第3课 谁流得更快一些
（一）背景和目标
学生在观察袋中的液体，进行水和食用油的比较过程中，已经认识到液体是会流动的。在本课中，学生要对不同液体的流动快慢进行比较，加深对流动这个液体基本属性的认识。液体的流动快慢是受多个因素影响的，比如受力的大小、流过的物体表面的状况、液体自身的黏度等。本课的公平实验，主要是让学生在保持玻璃倾斜度相同（受力大小一致）、液体多少一致、玻璃片表面光滑程度一致的情况下进行比较，让学生认识到液体自身的黏度会影响它的流动速度。
当然有些变量难以保持完全相同，如液体的多少。但即便是这样，实验的效果也会基本一致。个别小组可能出现不同的实验结果，可以让学生重新实验并让他们讨论实验结果为什么会这样。
需要指出的是，不同品牌的洗洁精黏度不同。为了使洗洁精和食用油实验结果便于比较，教师需要事先实验，选取黏度大于或小于食用油的洗洁精。
科学概念
● 液体都会流动，流动的快慢受到黏度的影响。
过程与方法
● 进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。
情感、态度、价值观
● 认识到公开的、民主的讨论有助于辨识实验的准确性；小组内分工合作对开展实验是十分重要的。
（二）教学准备
给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、3个滴管（或吸管或塑料勺）、一张实验记录表。
给每个学生的材料：一张维恩图。
（三）教学过程
1.可以请学生回忆，并提出问题。
通过前面的学习，我们知道水和食用油有哪些相同和不同？
水和食用油会流动，流动的快慢一样吗？
2.介绍新的一种液体——洗洁精，并提问：如果这三种液体比较，你认为哪种液体流得会快一些？为什么？
3.向学生说明，如果要证明你的猜想是否正确，最好是搞一场公平的液体流动比赛。
4.请学生设计一场液体的流动比赛，在设计中要思考：怎样进行比赛，需要什么材料，怎样比赛才是公平的。
5.小组内成员交流后，确定一个比赛的方法作为小组的比赛方法。在确定时，小组成员都要思考：哪个方法最好，为什么。
6.全班交流比赛的方法。教师要明确告诉学生，可以向每一种比赛的方法提出问题，以保证实验是公平、可行的。
7.交流完毕后，学生分组实验。教师分发实验记录表，并提示学生要重复做几次实验。
8.全班交流，汇报比赛的结果。教师提醒汇报的内容要包括：一共进行了几次实验，每次实验的结果都相同吗，你们认为是什么原因导致实验的结果不一致。
9.请学生共同思考：液体的流动快慢跟什么有关？
10.进行总结。出示前一节课水和食用油的记录表，问：油和水具有的共同特点，洗洁精都具有吗？是否可能为这个记录表增加新的内容？
三种液体的相同点，固体具有吗？固体与它们有哪些不同呢？然后师生共同完成固体和液体比较的维恩图。
课件10张PPT。谁流得更快一些知识回顾水和食用油相比，在颜色、气味、透明度、黏度液滴的形状、重量等方面有差异，
但它们都会流动、没有固定的形状。
液体都没有固定的形状。
液体都会流动，流动的快慢受到黏稠度的影响。水食用油洗洁精相同点：不同点：1、颜色不同
2、黏度不同
3、气味不同
……1、都会流动
2、都有点透明
……
水食用油洗洁精谁流得更快一些三种液体流动快慢的比赛1、在玻璃板上流2、把杯子倒过来流3、在管子里流水食用油洗洁精比赛结果液体流动快慢主要与它们的 有关。黏度水食用油洗洁精相同点：1、都会流动
2、都有点透明
……
有重量
能占据空间固体和液体的维恩图有重量能占据空间有固定形状不能流动没有固定形状能流动
练习1、水是怎样一种液体：
水滴是圆的，水不粘手，水比油重，流动速度比较快，不能保持固定形状等。
2、液体都会流动，
流动的快慢受到黏度的影响。
3、液体与固体不同点有：
固体：不会流动，有固定形状。
液体：会流动，没有固定形状
4、液体与固体相同点有：
有重量，有形状，能占据空间。
