平台与小组同学合作交流以及体验、感悟和反思,拓展学习的时间和空间。
?[情感、态度与价值观]将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下,使学生认识到它的发生是必然的,同时,它的特点也是时代造就的,从而受到唯物史观教育。
学情分析：
学生有较强的信息技术能力,能够熟练地在moodle(魔灯)平台上开展学习活动。在历史学习方面,经过高中近一个半期的学习,学生已初步掌握了史料收集,史料阅读分析的能力。但在历史思维的广度和深度上还有拓展的空间。
教学重难点：
重点:物质生活和社会习俗变化的原因、特征。
难点:中国社会变动对社会生活产生的影响。
教学过程：
【活动】课前微课学习 自摄微视频
课前学生在moodle平台上观看微课,自主学习,在课本中划出相关内容。并在魔灯平台上提出疑惑,教师在平台上答……
学生可自主创作关于福鼎近现代物质生活变迁的表现微视频作品。
【导入】电影海报 激趣导入
教师过渡设疑:这是著名导演徐克执导的电影《黄飞鸿》的海报,从海报中看出黄飞鸿的衣着的穿着有何特点,这反映了晚清社会生活出现了那个方面的变化?除了衣着以外,中国近现代社会生活又有哪些方面发生了深刻的变化?变化的实质又是什么?这部电影《黄飞鸿》的英文译名“Once Upon Time in China”——“中国往事”。本节课,我们将伴随着这许多的“中国往事”来探究“中国近现代社会生活的变迁”
学生:边看边思考,带着兴趣和疑问进入新课学习。
设计意图:“兴趣是最好的老师”。海报中呈现出黄飞鸿从身着长袍到西装的变化,学生兴趣瞬间得到调动。课堂导入中起到了“激发兴趣,启迪思维”的作用。
【活动】电影情境分析探究
教师过渡:伴随着近代化的浪潮,国人的服饰又将发生怎样的变化。???????
电影情境:黄飞鸿与十三姨的一段对话
女:我给你量身做西装。
男:西装?中国人穿西装干嘛?
女:将来你到外国有的穿
男:十三姨,外国真这么好吗?为什么我们什么都要向人家学呢?
女:人家发明了蒸汽机和好多东西。科学比我们发达,不学就落后了。
男:有时间你真要好好告诉我外面的世界到底是什么样的?
……
男:中国人根本不应该穿西装,因为中国人就是中国人,洋人就是洋人。
女:这里很快就会修铁路、开电报局,将来一切都会改变。中国也要跟着这个世界变的。
男:你说的对。现在洋人的枪炮跟战舰都进来了,一切都正在变,以后会变成什么样都不知道。
学生分析对白、得出结论
设计意图:学生从影片中强烈感受到黄飞鸿的穿着由长袍马褂到西装面临的思想困惑,体现了从封闭到开放变化的原因是之一开明人士的推动。(十三姨的原型正是晚清向西学习的开明人士)通过电影片断来创设引人入胜的问题情境,能够拨动学生的心弦,自然、巧妙地引导学生进入渴望获取知识的境界。
【活动】通过moodle平台进行合作探究1
据视频材料和文字材料并结合所学知识分析西装在中国流行的原因
材料一?……今为机器之世,多机器则强,少机器则弱……然以数千年一统儒缓之中国褒衣博带,长裙雅步而施之万国竞争之世……诚非所宜矣!”
???????????????????????????????????????????????????????????——康有为《请断发易服改元折》
材料二??辛亥革命后“一切前清官爵命服及袍褂、补服、翎顶、?朝珠,一概束之高阁”?。
???????????????????????????????????????????????????????????——胡朴安《中华全国风俗志》
材料三??男子礼服分大礼服、常礼服二种,昼用大礼服为西式大氅式,晚用大礼服似燕尾服而后摆呈圆形……常礼服二种,一为西式,一为袍褂式。
——1912年10月《民国服制》
材料四??西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点,自民国初年便开始在社会上日益流行,并且大有一发不可收之势。
??????????????????????????????????????????——新华文摘?《五四以来中国服饰的演变》
学生通过魔灯平台合作探究、完成思维导图
【活动】通过moodle平台进行合作探究2
合作探究2:这是阮玲玉为上海某服装店做的广告,请你为它设计一段广告词。 这体现了近代中国服饰的什么变化趋势?这种变化反映了什么社会问题?
学生通过魔灯平台合作探究:
为你量身定做,展你迷人风采,做新时代新女性!
