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第一单元
古代中国经济的基本结构与特点
农业 手工业 商业
中国古代经济结构
1.
基本结构
商业：大小商人从事的买卖活动
农业：农耕和家庭手工业一起并称中
国古代农业
手工业：官营手工业和专业的民间作
坊手工业
2.
相互关系
农业是基础
是古代中国农耕文明的主要原因
手工业、商业是中国古代经济的重要组成部分
人类生存和进步的物质基础
是手工业、商业发展的前提
是中国古代经济的主要组成部分
一、早期农业生产的出现
1.
起源
距今10000年左右，世界农业起源地之一
神农氏被尊奉为中国农业的始祖
南稻北粟
黄河流域
长江流域
半坡遗址(陕西)
河姆渡遗址(浙江余姚)
一
早期农业生产的出现
生产工具
耕作技术
农作物
水利灌溉
原始
农业
商、
西周
春秋
战国
两汉
一年一熟
魏晋
南北朝
隋唐
宋朝
明清
一年两熟、
一年三熟
石刀、石斧
刀耕火种
水稻、粟
耒耜和石锄、石犁(少量青铜农具)
排水、除草培土、沤肥和治虫等
粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等
铁农具和牛耕
垄作法
都江堰
漕渠、白渠、龙首渠
耦犁，
出现犁壁
一年一熟
代田法
耕耙耱技术、耕耙技术
翻车
筒车
高转筒车
风力水车
曲辕犁
历史知识
刀耕火种
所谓“刀耕火种”就是在初春时期，先将山间树木砍倒，然后在春雨来临前的一天晚上，放火烧光，用作肥料，第二天乘土热下种，以后不做任何田间管理就等收获了。一般是二，三年之后，土肥就已枯竭，就不能再种植了，而不得不另行开辟。原始的刀耕火种与之相类似，只不过工具更为简陋一些。据考古出土的一些实物来看，原始农业使用的工具主要有石刀、石斧之类，这些都是用来砍伐树木的。
忆昨深山里，终朝看火耕。
——刘禹锡《竹枝词》
起来望南山，山火烧山田。
——温庭筠《烧歌》
刀耕火种
原始农业出现
刀耕火种
“石器锄耕”
海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景
双齿木耒复原及使用方法示意图
五谷
稻（大米）
黍（黄米）
稷（小米）
麦（小麦）
菽（豆类）
稷
黍
粟
麦
豆(菽)
麻
稻
桑
二、精耕细作的传统农业
1、精耕细作的含义
在
一定面积的土地上，投入较多的生产和劳动，采用先进的技术措施，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。
（一）生产工具的改进——耕犁的发展
1、春秋战国时期的铁农具、牛耕；
——开始使用和逐步推广
2、西汉时期的耦犁和犁壁；
——改进和进一步推广
3、隋唐时期的曲辕犁。
——完善阶段
牛耕图
这种牛耕方式
俗称“二牛抬杠”，
也即文献中所说的
“耦犁”。
铁制农具
唐朝
曲辕犁
长直辕犁
耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形
种子箱
排种管
开沟器
机架牵引
输种管
耕作技术的进步──垄作法
垄作法的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。
西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。在同一地块上的田垄隔年代换﹐所以称作代田法。
代
田
法
耕耙耱技术
耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技术。
耕是指耕地；耙是指把土块弄碎；耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。
耙
耱
水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。
都江堰建于公元前三世纪，是中国战国时期秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建的一座大型水利工程，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍发挥巨大效益，
白渠
漕渠
关中，或关中平原，指中国陕西秦岭北麓渭河冲积平原，平均海拔约500米，又称关中盆地，其北部为陕北黄土高原，向南则是陕南山地、秦巴山脉，为陕西的工、农业发达，人口密集地区，富庶之地，号称"八百里秦川"。
郑
国
渠
白渠
漕渠
六辅渠
龙首渠
井渠法
边疆地区的坎儿井
坎儿井起源于2000年前的汉代。它的特点是利用地面坡度引取地下水自流灌溉。据统计，吐鲁番盆地有坎儿井1237条，实际使用853条，总长度超过5000公里，总出水量每秒约10立方米。坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、涝坝四个部分组成。竖井最深的在90米以上，一般长3—8公里，最长的达10公里以上，年灌溉300亩，最好的年灌溉可达500亩。
