登陆21世纪教育 助您教考全无忧
第十一单元盐 化肥 课题2 化学肥料 一课一练
一、选择——基础知识运用
1.尿素〔CO(NH2)2〕是一种高效化肥，它属于( )
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.复合肥料www-2-1-cnjy-com
2.下列化肥不宜与熟石灰、草木灰等碱性物质混合施用的是( )
A.碳铵 B.尿素
C.硝酸钾 D.磷酸钙
3.为了使某省西部地区的农作物增强抗寒、抗旱的能力，专家建议最好增施磷肥。下列化肥适合在某省西部地区使用的是( )www.21-cn-jy.com
A.NH4HCO3 B.CO(NH2)2
C.K2SO4 D.Ca3(PO4)2
4.合理施肥是农业生产和城市绿化建设的重要措施。下列化肥属于复合肥料的是( )
A.K2SO4 B.NH4HCO3
C.CO(NH2)2 D.NH4H2PO4
5. 化学肥料和农家肥料相比，其最大的优点是（ ）
A．营养元素种类全 B．肥效快
C．不破坏土壤的结构 D．肥效长
6.下列鉴别化肥的方法不合理的是（ ）
A．用观察法可鉴别硝酸铵和磷矿粉
B．用加水溶解的方法不可鉴别氮肥和钾肥
C．用加硝酸银溶液的方法可鉴别硝酸钾和氯化钾
D．用加入熟石灰研磨的方法可鉴别硫酸铵和氯化铵
7.氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是( )21教育网
A.NH4Cl与KCl：观察外观
B.NH4HCO3与KCl：加水
C.K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味
D.(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味
二、解答——知识提高运用
8.常用的含氮化肥有____________、____________、____________，常用的含磷化肥有____________、____________、____________，常用的含钾化肥有____________、____________、___________。【来源：21·世纪·教育·网】
9.大棚种植蔬菜在冬季需要补充二氧化碳。某同学在自家大棚内设计补充二氧化碳的方法：将工业废硫酸用水稀释后，盛放在塑料桶内，悬挂在高处。每天向桶内加适量的碳酸氢铵，它和硫酸反应生成硫酸铵、二氧化碳和水。21世纪教育网版权所有
(1)写出该反应的化学方程式__________________________________________。
(2)将塑料桶悬挂在高处的原因是______________________________。
(3)反应生成的硫酸铵在农村还可以用作________________________。
10.请你参与某同学识别化肥的探究活动。他从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。21·世纪*教育网
第一步：称取五种化肥各10 g，分别研细。
第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：21cnjy.com
2NH4NO3+_____________====_____________+2NH3↑+2H2O。21·cn·jy·com
第三步：另取三种铵盐各少量，分别盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：【来源：21cnj*y.co*m】
NH4HCO3+HCl====NH4Cl+_____________+_____________。
第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式：____________________________________________________。【出处：21教育名师】
第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是_____________，无明显现象的钾盐是_____________。【版权所有：21教育】
一课一练 答案
一、选择——基础知识运用
1.【答案】A
【解析】根据尿素的化学式〔CO(NH2)2〕,可知含有氮元素，所以尿素属于氮肥。
2.【答案】A
【解析】铵态氮肥，易与碱性物质发生反应，产生氨气，从而降低肥效。
3.【答案】D
【解析】找出哪种化肥中含有磷元素(P)且不含氮、钾元素，则属于磷肥。
4.【答案】D
【解析】复合肥含有两种或两种以上的营养元素。NH4H2PO4既含有氮元素，又含有磷元素，为复合肥。
5.【答案】B
【解析】A、农家肥与化学肥料相比，农家肥营养元素齐全，故不符合题意；
B、农家肥与化学肥料相比，化学肥料肥效快，这是化学肥料的最大优点，故符合题意；
C、农家肥与化学肥料相比，农家肥不破坏土壤的结构，故不符合题意；
D、农家肥与化学肥料相比，农家肥肥效比化学肥料肥效长，故不符合题意．
6.【答案】D
【解析】A、硝酸铵是白色固体，磷矿粉是黄色固体，因此可通过观察鉴别出硝酸铵和磷矿粉，故A正确；
B、氮肥和钾肥的一般情况下都易溶于水，所以用加水溶解的方法不可鉴别氮肥和钾肥，故B正确；
C、氯化钾和硝酸银反应会生成氯化银白色沉淀，因此用加硝酸银溶液的方法可鉴别硝酸钾和氯化钾，故C正确；2·1·c·n·j·y
D、熟石灰与硫酸铵和氯化铵反应都能生成氨气，因此不能用加入熟石灰研磨的方法鉴别硫酸铵和氯化铵，故D错误．2-1-c-n-j-y
7.【答案】D
【解析】从外观来看，NH4Cl与KCl都是白色晶体，无法区分，A不可行；NH4HCO3与KCl都能溶于水，加水无法区分，B不可行；K2SO4与Ca3(PO4)2都是无味的，所以闻气味无法区分，C不可行；(NH4)2SO4是铵态氮肥，能与碱反应产生有刺激性气味的氨气，而K2SO4不能，所以D可行。
二、解答——知识提高运用
8.【答案】尿素 碳酸氢铵 硝酸铵 过磷酸钙 磷矿粉 钙镁磷肥 硫酸钾 氯化钾 碳酸钾(草木灰)21*cnjy*com
9.【答案】(1)2NH4HCO3+H2SO4====(NH4)2SO4+H2O+2CO2↑
(2)CO2密度大 (3)氮肥
