《消化和吸收》课件3

课件15张PPT。能吃能喝，吃嘛嘛香啊如此丰满，教我几招啊 鲁豫有约消化和吸收学习目标1 描述人体消化系统的组成。
2 合作分析探究实验，能找到变量，预测现象并得出合理的结论。
3 培养良好的饮食习惯。自学指导一仔细观察图，认真阅读图中文字，快速记忆消化系统的组成和各结构的功能。站立，同位相互指出消化系统的各器官在身体的相应位置。指指点点小游戏一.消化系统的组成和功能消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉食物的通道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用人体最大的消化腺,分泌胆汁分泌胰液小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.消化和吸收的主要场所肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位,在腹腔的右下部.咽食道胃小肠大肠肛门消化道小贴士消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)自学指导二探究“馒头在口腔中的变化”
1 仔细咀嚼一小块馒头，感受它在口腔内的变化。
2 小组分析 实验方案，找到两个变量和两组对照，预测实验结果，并得出结论。食物的消化实验探究:馒头在口腔中的变化馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?2.试管为什么要放入37℃左右的温水中?3.取唾液前要用凉开水漱口，为什么?4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?思考现象（结果）1号蓝色最浅（或无色），2号蓝色最深，3号居中。结论馒头变甜与唾液的分泌，牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。细嚼慢咽利消化，
狼吞虎咽危害大。启发自学指导三默读 两段内容，找答案并标出：
什么是消化？消化过程需要什么的参与？消化 食物不溶于水就不能被人体吸收。
消化是指食物中的大分子有机物在消化道内分解成可以吸收的成分(溶于水的小分子物质)的过程。
即学即练1 人体内最大的消化腺是（ ）
A 胃 B 唾液腺 C 胰腺 D 肝脏
2 组成消化道的消化器官依次是（ ）
A 口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门
B 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门
C 口腔 食道 咽 胃 小肠 大肠 肛门
D 口腔 咽 胃 食道 小肠 大肠 肛门
DB