《汽化与液化》教案
【教学目标】
知识与技能
知道汽化现象及汽化的两种方式。
认识蒸发现象，理解蒸发快慢的条件。
知道蒸发吸热及利用蒸发降温。
认识液华现象，了解液体的方法，知道液体放热。
2、过程与方法
观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。
3、情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。21世纪教育网版权所有
【教学重点】
知道沸腾现象，理解沸点的物理意义
蒸发现象，理解蒸发快慢的条件
【教学难点】
培养学生的实验操作能力和观察能力
通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征
理解蒸发快慢的条件
【教学方法】
演示法 探究 交流
【教学用具】
铁架台，石棉网，酒精灯，火柴，小烧杯，塑料盖，温度计
【课时安排】
1课时
【教学过程】
创设情境 导入新课
由水可以变为水蒸气，水蒸气也可以变为水，引入新课
探究新知
（一）汽化与液化
1.定义：
物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
热风干手器使湿手变干（汽化） 露水的形成（液化）
2.汽化的两种方式：蒸发 和 沸腾
（二） 探究水的沸腾特点
提出问题
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
猜想假设
各人根据自己的生活经验做出猜想。
实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、温度计、水、秒表
设计实验：按实验装置图安装实验仪器，组装顺序由下至上。
讨论：实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？
加盖子，可以防止热量散失。
选择初温适当高一些的水来加热。
水量适中
播放水沸腾视频
实验数据的记录与处理
分析与评估
水上升到一定温度时沸腾且沸腾过程中温度保持不变，说明水沸腾在一定温度下发生。
水沸腾时产生气泡，上升、变大，到达水面破裂开来说明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。21教育网
撤掉酒精灯水不沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热。
实验结论：
1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
2.水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡上升，变大，到水面破裂开来。
3.水在沸腾时温度保持不变，这个温度叫做沸点。
4.受热停止，沸腾停止。
讨论：
为什么高压锅煮饭比一般的锅快呢？
高压锅密封性能好，水沸腾时锅内气压增大沸点升高，所以高压锅煮饭比一般锅快。
一些物质的沸点（在1标准大气压下）
信息窗
物质的沸点在不同的条件下也会发生变化。例如，水中放盐或糖，沸点会升高，若加入酒精，沸点会降低；海拔高的地方，水的沸点会降低通常，地势每升高1000米，水的沸点降低3℃在8848.43m的珠穆朗玛峰上，烧开的水只有73.5℃。这样的温度连鸡蛋都煮不熟，高压锅可以解决这个问题。【来源：21·世纪·教育·网】
（三）蒸发
在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象。
讨论：
1、根据生活常识，如何使洗好的湿衣服干得快一些？
（1）、晒在阳光下；
（2）、展开；
（3）、晾在通风处。
2、吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？吹热风干得快。
结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。
3、晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一起的哪个干得快？摊开的粮食干得快。
晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？展开的衣服干得快。
结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。
4、洗好的湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？通风处的湿衣服干得快。
结论：液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素
（1）液体的温度高低，温度越高，蒸发越快；
（2）液体表面积的大小，表面积越大，蒸发越快
（3）液体表面的空气流动速度，表面空气流速越大，蒸发越快。
用棉球在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上有什么感觉？在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有何变化？ 2·1·c·n·j·y
得出结论：蒸发吸热致冷。
用酒精擦拭体表为高烧病人降温，是利用酒精蒸发吸热带走热量。
想一想：
夏天，用电风扇对人吹风，空气的温度下降了吗？为什么会有凉爽的感觉？
空气的温度没有下降。电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。www-2-1-cnjy-com
拓展一步
液体在沸腾过程中，大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出，若要使沸腾过程继续，必须对液体继续加热，以便更多的分子飞出。在沸腾过程中来自外界的热量为分子挣脱引力提供了能量，但无多余能量使液体温度升高。2-1-c-n-j-y
在任何温度下，总会有一些分子可以得到足够的能量而挣脱周围液体分子的吸引，从而脱离液面飞向空中。
巩固练习
1、水在零摄氏度时会不会蒸发？蒸发在任何温度下都能进行
2 、酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？酒精蒸发，需要吸收热量
蒸发与沸腾的异同点
不同点方式 蒸发 沸腾
发生部位 只在液体表面 同时在液体表面和内部
温度条件 任何温度 达到某一特定温度(沸点)
剧烈程度 缓慢 剧烈
液温变化 自身和周围温度降低 沸腾时温度不变
相同之处 都是汽化现象，都要吸收热量
（四）液化
1、日常生活中的液化现象
北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。
烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。
戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。21cnjy.com