【解析】碳酸氢铵与稀硫酸反应生成二氧化碳、水和硫酸铵。能够增加大棚中二氧化碳气体的浓度。由于二氧化碳密度比空气大，所以应该把水桶悬高。硫酸铵是很好的氮肥。
10.【答案】Ca(OH)2 Ca(NO3)2 CO2↑ H2O NH4Cl+AgNO3====AgCl↓+NH4NO3
K2SO4 KCl
【解析】向化肥中加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是含有铵根离子的铵盐，是碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵；向三种铵盐滴加盐酸，含有碳酸氢根离子的碳酸氢铵会生成二氧化碳气体；区分氯化铵和硝酸铵可分别滴加硝酸银溶液，其中氯化铵能与硝酸银反应生成氯化银沉淀；向硫酸钾和氯化钾中滴入几滴氯化钡溶液，硫酸钾能与氯化钡反应生成不溶于水的硫酸钡沉淀。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 1 页 （共 4 页） 版权所有@21世纪教育网登陆21世纪教育 助您教考全无忧
第十一单元盐 化肥 课题2 化学肥料 教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用
（2）了解化肥、农药对环境的影响。
（3）学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力
（4）学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法
2.过程与方法
（1）学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告
（2）学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工
（3）通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力
3.情感态度和价值观
（1）知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理
（2）通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
（3）通过对几种常见化肥签别的探究，体会化学与农业的密切关系，理解化学的学习价值，激发学生学习化学的兴趣，培强学生进一步学好化学的信心21cnjy.com
【教学重点】
（1）常见化肥的种类和作用
（2）化肥、农药对环境的影响
【教学难点】
（1）对几种常见化肥的鉴别
【课前准备】
多媒体、pH试纸、玻璃棒、烧杯、试管、酒精灯、红色石蕊试纸、三角架、铁片、熟石灰、氢氧化钠溶液、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、导入新课
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你都认识哪些化学肥料
[学生自由回答，合理即可]
二、新课学习
施肥是农业增产的重要手段，18世纪中期，出现了以化学和物理方法制成的化肥。之后，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有国措施。21·cn·jy·com
观察图表：化肥施用量及粮食单位面积产量
我们可以看出哪些？
[1950年之前，世界粮食产量增长依赖耕地面积扩大
1950年之后，粮食产量增长主要动力是化学肥料]
一、化肥简介
农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷钾需要量最大。
氮肥
氮肥的主要作用是
氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
作物如果缺乏氮肥
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
如图是缺氮的玉米和缺氮的棉花。
表格：常见氮肥种类及注意事项
含氮量 性质 注意事项
NH4HCO3 17.7% 白色、易溶、受潮易分解 施用深埋
NH4NO3 35% 白色、易溶 易爆、结块不可砸
(NH4)2SO4 21.2% 白色、易溶 长用土壤酸化、板结
CO(NH2)2 46.7% 白色、易溶 有机物，含氮最高
NH3·H2O -- 易挥发 加水稀释用
磷肥
磷肥的主要作用是
磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
作物如果缺乏磷肥
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
如图是缺磷的番茄和缺磷的草莓
磷肥种类及注意事项
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物，部分溶于水，宜与有机肥混合施用
重过磷酸钙：Ca(H2PO4)2，能溶于水，宜与有机肥混合施用
磷矿粉：Ca3(PO4)2，灰褐色粉状，难溶性迟效肥
钾肥
钾肥的主要作用是
钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬 ，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。
作物如果缺乏钾肥
茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。
如图是缺钾的玉米和缺钾的棉花
磷肥种类及注意事项
K2SO4白色、易溶，宜与含钙丰富的肥料混合施用
KCl：白色、易溶、易结块，宜配合石灰和农家肥混用
K2CO3：草木灰成分，易溶、碱性、不宜与铵态氮肥混用
复合肥
同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。
复合肥具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效
复合肥种类及注意事项
KNO3：无色、易溶
(NH4)2HPO4：无色、易溶、作基肥或追肥。
NH4H2PO4：无色、易溶、作基肥或追肥。
使用化肥、农药与环境的关系
