《升华与凝华》教案
【教学目标】
知识与技能
知道升华和凝华的概念
知道升华吸热、凝华放热
记住生活中常见的升华凝华现象，能够解释一些相关现象
2、过程与方法
通过观察了解升华和凝华现象。
3、情感、态度与价值观
激发学生关心身边的环境，产生乐于探索自然现象物理道理的情感。
【教学重点】
知道升华和凝华的条件及生活中的升华和凝华现象。
【教学难点】
碘的升华实验和对升华吸热凝华放热的理解。
【教学方法】
演示法 探究 交流
【教学用具】
樟脑丸（或卫生球） 碘 热水 冷水 带橡皮塞的试管 烧瓶 多媒体课件 等。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、创设情境 导入新课
复习巩固
物质由固态变为液态的过程叫做 熔化 ，此过程是 吸热 过程；
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化 ，此过程是 吸热 过程；
物质由液态变为固态的过程叫做 凝固 ，此过程是 放热 过程。
以此引入新课
探究新知
（一）升华
衣柜中的樟脑丸会越来越小，最后消失了；在严寒的冬天，一直冰冻着的衣服也可以变干，这是为什么？
原来如此
固态的樟脑丸、冰都是由固体直接变成气态散发到周围空气中了。
物质由固态直接变成气态的现象，叫做升华。
迷你实验室----碘的升华实验
播放视频
实验探究记录
1、实验过程中，给锥形瓶里的碘加热，杯中看到什么现象？
有大量的紫色气体
2、停止加热，在瓶壁和瓶底看到了什么现象？
有固体出现
3、通过实验你能得到什么结论？
固体吸热变成气体；气体放热变成固体
4、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？
可以，但速度变慢
生活中的升华现象
舞台上的白雾是怎样形成的呢？
干冰（固态二氧化碳）喷洒到舞台上，迅速升华致冷，使空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，便是我们看到的雾。21世纪教育网版权所有
人工降雨
具体过程：
干冰升华吸热，周围的空气温度急剧下降，高空中的水蒸气遇冷凝华，小冰粒下落，熔化为雨滴。
（二）凝华
深秋和初春，当夜间温度低于0℃时，空气中的水蒸气会在温度较低的树叶、木头和瓦片等物体上凝成白色晶状的小冰粒，这就是霜。21教育网
像霜的形成这样，物质由气态直接变成固态的现象，叫做凝华。
生活中的凝华现象
在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有冰花。
水蒸气凝华而成小冰晶
思考：窗花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？内侧
冰棍外表的“白粉”
空气中的水蒸气遇到冷的冰棍直接凝华为固体附着在冰柜的外表面形成的。
雾凇 俗称树挂，是严冬时节经常出现在吉林松花江畔的自然现象，与桂林山水、长江三峡、云南石林并称为中国四大奇观。21cnjy.com
信息窗
有霜时节，农作物常被冻坏，这就是常说的遭受霜冻。实际上，农作物并非被霜冻死，而是由于空气温度低被冻死的。若空气中没有水蒸气，即使温度降到-20℃，也不会出现霜，但农作物会被冻死，这就是“黑霜”。入秋后最早出现的霜叫“初霜”，开春后最后出现的霜叫做“终霜”。21·cn·jy·com
（三）物态变化中的吸热、放热
某晶体的物态变化过程
熔化、汽化、升华过程中，都需要吸收热量；
凝固、液化、凝华过程中，都需要放出热量。
电冰箱的构造与原理
