《生物的变异》 教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）举例说出可遗传的变异和不遗传的变异，并能说出引起两种变异的原因。
（2）举例说出遗传育种的几种方法以及在生产中的应用。
2.过程与方法
（1）通过对图片的观察和分析，培养学生观察、提问、表达的能力。
（2）收集和交流我国遗传育种方面成果的资料。
3.情感态度和价值观
（1）让学生体会到通过科学探究得出结论的成就感。
（2）体会到遗传和变是生活中普遍存在的一种现象。
【教学重点】
可遗传的变异和不可遗传的变异。
遗传育种的主要方法。
【教学难点】
引起生物变异的原因。
【课前准备】
多媒体
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、导入新课
德国哲学家莱布尼茨提出：“世界上没有两片完全相同的树叶。”
金鱼和金鲫鱼的外形差异很大，你能说出金鱼身体颜色变化的原因吗？
生物圈中生物的种类繁多，不同种类的生物之间千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。21*cnjy*com
这节课，我们就一起来学习《生物的变异》。
二、新课学习
播放动画：《变异的类型》
（一）探究一种变异现象
1.变异
（1）变异的概念
是同种生物亲代之间以及子代不同个体之间的差异。如图例。
（2）变异的普遍性
生物界中几乎找不到完全相同的两个生物。变异是自然界普遍存在的现象。
探究学习：
2.花生果实大小的变异
问题背景:吃花生时产生的几种看法：
花生果实的大小不同，是因为品种不同。
怎样区分大花生和小花生？大花生里也有个儿小的，小花生里也有个儿大的呀！
这样说不科学！大小花生是指它们果实大小的平均值而言。
要是栽培条件好，我想小花生也会长成大花生。
以此为背景，我们可以提出问题：
提出问题：不同品种花生种子大小存在变异吗？
作出假设：不同品种花生种子大小存在变异
材料准备：不少于30枚的大、小两个品种的花生果实，圆规、直尺等。
计划实施：
①材料：选用两个品种的花生种子，随机取样，数量各30粒。
②测量：部位种子长轴，用具刻度尺。
③处理数据：以毫米为单位计，四舍五入，保留整数位。
④测量不同品种花生种子长度填入数据记录表，算出每个品种的平均值，并绘制不同品种花生种子长度平均值统计图。21教育网
讨论学习：
①用语言描述两个品种花生不同长度范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
不同品种的大小花生长度总在一定范围内波动。花生果实的长度是控制该性状的基因与环境共同作用的结果，基因相同的花生长度也有长有短，这主要是环境引起的变异。21cnjy.com
②计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出才能结论？
大花生果实长度的平均值大于小花生果实长度的平均值。
③把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样？你作出推测的依据是什么？21世纪教育网版权所有
大花生的种子种在贫瘠的土壤中，其果实将会变小；小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实将会变大。因为环境的变化会影响生物性状的表现。21·cn·jy·com
④从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定是大的吗？为什么？
不一定，如果大花生的大小是一种数量性状，则大花生中一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子有大有小，但平均值仍和原大花生品种相近。www.21-cn-jy.com
综上我们可以得到结论：
a.大花生里面有比较小的花生，小花生中有较大的花生。
b.大花生果实长度的平均值>小花生果实长度的平均值。
通过以上的学习，你会认识到生物性状的变异是普遍存在的，引起变异的原因也是多种多样的。
3.变异的类型
（1）可遗传的变异和不遗传的变异
①可遗传的变异：由遗传物质的变化引起的、能够遗传给后代的变异。如镰刀型细胞贫血症。
②不遗传的变异：单纯由外界环境影响引起的，遗传物质并没有发生变化，因而不能遗传给后代的变异。
如缺粒的玉米棒子和饱满的玉米棒子是由外界环境影响引起的，并不能遗传给后代，是不遗传的变异。
