无机盐在植物体内的代谢教案(2)

第三节
无机盐与植物的生长
【教学目标】
1.知识目标：
（1）举例说出氮、磷、钾等无机盐对植物生长的作用；
（2）分析不同肥料的特点及在生产和生活中的应用。
2.技能目标
尝试探究某种无机盐在植物生活中的作用。
3.情感目标
（1）让学生懂得合理施肥的原理，使学生了解事物之间是相互影响的；
（2）体验科学探究成功的乐趣。
【教学重难点】
1.教学重点：
植物生活需要无机盐，含氮、磷、钾的无机盐对植物生长的重要性及缺乏症。
2.教学难点：植物缺氮、磷、钾时所表现的症状。
【教学准备】
两周前与学生共同准备的土壤浸出液和蒸馏水中分别培育的两株幼苗、载玻片、滴管、石棉网、酒精灯、火柴、正常的、缺氮、磷、钾的植物图。
【教学过程】
一、趣味导入：
我们都知道人每天要是只喝水，不吃东西，是
( http: / / www.21cnjy.com )不能健康的生活的。为了人类自己的健康，我们也要多吃点有营养的食物。在两周前，我们学习了种子的萌发，种子萌发后要长成一株成年的植物体。你想如果只给植物浇水不加肥料它能健康生长吗？
提出问题：
1.农民们为了使庄稼能很好的生长，不断地往地理撒化肥。请问这是为什么？
2.这些无机盐（化肥）对植物的生长有什么影响呢？
二、实验探究
1.植物生活需要的无机盐
播放实验探究的图片,这是两株健壮的幼苗，一株培养在蒸馏水中，另一株培养在有无机盐的土壤浸出液中。两周以后，观察这两株植物的生长状况有何不同？这种现象能说明什么？
现象：生长在土壤浸出液中的植物生长较好，生长在蒸馏水中的植物生长较慢。
实验分析：
展示幅图并问题：
1.这株长势较好的植物为什么会长的如此旺盛呢？
2.土壤中到底都含有哪些无机盐呢？它们对植物又有哪些作用呢？
学生讨论思考后回答。
结论：
（1）植物生活过程中需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。它们对植物的生活
各有不同的作用。
（2）在植物生活中还需要钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼等多种无机盐。
2.无机盐的作用
（1）无机盐对植物有何作用呢？
结论：含氮无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝叶繁茂；含磷无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输。
（2）视频播放无机盐的作用
师：我们认识了无机盐的作用，那请同学们想一想，如果植物缺乏了这些无机盐
会出现什么情况呢？
缺氮时植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。
缺磷时植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色。
缺钾时，植株茎秆细弱，易倒伏；叶色黄，老叶焦枯并蜷缩。
三、知识归纳
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四、合理施肥
1.不同的植物对无机盐的需求量不同。
2.同一种植物的不同生长时期，对各种无机盐的需求量也不同。所以要根据作物
的种类和不同的生长时期来施用肥料。
由此引出一个“肥料”的不同，播放合理施肥视频
3.肥料的分类
肥料一般分农家肥和化肥两种。
农家肥的好处：改良土壤，易做基肥；来源广，成本低。不足：肥效较慢。
化肥的好处：肥效高，见效快。不足：养分单一，污染环境，土壤易板结。
五、无土栽培：
人们为了减少耕地的不足，提高作物的产量，发现了一种新的种植技术—无土栽培。
无土栽培：是人们根据植物生活所需要的无机盐种类和数量，按一定的比例配成营养液，在无土的基质中培养植物的方法。
无土栽培的好处：使植物摆脱了对土壤的依赖，能满足植物对各类无机盐的正常需要，减少自然灾害对植物生长的影响，种植出优质、无污染的蔬菜和花卉，为农业生产的工厂化、现代化开辟了广阔的前景。
六、课堂小结
请学生说出自己学到了什么，自己的收获。