《吆喝》教案
教学目标
1．了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
2．培养热爱本土俗文化的情感。
3．上集市调查如今的种种“吆喝”，研究其特点及价值，探讨其中包含的民风民俗。
教学重点
带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
教学难点
学习课文，把握文章内容及作者对本土俗文化的深厚情感。
教学方法
情景教学法、启发引导法。
课前准备
教师：搜集资料，制作课件。
学生：依据学案预习课文。
课时安排
1课时
教学过程
一、导课
创设情境
（1）学生上台表演几种吆喝声。出示图片：
（2）这节课我们具体学习老北京的吆喝韵味，里面蕴含的情感。
板书课题：《吆喝》
二、新课
（一）回顾已知
1．浏览课文，看看课文从哪几个方面介绍了北京的吆喝声？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从
( http: / / www.21cnjy.com )早到晚”，一是“一年四季”，主要介绍卖什么。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。
看来，显得非常杂乱的街头叫卖，已经被作者清晰的两根线所串起来了。那你说说，如果是你来介绍收集到的武汉旧时候的吆喝，你打算怎么安排内容呢？
2．本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
那我们如果写武汉的吆喝，又要注意什么呢？对，用武汉方言。
（二）感受吆喝方法的多样性
师：默读第4自然段，了解作者写到了四季中哪些货色，做上记号。
生默读勾画。
课件出示写秋天一段的文字。（秋
( http: / / www.21cnjy.com )天该卖“树熟的秋海棠”了。卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。）
怎么样，从这一段中，我们又学到了什么介绍的方法吗？对的，按照季节的顺序，把叫卖的货色介绍出来。对，还要及时写出感情。
师：全班一起读这个自然段的第一句话，再请四位同学分读春夏秋冬的句子。
生读。
师：用自己喜欢的方式读课文5—7自然段，看看哪种吆喝给你留下了深刻的印象？
生自读。
师：这些小贩运用了夸张、借甲物形容乙物
( http: / / www.21cnjy.com )、戏剧性、声音的变化的方法来吸引人。是不是只有这几种方法呢？其实还有很多很多。请同学们看看大屏幕，如果去掉这一段的第一句话，好吗？
师：看来这句话很重要哦！我们一起来读一读这句话，再次感受它的重要作用。
生读。
师：这些吆喝者只是生活在社会最底层的老百姓
( http: / / www.21cnjy.com )，没受过高等教育，却能用自己的智慧和心血对吆喝、对生活进行着艺术创造，吆喝真是语言的艺术。让我们再来回味那韵味十足的吆喝声。（课件播放）
（三）质疑解疑
1．为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？
要点：因为各种的吆喝声实在太多，没必要一一描述，只要写其中的几种有代表性的就可以了，做到有重点、有目的地介绍，主题更突出。
2．为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓差点跌倒？（自然写实、幽默调侃）
3．为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？（学生分成小组讨论后落实情感目标）
要点：作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。
（四）了解吆喝的现状
师：北京现在的吆喝是什么样子的呢？已经少之又少。
预设——
生1：有卖鱼的。“卖鱼啦，卖鱼啦”
生2：有磨剪刀的。（唱）“磨剪子咧，锵菜刀”
生3：“回收彩电、冰箱、、空调、热水器”
生4：“重庆卤鸡蛋，一块钱三个，味道好的很！”
当我们再次听到这些吆喝声的声
( http: / / www.21cnjy.com )后，已经没有了当年的老北京的味道了。那些伴随着情感的老北京印象已经淡出我们的视线，社会的快速发展淹没了这些传统的民俗文化。大家可以继续了解家乡的吆喝，并做好记录。吆喝其实是一种民俗文化，我们来看看老北京的其他民俗文化。（观看课件）感兴趣的同学可以继续搜集各种民俗文化的资料进行了解。
师：这节课，我们从吆喝没个停和变着法儿
( http: / / www.21cnjy.com )吸引顾客这两方面了解了吆喝。一听到吆喝，我们仿佛看到了那一群群走街串巷的身影；仿佛感受到了作者那愉悦的怀想；仿佛听到了人们对生活的热爱。就让我们在那吆喝声中结束这节课。
三、练习
1．读拼音写词语
zhǎn
xiāo
sì
jì
huò
pǐn
gù
kè
bǎi
huò
shāng
diàn
（
）（
）（
）（
）（
）（
）
2．辩字组词
隔（
）
饨（
）
货（
）
融（
）
屯（
）
贷（
）
3．多音字组词
dàng（
）
fú（
）
当
佛
dāng（
）
fó（
）
四、总结
离我们远去的吆喝声只能活在我们的记忆力，有许多传统的民俗文化慢慢失传了，我们真希望能够在某个地方能够重温那些年的快乐。
五、作业
