鲁教版（五四学制）八年级上册第一单元第4课《春酒》教学设计

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《春酒》教学设计
学习目标：
1、有感情朗读课文，品味精彩语言，学习富有情趣的细节描写。
2、感受文中的风俗美、人情美，理解作者思乡的情感。
学习重难点：
1、品味精彩语言，学习富有情趣的细节描写。
2、感受文中的风俗美、人情美，理解作者思乡的情感。
教学过程：
导入：
一、设置情境导入：
师：海上生明月，天涯共此时。这里是“中华好诗词”竞技场，沙场秋点兵，“胸藏文墨怀若谷，腹有诗书气自华”，请你抢答。【来源：21·世纪·教育·网】
1.此夜曲中闻折柳，____________。（李白《峨眉山月歌》）
2.故园东望路漫漫，____________。（岑参《逢入京使》）
3.露从今夜白，_____________。（杜甫《月夜忆舍弟》）
4.乡书何处达？________________。（王湾《次北固山下》）
5.春风又绿江南岸，________________。（王安石《泊船瓜洲》）
这些诗句有一个共同的主题——思乡。乡愁是漂泊在外游子的深深牵挂，是王维“每逢佳节倍思亲”的孤独落寞，是范仲淹“酒入愁肠，化作相思泪”的黯然神伤，是席慕容心中那棵没有年轮的树，永不老去……2·1·c·n·j·y
今天我们要与琦君共饮一杯春酒，共享一份情怀。
二、走进文章
一初读，识春酒。
1、解决字词：家醅：醅泛指酒 炮制：多音字，指按现有的方法做
2、初读，请以“春酒是____________”的句式说话，说说你对春酒的印象。
生：春酒是春节期间喝的酒。
春酒是江浙一带的一种民俗。
春酒是邀请亲朋好友左邻右舍来品尝的自家酿的酒。
春酒是母亲自己酿的八宝酒，是母亲的骄傲。
春酒是思乡之情的寄托……
师：甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，尽情地陶醉在这杯甘醇的“春酒”之中！
二品读，品春酒之味21·世纪
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师：作者在文章结尾，从心底发出深深的感叹“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”在美国，作者也精心酿造了八宝酒，以解思乡之苦。可这样做，解了她的思乡之愁吗？
师：“
为什么“如法炮制”，却做不出“真正的家醅”？——缺少家乡味。
师：看来，醉翁之意不在酒，在乎“家乡味”也。（板书：家乡味） “家乡的味道”，这才是作者思乡的源头啊！www-2-1-cnjy-com
大家速读课文，体会春酒中的家乡味，品味春酒中承载了作者哪些美好的记忆、醇厚的情感？用这样的句式说话。读的时候注意在原文中圈点勾画出重要信息。【出处：21教育名师】
春酒中有____________的味道，因为______________________________
（或用原文回答，或自己概括总结）。
1、春酒中有节日的味道
生：春酒中有节日的味道。因为新年迎神拜佛，有诸多禁忌；元宵节后，换下的供品堆得满满一大缸，孩子们盼喝春酒。(从第一段中筛选信息）
2、春酒中有母亲的味道。
生1：第2段，“乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”
写出母亲的善良大度、温柔慈爱。21cnjy.com
生2：第4段“我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。”——母亲细心、慈爱。
生3：第6段“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。”——热情大方
生4：第8段“母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。”——勤劳大度、细心节俭、无私仁爱。
师：母亲精心酿造八宝酒，热情招待相邻，细心地教给邻居，细心地疼爱女儿，一杯春酒里盛满了母亲的善良慈爱。【版权所有：21教育】
3、春酒中有乡邻的味道。
家家户户轮流邀喝春酒，大有”家家扶得醉人归“的景象；村里有人需钱急用，要起个会，会首置酒酬谢；
师：你感到村里的人际关系怎么样？
生：乡下人淳朴厚道，人与人之间和谐友爱，互相帮助，象一个大家庭。
师：是啊，从这些人身上你除了感受到人性的美好外，还能让人感受一种和谐美好的生活，透过这些，我们既看到了美好的人性，又看到了很纯朴的民风。
4、春酒中有童年的味道。
生：尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。——兴奋快乐、活泼天真21教育名师原创作品
实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。——天真可爱。21
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我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！——童真童趣。
师：这哪里是一杯春酒，这酒里浸泡着太多的东西，现在，我们把这一个个散落在记忆中的细节用漂亮的红线串起来好吗？
“一杯春酒，盛满了_____，盛满了_______ ，盛满了_______。”
生：人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠和慈爱，阿标叔的善良和淳（思乡之情、怀母之心、童年之味。）2-1-c-n-j-y
师：作者怀念的仅仅是春酒吗？
生：怀念家乡、母亲、童年。
师：这一杯春酒啊，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情义，这些蕴含在春酒中的风俗美、人情美才是道地的家乡味啊。
三赏读赏细节之美
琦君曾说 “好的文章必须语语动人，字字珠玑”，本文的语言清新淡雅，如行云流水，但不乏生动活泼，尤其一些细节描写细腻传神。请从文中找出几处人物细节描写，读一读，品一品，从外貌、语言、行动、神态的角度品析。