冰箱通电后，压缩机将蒸发器内的制冷剂气体吸出，使其变为温度较高的压缩气体；该气体在冰箱的冷凝器中液化，散热装置向外界放热；制冷剂在蒸发器中汽化而吸收大量热，这样冰箱内的温度就降低了。 www.21-cn-jy.com
信息窗
以前，冰箱或空调常用“氟利昂”作为制冷剂，“氟利昂”一旦泄露，就会破坏臭氧层，臭氧层是地球的天然屏障，使地球免遭强烈的紫外线伤害。2·1·c·n·j·y
学者认为大量使用氮肥和氟利昂，大型超音速飞机的空中废气，核试验及火山喷发等，都会产生破坏臭氧层的有害气体，现在人们采用各种方法保护臭氧层。
物质的三种状态及其转化
牢记七个三：
1、三种状态：固态、液态、气态
2、三个吸热过程：熔化、汽化、升华
3、三个放热过程：凝固、液化、凝华
4、三个互逆过程：熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华
5、三个温度特殊点：熔点、凝固点、沸点
6、三个不变温度：晶体熔化时的温度；晶体凝固时的温度；液体沸腾时的温度
7、三个条件：
晶体熔化条件：达到熔点、继续吸热
晶体凝固条件：达到凝固点、继续放热
液体沸腾条件：达到沸点、继续吸热
三、课堂小结
1、物质由固态直接变成气态的现象，叫做升华。
2、物质由气态直接变成固态的现象，叫做凝华。
3、物态变化中的吸热、放热：
熔化、汽化、升华过程中，都需要吸收热量；
凝固、液化、凝华过程中，都需要放出热量。
课堂练习：
1、（2016 吉林）从冰箱中取出的冻鱼在空气中放置一会儿，冻鱼身上出现一层白霜，又过一段时间冻鱼身上的霜变成了水。此过程经历的物态变化是先凝华后熔化。
2、（2016 孝感）下列“物态变化”与其吸热、放热的关系正确的是（ B ）
A．霜的形成是凝固现象，要吸热
B．冰化成水是熔化现象，要吸热
C．寒冷冬天呼出的“白气”是汽化现象，要吸热
D．用“干冰”进行人工降雨是利用“干冰”升华，要放热
3、（2016 杭州）下列说法正确的是（ C ）
A．衣柜里的樟脑丸变小是凝华现象，需要吸热
B．雾、露都是液化现象，需要吸热
C．夏天吃棒冰时，棒冰在嘴里发生熔化现象，需要吸热
D．冬天人呼出的“白气”是汽化现象，需要吸热
4、（2016 北海）下列现象中发生了凝华的是（ C ）
A．杯子里的开水“冒白烟”
B．泼水成冰凌
C．冬天的早晨树枝上出现雾凇
D．利用干冰生成了烟雾
作业布置：
1、完成课后作业
2、完成本节对应练习
板书设计
12.4 升华与凝华
一、物质由固态直接变成气态的现象，叫做升华。
二、物质由气态直接变成固态的现象，叫做凝华。
三、物态变化中的吸热、放热：
熔化、汽化、升华过程中，都需要吸收热量；
凝固、液化、凝华过程中，都需要放出热量。
【教学反思】
本节课是前面熔化、凝固、汽化和液化的延续,通过这节课的学习，让学生完整的知道物质形态的六种变化。尽管升华和凝华并不少见，但却不易被学生注意，且气体不易看见，而且难于直接观察。因此本节课在设计时，让学生带着问题有目的去学习。借助多媒体提出问题，让学生自学教材并让学生回答自己通过自学能够回答的问题，着重强调了以学生为本，培养了学生学习的能力。而后对于学生不会的问题，用播放“碘的升华和凝华实验”视频并让让学生带着问题观察，讨论理解升华和凝华的概念，得出升华吸热、凝华放热的结论。在学生很好的理解升华和凝华的基础上，通过图片展示了人工降雨，舞台烟雾的全过程，激发了学生学习物理的兴趣，让学生觉得物理是有用的。
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21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 1 页 （共 1 页） 版权所有@21世纪教育网《升华与凝华》练习