翻车的模型
隋唐五代南方
高转筒车
宋代
水转筒车
水力为动力
清代
风力水车
风力为动力
灌溉工具的改进
曹魏的翻车
唐朝的筒车
宋朝的高转筒车
明清的风力水车
曹魏的翻车
筒车模型
筒车应用
古代灌溉工具
筒车
中国古代经济重心的南移
1、过程：
(1)魏晋南北朝时期南方经济的开发使南北经济趋向平衡。
⑵隋唐时期安史之乱后南方经济超过北方，经济重心开始南移。
⑶南宋时期，全国的经济重心由北方移到南方。
2、原因：
⑴北方人口大量南迁，给南方带来了大量劳动力，先进的生产工具和技术；
⑵南方社会环境相对稳定；
⑶自然条件较好，蕴涵着发展农耕经济的巨大潜力。
三、男耕女织的小农经济
自耕农
指自己耕种自己土地的农民
，佃农
以租种土地为生的农民
自然经济：与商品经济相对，自给自足，产品不用于交换；
原始社会、奴隶社会的经济是自然经济，而不是小农经济。
封建社会小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建社会。
存在于原始社会、奴隶社会、封建社会和半殖民地半封建社会。
㈢男耕女织小农经济——基本模式
以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济。
春秋战国时期
生产力的发展
拥有一定的生产资料，生产积极性提高
封建土地所有制的确立
铁犁牛耕技术的出现和普及
①生产工具因素：
②生产关系因素：
③农民自身因素：
④封建政府扶植：
采取重农政策，注意减轻农民负担
1、含义：
2
、形成
⑴时间：
⑵原因：
３、性质：
自给自足的自然经济
①以家庭为生产生活单位,精耕细作
（基本特征；分散性）
②农业和家庭手工业结合，男耕女织
③生产目的为生活和交税，自给自足
（封闭性）
（脆弱性）
④负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有限
⑤不利于技术革新，催生容易满足的社会心态和民族性格
（落后性）
４
、特征
5、破产：
鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工业者纷纷破产，小农经济开始解体。
6、根据教材内容并结合所学知识说说影响小农经济发展的有利因素和不利因素分别有哪些？
有利因素：
不利因素：
①生产工具和技术的改进；
②农民拥有一定的生产资料，具有生产积极性；
③农民为生存而努力、精耕细作；
④政府的重农政策
⑤广大人民的辛勤劳动
①分散、简陋——抗灾能力弱；
②分散、个体——难以开展大生产，不利于技术革新；
③赋税、徭役沉重；土地兼并严重；
阶级矛盾尖锐，社会动荡
④旱、涝等自然灾害
⑤商品经济的冲击（在中国相当有限）
我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济？
从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍属于小农经济；
但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，而是社会主义市场体系下的小农经济。
是甲骨文的“年”字，该字由两部分组合而成，上部为“禾”。卜辞中常见“有年”、“大有年”的记载。据此，“有年”的意思应是
A人寿年丰
B祈盼丰收
C庄稼收获
D祭祀谷神
C第1课 发达的古代农业
教学目标：
1、知识与能力:
(1)掌握我国古代农业的主要生产工具和生产技术
(2)理解小农经济的基本特征,从小农经济成长的历程中,认识到封建政权对小农经济的双重作用与影响。
2、过程与方法:
(1)通过历史图片和历史资料提出问题、设置悬念,巧妙地引导学生主动认识历史和探究历史。
(2)鼓励学生大胆地回答问题,提示学生用一定方法分析问题和解决问题,为学生展示自我提供机会和平台
3、情感态度与价值观:
(1)从中国农业发展的历程中,使学生认识到生产力的发展是推动社会发展的根本原因,树立正确的发展观。
(2)通过本节课教学,让学生认识到:我国古代人民利用勤劳双手和无穷智慧为中国古代文明创造了巨大财富,是历史的创造者,但是在阶级社会里,广大人民的生活却相当困难。
教学重难点：
重
点:农业生产的发展
难
点:男耕女织的小农经济
教学过程：
【导入】播放黄梅戏《天仙配》
利用多媒体播放黄梅戏《天仙配》中“夫妻双双把家还”的那段戏曲,让学生欣赏,并思考
问题一:歌词中所向往的生活是什么样的
问题二:这段歌词反映了我国古代农业经济的什么特点
在学生回答的基础上老师概括,指出这段歌词不能体现我国古代农业生产的全貌,要想仔细了解我国古代男耕女织的农业生产详情,还需要大家一起学习《发达的古代农业》这节课。
【讲授】一.早期农业生产的出现（13分钟）
阅读教材第一部分,
思考:
①中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的