1.有利：提高农作物产量
2.不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3.注意合理使用农药和化肥。
4.除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
读书P82：农药在自然界中的转移
可见，农药最终损害的还是人体。
视频：化肥农药污染及治理
表格：化肥与农家肥比较
化学肥料 农家肥料
所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少
一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长
便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉
有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构
化肥要进行合理的施用
主要有两个方面
根据土壤和农作物的情况选用化肥
化肥与农家肥料的合理配用
视频：初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
二、化肥的简易鉴别
探究：初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
1.物理性质比较
氮肥 磷肥 钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 灰白色粉末 白色晶体 白色晶体
气味 刺鼻氨味 无气味 无气味 无气味 无气味 无气味
溶解性 溶于水 溶于水 不溶于水 部分溶于水 溶于水 溶于水
碳酸氢铵有氨味的原因是
NH4HCO3常温下分解会放出氨气
NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑
2. 加熟石灰研磨
取下列化肥少量，加入少量熟石灰，混合、研磨
氮肥 钾肥
硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾
加熟石灰研磨 有氨味 有氨味 无氨味 无氨味
铵盐加熟石灰研磨产生氨叶的原因是，铵盐与碱反应放出了氨气的结果。
(NH4)2SO4+Ca(OH)2＝CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑
所以，我们总结以上，氮肥、磷肥和钾肥的鉴别方法是：
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水
加熟石灰研磨 放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外) 无具有刺激性气味的氨气放出
资料卡片：.
视频：氮肥的简易鉴别
氮肥的简易鉴别
氮肥中的氨水呈液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可以直接将它们区分。
其他常见氮肥可按下边步骤鉴别：
课堂练习：
1.地里庄稼出现叶色发黄、植株矮小、生长迟缓等症状，需施加复合肥。下列物质属于复合肥的是（ B ）
A.K2SO4 B.NH4H2PO4
C.NH4NO3 D.Ca3（PO4）2
2.下列化肥中属于磷肥的是（ D ）
A.硫酸铵[(NH4)2SO4]
B.氯化钾(KCl)
C.尿素[CO(NH2)2]
D.重过磷酸钙[Ca(H2PO4)]
3.下列物质可作化肥的是 ( A )
A.氯化钾 B.硫酸铜
C.硫酸钙 D.氯化铁
4.在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜（如青菜），应施用较多的化肥是（ B ）21世纪教育网版权所有
A.磷肥 B.NH4NO3
C.K2SO4 D.微量元素肥料
课堂小结：
本节我们学习的主要内容是什么？
[1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料
2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要的作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染21教育网
3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法]
【板书设计】
【作业布置】
P84调查与研究
1.历史上的农业灾荒
2.历史上与化肥和农药有关的研究成果
3.化肥农药的现状及发展趋势
P84练习与应用
【教学反思】
化学肥料在农村的使用非常广泛，学生相对比较熟悉，如果靠单纯的讲解和阅读很难调动学生的学习兴趣。因此我在设计时紧密联系社会生产和生活实际，在课前让学生分小组开展专题调查，然后在课堂上进行交流汇报，这样不仅重视了知识的结果，更重视了知识的形成过程，让学生主动的参与到教学过程中来，从中发展了学生多方面的能力，体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”的教学理念。从课堂教学的实践看，学生学习的积极性比较高，课堂教学目标达成较好
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 1 页 （共 6 页） 版权所有@21世纪教育网(共28张PPT)
人教版 九年级下册
化学肥料
导入新课
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你都认识哪些化学肥料
新课学习
1950年之前，世界粮食产量增长依赖耕地面积扩大
1950年之后，粮食产量增长主要动力是化学肥料
化肥施用量及粮食单位面积产量
新课学习
一、化肥简介
氮肥
作用
氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
缺氮的棉花
缺氮的玉米
缺乏
新课学习
氮肥种类及注意事项
含氮量 性质 注意事项
NH4HCO3 17.7% 白色、易溶、受潮易分解 施用深埋
NH4NO3 35% 白色、易溶 易爆、结块不可砸
(NH4)2SO4 21.2% 白色、易溶 长用土壤酸化、板结