（2）有利变异和不利变异
①有利变异：有利于生物的生存的变异。
如：不抗倒伏的小麦变异抗倒伏的小麦
②不利变异：不利于生物的生存的变异。
如：玉米的正常苗和白化苗，白化苗不能进行光合作用，会过早死亡，这一变异对植物的生存是不利的。
判断是有利变异还是不利变异主要看对生物个体本身而言是否有利。
（二）人类应用遗传变异原理培育新品种
1.人工选择繁育
人工选择以自然变异为基础，根据个体的表现型选择符合人类需要的基因组成个体，经过长期积累达到改良品种的目的。如产量不同的奶牛，经过多代选择、繁育，最后培育出高产奶牛。
分析原因：不同的奶牛控制产奶量的基因组成不同，通过人工选择可以将产量高的奶牛选择出来，这种奶牛含有控制高产奶量的遗传物质，经过繁殖，再从下一代中选择产奶量多的奶牛，最终可以得到高产奶牛。2·1·c·n·j·y
视频：《选择繁育》
（2）杂交育种：
用不同品种杂交获得杂种后，在杂种后代中选择符合生产要求的新品种，这种方法是广泛应用而且有效的育种方法。如：高产倒伏小麦和低产抗倒伏小麦育出高产抗倒伏小麦。
分析原因：通过杂交育种，人工选择低产抗倒伏小麦与高产不抗倒伏的小麦进行杂交，经选择后，杂交后代同时具有抗倒伏的基因和高产的基因，并且这两种基因控制的性状都能显现。
视频：《杂交育种》
（3）诱变育种法
指人为地利用各种物理、化学或生物等因素来诱导生物发生变异，然后根据育种的目标从变异后代中选育新品种的方法。如：普通甜椒育出太空椒。【来源：21·世纪·教育·网】
分析原因：太空椒是在太空的条件下（射线），引起基因发生改变而培育成的新品种，称为基因诱变（基因诱导变异）21·世纪*教育网
视频：《诱变育种》
利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有很多，请你查阅有关资料与大家交流。
三、课堂练习
1.下列变异中，不可遗传的是（ D ）
A.视觉正常的夫妇生下患色盲的儿子
B.家兔的毛色有白色、黑色、灰色
C.玉米地中常出现的白化苗
D.暑假后同学们在军训一段时间后肤色变黑
2.有利变异是指（ B ）
A.对人类有益的变异 B.对生物自身生存有益的变异
C.可以提高产量的变异 D.可以遗传给后代的变异
3.有关变异形成的叙述有误的是（ C ）
A.变异是由于环境变化而引起的
B.变异可由遗传物质的变化引发
C.变异在亲子代之间才能发生
D.子代的个体间可能会发生变异
4.下列方法中不能使生物发生变异的是( C )
A.化学药剂使细胞内染色体加倍
B.利用转基因方法获得转基因超级鼠
C.把蟹爪兰嫁接到仙人掌上
D.利用卫星培育太空椒
四、课堂小结
本节学习的主要内容是：
1.探究变异现象
可遗传的变异与不遗传的变异
有利变异和无利变异
2.人类应用遗传变异原理培育新品种
选择繁育
杂交育种
诱变育种
【板书设计】
第五节 生物的变异
1.探究变异现象
可遗传的变异与不遗传的变异
有利变异和无利变异
生物变异具有普遍性
2.人类应用遗传变异原理培育新品种
选择繁育
杂交育种
诱变育种
【作业布置】
P48练习
【教学反思】
生物的变异现象是自然界普遍存在的生物现象，变异为进化提供了原始材料，没有变异，生物就没有进化，没有变异，生物同样也就没有适应性。遗传物质的稳定性、连续性决定了生物的遗传，而遗传物质的可变性又使生物可以发生变异，而且遗传物质的变化引起的生物性状的改变是可以传递给后代的。由于现在媒体的发达，学生能够从多方面去了解世界，他们本事就具备了一些有关遗传和变异的知识，现在他们又处于一个好奇心较强、热爱争论的年龄段。www-2-1-cnjy-com
探究学习的过程不仅是学习科学知识的过程，更是一个思维训练、找寻规律的过程。通过科学教学帮助学生习得科学方法和理性科学思维，使学生进行探究学习的最高境界。我们必须明确，学习是一个动态的活动过程，教师不能代替学生去做；“信息”可以灌输，但“理解”却不能，因为理解是来自学生本身的科学思维，这一点是不容置疑的。2-1-c-n-j-y
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人教版八年级下册第七单元第二章第五节
生物的变异
导入新课
你能说出金鱼身体颜色变化的原因吗？
德国哲学家莱布尼茨提出：“世界上没有两片完全相同的树叶。”
新课学习
动画：变异的类型
新课学习
一、探究一种变异现象
1.变异
（1）变异的概念
是同种生物亲代之间以及子代不同个体之间的差异
新课学习
（2）变异的普遍性
生物界中几乎找不到完全相同的两个生物