云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。优雅、高贵、风情万种,你还等什么呢
变化趋势:从宽松肥大到称身适体、短袍窄袖
反映:?? 从封闭到开放
设计意图:通过设计广告语的活动中潜移默化地进行情境体验,深刻地感受到近代中国服饰的什么变化趋势
【活动】比较福鼎小吃西方洋快餐
学生观看视频《福鼎小吃》,并与洋快餐对比,分析中西方餐饮特点的不同。并进一步探究中国近代食俗变迁的表现、特征、原因。
设计意图:充分挖掘身边的历史素材,拉近学生与历史的距离,激发学生探究的欲望与兴趣。
【活动】通过moodle平台进行合作探究3
合作探究3:中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些?根本原因又是什么?
学生通过魔灯平台合作探究:
外因:鸦片战争后,西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入;
政治上的变化如何影响我们的生活?有哪些政治变化?辛亥革命、戊戌变法、新中国成立
内因:政治变革:戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动;经济发展:吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展,提高社会生产力;思想解放:1840年后,“向西方学习”的思潮;戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放。
设计意图:“物质生活和社会习俗变迁的原因”是本课的重点,又是难点,通过魔灯平台的讨论区、等功能,使学生和教师、学生和学生之间能够进行实时交互,这样更有利于教学重难点的突破。
【活动】通过moodle平台进行合作探究4
?
合作探究4:面对西方文化的冲击,中国文化、本土文化将走向何处?我们需要有怎样的文化态度?
学生通过魔灯平台合作探究:
现代化、经济全球化是不可逆转的历史潮流。面对西方文化,我们不固步自封也不随波逐流,同时我们要深刻了解到中国文化的博大精深和深厚的历史底蕴,我想我们一定会爱上古老的中国文化,并找到与西方文化和谐的结合之路。
【讲授】课堂小结 情感升华
我们不是没有我们的节日,而是我们丧失了很多很多的记忆! 我们不是没有我们的文化,而是我们丧失了太多太多的自信! 一个没有自己节日的民族,是一个浅薄无知的民族! 一个放弃自己文化的民族,是一个走向堕落的民族! 我们要有足够的文化自觉、文化自信、文化自强。 经典就是流行的,民族的就是世界的。 回首一百多年来物质生活和社会习俗的变迁, 我们感慨道, 百年文明路、一脉中华魂。
设计意图:主题升华,从“变”到“不变”,激发学生的民族自豪感和历史责任感
【活动】课后拓展 素养提升
1、自主选择:福鼎民居变化调查;近现代福鼎聘礼嫁妆演变访谈;其他感兴趣的方面调查。
2、用多种史观(现代化史观、全球史观、文明史观)解读中国近现代物质生活和社会习俗的变迁
把作业提交到魔灯(moodle)平台
设计意图:将课堂延伸至课外,拓展课程资源和学习空间。通过多元史观的解读来提升历史的核心素养。
课件52张PPT。——感受近现代中国物质生活和社会习俗的变迁中国往事
小城旧事所谓大历史，就是那些全局性的历史，比如改朝换代的历史，治乱兴衰的历史，重大事件、重要人物、典章制度的历史 。
——赵世瑜 《小历史与大历史》 小大这里的所谓“小历史”，就是那些“局部的”历史，比如个人性的、地方性的历史；也是那些“常态的”历史，日常的、生活经历的历史，喜怒哀乐的历史，社会惯制的历史。
——赵世瑜《小历史与大历史》全球史观 现代化史观社会史观史观解读文明史观革命史观人类历史不仅仅是政治、经济、思想、外交等大事件的历史，更是与平民百姓、芸芸众生息息相关的小事件的历史，包括衣食住行、风俗习惯等。服饰
饮食
居室建筑婚姻风俗
丧葬风俗
其他风俗物质生活社会习俗代表：长袍马褂、西装、
中 山 装、旗袍
特征：新旧杂陈、中西合璧
趋势：走向开放代表：列宁装、干部服、绿军装
特征：朴素单一
趋势：趋于封闭特征：个性时尚
趋势：走向世界1840～19491949～19781978年 至今中国近现代