②推动整个发展过程的根本原因是什么
(一)从刀耕火种到铁犁牛耕
1、中国农业的起源:
(1)时间:距今一万年左右
(2)表现:
①神农氏被尊奉为中国农业的始祖(参见教材“引言”
)——民间传说
②河姆渡氏族公社遗址发现稻谷——考古发现
(3)地位:中国是世界上最早种植水稻和粟的国家。(参见教材P4“历史纵横”提及的世界三个农业起源中心)
2、原始农业:
(1)主要耕作方法:刀耕火种
【补充资料】
了解原始农业的耕作方法
荆、扬南有桂林之饶,内有江、湖之利,左陵阳之金,右蜀、汉之材,伐木而树谷,燔莱而播粟,火耕而水耨,地广而饶财。
──《盐铁论·通有》
楚有江汉川泽山林之饶;江南地广,或火耕水耨。民食鱼稻,以渔猎山伐为业,果蓏蠃蛤,食物常足。
──《汉书·地理志》
(2)主要生产工具:石刀、石犁、石斧→耒耜(依据教材了解耒和耜的功能)
3、商周时期的农业发展:
(1)表现:
①农具:出现青铜农具,但常用的工具是木制的耒耜和石锄、石犁;
②耕作技术:开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害;
③西周农作物:后世的主要农作物多已具备,有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等。
(2)影响:人民生活由频繁迁徙开始走向定居
(3)特点:独立发展,自成体系
(二)农业生产的根本原因(通过归纳总结得出)
生产力的发展是中国古代耕作方式变化的根本原因,也是推动整个古代农业生产的根本原因。
【讲授】二、精耕细作的传统农业
1、精耕细作的含义
【详解】精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括,指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥人的主观能动性,以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。
2、精耕细作的体现
(1)、铁犁牛耕的发展
2)、耕作技术的进步
当时世界上最先进的耕作方法
:
垄作法
;代田法
;
耕耙耱技术(依据教材了解后面的两种耕作方法)
【讲授】三、男耕女织的小农经济：（12分钟）
1、商周时期的土地国有制和集体劳动:分封制与井田制
【补充说明】商周时期,一切土地属于国王所有。国王把直接控制之外的土地,分封给诸侯,诸侯又将土地分赐给卿大夫。受田
者只有使用权,没有所有权,只能世代享用,不能转让与买卖,并要向国王承担义务。西周时期,耕地阡陌纵横,形同井字,称为井田。诸侯、卿大夫强迫奴隶和庶民集体耕种,并支配所有的劳动产品。在当时工具简陋、生产力水平很低的情况下,这种耕作方式有利于提高工效,但这种耕作方式不利于调动劳动者的生产积极性。
2、春秋战国时期形成小农经济:
时
期
工具名称
特
点
战
国
铁
犁
没有犁壁,只能松土破土,不能翻土造垄,构造比较简单
西
汉
耦
犁
二牛三人、一牛二人
耧
车
播种工具,将开沟和播种结合在一起
隋
唐
曲
辕
犁
可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧
筒
车
3 (1)原因:
①铁犁牛耕的出现和推广→提高了社会生产力
②封建土地所有制的确立:如鲁国的初税亩、商鞅变法等。
【补充说明】铁犁牛耕技术使大量的荒地得到开垦,私田大量增加,私田主不向国君缴纳赋税。由于战争频繁,井田上的劳动力减少,井田制日益瓦解。以鲁国为代表的各诸侯国为增加收入,进行税制改革,无论公田、私田,一律按亩纳税,促使了土地由国有向私有的转化。新的封建土地所有制形成了。战国时期,在新兴的封建地主阶级的推动下,各诸侯国先后进行了变法活动,封建制度最终在各国确立。其中秦国的商鞅变法较为彻底,规定“为田开阡陌封疆”,废除井田制,以法律形式确立封建土地所有制。
(2)含义
【详解】小农经济,也可以说是自然经济,它是分散的,且生产出来的产品都用来自己消费或绝大部分用来自己消费,而不是进行商品交换,是一种自给自足的自然经济。但小农经济并不完全等同于自然经济,小农经济强调以家庭为生产生活单位,而自然经济主要与商品经济相对小农经济产生于春秋战国时期铁犁牛耕的背景下,而自然经济早在原始社会就产生了。
(3)特点:
①以家庭为生产、生活的基本单位;
②农业和家庭手工业相结合;
③自给自足的自然经济。
3、小农经济下的农民:
①拥有一定的生产资料甚至产品
→
提高生产积极性
②土地有限,经营规模小
→
提高耕作技术
③承担沉重的徭役
→
小农经济脆弱
【活动】本课小结
1.独立发展,自成体系,长期领先于世界;2.精耕细作是中国传统农业的基本特征;3.铁犁牛耕是中国传统农业的主要耕作方式;4.小农经济是中国传统农业社会生产的基本模式;5.受制于自然环境,具有脆弱性。
基本特征;3.铁犁牛耕是中国传统农业的主要耕作方式;4.小农经济是中国传统农业社会生产的基本模式;5.受制于自然环境,具有脆弱性。
