5.2电冰箱 教案 (3)

5.2电冰箱
教案
【教学课题】
电冰箱
【教学目标】
1.
知识目标

了解电冰箱的制冷原理。

知道电冰箱的组成和主要构造。
2.
能力目标

学会巧用电冰箱。

学会如何保养电冰箱。
3.
情感态度与价值观
通过对电冰箱的原理的了解，能够自己检查出电冰箱出故障的原因，并能够处理些小的故障和毛病。
【教学安排】
2课时
【教学重难点】
重点：了解电冰箱的制冷原理
难点：电冰箱的故障的检测和处理方法
【教学方法】
实验法、讲练法、归纳法、讲授法
【教学用具】
投影仪、投影片
【教学内容】
一、电冰箱的基本功能
电冰箱除了能制作清凉饮料和冰块以外，更重要的是能冷藏和冷冻食品。它能保持食品原有的鲜度，即营养、水分、颜色和味道不变，并可以在一定的期限内防止食品变质腐烂。
电冰箱内冷藏食品防止食品变质腐烂
对于以冷藏和冷冻的食品为主要功能的电冰箱来说，电冰箱具有以下三方面的功能：
1、制冷功能——利用人工制冷技术在电冰箱的箱体内创设一个冷藏，冷冻食品所需要的低温环境。
2、控温功能——使电冰箱内的能按照冷藏、冷冻食品的需求进行自动调控。
3、保温功能——尽可能减少箱体内外的热交换，以维持箱内的低温环境。
二、电冰箱的基本构造
电冰箱由以下三个系统构成。
a.制冷系统
b.电器控制系统
c.箱体保温系统
1、电冰箱的制冷系统
制冷系统的功能是在箱体内实现低温环境。其工作过程和制冷机相同。主要部件有：压缩机、冷凝剂、毛细血管和蒸发器等几部分，制冷系统是连通在一起的密封系统，里面冲注制冷剂。为了确保运行正常，在制冷系统中还没有置干燥过滤器等辅件。
压缩机是使制冷剂产生物态变化的动力，大都采用全封闭式。通常把压缩机和电动机封闭在同一个外壳内，以防止制冷剂的泄露并减少噪音。压缩机都配有自动安全装置，可以保证长期使用不出故障。
冷凝器的作用是将制冷剂带来的热量放出，将气体还原为液体，一般采用自燃对流风冷形式。为了加强热交换。冷凝器外表面喷了很薄的黑漆，架空安装在箱体的背后。
毛细管的主要的功能是节流降压。一般是由紫铜管制成的。由于毛细管的通道比较狭窄，因而流经它的液体制冷剂会受到较大的阻力，压强不断下降，从而保证供给蒸发器的制冷剂处在低压状态。
干燥过滤器的主要功能有：一是利用存放在它内部的干燥剂去吸附制冷系统可能存在的水分，二是利用放置在它内部的过滤网防止制冷系统中可能存在的赃物对制冷系统造成影响，以确保制冷系统的正常运行。
2、电器控制系统
电器控制系统用来控制电冰箱的工作，使其按照人们的要求安全运行。控制系统主要由压缩机的启动、运行与保护电路以及温控、除霜和照明等其它电路组成。
某冰箱的电气控制系统
过载热保护充电器用于保护压缩机的电动机。当机器发生故障而使电动机负荷过大时，或电动机长期工作而温度升高时，过载保护继电器会断开触点，切断电源，电动机停止运转。
启动继电器的作用是在电冰箱接通电源的瞬间，闭合启动点推动压缩机电机起动、运行。
过载热保护继电器和启动继电器一般都安装在压缩机铁壳内的一个塑料胶木盒里面。
温度控制器的作用是利用温控器内的温度传感器检测箱内的温度，并控制压缩机的开关，以达到控制电冰箱内温度的目的。温度器一般装在冰箱的冷藏室内壁，温控器上设置从“弱冷”至“强冷”的不同温度档位，用户可以根据需要将温控器的拨扭置于相应的温度档位。
3、箱体保温系统
保温系统能有效的防止电冰箱内外的热交换，以维持箱内的低温环境。
通常在电冰箱的箱壁填充聚氨酯作为隔热材料。此外，在门的内壁四周装有磁性门缝条，以确保箱门能与箱体的门框处于十分良好的密封状态。
【课堂小结】
1、电冰箱具有三方面的功能：
（1）制冷功能——利用人工制冷技术在电冰箱的箱体内创设一个冷藏，冷冻食品所需要的低温环境。
（2）控温功能——使电冰箱内的能按照冷藏、冷冻食品的需求进行自动调控。
（3）保温功能——尽可能减少箱体内外的热交换，以维持箱内的低温环境。
2、电冰箱由以下三个系统构成：
（1）制冷系统——压缩机、冷凝剂、毛细血管和蒸发器等几部分。
（2）电器控制系统——压缩机的启动、运行与保护电路以及温控、除霜和照明等其它电路组成。
3、箱体保温系统