我喜欢______________________这几句话，其中的_________细节描写，让我看到了（或感受到了）____
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生：写母亲
生：“这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。”这句话说明母亲是个很大方的人。
生：“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。”说明母亲是个很纯朴、很善良的人。
生：“不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那……她常常说：‘鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。’”说明母亲是个勤劳简朴、做事细心的人。
写乡邻21·cn·jy·com
生：“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”说明阿标叔也是一个热情好客、乐于助人的人。
师：为什么？
生：他又不参加喝酒，但他却“巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的”。
师：我们平常说“巴结”就是讨好别人的意思，请问这里也是这个意思吗？
生：不是，是“勤快”的意思，注释上有。
写自己
师：接下来我们再看看哪些细节又让你感受了作者童年的情趣呢？
生：“请喝春酒时，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家”这句话很有趣，因为它写出了我的贪吃和可爱。【来源：21cnj
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师：你说说体现在哪些词语上呢？
生：体现在“一马当先”、“不请自到”上。
师：“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”这句话用了什么修辞手法？
生：比喻。
师：琦君的散文不雕琢、不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然。她驾驭文字得心应手，善于营造隽永温馨的氛围。写人物，生动形象，鲜明细腻。琦君就是用这样一种洗净铅华的笔调，絮絮地诉说着对故乡、对母亲、对童年的无限眷恋。
三、体味琦君之情
拓展读
品乡愁
师：一方水土养育一方人，琦君生在杭州，长在杭州，31岁远离家乡，从此魂牵梦萦半个世纪。2001年坐在轮椅上的她才踏上这片故土。06年与世长辞时还念叨着：什么时候我能回到家乡啊……“琦君曾这样深情地说过“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我若能不再哭, 我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
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她笔下的杭州，处处洋溢着”三秋桂子，十里荷塘“。那一幅幅的影像，都在诉说着基调相同的古老故事；那一篇篇随笔，都在吟唱着韵律相同的思乡歌谣。是的，故乡在她的心里，她一生都在抒写故乡风情，故乡风情。在她的笔下，一花一木皆温存，还是循着她的文字走进她的心灵家园吧。21
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拓展1
（端午是个大节，也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手，裹着四角玲珑的粽子，就好像马上闻到那股子粽香了。……我最最喜欢吃的是灰汤粽。那是用早稻草烧成灰，铺在白布上，拿开水一冲，滴下的热汤呈灰褐色，内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡灰汤中一段时间（大约一夜晚吧），提出来煮熟，就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股特别的清香，是其他粽子所不及的。我一口气可以吃两个，因为灰汤粽不但不碍胃，反而有帮助消化之功。过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然治疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。）几十年以来，一想起灰汤粽的香味，就神往童年与故乡的快乐时光。但在今天到哪里去找早稻草烧出灰来冲灰汤呢？ ——《粽子里的乡愁》（只保留蓝字部分）
师：繁琐的制作工序，灰汤粽的浅香，乡愁寄托在故乡的粽子里。
拓展2、
在上海求学时，母亲来信说她患了风湿病，手膀抬不起来，连最简单的缧丝髻儿都盘不成样，只好把稀稀疏疏的几根短发剪去了。我捧着信，坐在宿舍窗口凄淡的月光里，寂寞地掉着眼泪。深秋的夜风吹来，我有点冷，披上母亲为我织的软软的毛衣，浑身又暖和起来。可是母亲老了，我却不能随侍在她身边，她剪去了稀疏的短发，又何尝剪去满怀的愁绪呢！ －－《髻》
师：丝丝白发儿女债，历历深纹岁月痕。读着母亲的家书，潸然泪下。
拓展3
来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。日里想，梦里思.昨夜梦魂又飞归故里，躺在双亲的墓园中，拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土，望着悠悠出岫的白云，多年抑郁的情怀得以暂感舒松，可是短梦醒来，泪水又湿透枕边，美丽的家园啊！它依旧是海天一角，水阔山遥。（《乡思》）21世纪教育网版权所有
师：树高千丈，叶落归根。故乡，是游子的根；故乡，是游子的魂。琦君故乡和亲人的回忆叠印在一起，弥漫淡淡的乡愁，这乡愁掺着春酒，醉了作者，也醉了我们……www.21-cn-jy.com
在满文军《望乡》的歌声中结束。
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