服饰变化思维导图小城旧事之民国时代全家福（摄于1947年）中国往事之西装合作探究：从影片中可分析出中国近代服饰变化的推动力和阻力各有哪些？这使得近代国人的服饰呈现出怎样的特点？中国往事之西装情境分析女：我给你量身做西装。
男：西装？中国人穿西装干嘛？
女：将来你到外国有的穿
男：十三姨，外国真这么好吗？为什么我们什么都要向人家学呢？
女：人家发明了蒸汽机和好多东西。科学比我们发达，不学就落后了。
男：有时间你真要好好告诉我外面的世界到底是什么样的？
……
男：中国人根本不应该穿西装，因为中国人就是中国人，洋人就是洋人。
女：这里很快就会修铁路、开电报局，将来一切都会改变。中国也要跟着这个世界变的。
男：你说的对。现在洋人的枪炮跟战舰都进来了，一切都正在变，以后会变成什么样都不知道。三、史料探究材料一 ……今为机器之世，多机器则强，少机器则弱……然以数千年一统儒缓之中国褒衣博带，长裙雅步而施之万国竞争之世……诚非所宜矣！”
——康有为《请断发易服改元折》
材料二 辛亥革命后“一切前清官爵命服及袍褂、补服、翎顶、 朝珠，一概束之高阁” 。
——胡朴安《中华全国风俗志》
材料三 男子礼服分大礼服、常礼服二种，昼用大礼服为西式大氅式，晚用大礼服似燕尾服而后摆呈圆形……常礼服二种，一为西式，一为袍褂式。
——1912年10月《民国服制》
材料四 西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点,自民国初年便开始在社会上日益流行,并且大有一发不可收之势。
——新华文摘 《五四以来中国服饰的演变》合作探究：
据材料并结合所学知识分析西装在中国流行的原因西装的流行西装由于具有适体、潇洒的特点
知识归纳西装在近代中国流行的原因内因西方工业文明的冲击西方民主思潮的影响西方生活方式的影响社会的不断进步民族资本主义的
产生和发展政治变革和
政府政策的推动思想观念的变化
人们的愿望与追求一些旧的服饰不适合
近代社会的发展趋势外因 服饰是一定时期政治、经济、思想文化在物质生活方面的反映中山装国之四围五权分立三民
主义以文
治国▲中山装为什么能在几十年里一直流行，成为中国男子的标准服装？原因：
综合了西式服装与中式服装的优点，具有鲜明的民族特色；
适应了中华民国及新中国成立后的政治需要。小城光影之翠郊、旗袍旗袍的变化：宋美龄 张爱玲 阮玲玉这是阮玲玉为上海某服装店做的广告，请你为它设计一段广告词。
这体现了近代中国旗袍的什么变化趋势？这种变化反映了什么社会问题？人物简介
阮玲玉，1910年出生于上海,1929年由她主演的影片《故都春梦》上映，她的魅力征服了观众。 为你量身定做，展你迷人风采，
做新时代新女性！云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。
优雅、高贵、风情万种，你还等什么呢？合作探究中西合璧，土洋并存代表：长袍马褂、西装、
中 山 装、旗袍
特征：新旧杂陈、中西合璧
趋势：走向开放代表：列宁装、干部服、绿军装
特征：朴素单一
趋势：趋于封闭特征：个性时尚
趋势：走向世界1840～19491949～19781978年 至今中国近现代
服饰变化思维导图宋美龄 张爱玲 阮玲玉 为什么改革开放后的今天，当中国风再次吹动旗袍，旗袍却没能再次上演20世纪三、四十年代一统天下的辉煌？2008年北京奥运会礼仪小姐毛泽东思想宣传队
（1969福鼎管阳知青点） 小城旧事之知青风采自娱自乐
（1971福鼎秦屿知青点） 小城旧事
之
北岭几代人代表：长袍马褂、西装、
中 山 装、旗袍
特征：新旧杂陈、中西合璧
趋势：走向开放代表：列宁装、干部服、绿军装
特征：朴素单一
趋势：趋于封闭特征：个性时尚
趋势：走向世界1840～19491949～19781978年 至今中国近现代
服饰变化思维导图 1：为什么在50年代中国女性不再流行穿旗袍，而是流行穿列宁装？ 2：为什么到了60年代中期，曾经风行一时的列宁装几乎一夜之间销声匿迹，干部服成为时代的主流？ 3：假如穿越历史回到20世纪六七十年代，最时尚的装束为什么会是一身绿军装？问题讨论代表：长袍马褂、西装、
中 山 装、旗袍
特征：新旧杂陈、中西合璧
趋势：走向开放代表：列宁装、干部服、绿军装
特征：朴素单一
趋势：趋于封闭特征：个性时尚