雾的形成：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。
2、液化的方法
气体在温度降到足够低时都可以液化，这是液化的一种方式：降低温度使气体液化。
在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。如家中用的液化气，就是在常温下用压缩体积的方法使石油气液化后装在钢罐里的。21·世纪*教育网
使气体液化有两种途径：①降低温度； ②压缩体积。
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的逆过程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更严重。21*cnjy*com
汽化与液化的异同点：
不同点物态变化 汽化 液化
状态变化 由液态变为气态 由气态变为液态
方式 蒸发、沸腾 降低温度、压缩体积
吸、放热 吸热 放热
相同点 都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
三、课堂小结
1、基本概念：
（1）汽化：物质由液态变为气态的现象
（2）液化：物质由气态变为液态的现象
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
（4）沸点：液体沸腾时的温度
（5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。
（6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。
2、基本规律：
（1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。
（2）蒸发可以致冷。
（3）液化放热。
课堂练习：
1、小昌同学在26℃的实验室里，将温度计放入一杯酒精中，当温度计的示数不再变化时，将温度计取出，关于他观察到的温度计示数，下列说法中正确的是（ B ）
A．高于26℃ B．先下降，后上升到26℃
C．低于26℃ D．等于26℃
2、（2016 桂林）下列物态变化事例中，属于汽化的是（ ）
A．春天冰雪消融 B．清晨树叶上的露珠
C．灯丝用久了变细 D．路面上的水被太阳晒干
3、（2016 烟台）生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 （ C ）21·cn·jy·com
A．同时沸腾
B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，不会沸腾
D．温度低于沸点，不会沸腾
4、（2016 福建）2015年10月5日，屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性，为了从溶液中提取青蒿素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有（D ）www.21-cn-jy.com
A．较小的密度 B．较小的比热容
C．较低的熔点 D．较低的沸点
作业布置：
1、完成课后作业
2、完成本节对应练习
板书设计
12.3 汽化与液化
一．什么是沸腾
1．沸腾是在一定温度下从液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2．沸点：液体沸腾时的温度叫沸点
二．沸腾的条件
（1）温度达到沸点
（2）要继续吸热
蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
影响蒸发快慢因素
（1）液体的温度。温度高，蒸发快
（2）液体表面上的空气流动。空气流动快蒸发快。
（3）液体的表面积。表面积大，蒸发快。
四．液化
1．什么是液化：物质从气态变成液态。
2．液化方法：降低温度和压缩体积
3．液化放热。
【教学反思】
如何引导学生从复杂的物理现象中发现并找出产生现象的原因和规律，保持并不断提高他们参与探究物理现象的兴趣与热情，使学生爱上物理课,是我始终在思考的一个问题。本节课以通过湿衣服变干、洒到地上的水变干，是学生在日常生活中看到的现象，把生活中的东西搬到课堂里来，使学生认识到我们科学是一门与生活紧密相连的学问，从而激发学生的求知欲望，调动学生的思维，使汽化和液化两个概念的引出顺其自然。通过“拓展与延伸”，让学生从物理走向社会。学生自己得出规律，培养了学生自主思维的能力。学生通过观察、讨论、发表见解，既体验成功，也增强了学生观察和思考问题的能力；本节的授课的密度较大，主要是考虑到我校学生的实际情况和学生刚刚学习物理的兴趣而定的。
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初中物理
汽化与液化
沪科版九年级物理第十二章第三节汽化与液化
定义：
物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化
汽化与液化
热风干手器使湿手变干（汽化）
露水的形成（液化）
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
猜想假设
各人根据自己的生活经验做出猜想。
探究水的沸腾特点
提出问题
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
设计实验
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、温度计、水、秒表
按实验装置图安装实验仪器，组装顺序由下至上。
实验器材
实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？
加盖子，可以防止热量散失。
选择初温适当高一些的水来加热。
水量适中
讨论
探究水的沸腾特点
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98
5
95
105
100
90
温度/℃
时间/min
0
15
实验数据的记录与处理
分析和评估
水上升到一定温度时沸腾且沸腾过程中温度保持不变，说明水沸腾在一定温度下发生。
水沸腾时产生气泡，上升、变大，到达水面破裂开来说明水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
撤掉酒精灯水不沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热。
1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
2.水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡上升，变大，到水面破裂开来。
3.水在沸腾时温度保持不变，这个温度叫做沸点。
4.受热停止，沸腾停止。
实验结论
讨论：
