17 厨师小山羊 教案

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
17
厨师小山羊
教学目标
知识与能力:1.用自己喜欢的方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。正确、流利、有感情地朗读课文。议一议小动物的行为，再大胆说出自己的体会。理解课文内容，感悟故事中所蕴含的道理。过程与方法:1.通过自主学习，认写本课生字。通过多种形式的朗读理解课文内容，并有意识地积累“随手一扬”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”等词语，让学生养成边读边积累的好习惯。通过阅读，让学生感受学习通话的乐趣。情感态度价值观:在阅读过程中，议一议小动物的行为，从中体会到只要肯动脑筋、想办法，就会成为生活的主人，就会使生活更加丰富多彩。
重点难点
重点：1.认写本课生字。2.正确流利地朗读课文，积累词汇。难点：让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的小主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。
教学课时
2课时
第一课时
【课时目标】
1.用自己喜欢的方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。
2.初读故事，读准字音，读通句子，整体感知故事内容。
【教具准备】
教学挂图、课件、生字词卡片。
【教学过程】
一、激趣导入，揭示课题
1.教师出示教学挂图（课文第4幅插图），问：同学们，在图画里你看到了哪些小动物？他们在做什么？
2.这些小动物身上到底发生了哪些有趣的故事呢？在图画里我们可以看到小山羊是厨师。（教师相机板书课题：17
厨师小山羊）今天，让我们一起读读故事“厨师小山羊”。www.21-cn-jy.com
3.生齐读题目。
二、设疑导读，自学生字
1.读了题目你们有什么问题？针对学生的问题，师生共评。
2.课件出示要求，学生自读课文，学习生字。
要求：自由读课文，标出课文的段落，借助拼音读通课文，圈画出本课的生字新词。把生字拼一拼，读一读。读给同桌的小朋友听，看谁读得好。交流一下自己是记住这些生字的？ 21·世纪
教育网
3.检查生字的认读情况。
（1）教师出示生字卡片，指名读，集体纠错，集体读。全部开火车读。
（2）学生自由地说说怎样识记这些生字。
4.检查读文的情况。
(1)教师范读后，学生评议。
(2)让学生学着老师的样子自由大声地读一读课文。
(3)指名反馈读，学生评议。
(4)小组读。
(5)全班齐读。
三、再读课文，读通句子
1.请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。
2.分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。
四、指导写字，轻松积累
课件出示田字格中的生字。
1.四人一小组交流自己是怎么记住这些汉字娃娃的。
加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。
2.有没有觉得难记的汉字娃娃？
学生提出难记的字，大家帮助。
3.学生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。
特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。
4.必要的地方老师作补充发言并范写难写的字。（师范写“脑”字。）
5.学生书写字，教师个别指导。
6.写完后进行评议，及时鼓励。
五、课堂总结，布置作业
1.这节课你收获了什么？
2.书写生字。
3.尝试复述这个小故事。
【课堂作业新设计】
快乐闯关
第一关：写写课文里新学到的生字词。
第二关：区别字再组词。
扫（
）
味（
）
吵（
）
麻（
）
打（
）
咪（
）
炒（
）
床（
）
第三关：摘星星。（选字填空）
间
个
张
片
杯
碗
一（）青瓜
一（）豆腐
一（）月光
一（）屋
一（）柠檬
一（）桌子
胜利了！
【参考答案】
第一关：略。
第二关：
扫地
味道
吵闹
麻花
打架
猫咪
炒菜
床铺
第三关：
一（个）青瓜
一（碗）豆腐
一（杯）月光
一（间）屋
一（片）柠檬
一（张）桌子
第二课时
【课时目标】
1.通过各种形式的读，正确、流利、有感情地朗读课文。
2.让孩子有意识地在学习中积累一些词语，让孩子养成边读边积累的好习惯。
3.在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。21世纪教育网版权所有
4.通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。21·cn·jy·com
【教具准备】
生字词卡片、课件、动物头饰、教学挂图等
【教学过程】
一、复习导入
1.师：上节课我们认识了厨师小山羊，你们喜欢小山羊吗？（喜欢）你们想跟它做朋友吗？（想）这节课老师就带领大家去跟小山羊做朋友。
2.美读课文。
二、细读课文，感悟体会
1.引导学生学习第1自然段。
（1）孩子们看第一幅图，你看懂了什么？
（不错，通过看图知道了发生的事情。）
