《变异》教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）理解变异的概念及影响因素。
（2）区别可遗传的变异和不可遗传的变异
（3）了解遗传变异在农业生产中的运用。
2.过程与方法
通过实例引导学生发现变异的存在及变异的普遍性。
3.情感态度和价值观
通过学习、了解生物的变异及原因，使学生逐渐认识到自然界的奇妙力量，树立初步的环保意识。
【教学重点】
1.变异的类型和原因。
2.变异在育种上的应用。
【教学难点】
变异的类型和原因。
【教学方法】
资料分析法、讨论法、讲解法
【课前准备】
多媒体课件
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、情景导入
灰色的猫妈妈生了三只小猫，其中两只的体色一白一黄，另一只却是灰色的。同样的，一只母猪生下的小猪体色也不尽相同。这是怎么回事呢？今天，我们就带着这些问题一起来学习生物界普遍存在着的《变异》，看看能不能解开其中的奥秘吧！21教育网
二、新知导学
（一）变异的概念及普遍性
师：小猫的毛色和猫妈妈不同，是因为产生了变异。那么，什么是变异呢？
生：（阅读教材）同一物种内不同个体之间性状的差异，叫做变异。
师：你能根据自己对概念的理解，举出一些变异的例子吗？
生：举例。（其他学生作评价）
师：（补充实例）生活中变异的现象到处都是，比如：月季不同的花色；人的眼皮有单眼皮有双眼皮；不同颜色的玉米粒；豌豆的茎有高有矮；另外，还有很多谚语也说明了生物变异的现象。通过刚才列举的例子，你有什么结论呢？21·cn·jy·com
生：变异是普遍存在的，各种相对性状是通过变异产生的。
（二）变异的类型及原因
师：变异是怎样产生的呢？我们来分析两则资料。首先来看一组性状不同的谷穗。这是正常的谷穗（展示图片），这些都是产生了变异的谷穗，有的饱满，有的瘦小干枯，它们的形状为什么各不相同？21·世纪*教育网
生：（阅读资料并分析原因），染色体数目的变化使谷穗的形状、大小发生了变化。
师：再来看下面一则资料。为什么患者的红细胞是弯曲的镰刀状？
生：（阅读资料）是因为基因结构的改变使患者红细胞内的血红蛋白发生变化，进而使红细胞的形态发生了改变。www-2-1-cnjy-com
师：综合两则资料，你能获得哪些信息？
生：染色体和基因的改变导致生物体发生了变异。
师：染色体和基因都含有遗传信息，基因携带的遗传信息是可以改变的。我们把这种由遗传物质发生改变引起的变异称为可遗传的变异。你知道有哪些事例吗？
生：（根据自己的所见所闻回答）
师：（补充）比如：高产抗倒伏小麦、白化病、果蝇的残翅、多指病等，这些变异都是由遗传物质的改变引起的，都可能会遗传给后代。有人长期使用电脑结果变成了近视眼，她很担心自己的近视眼将来会遗传给自己的孩子。这个女孩的担心有道理吗？
生：（讨论）没有道理。
师：为什么？
生：因为这是由于不合理用眼造成的，是不可遗传的变异。
师：什么样的变异不会遗传？
生：由于外界环境条件变化引起的变异，并未涉及到遗传物质的改变，是不可遗传的变异。你能举出这样的例子吗？2-1-c-n-j-y
生：（举出教材中的例子或者自己所知道的例子）
师：通过刚才的学习，你能将变异的类型及产生的原因用结构图的形式表示出来吗？
生： 变异
师：下面这些变异，哪些是可以遗传的？哪些是不可遗传的变异？
生：判断。
（三）变异对生物的影响
师：分析下面这些例子，说说这些变异对生物体产生了怎样的影响？（展示图片）
生：小麦中出现矮杆抗倒伏的变异对小麦的生存有利；玉米的白化苗对其生存不利；牡丹花色不同既没有利也没有害。21*cnjy*com
师：是的，有的变异能提高生物体的生存和繁殖能力，是有利变异；有的变异会降低生物体的生存和繁殖能力，是不利变异；不会影响生物正常生理活动的变异是中性变异。农场里的花奶牛产下了一头白色的小牛，同学们想一想，这样的变异是有利的还是不利的，或者是中性的？【出处：21教育名师】