为什么高压锅煮饭比一般的锅快呢？
高压锅密封性能好，水沸腾时锅内气压增大沸点升高，所以高压锅煮饭比一般锅快。
物质（液态） 沸点t/℃ 物质（液态） 沸点t/℃ 物质（液态） 沸点t/℃
液态氦 -269 乙醚 35 萘 218
液态氢 -253 酒精 78 亚麻仁油 287
液态氮 -196 水 100 汞 357
液态氧 -183 甲苯 111 液态铅 1740
液态氨 -33 煤油 150 液态铁 2750
一些物质的沸点（在1标准大气压下）
信息窗
物质的沸点在不同的条件下也会发生变化。例如，水中放盐或糖，沸点会升高，若加入酒精，沸点会降低；海拔高的地方，水的沸点会降低通常，地势每升高1000米，水的沸点降低3℃在8848.43m的珠穆朗玛峰上，烧开的水只有73.5℃。这样的温度连鸡蛋都煮不熟，高压锅可以解决这个问题。
1、根据生活常识，如何使洗好的湿衣服干得快一些？
（1）、晒在阳光下；
（2）、展开；
（3）、晾在通风处。
蒸发
在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象。
讨论
结论：液体温度越高， 液体蒸发得越快。
2、吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
吹热风干得快
3、晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一起的哪个干得快？
晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。
摊开的粮食干得快
展开的衣服干得快
4、洗好的湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？
结论：液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。
通风处的湿衣服干得快
影响蒸发快慢的因素
（1）液体的温度高低，温度越高，蒸发越快；
（2）液体表面积的大小，表面积越大，蒸发越快
（3）液体表面的空气流动速度，表面空气流速越大，蒸发越快。
用棉球在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上有什么感觉？在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有何变化？
得出结论：蒸发吸热可以致冷。
用酒精擦拭体表为高烧病人降温，是利用酒精蒸发吸热带走热量。
想一想：
夏天，用电风扇对人吹风，空气的温度下降了吗？为什么会有凉爽的感觉？
空气的温度没有下降。电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽。
拓展一步
液体在沸腾过程中，大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出，若要使沸腾过程继续，必须对液体继续加热，以便更多的分子飞出。在沸腾过程中来自外界的热量为分子挣脱引力提供了能量，但无多余能量使液体温度升高。
在任何温度下，总会有一些分子可以得到足够的能量而挣脱周围液体分子的吸引，从而脱离液面飞向空中。
蒸发和沸腾的异同点：
蒸发 沸腾
发生部位
温度条件
剧烈程度
液温变化
相同之处 只在液体表面
同时在液体表面和内部
任何温度
达到某一特定温度(沸点)
缓慢
剧烈
自身和周围
温度降低
沸腾时温度不变
都是汽化现象，都要吸收热量
方式
不同点
1、水在零摄氏度时会不会蒸发？
2 、酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？
蒸发在任何温度下都能进行
酒精蒸发，需要吸收热量
巩固练习
液化
1、日常生活中的液化现象
北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”，这是：
烧水时，茶壶口冒出的“白气”是：
呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。
水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。
戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：
室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。
雾的形成：
如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。
2、液化的方法
气体在温度降到足够低时都可以液化，这是液化的一种方式：降低温度使气体液化。
在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。如家中用的液化气，就是在常温下用压缩体积的方法使石油气液化后装在钢罐里的。
使气体液化有两种途径：①降低温度；
②压缩体积。
３、液体汽化时是吸热，而液化是汽化的逆过程，液化时是吸热还是放热呢？
液化过程要放热
例如，100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重，就是100℃的水蒸气液化时放热，这样烫伤更严重。
汽化 液化
状态变化
方式
吸、放热
相同之处 不同点
物态变化
由液态变为气态
由气态变为液态
蒸发和沸腾
降低温度、压缩体积
吸热
放热
都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
汽化与液化的异同点：
1、基本概念：
（1）汽化：物质由液态变为气态的现象
（2）液化：物质由气态变为液态的现象
（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
（4）沸点：液体沸腾时的温度
（5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。
（6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。
课堂小结
2、基本规律：
（1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。
（2）蒸发可以致冷。
（3）液化放热。
1、小昌同学在26℃的实验室里，将温度计放入一杯酒精中，当温度计的示数不再变化时，将温度计取出，关于他观察到的温度计示数，下列说法中正确的是（ ）
A．高于26℃ B．先下降，后上升到26℃
C．低于26℃ D．等于26℃
课堂练习
B
2、（2016 桂林）下列物态变化事例中，属于汽化的是（ ）
A．春天冰雪消融 B．清晨树叶上的露珠
C．灯丝用久了变细 D．路面上的水被太阳晒干
D
3、（2016 烟台）生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 （ ）
A．同时沸腾
