(共9张PPT)
有
机
物
【这节课我们这样学习】
什么是酸?酸的组成
(结构)
酸的物理特性
酸的化学共性
(性质)
酸在生活、生产中的运用
(用途)
如果我们想去了解一种(类)未知的物质时,也可以用以上的研究方法,而且知道这种研究方法很重要!
【阅读课本,独立学习】
1.
仔细阅读47到49页“生物体中的有机物”之前的课文,利用8分钟左右的时间完成内容阅读,并尽可能准确的完成问题1,3及填写表格中的内容。
2.
如果你的速度比较快,在完成以上任务后,还有多余的时间,请设法把你已读懂的、你认为重要的内容记住。3.
在你还没读懂的地方做好记号。
【同桌交流,初步学习】
利用2分钟把自己阅读时遇到的困惑向同桌请教,也可以考考同桌,看看他这些内容都看懂了吗?
一、简单的有机物
1.刚才我们学习有机物,知道有机物是一类含
的化合物,那么它与我们学习过的氧化物、酸、碱、盐等知识之间是怎样的关系呢?
【师生互问
深度学习】
你们还有什么地方没看懂的吗?有什么疑惑或困难需要问老师?欢迎提问。
有机物是一类含碳的化合物,但含碳的化合物不一定是有机物!
你能根据甲烷的结构模型图推测其化学性质吗?
【师生互问
深度学习】
3.请你总结:
大多数有机物有哪些物理性质与化学性质?
你能列举出哪些具体的有机物并能说出它的用途?
提醒: 体会性质与用途之间的联系。
2.你能根据甲烷的用途推测其化学性质吗?
有机物的性质:
(1)大部分有机物熔点较低,不易导电,易挥发等。
(2)绝大多数有机物难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。
(3)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂,能溶解大多数的有机物(有机互溶)。
(4)大多数有机物具有可燃性。
利用3分钟左右的时间阅读49--50页“生物体中的有机物”并思考:
1.生物体中的三种有机物各有什么作用?
2.怎样通过燃烧的方法区别棉花纤维与蛋白质?
二、生物体中的有机物
【自主探究】
方法提示:在阅读过程中直接用笔在课本中做好标记。
有机物的组成
(结构)
有机物的性质
(性质)
有机物的用途
(用途)
三、课堂小结
四、思考与作业
1.课本上说,点燃甲烷前要检验其纯度,但在前才的实验中并没有进行?而且生活中使用天然气时我们也没有检验,这是“鲁莽”还是“心中有数”!
2.在天然气的开采中,我们发现了气体在燃烧,这样天然气不是被白白浪费了吗?其背后的原因倒底是什么呢?
3.同样是已炔与氧气反应,为什么焊接与切割金属时的现在明显不同,这又是为什么呢?(共7张PPT)
用实践课来诠释《课标》中的理论
--有机物和有机合成材料(一)说课材料
引:
《课程标准》是我们教学的准则,也是学生学习的标准,是众多专家的智慧结晶,可谓字字珠讥。那么,作为一线教师的我们如何去阅读与实践?
欧阳修说:“读书不过两个过程,第一把书读厚,第二把书读薄。”《标准》浓缩了科学教学的精华,我们无疑先走第一步:把标准读厚--用实践课来诠释标准!
一、科学素养
顾泠沅教授说:“教育就是明白之人,使人明白”。那么《科学》的目标是什么?
有机物是一类庞大的物质,我们应该怎样去研究?
《美国国家科学课程标准》
有科学素养就意味着一个人对日常所接触的各种事物能够提出、发现、回答因为好奇心而产生的问题…
而事实上,好奇心与产生问题都是需要后天培养的,特别是产生问题是一种能力!那么我们可以做什么?
二、科学价值(深度学习后知道为什么?)
什么状态证明学生的学习真正发生?
从知识而言,这节课学生都能看懂,会发生深度学习吗?
为此,我设计了有机物的起点?学习的终点:(教学目标)引发学生深度学习,回归知识的本源,让学生知道我在哪里什么?也要知道去哪里与怎么去?
三、科学的灵魂:(实验)
实验是科学的灵魂,但因为其不可预测,让人望而却步,但我们必须清晰的知道,结果重要,但更重要的是我们自己的尝试,失败是不是也是一种成功?“实验虐我千百遍,我待实验如初恋!”应该成为我们科学团队的共识。
当然,备课的过程是一个从浪漫到精准的过程。上课是一个从理想到现实的过程。
对于公开课每个人都有这样的认识:虽千万次的努力,但课堂却仍不能令人满意,课堂的不可测会时常打断我们的计划,有时公开课甚至有一种深深的挫败感与无助感!
然而,正是这种深深挫败感让我们真正领悟到课堂真谛,作为科学老师,我们不仅要相信“种豆得豆”的遗传常识,更要有陶渊明“种豆南山下,草盛豆叶稀”的情怀!
《学记》:“虽有佳肴,弗食不知其旨也;虽有至道,弗学不知其善也。是故学然后知不足,教然后知困。知不足然后能自反,知困然后能自强也。故曰:教学相长也。”
我深以为然!浙教版九年级上册:
有 机 物 学习单
一、学习目标
通过自主预学及分享学习,掌握什么是有机物。通过三种简单有机物的组成(结构)、性质(主要是化学性质)、用途的学习,体会三者之间的关系,形成知识序与认识序的统一。
通过阅读与讨论,归纳常见有机物的特性与用途,尝试从用途推理性质的思维方法。
通过自主预学,让学生认识生物体中最基本的三种有机物,认识有机物对生命的重要作用,加深自然界物质基本循环的认识。
通过对有机物的判断,让学生形成用统一与整合的眼光认识事物,学会认识一种(类)物质的一般方法。
二、阅读课本,独立学习
1.什么是有机物?
2.认识简单的有机物
名称
组成(结构)
化学性质(用化学方程式表示)
用 途
甲烷
丁烷
乙炔
3.阅读课本图2-22,对常见有机物的用途进行逐条罗列,并思考体现了有机物的哪些主要性质?
4.生物体中的有机物
1.三种有机物对我们生物体有怎样的用途?
2.怎样区别蛋白质与纯棉花纤维?
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