第1课水
（一）背景和目标
第1课主要有三个活动，一是学生间交流有关水的已有认识，二是识别水和其他的物质，三是给物质分类。
开展有关水的知识的交流，教师将有机会评估学生在本单元学习前有关水的原有知识，学生也将在此过程中进行知识的分享和质疑。学生运用网状图进行记录，可以帮助他们将水的知识进行分类和梳理，提高处理信息的能力。
水在哪个袋中的活动，将调动学生运用感官和已有经验来识别水和别的物质，同时在比较过程中丰富关于水的感性认识。
分类活动是在学生识别活动的基础上开展的。学生分类的标准可能有多种，他们可能会根据识别活动中不同感官的感知结果来进行分类，比如根据手摸的结果，分为软的物体和硬的物体，这在学生初次分类中是十分正常的。教科书中将固体、液体和气体这一分类直接介绍给学生，并让学生思考其中的原因，主要是期望学生对感性认识进行反思，关注这三类物质的主要区别。
固态、液态和气态是物质三种不同的存在状态。固态物质，有固定的形状和体积。不管把石头、木头、树叶放到哪里，它们的形状是不会发生改变的。液态物质，没有固定的形状，但体积的多少不会变化。水和牛奶在袋子中就会流动。气态物质，没有一定的形状和体积，装有空气的袋子摸起来是软的。学生在这节课中完全可以根据袋子的形状变化认识到三类物质的差异，但它们在体积上的差异学生就很难知道。体积上的区别将在以后的学习中逐渐认识。同时，有关固体、液体、气体的概念也将在本单元和教科书其他单元的学习中不断地丰富和构建。
科学概念
● 物体可分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于，固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。
过程与方法
● 用网状图展现对事物的认识；熟练运用各种感官对物质进行观察对比，对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。
情感、态度、价值观
● 积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解；意识到水是地球上的重要资源；在识别水的活动中，学会小组合作。
（二）教学准备
给每组准备：7个黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4个透明塑料袋（应是可封口的密封袋，用来装四种液体）1块石头、1块木头、1片树叶、分类用图纸。
给每个学生准备：1瓶醋（500 ml，分发给小组）、1瓶牛奶（500 ml，分发给小组）、网状图记录纸1张。
给全班准备的材料：有关水的课件资料、分类用图纸。
（三）教学过程
1.组织学生交流他们知道的有关水的知识。可以给每个学生一张网状图，让他们先在小组内交流有关水的知识，然后将知识记录下来。给学生的网状图可以是未分层次的，让学生知道什么就画个气泡填写什么。
2.班级交流有关水的知识。教师可以将学生回答的内容填写在网状图的一边，然后概括处理，也可以在学生都在列举某一方面水的知识时，请学生加以概括。在概括时，可以用一些问题提示学生，比如：在自然界中有水、冰、水蒸气，这说明水有几种不同的存在方式？水能用来洗衣、洗澡、饮用，这说明了什么？
3.网状图完成后，可以把有关水的知识归结为几个方面：水在地球上的存在形态、水的作用、水与生物的关系、水的基本特点，等等。如果有有关水的知识课件，可以在这时放给学生看看，以开阔他们的思路。
4.出示装有不同物质的袋子，告诉学生不同的袋子里装有不同的物质，可能是石头、木头、树叶、水、牛奶、醋和空气。请学生在不打开袋子的情况下，猜想里面装的是什么，水在哪个袋子中。最重要的是让学生探究后，说出猜测的理由。
5.鼓励学生用不同的感官来感知这几个袋中的物质，不急于下结论，并且告诉他们探究的方法越多，观察得越仔细，辨识的准确性就越高。
6.对于在不打开袋子的情况下，不能辨别的物质，也要学生说出不能辨识的理由。这些理由很有可能就是学生对液体共同特点的认识。如：摸起来是软的，流动的。
7.在打开袋子，但不能用眼直接观察的情况下，让学生再对其中还未能辨识出来的物质进行识别，学生一般会借助嗅觉。这样学生可能会较顺利地分辨出所有的物质。
8.将物质全部辨识后，让学生对这些物质进行分类，并要说出分类的理由。学生分类的情况会有多种，但估计也会有一部分会正确地分为固体、液体、气体三类。在汇报分类情况时，要抓住机会让学生说说这样分的理由。
9.教师可以告诉学生，固体、液体和气体是正确分类方法中的一种。请学生说说这样分类的理由，并可以让学生再举出一些例子，说说生活中常见的固体、液体和气体还有哪些。
（四）评价建议
在这一课中，有几个评价的重点：
1.各小组的网状图可以从一些侧面反映学生单元学习前的知识水平，这提供了良好的评价机会。所以小组的网状图要收集起来，作为评价的依据。
2.关注学生在辨识袋中物质时，是否运用了不同的感官，是否客观地进行了对比，较准确地描述了物质之间的相同和不同之处。
3.进行分类时，学生能否恰当地使用同一标准进行分类。
课件11张PPT。。。水水
——人体最重要的营养素 人在饥饿或无法进食的情况下，只要提供足够的水就可以勉强维持生命。但如果体内水分损失超过20%，生命就无法维持。水的资料无色无味能流动水蒸气 海水 动物
离不开水人类
离不开水洗澡饮用水和空气 地球表面有百分之七十的面积都被水覆盖着，地球表面百分之百的面积都被空气包围着。水和空气是地球上两种非常重要的物质。水是什么样的？ 水是一种没有（颜色）、没有（气味）、没有（味道）、（透明）、会（流动）的液体。
水在自然界中有水、冰、水蒸气几种不同的存在方式。
水的用途水是生命的源泉。
（植物）、（动物）和（人类）都离不开水。
水的用途很多。（工业）生产、（农业）生产和（人类）的生活都要用水。物体的三态物体{气体：液体：固体：空气、二氧化碳等水、醋、牛奶等石头、木头、树叶等
物质分为固体、液体、气体三类的分类标准以物质存在的形态分类,固体就是不能随意改变形状的,液体就是可以流动的,气体就是可任意方向扩散的.固体、液体、气体的区别 物体可分为固体、液体、气体三类。
区别在于：
固体：有固定的形状，液体和气体都没有
固定的形状。液体、气体能流动。物体可分为___、___、____三类。
固体、液体、气体的区别在于：
固体：有___的形状，液体和气体都没有___的形状。液体、气体能_____。
液体有：___、___、____、____等。
气体有：___、___、____、_____等。
固体有：___、___、____、___等。
