课件16张PPT。微生物的功与过五年级下册
微生物微生物在地球上已经存在了几十亿年，它很小，无孔不入，时时刻刻都在与我们打交道，甚至在我们体内到处安营扎寨，调皮地自由自在地钻进钻出。但是，由于人的肉眼不能看见它们，几千年过去了，人类竟然不知道世界上还有微生物这一精灵的存在，仅仅三百多年前人类才第一次真正发现它们。微生物的共性体积微小，面积较大；
吸收量大，转化快速；
生长旺盛，繁殖迅速；
适应性强，容易变异；
分布广泛，种类繁多。细菌和真菌的区别中文名字带描述单个菌形态的都是细菌：
乳酸杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、有门螺杆菌等。
一般真菌名字不描述形态：
青霉菌、黄曲霉菌、酵母菌等。 一、几种常见的真菌最常见真菌——蘑菇
益心健脑好宝贝——灵芝
滋补佳品——猴头菇二、几种常见的有害细菌细菌家族的不肖子孙——麦角菌
杀人不见血——肉毒梭菌
使食品变质的腐败菌三、微生物中的暗流——可怕的病毒病毒中的明星——流感病毒
21世纪的瘟疫——艾滋病毒
最使人尴尬的顽固病毒——乙肝病毒
手足口病的罪魁祸首——肠道病毒
病毒里的黑色风暴——SARS
与病毒抗争的楷模——牛痘与天花
动物也感冒——禽流感四、人类对微生物的利用1.弗莱明爵士和青霉素
2.酿造博士——曲霉
3.发酵神手——酵母菌
4.制醋高手——醋酸梭菌
5.肠道卫士——乳酸菌
6.吃蜡冠军——石油酵母7. 去污能手——蛋白酶
8.新颖食品——单细胞蛋白
9.未来能源——微生物电池
10.美味佳肴——食用真菌
11.水底气源——甲烷菌
12.绿色能源——乙醇微生物与人类的关系微生物发酵
制作酸奶，酵母菌做馒头，啤酒制作，沼气，污水处理。
微生物与人的消化
微生物能帮助人的消化。
微生物与动植物尸体
使动植物的尸体腐烂，否则地球现在会堆满了动植物的尸体。微生物的功与过微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。
在人类疾病中有50％是由病毒引起。
世界卫生组织公布资料显示：传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。
微生物能够致病，能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂。 微生物的功与过有些微生物是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。
大量的抗生素从放线菌等的代谢产物中筛选出来。抗生素的使用在第二次世界大战中挽救了无数人的生命。微生物的功与过一些微生物被广泛应用于工业发酵，生产乙醇、食品及各种酶制剂等；
一部分微生物能够降解塑料、处理废水废气等，并且可再生资源的潜力极大，称为环保微生物。微生物的功与过工业微生物涉及食品、制药、冶金、采矿、石油、皮革、轻化工等多种行业。
某些特殊微生物酶参与皮革脱毛、冶金、采油采矿等生产过程，甚至直接作为洗衣粉等的添加剂。微生物的功与过还有一些微生物的代谢产物可以作为天然的微生物杀虫剂广泛应用于农业生产。
微生物可降解塑料、甲苯等有机物；还能处理工业废水中的磷酸盐、含硫废气以及土壤的改良等。微生物能够分解纤维素等物质，并促进资源的再生利用。 思 考你知道哪些微生物导致的疾病及其防治方法？
日常生活中，我们应该养成哪些卫生习惯？3.4微生物的功与过 教案
教学目标
科学探究:
能搜集信息证明自己的观点。
情感 态度、价值观
能正确对待来自各方面的a信息,接纳别人不同的观点。
能正确对待微生物的功与过。
学情分析
了解微生物在地球环境中的作用和意义。
了解人类对微生物的利用。
重点难点
能搜集信息证明自己的观点
教学过程
活动1【活动】微生物的功与过
第一课时
学习调查计划的制定
【教学设计】
一、整理回顾:
1.关于微生物适宜生存的环境实验情况汇报,总结微生物适宜生存的环境。
2.根据微生物的生活特性,我们可以采取哪些方法控制它们的繁殖与生长?
3.微生物作为一个无处不在而庞大的群体,他们的存在会对人类产生怎样的影响呢?
二、新授:
㈠、说说你所了解到的微生物对人类的影响
1.小组交流、集体汇报
2.看来大家对于“微生物对人类”的影响的了解并不多(或:大家已经对“微生物对人类”的影响已经有所了解),微生物对人类还有哪些影响了,要想更加全面的了解,我们还是去做一番调查吧。
㈡、制定调查计划
1.怎样进行调查呢?我们得先做一份调查计划。你认为一份比较完整的调查计划应该包括哪些方面呢?
2.讨论:(教学中引导学生
⑴我们的调查可以采用哪些的方式?(采访、查阅书籍、上网搜索)
⑵如何进行采访?
问题设计
选择适当的时间、地点(预约)
意外情况的处理(临时有事、采访中断)
⑶收集到的信息处理
设计表格、整理数据
分类罗列、及时记录
3、制定实验计划
(调查组自由组合,教师做好登记)
三、拓展
请各组同学课后按照自己制定的计划进行调查,把自己获得的信息以手抄报的形式记录下来。下节课我们来比一比,哪个小组调查得好!