1、升华是指物质从 态直接变成 态，升华时要 热；凝华是指物质从 态直接变成 态，凝华时要 热。
2、夏天，小明去商店买冰糕，当售货员从冰柜中拿出冰糕时，发现包装纸上结满了“白霜”，这是 现象；他剥开冰糕包装纸，看到冰糕冒“白气”，这是 现象； 他把冰糕放在杯子里，一会儿杯子的外壁“出汗”，这是 现象；不一会儿，杯子里的冰糕全部成了液体，这是 现象。21教育网
3、冬天，冰冻的衣服在低于0℃的房间内也会逐渐变干，这是因为冰发生了 而变为水蒸气，这个过程中冰要 （填“吸收”或“放出”）热量。
4、在寒冷的冬夜里，窗户上结了一层冰花，冰花产生的原因是 ，属于 现象，且冰花都在窗户的 里。21·cn·jy·com
5、将杯中的液态氮（沸点为-196℃）倒入盛有奶浆的碗制作冰淇淋，观察到杯中液态氮沸腾，杯外壁出现白霜，则（ ）【来源：21·世纪·教育·网】
A．杯中液态氮放热
B．杯中液态氮温度不断上升
C．杯中液态氮不断吸热，温度保持-196℃
D．白霜是空气中水蒸气液化形成的
6、（2016 盘锦）下列现象的形成过程与物态变化对应正确的是（ ）
A．窗户玻璃上的冰花--凝固
B．树上的雾凇--凝华
C．草叶上的露珠--熔化
D．雪糕周围的“白气”--升华
7、（2016 武汉）关于热现象，下列说法正确的是（ ）
A．干冰给食品保鲜，利用了干冰熔化吸热
B．把酒精擦在手背上，手背感觉到凉爽，是由于酒精汽化放热
C．一瓶水被冰箱冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿，是由于水蒸气液化
D．北方的冬天，为了保存蔬菜，在菜窖里放几桶水，利用了水凝华放热
8、（2016 自贡）以下常见的物态变化实例中，放热的是（ ）
A．春天，冰雪消融 B．夏天，积水干涸
C．秋天，草木上出现了霜 D．冬天，冰冻的衣服变干
9、（2016 广西）某同学对下列物理现象中所发生的物态变化以及吸、放热的解释正确的是（ ）
A．冬天屋顶结的霜是凝华现象，凝华需要吸热
B．放入冷冻室的矿泉水结成了冰是凝固现象，凝固需要放热
C．往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽是汽化现象，汽化需要放热
D．夏天，剥去包装纸的冰棒周围看到“白气”是升华现象，升华需要吸热
10、（2016 临沂）四季分明的临沂城宜商宜居．下列自然现象中，属于凝华的是（ ）
11、食品运输过程中，通常用干冰或冰块来保鲜。请分别说出这两种方法的物理依据。
12、实验室的桌子上有一个敞口的空铁盒，现将铁盒装满温度远低于0℃的干冰（固态二氧化碳），看到干冰冒出大量的“白气”，铁盒的外壁出现白霜．请解释白霜是怎样形成的？
答案与解析
1、固；气；吸；气；固；放
2、凝华；液化；液化；熔化
解析：（1）发现包装纸上结满了“白霜”，是由空气中的水蒸气遇冷凝华而成的小冰晶；
（2）冰棒上冒“白气”，是由空气中的水蒸气遇冷液化而成的小水滴；
（3）杯子的外壁“出汗”，是由空气中的水蒸气遇冷液化而成的小水滴；
（4）冰糕全部成了液体，是由固态熔化成液态．
3、升华；吸收
解析：冬天冰冻的衣服也会变干，衣服上的冰由固态直接变成了水蒸气，发生了升华现象，这个过程需要吸收热量．21世纪教育网版权所有
4、室内水蒸气遇到冰冷的玻璃放热，由气态变成固态；凝华；内表面
解析：寒冷的冬夜，室内温度高于室外的温度，所以空气中的水蒸气遇到很冷的玻璃凝华成小冰晶附着在玻璃的内表面形成冰花。21cnjy.com
5、C
