第1节 种子的萌发
※[课标要求] 1.描述种子的结构。2.描述种子的萌发和形成幼苗的过程。3.通过合作实验，了解种子萌发的自身条件和环境条件。
@A 基础达标
知识点1 种子的结构
1.含蛋白质丰富的豆腐主要是由下列哪种种子的结构加工而成的 ( )
A.花生的子叶 B.大豆的胚乳 C.花生的胚乳 D.大豆的子叶
2.“过桥米线”起源于滇南地区，被评为“中国金牌旅游小吃”。米线的营养物质主要来自于水稻（单子叶植物）种子的 ( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚轴
3.某同学通过观察菜豆和玉米种子的形态结构，得出了以下结论，其中正确的是 ( )
A.菜豆种子的主要结构是子叶，玉米种子的主要结构是胚乳
B.菜豆种子有胚和种皮，玉米种子没有种皮
C.滴加碘液的玉米种子纵剖面，其变蓝的部分是胚乳
D.在菜豆种子的“豆瓣”上滴加碘液，变蓝的结构是子叶
种子的主要结构是胚，它是新植物体的幼体。胚乳不是胚的结构。
4.（长沙模拟）家里茶几上放的炒瓜子，不论放多长时间都不会发芽，这主要是因为( )
A.缺少适量的水
B.没有适宜的温度
C.缺少充足的空气
D.种子的胚失去了活性
种子萌发的内在条件：发育成熟而完整的胚；足够的供胚发育的营养贮备：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等；有生活力而不处于休眠状态。
5.（滨州一模）科学家通过组织培养技术制造“胚状体”，以褐藻酸明胶作为包埋介质，填充营养物质，外面用有机膜密封制备成“人工种子”（如图）。相关叙述不正确的是 ( )
A.“人工种子”外部的薄膜相当于种皮
B.胚状体中含有大量分生组织
C.填充的营养液相当于玉米种子的子叶
D.胚状体在萌发过程中能不断分裂产生新细胞
知识点2 种子萌发的环境条件
6.（长沙模拟）目前，中国西南野生生物种质资源库已保存野生植物种子10917种。若需促进濒危植物种子萌发，需提供的环境条件是 ( )
A.温暖潮湿 B.低温潮湿
C.温暖干燥 D.低温干燥
7.（齐齐哈尔三模）在大豆播种后，下了一场大雨，土壤被水浸泡，造成大豆出苗很少。导致这种状况的主要原因是 ( )
A.土壤的温度过低 B.土壤中养分流失
C.土壤中空气不足 D.土壤中水分不足
8.种子销售中心新进了一批水稻种子，测定这批种子的发芽率时，随机取了800粒玉米种子进行实验，有40粒没有发芽。这批种子的发芽率是多少，能否用来播种 ( )
A.50％、不能 B.95％、不能
C.95％、能 D.90％、能
9.菜豆种子材料易得、观察方便，是常用的生物学实验材料。下列关于菜豆种子萌发过程的叙述，不符合实际的是 ( )
A.胚将发育成新的植物体
B.最先突破种皮的结构是胚芽
C.胚轴发育成连接根和茎的部分
D.子叶为种子萌发提供营养物质
10.（滨州中考）甲图是玉米种子萌发过程，乙图是在这一过程中的鲜重和干重（有机物）变化曲线。下列叙述正确的是 ( )
A.玉米种子萌发初期，胚芽首先突破种皮
B.玉米种子的子叶发育成甲图中的R部分
C.ab段上升的主要原因是种子吸收水分
D.ef段的幼苗只进行光合作用
11.（文昌模拟）小东是个善于动脑的孩子，他按老师的要求在家里进行“影响种子萌发的因素”的实验，他设计了如图所示的实验，甲烧杯的温度为25 ℃，乙烧杯的温度为5 ℃，若要探究种子萌发是否需要充足的空气，需选用哪两组进行探究？ ( )
A.5和6 B.1和2
C.4和3 D.2和3
“探究种子萌发的环境条件”实验中，用过量水淹没种子，是为了制造缺氧条件，而不是给种子提供充足的水分。
@B 能力拔高
12.小林同学用绿豆种子作为材料，进行发豆芽的生物实践活动。下列叙述错误的是( )
A.容器中需要放入适量的水
B.发豆芽过程需要适宜的温度
C.为绿豆种子萌发提供营养的结构是子叶
D.若是绿豆的胚被破坏，依旧可以用来发豆芽
13.如图是菜豆种子的结构示意图，下列有关叙述错误的是 ( )
A.菜豆种子的胚是由①②④⑤组成的
B.小麦种子中也有②所示的结构，营养物质贮存在胚乳中
C.具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件
D.棉花和菜豆在播种的时候不宜深播
14.热点信息2024年两会代表马忠明说：“种子是农业的'芯片'，种业是国家战略性、基础性核心产业，决定着国家的粮食供给与安全，是保障国家粮食安全的关键，是支撑现代农业可持续发展的根本。”下列有关大豆和玉米种子的描述错误的是 ( )
A.大豆、玉米种子在萌发过程中，需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气等条件
B.大豆种子和玉米种子的胚都是由胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分构成
C.大豆种子最重要的结构是子叶，玉米种子最重要的结构是胚乳
D.大豆种子萌发时，胚根最先突破种皮，形成根第1节 种子的萌发