CO(NH2)2 46.7% 白色、易溶 有机物，含氮最高
NH3·H2O -- 易挥发 加水稀释用
新课学习
磷肥
作用
磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
缺乏
缺磷的番茄
缺磷的草莓
新课学习
磷肥种类及注意事项
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物，部分溶于水，宜与有机肥混合施用
重过磷酸钙：Ca(H2PO4)2，能溶于水，宜与有机肥混合施用
磷矿粉：Ca3(PO4)2，灰褐色粉状，难溶性迟效肥
新课学习
钾肥
作用
钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。
茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。
棉花缺钾叶
玉米缺钾症
缺乏
新课学习
钾肥种类及注意事项
K2SO4白色、易溶，宜与含钙丰富的肥料混合施用
KCl：白色、易溶、易结块，宜配合石灰和农家肥混用
K2CO3：草木灰成分，易溶、碱性、不宜与铵态氮肥混用
新课学习
复合肥
作用
同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。
具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效
新课学习
复合肥种类及注意事项
NH4H2PO4：无色、易溶、作基肥或追肥。
(NH4)2HPO4：无色、易溶、作基肥或追肥。
KNO3：无色、易溶
新课学习
使用化肥、农药与环境的关系
2. 不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3. 注意合理使用农药和化肥。
4.除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
1. 有利：提高农作物产量
新课学习
农药在自然界中的转移
新课学习
化肥农药污染及治理
新课学习
化肥与农家肥比较
化学肥料 农家肥料
所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少
一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长
便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉
有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构
新课学习
化肥的合理施用
根据土壤和农作物的情况选用化肥
化肥与农家肥料的合理配用
新课学习
新课学习
二、化肥的简易鉴别
初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
1.物理性质比较
氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观
气味
溶解性
NH4HCO3常温下分解： NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑
无气味
白色晶体
溶于水
白色晶体
白色晶体
白色晶体
溶于水
溶于水
无气味
溶于水
无气味
无气味
无气味
灰白色粉末
灰白色粉末
刺鼻氨味
不溶于水
部分溶于水
新课学习
2.加熟石灰研磨
氮肥 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾
加熟石 灰研磨
取下列化肥少量，加入少量熟石灰，混合、研磨
(NH4)2SO4+Ca(OH)2＝CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑
有氨味
有氨味
无氨味
无氨味
新课学习
氮肥、磷肥和钾肥的鉴别
氮肥 钾肥 磷肥
看外观 白色晶体 灰白色粉末
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水
加熟石 灰研磨 放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外) 无具有刺激性气味的氨气放出
资料卡片
氮肥的简易鉴别
资料卡片
氮肥的简易鉴别
氮肥
硫酸铵、氯化铵、硝酸铵
尿素
加碱
有氨味
无氨味
加硝酸钡溶液
硫酸铵
氯化铵、硝酸铵
有白色沉淀
无白色沉淀
加硝酸银溶液
氯化铵
硝酸铵
有白色沉淀
无白色沉淀
课堂练习
1.地里庄稼出现叶色发黄、植株矮小、生长迟缓等症状，需施加复合肥。下列物质属于复合肥的是（ ）
A.K2SO4 B.NH4H2PO4
C.NH4NO3 D.Ca3（PO4）2
2.下列化肥中属于磷肥的是（ ）
A.硫酸铵[(NH4)2SO4]
B.氯化钾(KCl)
C.尿素[CO(NH2)2]
D.重过磷酸钙[Ca(H2PO4)]
D
B
课堂练习
3.下列物质可作化肥的是 ( )
A.氯化钾 B.硫酸铜
C.硫酸钙 D.氯化铁
4.在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜（如青菜），应施用较多的化肥是（ ）
A.磷肥 B.NH4NO3
C.K2SO4 D.微量元素肥料
B
A
课堂小结
本节我们学习的主要内容是什么？
1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料
2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要的作用，但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染
3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法
作业布置
P84调查与研究
1.历史上的农业灾荒
2.历史上与化肥和农药有关的研究成果
3.化肥农药的现状及发展趋势
P84练习与应用
板书设计
化学肥料
化肥简介
化肥的简易鉴别
常见（氮、磷、钾）化肥的鉴别方法
氮肥的鉴别方法
化肥的种类与作用：氮、磷、钾、复合肥
化肥和农药对环境的影响
谢谢观赏
