2016-2017学年[鲁教版]（五四学制）八年级语文（上）《吆喝》教学设计

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
《吆喝》教学设计
【设计理念】
　　如今的中学生对于旧式的
( http: / / www.21cnjy.com )“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【教学目标】
知识与能力:
1．积累、运用文中相关词语。
2．了解作者及其对吆喝的口味分析。
过程与方法：
1．朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2．揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解吆喝人的生活态度
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
【教学重点、难点】
重点:整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。【来源：21cnj
y.co
m】
难点:学习民俗类散文的语言和写法
【教学方法】自主、合作、探究
【教学时间】二课时。
【教学过程】
一、导人
如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。
今天我们走进萧乾的《吆喝》
生活中不缺少美
( http: / / www.21cnjy.com )，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价萧乾的《吆喝》一文再恰当不过了。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，这在无心人听来，或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。尤其是随着岁月的流逝，这一切都深深烙进心灵深处成为一种美好回忆的时候。
吆喝也是一种文化。对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。街头叫卖声，其实也包含着创造的成分，清纯悠扬的叫卖声似乎还包含着创作者的个性：有朴素的有华丽的。具有不同的风格：有简的有繁的；有写实的，有夸张的……
文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁的情趣。【来源：21·世纪·教育·网】
二、作者简介：
萧乾，原名萧秉乾（1910
( http: / / www.21cnjy.com )-1999），生于北京。萧乾先生是有重大国际影响的我国著名作家、记者、翻译家。曾出版400多万字中文著作和多种英文著作，并翻译多种英文著作。他一生曾写下大量的回忆录、小说、散文等文学作品和译作，包括长篇小说《梦之谷》、自传体作品《未带地图的旅人》、报告文学《人生采访》，及翻译作品《好兵帅克》 等。21cnjy.com
三、预习检查
1．给下列加点字注音。
招徕(1ai2)
铁铉(xuan4)
囿于(you4)
隔阂(he2)
饽饽(bo1)
秫秸(shu2jie1)
商贩(fan4)
吹嘘(xu1)
吆喝(yao1·he)
小钹(bo1)
荸荠(bi2
qi2)
2．解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
四、阅读课文．整体感知
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么 他对北京的吆喝声怀有怎样的感情
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小
( http: / / www.21cnjy.com )贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。www.21-cn-jy.com
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
五、学习课文
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点 重点写什么内容
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“
( http: / / www.21cnjy.com )花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。2-1-c-n-j-y
写北京街头各种商贩的叫卖，
( http: / / www.21cnjy.com )突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。【出处：21教育名师】
(二)学习第二部分。
学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分 作者又是按怎样的顺序写的 【版权所有：21教育】
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。21世纪教育网版权所有
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声 重点又写了什么 ‘
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝
( http: / / www.21cnjy.com )卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。www-2-1-cnjy-com
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不
( http: / / www.21cnjy.com )热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
六、小结
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
七、布置作业
1．研讨与练习二。
2．选用课时作业优化设计。
第二课时
一、复习旧课
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点 找出本段的中心句。
学生讨论、交流。
明确：
本段的中心句“四季叫卖的货
( http: / / www.21cnjy.com )色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同 试具体说说。
学生讨论、交流。
明确：
文章第三部分从叫
( http: / / www.21cnjy.com )卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等；有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言
．
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。21教育网
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。2·1·c·n·j·y
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆
听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动
1．让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
2．吆喝其实是一种广告，随着时
( http: / / www.21cnjy.com )代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。21·cn·jy·com
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。21
cnjy
com
五、小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语
( http: / / www.21cnjy.com )言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。21·世纪
教育网
六、布置作业
教学反思
语文的知识广阔
( http: / / www.21cnjy.com )无边，想上好一节课很不容易，不仅要钻研教材，更要钻研教法。如何让学生喜欢听课，如何让学生在轻松的气氛下学好课文，并在此基础上能力有所提高，视野得到拓宽，这是一门技术，更是一门艺术。
一堂课的开头导入很重要。作文好的开头被称为“凤头”，其实一堂课的开头也应是“凤头”，即要能够吸引住学生进入境界。开课不是为了热闹好看，而是要实实在在的能让学生学到知识和技能，那么教师在课堂上一定要抓文本，在此基础之上再跃出文本。培养学生分析语言的能力，要有深度，还要多朗读。一堂课承载的东西不能太多，否则学生没有能力去接受，一堂课也只能是蜻蜓点水，很肤浅。
课堂中要注意师生之间的对话，生生之间的对话，教学形式要多样。这样不仅能起到教学相长的效果，学生保持兴趣的时间也会加长，能力也能在互相合作、评价的过程中得到提高。
一堂课既然有凤头就要有豹尾，拓展延伸的东西不能太多，而且这个内容应该是为加深理解课文内容服务的，而不是为了延伸而延伸。
这节课有很多不完美的地方，在今后的教学中我要努力向教学能手学习，将自己的教学水平提高上去。
21世纪教育网
--
中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。
版权所有@21世纪教育网