（2）细心的小朋友再看看猴子的表情，你能做个被酸倒的表情来吗？它在想什么呀？如果能把猴子怎么做的，怎么想的连起来说说就更棒了。
（哦，原来是这样。读读猴子的话，体会体会它的心情吗？）
(3）谁能读柠檬的酸味来？
（孩子们自己读，体会体会酸味。）
(4）猴子觉得柠檬味道酸，就怎么做的呀？
A.小猴子怎么扬的？能做做往上扬的动作吗？
B.从小猴子往上一扬，你想到什么？
（体会得真好，小猴子想都没想，很随意的就把个柠檬给甩了，多可惜呀！）
C.齐读这段。
2.学生自主学习刺猬扔苦瓜、小兔扔辣椒两个自然段。
(1)孩子们看看两幅图，图上画了什么？
(2)能像刚才那样看小动物的表情，想想它们心里怎么想的吗？
(3)你们能读好这两段话吗？
（真棒，读得真不错，瞧，小猴子、小刺猬、小兔都在为大家鼓掌呢！)
3.说说三个小动物的行为。
（1）读了小猴子、小刺猬、小兔的故事，它们面对难吃的东西时，都有什么相同的表现？（都不动脑筋，都扔掉了。）21cnjy.com
（2）孩子们齐读“随手一扬”“随手一扔”“随手一抛”，教师相机板书这些词语。
过渡：在小猴子、小刺猬、小兔子看来，柠檬、苦瓜、辣椒都难吃，简直没办法吃，可小山羊又是怎么做的呢？
4.引导学生读山羊做柠檬茶的自然段。
（1）请孩子们读读想想：小山羊怎样把柠檬作成茶的？学生汇报，其他评议。
（2）请注意小山羊是怎么做茶的，大声朗读出来。
（3）小山羊把酸酸的柠檬做成了好吃的，你是从哪里看出来的？（又酸又香，别有一番风味。）
（4）谁能美美的读读这段，把自己的感受读进去。
（5）读到这里，你会想到什么？
过渡：小山羊把酸酸的柠檬做成了一道好喝的柠檬茶，真不愧是一位爱动脑筋的孩子。咱们的小山羊还做了些什么呢？2·1·c·n·j·y
5.自主学习做苦瓜菜、辣椒菜的内容。
（1）抽学生读4和6自然段。
（2）小山羊还做了什么菜？味道怎么样？
（3）谁能做个动作，让老师明白什么叫“狼吞虎咽”啊？那谁又能用自己的话来说说什么叫“狼吞虎咽”？
（4）那你认为“一扫而光”是什么意思？之前，为什么要用热水泡苦瓜，可以告诉孩子们是为了去苦味，说明做一道菜不容易。【来源：21·世纪·教育·网】
（5）再齐读，说到这里，你觉得小山羊做的菜怎么样？
（6）做的辣椒菜怎么样？你从哪个词可以看出来特好吃？相机理解“津津有味”。
师：小山羊把难吃的柠檬、苦瓜和辣椒都做成了好吃的东西，真是一位了不起的“厨师小山羊”。让我们再夸夸小山羊吧。（齐读第7自然段。）
议一议，演一演
1.议一议小动物的行为，说说你喜欢谁，不喜欢谁，为甚麽？
2.出示挂图，小组内戴上动物头饰演演故事情节，重点加上动作和自己想像的内容进行对话。
3.评一评，哪个小组演得更到位？
四、拓展练习
1.小动物们吃着小山羊辛辛苦苦做出来的菜，心里会怎么想？怎么说？
2.柠檬、苦瓜、辣椒还可做些什么菜？
（好，我们也可以把酸的、苦的、辣的变成好吃的，也夸夸我们自己吧。）
五、课堂总结
其实，在生活中，不光是做菜，还有许多的事情，都需要肯动脑筋。希望孩子们多动脑子，想办法，把事情办得漂亮，让生活多姿多彩，让生活充满快乐！让我们争当生活的小主人吧！www-2-1-cnjy-com
【课堂作业新设计】
快乐闯关
第一关：写写课文里新学到的生字词。
第二关：小鱼吐泡泡。（连线）
咽
味
恼
麻
吵
扫
yàn
wèi
nǎo
chǎo
sǎo
má
第三关：看图说话。
第四关：开心阅读，完成练习。
小花猫
小花猫捉老鼠的本领很高。每当它捉老鼠的时候，总是静静的躲在老鼠洞旁。等老鼠跑出来，它前边的两条腿使劲往前蹬，后边两条腿往后踹，猛地窜过去，一下子把老鼠捉住了。21教育网
1.这一段话是围绕第（
）句话写的。
2.请用“
”画出具体描写小花猫捉老鼠的句子。
胜利了！
【参考答案】
第一关：略。
第二关：
咽
味
恼
麻
吵
扫
yàn
wèi
nǎo
chǎo
sǎo
má
第三关：略。
第四关：小花猫捉老鼠的本领很高。每当它捉老鼠的时候，总是静静的躲在老鼠洞旁。等老鼠跑出来，它前边的两条腿使劲往前蹬，后边两条腿往后踹，猛地窜过去，一下子把老鼠捉住了。2-1-c-n-j-y
1.这一段话是围绕第（1）句话写的。
2.请用“
”画出具体描写小花猫捉老鼠的句子。
【板书设计】
17
厨师小山羊
小猴
柠檬
轻轻一扬
柠檬茶
小刺猬
苦瓜
随手一扔
小山羊（爱动脑筋）
炒苦瓜
小兔
辣椒
随手一抛
麻辣豆腐
【课后反思】
《厨师小山羊》是一篇童话故事，主要写了厨师小山羊动脑筋、想办法，把酸的柠檬、苦的苦瓜、辣的辣椒都变成一道道风味独特的美味佳肴。在小山羊与小猴、小刺猬、小兔不同行为的对比中，让学生潜移默化受到熏陶，明白只要肯动脑筋、想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。
在课堂教学中，我通过让学生自主学习，反复的朗读来体会不同小动物的行为好坏，还有演一演，议一议的环节，更是让孩子们在表演的乐趣中体会到了爱动脑筋的好处。21
cnjy
com
存在的不足：在表演小话剧的过程中，孩子们还是需要老师的指导才能去完成，耽搁时间略长。
以后的改进：可以在课前和孩子们交流小话剧的内容，让孩子们在上课之前就对课文有所了解，并完成小话剧的初步排练，这样既能充分调动孩子们的积极性，又能节约课堂时间。【来源：21cnj
y.co
m】
21世纪教育网
--
中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。
版权所有@21世纪教育网