22 陆羽与《茶经》 学案

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陆羽与《茶经》
学习目标：
1.朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。
2.结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感。
3.认识“煎、吭、禄、蜀、荼”，会写“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭声、如火如荼”等词语。21cnjy.com
重点：正确流利地朗读课文，结合具体事例，从陆羽的言行中体会其精神品质。
难点：弄清陆羽被后人尊称为“茶圣”的原因。
课前自学
一、读准字音。我能给下列加点的字注音。
一声不吭（
）
如火如荼（
）
一朝相逢（
）
追
溯（
）
二、选字填空。我能选出恰当的字。
1.剪
煎
（
）茶
（
）纸
（
）熬
2.舀
滔
（
）水
波浪（
）天
3.吭
坑
（
）道
不（
）声
不（
）人
三、理解词义。我能查找工具书理解下列词语。
源远流长：
千载难逢：
功名利禄：
风餐露宿：
如火如荼：
四、初知全文。
这篇课文介绍了在中国茶文化史上留有美名的传奇人物
的生动事迹，
了他似茶叶一般清纯的人品，
了他对中国茶叶和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。2·1·c·n·j·y
五、知识链接。
陆羽的《茶经》，是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。{茶经)一问世，即为历代人所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。
陆羽除在《茶经》中全面叙述茶区分布和对茶叶晶质高下的评价外，有许多名茶首先为他所发现。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶，经陆羽评为上品，后列为贡茶；义兴郡(令江苏宜兴)的阳羡茶，则是陆羽直接推举入贡的。(义兴县重修茶舍记)载：“御史大夫李牺范实典是邦，山俗有献佳茗者．会客尝之，野人陆羽以为芬香甘辣，冠于他境，可以荐于上。栖筠从之，始进万两，此其滥觞也。”
课堂导学
六、自读感知。
读文思考：文中主要写了陆羽的哪几件事？哪些段落写到了《茶经》？
第一件：
第二件：
第三件：
七、重点感悟。
1.辨别江水
(1)自由读文，找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事？　　　　
(2)分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。　　　　　　
(3)文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？
陆羽一（
）、一（
）、一（
），辨出临江水。
2.拒绝做官，撰写《茶经》
（1）快速浏览，找找哪些段落写了这件事？
（2）思考：
　　①陆羽为什么要写《茶经》 他是在怎样的情况下写这部书的？读到这里你有什么感受？
　　②为了写《茶经》，陆羽做了些什么？花了多长时间？读到这里你又有怎样的感受？
　
③《茶经》是怎样一部书？有何价值？
3.推广茶艺
　　自由读课文第12自然段，思考：陆羽推广茶艺产生了哪些影响？
4.
陆羽为什么会被人尊称为“茶圣”？
5．文中三处用了“不仅…而且…”这样的句式，把它们抄写下来，指出每一处在文章中的的作用各是什么。
6.
课文为什么以“陆羽与《茶经》”为题
课后检测
八、词海泛舟。我能将下列词语补充完整。
（
）远（
）长
功（
）利（
）
毫不（
）（
）
风（
）露（
）
（
）学（
）才
一（
）带（
）
九、巧手妙填。用“精”组词填空。
王师傅（
）雕刻艺术，他花费了毕生（
），（
）研究，制作的工艺品构思（
），工艺（
），受到人们的称赞
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十、句子沙龙。按要求改写下列句子。
1．他的茶艺在当时就已闻名天下。
缩句
2．军士答道：“这确实是我划船取来的南零水，有一百多人看见我取水了。”
改转述句
3．陆羽精通茶艺。
陆羽博学多才。使用关联词连成一句话
十一、开心阅读。
茶字妙趣
　
领略茶的趣味，当从”茶”字说起，“茶”字本身就是一个妙趣横生的字。历史上“茶”字的字形、字音、字义变化多端，有很多异名、别称、雅号，如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等，直到如今，茗和茶还通用。就是一个“茶”字，也表示诸多意思。
　　还有借用“茶”字而言它的非茶之茶，如人参茶、花旗参茶、菊花茶、金银花茶、绞股兰茶、罗布麻茶、杜仲茶、柿叶茶、虫屎茶、姜茶、凉茶等，其“茶”字，并非表示茶，而是寓意泡出来的汤水好像是茶。
　　言对青山不为青，两人土上去谈心。
　　三人骑牛少只角，草木之中有一人。
　　这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜底是一句应酬语。
　　草木之中有一人，就是“茶”字，“茶”字为“草”字头，“木”字脚，中间是个“人”字。再以“茶”字为线索仔细推敲，原来谜底是：
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“草木之中有一人”，谜面妙极，形象生动。按照茶树生物学特性，茶可以戏称为草木结合的植物。茶树本为多年生常绿木本植物，每年萌发生长出多轮芽叶，人们采摘这部分幼嫩芽叶作为制茶的鲜叶原料，俗称“茶草”，古有“茶称瑞草魁”“喜与众草长，得与幽人言”之句，这样说来，茶树又成了草本。21·cn·jy·com
　　作为制茶鲜叶原料的茶草，或称茶菁，可谓之为每年从茶树上长出的“草”，而且茶树的芽叶，有越采越发，不采少发的特性，与草相似，生命力极强。在人工培育下，茶树在栽种以后五六十年甚至上百年，每年都可以多次萌发芽叶，供人们采摘，炒制出各种各样的茶叶佳品。这就是“草木之中有一人”的缘由。
　　还有个茶谜，也很有趣，谜面为：
　　生在山里，死在锅里，
　　埋在罐里，活在杯里。
　　这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。www.21-cn-jy.com
1．猜猜看。
言对青山不为青，两人土上去谈心。
　
三人骑牛少只角，草木之中有一人。
谜底：
（打一应酬语）
生在山里，死在锅里，
埋在罐里，活在杯里
谜底：
（打一物）
2.读了短文，你知道了什么？（至少写两点）
十二、潜能开发。将下列人物与其称号连线。
杜康
诗圣
吴道子
史圣
张仲景
酒圣
杜甫
书圣
王羲之
画圣
司马迁
医圣
十三、练读拓展。
1.读对联。
振兴古国茶文化
扶植民族艺术花
茶亦醉人何必醉
书能香我不需花
2.为“茶叶”写一段宣传广告。
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