生：（答案不一致）
师：我们来设想一下。如果把小牛放归野外，在绿油油的草地上，它的这种变异是有利的还是不利的？
生：不利的，因为容易被天敌发现。
师：如果把它饲养在农场中，得到农场主的精心照顾，这种变异对它有影响吗？
生：没有影响，是中性的变异。
师：通过这个例子你能得出什么结论呢？
生：变异对生物个体是否有利，取决于生物体所处的环境。
师：设想一下，如果生物没有变异，会怎样？阅读教材P43并结合你自己的理解回答。
生：（阅读教材）无法适应不断变化的环境而被淘汰。
师：地球环境是在不断变化的，正是由于生物能够产生变异，才能适应变化了的环境条件，得以生存和发展。比如，仙人掌的叶刺，能够减少水分的蒸发从而适应干旱的沙漠；北极熊的毛色是白色的，适应冰天雪地的生活是一种保护色。21cnjy.com
（四）遗传变异的应用
师：在市场上，我们经常可以看到一种多倍体草莓，要比正常草莓体积大许多，还会吃到无籽西瓜。阅读教材P43内容，说一说多倍体草莓和无籽西瓜是怎样培育出来的？
生：（阅读教材）通过改变染色体数目培育出的新品种。
师：人们通过人工的方法对生物进行处理，使生物体内的染色体或基因发生改变，从而产生新的变异个体，再从中选择对人们有用的变异个体类型进行培育，从而获得新品种。比如优良的动物品种——高产奶牛：由于遗传物质的变异，奶牛控制产奶量的基因组成可以不同，人们将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质）。通过繁育，后代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断增加的趋势。20世纪70年代，中国工程院院士袁隆平通过对杂交水稻的成功研究，将水稻亩产从300公斤提高到了800公斤，并推广2.3亿多亩，增产200多亿公斤，被国际上誉为“杂交水稻之父”。你还知道哪些利用遗传变异原理培育的新品种？www.21-cn-jy.com
生：（根据自己所见所闻回答）转基因大豆、转基因抗虫棉等。
师：不仅如此，人们还把目光投向了太空，通过空间技术育种培育出了很多新品种，比如太空南瓜、太空辣椒、太空樱桃西红柿等。什么是空间技术育种呢？
生：利用返回式卫星、宇宙飞船、航天飞机或高空气球，把农作物的种子带到太空，使它产生变异，然后在地面种植，从中选育新品种，这就是作物空间技术育种。
师：为什么进入太空种子会产生变异呢？
生：种子会受到宇宙空间的各种辐射，在空间辐射和微重力等多种环境因素的综合作用下，种子内的遗传物质很容易发生改变。2·1·c·n·j·y
师：我国自1987年8月5日第1次利用返回式卫星搭载植物种子以来，已成功进行了10余次太空育种试验，先后共有70多种植物的l 000多个品种的种子进行了太空育种试验。
微生物菌种：我国采用空间卫星搭载开发出中国第一批航天生物制品和拥有中国自主知识产权的天生他汀类物质——天曲系列产品，此外，抗生素庆大霉素生产菌棘孢小单孢菌，通过卫星搭载也获得了效价稳定提高18%的高产株系。21世纪教育网版权所有
2016年，广东粤森生态农业科技有限公司的南药牛大力种子跟随天宫二号，漫游太空60多天，返回地面。将牛大力这样的中药材种子带到太空做诱变实验，是一种新的探索。看到我国空间技术育种的成果，你有何感想 【来源：21·世纪·教育·网】
生：各抒己见。
三、精华提炼
1.同一物种内不同个体之间的差异，叫做变异。
2.由遗传物质的改变引起的变异是可遗传的变异；由外界环境条件变化引起的变异，未涉及到遗传物质的改变是不可遗传的变异。【来源：21cnj*y.co*m】
3.对于某种生物个体来说，有些变异是有利的，有些变异是不利的，有些变异是中性的。变异是否有利，取决于生物体所处的环境。【版权所有：21教育】