1．将知道的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2．以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
六、板书
17《吆喝》
早—晚：吆喝
四季：吆喝
吆喝的内容、节奏、情趣《吆喝》教案
教学目标
1．了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
2．学习课文，把握文章内容及作者情感
3．培养热爱本土俗文化的情感。
教学重点
带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
教学难点
理解众多的吆喝声和北京方言的理解。
教学方法
情景教学法，启发引导法。
课前准备
教师：搜集资料，制作课件。
学生：1．依据学案预习课文。
2．每人模仿一两句旧时的吆喝声如：卖豆腐的，收破烂的等。
课时安排
1课时
教学过程
一、导课
教师先放吆喝。
请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝（教师可适时组织评点）
如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，
( http: / / www.21cnjy.com )人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是整理我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
3．看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。作者简介和老北京吆喝图片展示：
二、新课
（一）粗读课文,学习字词
1．读课文，注意以下词语
招徕
囿于
隔阂
馄饨
饽饽
钹
秫秸杆
荸荠
吆喝
行当
展销
学生齐读、开火车读，教师纠正字音，特别是一些生僻字，比如：“囿”、“饽”“荸荠”，注意读音和写法。另外一些儿化音本节课比较多。
2．理解词语，结合上下文，注意一些方言的理解：
招徕：招揽。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
囿于：被局限在；受（某种情况）拘束。
胡同：也叫“里弄（lòng）”“巷”，是指城镇或乡村里主要街道之间的、比较小的街道，一直通向居民区的内部。
荸荠：今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。
（二）感知全文，理清思路
1．默读课文。
（1）默读要求：
不出声、不指读，用笔圈划。
（2）课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？（学生默读，自我思索）
文章中的吆喝声林林总总，
多而且杂，
但作
( http: / / www.21cnjy.com )者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
2．理清思路
要注意导的方法，导的艺术，把问题留给学生解决，及时总结，切勿包办，教师应引导学生找总起句、过渡句来理清文章的脉络，从而梳理出板书。
第一部分：（1--3）从早到晚的吆喝声。
第二部分：（4）四季的吆喝声。
第三部分：（5-7）不同吆喝声透出的情趣。
（三）再读课文，了解内容
1．你觉得作者对北京的吆喝声怀着怎样的感情？从文中那些语句中可以看出来？你能从同学的介绍中听出这种感情吗？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含
( http: / / www.21cnjy.com )着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
2．本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
（四）模拟场景，实际体验
1．学生可以分成若干组进行吆喝体验。
2．教师随时指导。并从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
3．班内举行场景体验。
三、练习
1．读拼音写词语
zhāo
lái
yòu
yú
gé
hé
hún
tún
guā
fēng
bó
（
）（
）（
）（
）（
）（
）
2．辩字组词
睐（
）
馄（
）
饽（
）
徕（
）
混（
）
荸（
）
3．填合适的词语
（
）的夜宵
（
）的金鱼
（
）的铜钱
（
）的白薯
（
）的广告
（
）的玩具
四、总结
各种吆喝声让我们觉得杂乱无
( http: / / www.21cnjy.com )章，其实这就是真是的老北京人的生活，有血有肉的生活，随着社会的发展，逐渐的销声匿迹了，作者真的怀念这些吆喝声。我们课下接着搜集这些吆喝声。
五、作业
1．积累字词。
2．学生自由选择文中提及的或课外的吆喝声，进行模仿。
3．自己为一种商品创造一则吆喝广告。先弄清怎么创造（如：方言、事物特色、夸张、语速语调）
4．交流与讨论：你如何看待当前街头的吆喝声？
六、板书
17
吆喝
第一部分：（1--3）从早到晚的吆喝声。
第二部分：（4）四季的吆喝声。
第三部分：（5-7）不同吆喝声透出的情趣。