解析：液态氮的沸点为-196℃，在常温下立即沸腾，此时会吸收热量，A选项错误；液态氮的沸点为-196℃，沸腾过程中液态氮迅速成为气体，吸收热量温度保持不变，C选项正确、B选项错误；液态氮沸腾过程中吸收大量的热，使奶浆和杯子的温度急速降低，空气中的水蒸气遇到温度很低的杯子，在其表面凝华形成霜，D选项错误。www.21-cn-jy.com
6、B
7、C
解析：利用干冰降温防止食品变质，利用了干冰升华吸热，故A错误； 把酒精擦在手背上，手背感觉到凉爽，是由于酒精汽化吸热，故B错误；由于从冰箱取出的一瓶水，温度比较低，周围空气中的水蒸气遇冷会发生液化．故C正确；冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏，故D错误。
8、C
解析：春天，冰雪消融，属于熔化过程，需要吸收热量，A不符合题意；夏天，积水干涸，属于汽化过程中的蒸发，需要吸收热量，B不符合题意；秋天，草木上的霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶，需要放出热量，C符合题意；冬天，冰冻的衣服变干，属于升华过程，需要吸收热量，D不符合题意．2·1·c·n·j·y
9、B
解析：霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的冰晶，此过程放出热量，A选项错误；
矿泉水由液态变成固态，是凝固现象，此过程放出热量,B选项正确；
涂在皮肤上的酒精迅速蒸发，是汽化现象的一种，此过程吸收热量,C选项错误；
“白气”是空气中是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，此过程放出热量，D选项错误。
10、D
11、干冰易升华，由固态直接变为气态，在升华过程中需要从外界吸收大量的热，会使食品温度降低，起到防止腐烂变质的作用；冰块熔化时，由固态变为液态，在熔化过程中需要从外界吸收大量的热，会使食品温度降低，起到防止腐烂变质的作用。
12、干冰温度远低于0℃，铁盒放热降温干冰迅速升华吸热，铁盒温度急剧降低；当铁盒温度低于0℃时，周围空气中的高温水蒸气遇到低温铁盒放热，凝华成小冰晶，形成白霜。
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初中物理
升华与凝华
沪科版九年级物理第十二章第四节升华与凝华
物质由固态变为液态的过程叫做 ，此过程是 过程；
物质由液态变为气态的过程叫做 ，此过程是 过程；
物质由液态变为固态的过程叫做 ，此过程是 过程。
复习巩固
熔化
吸热
汽化
吸热
凝固
放热
思考
衣柜中的樟脑丸会越来越小，最后消失了；在严寒的冬天，一直冰冻着的衣服也可以变干，这是为什么？
物质由固态直接变成气态的现象，叫做升华。
原来如此
固态的樟脑丸、冰都是由固体直接变成气态散发到周围空气中了。
迷你实验室
碘的升华实验
1、实验过程中，给锥形瓶里的碘加热，杯中看到什么现象？
2、停止加热，在瓶壁和瓶底看到了什么现象？
3、通过实验你能得到什么结论？
4、为什么要用酒精灯加热，不加热行吗？
实验探究记录
有大量的紫色气体
有固体出现
固体吸热变成气体；气体放热变成固体
可以，但速度变慢
干冰（固态二氧化碳）喷洒到舞台上，迅速升华致冷，使空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，便是我们看到的雾。
舞台上的白雾是怎样形成的呢？
生活中的升华现象
具体过程：
升华吸热
周围的空气温度急剧下降
高空中的水蒸气遇冷
凝华
小冰粒
熔化
下落
小水滴
干冰
人工降雨
霜