※[课标要求] 1.描述种子的结构。2.描述种子的萌发和形成幼苗的过程。3.通过合作实验，了解种子萌发的自身条件和环境条件。
@A 基础达标
知识点1 种子的结构
1.含蛋白质丰富的豆腐主要是由下列哪种种子的结构加工而成的 （ D ）
A.花生的子叶 B.大豆的胚乳 C.花生的胚乳 D.大豆的子叶
2.“过桥米线”起源于滇南地区，被评为“中国金牌旅游小吃”。米线的营养物质主要来自于水稻（单子叶植物）种子的 （ B ）
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚轴
3.某同学通过观察菜豆和玉米种子的形态结构，得出了以下结论，其中正确的是 （ C ）
A.菜豆种子的主要结构是子叶，玉米种子的主要结构是胚乳
B.菜豆种子有胚和种皮，玉米种子没有种皮
C.滴加碘液的玉米种子纵剖面，其变蓝的部分是胚乳
D.在菜豆种子的“豆瓣”上滴加碘液，变蓝的结构是子叶
种子的主要结构是胚，它是新植物体的幼体。胚乳不是胚的结构。
4.（长沙模拟）家里茶几上放的炒瓜子，不论放多长时间都不会发芽，这主要是因为（ D ）
A.缺少适量的水
B.没有适宜的温度
C.缺少充足的空气
D.种子的胚失去了活性
种子萌发的内在条件：发育成熟而完整的胚；足够的供胚发育的营养贮备：水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等；有生活力而不处于休眠状态。
5.（滨州一模）科学家通过组织培养技术制造“胚状体”，以褐藻酸明胶作为包埋介质，填充营养物质，外面用有机膜密封制备成“人工种子”（如图）。相关叙述不正确的是 （ C ）
A.“人工种子”外部的薄膜相当于种皮
B.胚状体中含有大量分生组织
C.填充的营养液相当于玉米种子的子叶
D.胚状体在萌发过程中能不断分裂产生新细胞
知识点2 种子萌发的环境条件
6.（长沙模拟）目前，中国西南野生生物种质资源库已保存野生植物种子10917种。若需促进濒危植物种子萌发，需提供的环境条件是 （ A ）
A.温暖潮湿 B.低温潮湿
C.温暖干燥 D.低温干燥
7.（齐齐哈尔三模）在大豆播种后，下了一场大雨，土壤被水浸泡，造成大豆出苗很少。导致这种状况的主要原因是 （ C ）
A.土壤的温度过低 B.土壤中养分流失
C.土壤中空气不足 D.土壤中水分不足
8.种子销售中心新进了一批水稻种子，测定这批种子的发芽率时，随机取了800粒玉米种子进行实验，有40粒没有发芽。这批种子的发芽率是多少，能否用来播种 （ C ）
A.50％、不能 B.95％、不能
C.95％、能 D.90％、能
9.菜豆种子材料易得、观察方便，是常用的生物学实验材料。下列关于菜豆种子萌发过程的叙述，不符合实际的是 （ B ）
A.胚将发育成新的植物体
B.最先突破种皮的结构是胚芽
C.胚轴发育成连接根和茎的部分
D.子叶为种子萌发提供营养物质
10.（滨州中考）甲图是玉米种子萌发过程，乙图是在这一过程中的鲜重和干重（有机物）变化曲线。下列叙述正确的是 （ C ）
A.玉米种子萌发初期，胚芽首先突破种皮
B.玉米种子的子叶发育成甲图中的R部分
C.ab段上升的主要原因是种子吸收水分
D.ef段的幼苗只进行光合作用
11.（文昌模拟）小东是个善于动脑的孩子，他按老师的要求在家里进行“影响种子萌发的因素”的实验，他设计了如图所示的实验，甲烧杯的温度为25 ℃，乙烧杯的温度为5 ℃，若要探究种子萌发是否需要充足的空气，需选用哪两组进行探究？ （ D ）
A.5和6 B.1和2
C.4和3 D.2和3
“探究种子萌发的环境条件”实验中，用过量水淹没种子，是为了制造缺氧条件，而不是给种子提供充足的水分。
@B 能力拔高
12.小林同学用绿豆种子作为材料，进行发豆芽的生物实践活动。下列叙述错误的是（ D ）
A.容器中需要放入适量的水
B.发豆芽过程需要适宜的温度
C.为绿豆种子萌发提供营养的结构是子叶
D.若是绿豆的胚被破坏，依旧可以用来发豆芽
13.如图是菜豆种子的结构示意图，下列有关叙述错误的是 （ A ）
A.菜豆种子的胚是由①②④⑤组成的
B.小麦种子中也有②所示的结构，营养物质贮存在胚乳中
C.具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件
D.棉花和菜豆在播种的时候不宜深播
14.热点信息2024年两会代表马忠明说：“种子是农业的'芯片'，种业是国家战略性、基础性核心产业，决定着国家的粮食供给与安全，是保障国家粮食安全的关键，是支撑现代农业可持续发展的根本。”下列有关大豆和玉米种子的描述错误的是 （ C ）
A.大豆、玉米种子在萌发过程中，需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气等条件
B.大豆种子和玉米种子的胚都是由胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分构成
C.大豆种子最重要的结构是子叶，玉米种子最重要的结构是胚乳
D.大豆种子萌发时，胚根最先突破种皮，形成根