B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，不会沸腾
D．温度低于沸点，不会沸腾
C
4、（2016 福建）2015年10月5日，屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性，为了从溶液中提取青蒿素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有（ ）
A．较小的密度 B．较小的比热容
C．较低的熔点 D．较低的沸点
D
1、完成课后作业
2、完成本节对应练习
作业布置
谢谢观赏《汽化与液化》练习
1、物体从 变为 的过程叫汽化，要 热；物体从 变为 的过程叫叫液化，要 热。21cnjy.com
2、沸腾是在 温度下，在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象；蒸发可以在 温度下进行；蒸发发生在液体的 ；决定液体蒸发快慢的因素是 、 和 。21·cn·jy·com
3、下列现象中，属于汽化现象的是（ ）
A．拿出冰柜的饮料瓶外出现的水珠
B．绕在半山腰的云雾
C．春天早晨操场边树叶上的露珠
D．身上的汗水变干了
4、如图所示，下列图象能反映水沸腾过程的是（ ）
5、（2016 齐齐哈尔）在厨房做饭的时候有很多现象可以用物理知识解释，下列说法中正确的是（ ）
A．用高压锅炖肉熟的快，是因为锅内气压高水的沸点低
B．炒菜时香气四溢说明分子在做无规则运动
C．电饭锅的插头插入插座时保险丝突然熔断，一定是电路中用电器总功率过大造成的
D．当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度
6、夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为（ ）
A．电风扇吹来的是冷风
B．电风扇吹风可降低室内温度
C．电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热
D．以上说法都正确
7、（2016 临夏州）五莲山是著名的风景区，远远望去，云雾缭绕，显得神秘而美丽。关于云雾的形成，下列说法正确的是（ ）www.21-cn-jy.com
A．是从山中冒出的烟
B．是水蒸气凝华成的小水珠
C．是从山中蒸发出来的水蒸气
D．是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
8、（2016 泉州）在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：
（1）图甲中A、B、C三种读取温度计示数的方法，其中正确的是 ；图乙中，温度计的示数为 ℃。2·1·c·n·j·y
（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的温度-时间图象．由图象可知水沸腾时的温度为 ℃，说明此时当地大气压 （选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压；水温达到沸点后继续加热，水的温度 （选填“升高”或“不变”）。【来源：21·世纪·教育·网】
（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因； 。
9、（2016 泰州）小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾
（1）组装器材时，应先固定图甲中的 （选填“A”或“B”）：
（2）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为 ℃；21·世纪*教育网
（3）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续3min后停止读数；www-2-1-cnjy-com
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99
①在第7min小明忘记记录数据，此时的水温应为 ℃；
②小明观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中 图 （选填“C”或“D”）；
③请你根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图象。
答案与解析
1、液态；气态；吸；气态；液态；放
2、一定；表面；内部；任何；表面；温度；表面积；空气流动
3、D
4、D
5、B
解析：高压锅是通过增大锅内气体压强的办法来提高水的沸点，从而缩短加热时间的，故A不合题意；炒菜时的香气是分子的无规则运动产生扩散的结果；故B符合题意；保险丝熔断是因为电路中电流过大．电路中电流过大有两种原因：一是电路中用电器的总功率过大，二是电路发生了短路；故C不符合题意；汤沸腾后，改小火汤继续吸收热量，继续沸腾温度保持不变，故D不符合题意。
6、C
解析：夏天扇扇子，身上感到凉爽，这是因为扇来的风加快了身上汗液的蒸发，蒸发从人体吸热，导致人身体表面的温度降低，所以人会感到凉快。
7、D
8、（1）B；96；（2）99；小于；不变；（3）水的质量不同
解析：（1）温度计的正确读数方法是视线应该和温度计内液柱上表面相平．即上述三种情况中，甲属于俯视，即读出的数据会偏大，丙是仰视，即读数会偏小．即只有B是正确的．图中温度计的分度值为1℃，故其读数为96℃；
（2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持99℃不变，所以水沸腾时的温度为99℃；由于沸点低于1标准大气压下的沸点，所以当时气压低于1标准大气压；水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；21教育网
（3）观察图丙中的图象可知，两组同学水升温的快慢不同，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同。
9、（1）B；（2）68；（3）99；C；（4）见下图
解析：（1）由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B的高度；
（2）温度计的分度值是1℃，所以其温度为68℃．
（3）①水在第5min开始沸腾，不断吸收热量，温度应该保持不变，所以第7min的温度也是99℃；
②水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图D符合水沸腾前的现象；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图C符合水沸腾时的现象．21世纪教育网版权所有
③根据表格中的数据，描点并用平滑的曲线连接起来．图象如下：
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