深秋和初春，当夜间温度低于0℃时，空气中的水蒸气会在温度较低的树叶、木头和瓦片等物体上凝成白色晶状的小冰粒，这就是霜。
像霜的形成这样，物质由气态直接变成固态的现象，叫做凝华。
水蒸气
凝华
思考：窗花出现在玻璃窗的内侧还是外侧？
内侧
小冰晶
在寒冷的冬天，在玻璃窗的表面会有冰花。
生活中的凝华现象
窗花
冰棍外表的“白粉”
空气中的水蒸气遇到冷的冰棍直接凝华为固体附着在冰柜的外表面形成的。
雾淞
俗称树挂，是严冬时节经常出现在吉林松花江畔的自然现象，与桂林山水、长江三峡、云南石林并称为中国四大奇观。
信息窗
有霜时节，农作物常被冻坏，这就是常说的遭受霜冻。实际上，农作物并非被霜冻死，而是由于空气温度低被冻死的。若空气中没有水蒸气，即使温度降到-20℃，也不会出现霜，但农作物会被冻死，这就是“黑霜”。
入秋后最早出现的霜叫“初霜”，开春后最后出现的霜叫做“终霜”。
物态变化中的吸热、放热
熔化、汽化、升华过程中，都需要吸收热量；
凝固、液化、凝华过程中，都需要放出热量。
某晶体的物态变化过程
冰箱通电后，压缩机将蒸发器内的制冷剂气体吸出，使其变为温度较高的压缩气体；该气体在冰箱的冷凝器中液化，散热装置向外界放热；制冷剂在蒸发器中汽化而吸收大量热，这样冰箱内的温度就降低了。
电冰箱的构造与原理
冷冻室
蒸发器
毛细管
冷凝器
压缩机
信息窗
以前，冰箱或空调常用“氟利昂”作为制冷剂，“氟利昂”一旦泄露，就会破坏臭氧层，臭氧层是地球的天然屏障，使地球免遭强烈的紫外线伤害。
学者认为大量使用氮肥和氟利昂，大型超音速飞机的空中废气，核试验及火山喷发等，都会产生破坏臭氧层的有害气体，现在人们采用各种方法保护臭氧层。
固态
液态
气态
凝固（放热）
熔化（吸热）
升华（吸热）
汽化（吸热）
液化（放热）
凝华（放热）
物质的三种状态及其转化
牢记七个三
1、三种状态：固态、液态、气态
2、三个吸热过程：熔化、汽化、升华
3、三个放热过程：凝固、液化、凝华
4、三个互逆过程：熔化与凝固、汽化与液化、升华与凝华
5、三个温度特殊点：熔点、凝固点、沸点
6、三个不变温度：晶体熔化时的温度；晶体凝固时的温度；液体沸腾时的温度
7、三个条件：
晶体熔化条件：达到熔点、继续吸热
晶体凝固条件：达到凝固点、继续放热
液体沸腾条件：达到沸点、继续吸热
1、物质由固态直接变成气态的现象，叫做升华。
2、物质由气态直接变成固态的现象，叫做凝华。
3、物态变化中的吸热、放热：
熔化、汽化、升华过程中，都需要吸收热量；
凝固、液化、凝华过程中，都需要放出热量。
课堂小结
1、（2016 吉林）从冰箱中取出的冻鱼在空气中放置一会儿，冻鱼身上出现一层白霜，又过一段时间冻鱼身上的霜变成了水。此过程经历的物态变化是先 后 。
课堂练习
凝华
熔化
2、（2016 孝感）下列“物态变化”与其吸热、放热的关系正确的是（ ）
A．霜的形成是凝固现象，要吸热
B．冰化成水是熔化现象，要吸热
C．寒冷冬天呼出的“白气”是汽化现象，要吸热
D．用“干冰”进行人工降雨是利用“干冰”升华，要放热
B
3、（2016 杭州）下列说法正确的是（ ）
A．衣柜里的樟脑丸变小是凝华现象，需要吸热
B．雾、露都是液化现象，需要吸热
C．夏天吃棒冰时，棒冰在嘴里发生熔化现象，需要吸热
D．冬天人呼出的“白气”是汽化现象，需要吸热
C
4、（2016 北海）下列现象中发生了凝华的是（ ）
A．杯子里的开水“冒白烟”
B．泼水成冰凌
C．冬天的早晨树枝上出现雾凇
D．利用干冰生成了烟雾
C
1、完成课后作业
2、完成本节对应练习
作业布置
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