4.人们利用生物的遗传和变异原理可以进行人工育种和空间技术育种来培育新品种。
四、课堂练习
1.下列关于变异的说法中，错误的是 （ A ）
A．生物的变异都是可以遗传的
B．引起变异的原因多种多样
C．变异在自然界普遍存在
D．没有变异就没有新品种的出现
2. 下列属于不遗传变异的是（ B ）
A．人工培育出的无籽西瓜
B．经过训练的鹦鹉能学会人的语言
C．一对双眼皮的父母生出单眼皮的孩子
D．通过基因工程培育出的抗虫棉
3. 下列变异不能遗传的是（ B ）
A．化学药剂处理甜菜幼苗，使细胞内的染色体数加倍，含糖量增加
B．大花生的种子种在贫瘠的土壤中，后代得到“小花生”的种子
C．高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交，后代得到高产抗倒伏小麦
D．普通甜椒种子经过卫星搭载后播下，经选择培育成太空椒
【板书设计】
分类
【教学反思】
本节课内容贴近学生生活，因此在导入时，以学生身边事为例，设疑激发学生的学习兴趣，引出变异的概念。通过学生列举实例，加深了对概念的理解。本节内容设计了很多问题引导学生联系到自己以及身边自己感兴趣的一些事物，由学生分组进行讨论，最终得出结论，让学生在探索中学习新知识。既提高了学生的学习兴趣，体现了以学生为主体的教学思想，又使学生能够真正掌握自己所学要学习的新知识。最后，展示我国在空间技术育种方面处于世界前列的事实，对学生进行情感、态度、价值观的教育，增强学生的自豪感。
可遗传的变异：由遗传物质的改变引起的
不可遗传的变异：未涉及到遗传物质的改变，由环境条件变化引起的。
概念：同一物种内不同个体之间性状的差异叫做变异
可遗传的变异
不可遗传的变异
对生物的影响
变异
有利变异
不利变异
中性变异
人工选育新品种
太空技术育种
在农业中的应用
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冀教版八年级下册第二章第二节
变 异
情景导入
为什么体色会不一样呢？
新知导学
（一）变异的概念及普遍性
什么是变异？
同一物种内不同个体之间性状的差异，叫做变异。
请你举出一些变异的例子。
生活中的变异现象
不同颜色的月季花
不同品种的玉米
人的单眼皮与双眼皮
豌豆的高茎与矮茎
关于变异的谚语
一母生九子，连母十个样。
一母生九子，九子各不同。
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
一树之果有苦有甜。
一母之子有愚有贤。
通过这些变异例子，你有什么结论呢？
变异是普遍存在的，各种相对性状是通过变异产生的。
（二）变异的类型及原因
资料一:
想一想，谷穗的性状为什么不同？
正常
体细胞中含有9对染色体
体细胞中多了一条2号染色体
体细胞中多了一条3号染色体
体细胞中多了一条4号染色体
染色体数目的变化使谷穗的形状、大小发生了变化。
资料二
为什么患者的红细胞是弯曲的镰刀状？
正常人的红细胞 镰刀形细胞贫血症患者的红细胞
基因结构的改变使患者红细胞内的血红蛋白发生变化，进而使红细胞的形态发生了改变。
综合两则资料，你能获得哪些信息？
染色体和基因的改变导致生物体发生了变异。
遗传物质
可遗传的变异
性状不同的谷穗
正常人与患者红细胞的比较
可遗传的变异现象
白
化
病
多
指
病
高产抗倒伏小麦
果蝇的残翅
哎呀，将来我的孩子也会是近视眼吧？
这位女孩的担心有道理吗？
由于外界环境条件变化引起的变异，并未涉及到遗传物质的改变，是不可遗传的变异。
你知道哪些不可遗传的变异现象？
什么样的变异不会遗传？
将变异的类型及产生的原因用结构图的形式表示出来。
可遗传的变异：由遗传物质的改变引起的
不可遗传的变异：未涉及到遗传物质的改变，由环境条件变化引起的