趋势：走向世界1840～19491949～19781978年 至今中国近现代
服饰变化思维导图食在小城红龟 馄饨 肉片 挂霜芋 牛肉丸 御豆酥 鱼片鱼丸鱼打面，杏仁豆腐芋圆汤。 葱头油洒馄饨上，梦里犹惊异样香。 挂霜芋 美点双辉福鼎“八盘五”菜点中西合璧西方建筑三、建筑的变迁（近代以来）白琳翠郊古民居 四、社会习俗的变迁（近代以来）合作探究外因中国近代以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？根本原因又是什么？内因鸦片战争后，西方的思想文化、物质文明和生活方式的涌入；戊戌变法、辛亥革命、新中国成立、十一届三中全会等重大历史事件的推动；吸收三次科技革命的成果、改革开放等促进经济的发展，提高社会生产力；政治变革：经济发展：1840年后，“向西方学习”的思潮；
戊戌变法、辛亥革命、改革开放促进人们的思想解放。思想解放：外来文化：近代化时代在变，
变与不变？福鼎KFC福鼎必胜客??11月28日，祖籍福鼎的王伟君在美国纽约新开了一家福鼎肉片店。而不久前的11月1日，他刚在旧金山唐人街开了全美第一家福鼎肉片店。
????福鼎肉片是“中华名小吃”。目前，王伟君的两家店生意都不错，平均每个店一天能卖200多碗肉片，每碗价格为5美元，折合人民币30多元。……“我将专做福鼎小吃连锁品牌加盟，争取在全美开50家连锁店。”他说。 ? 根据国家语委部署和省、市语委的安排，今年我市被确定为“中国语言资源有声数据库”建设福建调查点。为挖掘最地道的福鼎方言，保护和传承福鼎本地语言。需要征招若干福鼎方言和地方普通话发音人，在专家团队的指导下，对发音人的语音进行全程录音、录像、拍照。中国方言库福鼎方言录制现场 面对西方文化的冲击，中国文化、本土文化将走向何处？我们应如何对待东西方文化？ 现代化、经济全球化是不可逆转的历史潮流。面对西方文化，我们不固步自封也不随波逐流，同时我们要深刻了解到中国文化的博大精深和深厚的历史底蕴，我想我们一定会爱上古老的中国文化，并找到与西方文化和谐的结合之路。
我的观点 我们不是没有我们的节日，
而是我们丧失了很多很多的记忆！
我们不是没有我们的文化，
而是我们丧失了太多太多的自信！ 一个没有自己节日的民族，
是一个浅薄无知的民族！ 一个放弃自己文化的民族，
是一个走向堕落的民族！小结：文化自觉、文化自信、文化自强经典的就是流行的，民族的就是世界的百年文明路，
一脉中华魂！素养提升2、用多种史观（现代化史观、全球史观、文明史观）解读中国近现代物质生活和社会习俗的变迁1、自主选择：福鼎民居变化调查；近现代福鼎聘礼嫁妆演变访谈；其他感兴趣的方面调查谢谢！白琳翠郊古民居 260多年历史，据传为春秋五霸之一的吴王夫差第104代孙所建，占地面积达1.4万平方米 。 1、1892年，维新思想家宋恕提出“欲更官制、设议院、改试令，必自易西服始”。康有为在奏议中也不止一次提及“易服”。维新派如此重视易服的主要原因是( )
A．改制中易服更易推行
B．意在营造改制的社会氛围
C．中国需改变对外形象
D．长袍马褂代表了守旧势力
2、旗袍在20世纪二三十年代成为中国城市女性的时尚着装。其社会原因是( )
A．西式服饰传入，生活方式完全西化
B．中华民国建立，人们思想观念变化
C．城市化进程中，女性开始引领时尚
D．旗袍典雅大方，体现女性的曲线美课堂检测BB3、此图是一幅民国时期的商品广告。 据此可知( )
A．民国时期的广告都借助了明星代言
B．当时影视明星具有崇高的社会地位
C．这一广告突出了对产品功效的宣传
D．明星代言得到普通民众的广泛认同
课堂检测C?4、某报以“新陈代谢”为题刊文：“新内阁成，旧内阁灭；新官制成，旧官制灭；新教育兴，旧教育灭；……阳历兴，阴历灭；鞠躬礼兴，拜跪礼灭……”文中所说的这些现象应当发生于( )
A．1998～1900年
B．1901～1911年
C．1912～1927年
D．1928～1937年
5、1869年，《教会新报》的一篇文章写道：“外国生产皆归男医接生，虽经此例，似不成规矩。……男归男医，女归女医，岂不至善也！”材料反映出当时的中国( )
A.虽已开放，但人们思想还比较保守
B.西方男女平等观念逐渐深入人心
C.旧的风俗习惯受到西方民主思潮的冲击
D.人们难以接受西方医学知识
课堂检测CA