变异是自然界普遍存在的现象
探究学习
2.花生果实大小的变异
问题背景
怎样区分大花生和小花生？
花生果实的大小不同，是因为品种不同。
大小花生是指它们果实大小的平均值而言。
要是栽培条件好，我想小花生也会长成大花生。
新课学习
提出问题：不同品种花生种子大小存在变异吗？
作出假设：不同品种花生种子大小存在变异。
材料准备：不少于30枚的大、小两个品种的花生果实，圆规、直尺等。
计划实施：见教材。
讨论学习
①描述两个品种花生不同长度范围内数量分布状况，你能得出什么结论？
②计算并比较两个品种花生果实长度各自的平均值，你能得出才能结论？
不同品种的大小花生长度总在一定范围内波动。
大花生果实长度的平均值大于小花生果实长度的平均值。
新课学习
③把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，把小花生的种子种到肥沃的土壤中，它们结出的果实会怎样？
大花生的种子种在贫瘠的土壤中，其果实将会变小；小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实将会变大。因为环境的变化会影响生物性状的表现。
新课学习
a.大花生里面有比较小的花生，小花生中有较大的花生。
b.大花生果实长度的平均值>小花生果实长度的平均值。
④从大花生中选择一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子一定是大的吗？为什么？
不一定，如果大花生的大小是一种数量性状，则大花生中一粒饱满粒大的种子种下去，所收获的种子有大有小，但平均值仍和原大花生品种相近。
结论
新课学习
3.变异的类型
（1）可遗传的变异和不遗传的变异
①可遗传的变异：由遗传物质的变化引起的、能够遗传给后代的变异。
镰刀型细胞贫血症
新课学习
②不遗传的变异：由外界环境影响引起的，遗传物质并没有发生变化，因而不能遗传给后代的变异。
不遗传的变异
不能遗传给后代
缺粒的
玉米棒子
饱满的
玉米棒子
外界环境影响引起的
新课学习
（2）有利变异和不利变异
①有利变异：有利于生物的生存的变异
抗倒伏的小麦
不抗倒伏的小麦
新课学习
②不利变异：不利于生物的生存的变异
正常苗
白化苗
新课学习
二、人类应用遗传变异原理培育新品种
1. 人工选择繁育
以自然变异为基础，根据个体的表现型选择符合人类需要的基因组成个体，经过长期积累达到改良品种的目的。
产奶量不同的奶牛
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
新课学习
视频：选择繁育
新课学习
2. 杂交育种：
在杂种后代中选择符合生产要求的新品种
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
杂交
新课学习
人工选择低产抗倒伏小麦与高产不抗倒伏的小麦进行杂交，经选择后，杂交后代同时具有抗倒伏的基因和高产的基因。
新课学习
视频：杂交育种
新课学习
3. 诱变育种法
指人为地利用各种物理、化学或生物等因素来诱导生物发生变异，然后根据育种的目标从变异后代中选育新品种的方法。
普通甜椒
太空椒
基因发生改变而培育成的新品种，称为基因诱变（基因诱导变异）
新课学习
视频：诱变育种
课堂练习
1.下列变异中，不可遗传的是（ ）
A.视觉正常的夫妇生下患色盲的儿子
B.家兔的毛色有白色、黑色、灰色
C.玉米地中常出现的白化苗
D.暑假后同学们在军训一段时间后肤色变黑
2.有利变异是指（ ）
A.对人类有益的变异 B.对生物自身生存有益的变异
C.可以提高产量的变异 D.可以遗传给后代的变异
D
B
课堂练习
3.有关变异形成的叙述有误的是（ ）
A.变异是由于环境变化而引起的
B.变异可由遗传物质的变化引发
C.变异在亲子代之间才能发生
D.子代的个体间可能会发生变异
C
课堂练习
4.下列方法中不能使生物发生变异的是( )
A.化学药剂使细胞内染色体加倍
B.利用转基因方法获得转基因超级鼠
C.把蟹爪兰嫁接到仙人掌上
D.利用卫星培育太空椒
C
知识小结
1.探究变异现象
可遗传的变异与不遗传的变异
有利变异和无利变异
2.人类应用遗传变异原理培育新品种
选择繁育
杂交育种
诱变育种
本节学习的主要内容是：
作业布置
P48练习
板书设计
第五节 生物的变异
1.探究变异现象
可遗传的变异与不遗传的变异
有利变异和无利变异
生物变异具有普遍性
2.人类应用遗传变异原理培育新品种
选择繁育
杂交育种
诱变育种