变异
下面这些变异，哪些是可以遗传的？
人类的肤色
ABO血型
暗室中生长的韭黄
视觉正常的夫妇生下色盲的儿子
长身子、短腿的安康羊
贫瘠土地上生长的太空椒
某人将头发染成黄色的
豌豆的圆粒和皱粒
玫瑰花的花色有白有红
√
√
√
√
√
√
（三）变异对生物的影响
矮杆抗倒伏小麦
玉米的白化苗
颜色不同的牡丹
下列变异对生物体有利还是有害？
有利
不利
中性
有利变异：能提高生物体的生存和繁殖能力。
不利变异：会降低生物体的生存和繁殖能力。
中性变异：不会影响生物正常的生理活动。
想一想，议一议：
农场里的花奶牛产下了一头白色的小牛，这样的变异是有利的还是不利的，或者是中性的？
在绿油油的草地上
在牛圈里
容易被天敌发现，不利变异
没有危险，中性变异
你有什么结论？
变异对生物个体是否有利，取决于生物体所处的环境。
如果生物没有变异会怎样？
地球环境是在不断变化的，正是由于生物能够产生变异，才能适应变化了的环境条件，得以生存和发展。
仙人掌的叶刺
北极熊毛色为白色
（四）遗传变异的应用
多倍体草莓
无籽西瓜
好神奇！怎样培育出来的？
改变染色体数目培育而成
遗传变异在育种上的应用
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
杂交水稻之父——袁隆平
你还知道哪些遗传变异在育种上的应用实例？
太空南瓜
太空彩色辣椒
普通樱桃西红柿与太空西红柿
什么是空间
技术育种
空间技术育种培育的新品种
原理：种子会受到宇宙空间的各种辐射，在空间辐射和微重力等多种环境因素的综合作用下，种子内的遗传物质很容易发生改变。
空间技术育种
概念：空间技术育种就是利用返回式卫星、宇宙飞船、航天飞机或高空气球，把农作物的种子带到太空，使它产生变异，然后在地面种植，从中选育新品种。
植物：我国自1987年8月5日第1次利用返回式卫星搭载植物种子以来，已成功进行了10余次太空育种试验，先后共有70多种植物的1000多个品种的种子进行了太空育种试验。
开眼界
空间技术育种成果
微生物菌种：我国采用空间卫星搭载开发出中国第一批航天生物制品和拥有中国自主知识产权的天生他汀类物质——天曲系列产品，此外，抗生素庆大霉素生产菌棘孢小单孢菌，通过卫星搭载也获得了效价稳定提高18%的高产株系。
2016年，广东粤森生态农业科技有限公司的南药牛大力种子跟随天宫二号，漫游太空60多天，返回地面。将牛大力这样的中药材种子送入太空做诱变实验，是一种新的探索。
牛大力种子
看到我国空间技术育种的成果，你有何感想
1.同一物种内不同个体之间的差异，叫做变异。
2.由遗传物质的改变引起的变异是可遗传的变异；由外界环境条件变化引起的变异，未涉及到遗传物质的改变是不可遗传的变异。
3.对于某种生物个体来说，有些变异是有利的，有些变异是不利的，有些变异是中性的。变异是否有利，取决于生物体所处的环境。
4.人们利用生物的遗传和变异原理可以进行人工育种和空间技术育种来培育新品种。
课堂小结
1.下列关于变异的说法中，错误的是 （ ）
A．生物的变异都是可以遗传的
B．引起变异的原因多种多样
C．变异在自然界普遍存在
D．没有变异就没有新品种的出现
课堂练习
A
2. 下列属于不遗传变异的是（ ）
A．人工培育出的无籽西瓜
B．经过训练的鹦鹉能学会人的语言
C．一对双眼皮的父母生出单眼皮的孩子
D．通过基因工程培育出的抗虫棉
B
3. 下列变异不能遗传的是（ ）
A．化学药剂处理甜菜幼苗，使细胞内的染色体数加倍，
含糖量增加
B．大花生的种子种在贫瘠的土壤中，后代得到“小花
生”的种子
C．高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交，后代得到高
产抗倒伏小麦
D．普通甜椒种子经过卫星搭载后播下，经选择培育成
太空椒
B
