《科学探究：物质的比热容》教案
【教学目标】
知识与技能
知道什么是物质的比热容，知道比热的单位及其读法。
知道比热是物质的特性之一，会查物质的比热表。
会根据水的比热较大这一特性来解释一些有关的简单现象。
2、过程与方法
通过实验探究经历科学探究物质比热容的过程，有控制变量的意识。
通过动手实验，能根据科学探究的猜想与假设，制定探究计划，设计实验方案。
3、情感、态度与价值观
通过实验培养学生热爱科学的情感及钻研精神。
【教学重点】
理解比热的概念。
【教学难点】
根据水的比热较大这一特性来解释有关的简单现象。
【教学方法】
演示法 探究 交流
【教学用具】
烧杯，电加热器，空气温度计，水，煤油等。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、创设情境 导入新课
夏日的海边，走在沙滩上和海水中的感觉相同吗？以此引入新课
探究新知
（一）探究物质吸热或放热规律
思考：
煤气灶烧水 加热铜块和铁块
使一壶水与半壶水，升高相同温度时，吸收的热量是否相同？
使质量相同的铜与铁升高相同的温度，它们吸收的热量相等吗？
探究不同物质吸热的能力，如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同。实验中所要控制的因素：21世纪教育网版权所有
质量相同；升高的温度相同；加热的热源要相同
播放实验视频
进行实验与收集数据
1、取一定质量的水和煤油装入两容器中，安装好实验器材。
2、记录液体加热前的温度t1。
3、用酒精灯加热一定时间后熄灭酒精灯，同时上下拉动搅拌棒，等温度平衡后记录液体的温度t2。
分析与论证
1、相同质量的水，升高相同的温度时，吸收热量相同，用煤油做实验也能得出相同的结论；
2、相同质量的水和煤油，升高相同的温度时，水吸收的热量比煤油多。
实验结论
相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量相同；
相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。
如何表示不同物质这种性质上的差别呢
（二）比热容
1.一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。用符号c表示。www.21-cn-jy.com
2.比热容的单位：
焦耳每千克摄氏度，符号是J/（kg.℃）
3、比热容公式
Q：吸收的热量；
m：物体的质量；
t1：物体初温度；
t2：物体末温度
4、单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等。
常见物质的比热容
1.查比热容表可知：水的比热容是4.2×103J /（kg.℃）
物理意义吧：表示1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J。
2.比热容是反映物质自身性质的物理量。不同的物质，比热容一般不同；同种物质的不同状态，比热容一般不同。21·世纪*教育网
3.比热容只与物质的种类及状态有关，与物体的质量、体积、温度、吸放热多少无关。
从表中数据可以看出，水的比热容较大，思考有哪些应用？为什么？
用热水取暖 用水冷却 调节气温
因为水的比热容较大，对于一定质量的水，升高或降低相同温度时，能吸收或放出较多的热量。
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
海水与沙子受光照的时间完全相同，它们吸收的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热大，所以海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。2·1·c·n·j·y
同一纬度的沿海城市和沙漠地带的气温变化为什么会如此大
由于海水的比热容较大,砂石比热容小,吸收或放出同样的热量,海水升高或降低的温度较小, 白天在受太阳照射条件相同时, 海水的温度变化要小些, 沿海地区比内陆地区温升慢, 夜晚放热, 沿海地区温度降低也少。【来源：21·世纪·教育·网】
（三）热量计算
例：要把2kg水从20℃加热到100℃，至少需供给多少热量？
解：根据Q吸= cm (t2-t1)可知
Q吸=cm (t2-t1)
= 4.2×103 J/(kg. ℃) ×2kg ×（100℃-20℃）
=6.72×105 J
若物体降温放热，可用公式表示为：Q放=cm（t1-t2）
例：将质量为4kg的铝从70℃降温到20℃需要放出多少热量？
解：根据Q放=cm（t1-t2）可得：
Q放=cm（t1-t2）
= 0.88×103J /（kg.℃）×4kg×(70 ℃- 20℃)
=1.76×105J
三、课堂小结
1、不同物质的吸热能力不同
2、比热容的概念
3、水的比热容较大及其应用
4、比热容的计算公式
5、比热容计算公式的灵活应用
课堂练习：
1、在科学规划和建设城市时，大量增加水面面积，是利用水的 比热容 大的特性，且水在蒸发时 吸热（选填“吸热”或“放热”），可以调节气温，营造“百湖之城”的舒适环境。 21教育网
2、（2016 临夏州）水的比热容为4.2×103J/（kg ℃），将4kg的水倒掉一半，剩下水的比热容是 4.2×103 J/（kg ℃）；初温为30℃、质量为2kg的水吸收2.1×105J的热量后温度将升高到 55 ℃21cnjy.com
3、（2016 贵州）质量相等的铜块和铝块，升高相同温度时（已知C铝＞C铜），则有（ C ）
A．两者吸收的热量一样多
B．铜块吸收的热量多
C．铝块吸收的热量多
D．无法比较
4、（2016 邵阳）烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，海水却很凉爽；傍晚，沙子很宽凉了，但海水却仍然暖暖的。同样的日照条件下，沙子和海水的温度不一样的原因是（ C ）21·cn·jy·com
A．沙子的密度比海水的密度大
B．沙子的比热容比海水的比热容大
C．沙子的比热容比海水的比热容小
D．沙子的质量比海水小
作业布置：
1、完成课后作业
2、完成本节对应练习
板书设计
13.2 科学探究：物质的比热容
（一）、不同物质的吸热能力不同
（二）、比热容的概念
（三）、水的比热容较大及其应用
（四）、比热容的计算公式
【教学反思】
比热容是本章的教学重点，也是初中物理教学中的一个难点。通过本节教学要让学生建构起比热容的概念，了解比热容较深的内涵、较广的外延，结合常见物质的比热容表，联系实际讨论一些日常现象；在正确理解比热容物理意义的基础上，总结出热量的计算公式Q=cm△t ，而运用公式进行简单的计算是本节的又一重点，通过计算让学生熟练掌握吸收（放出）热量的方法，来加深对比热容的理解。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品资料·第 1 页 （共 1 页） 版权所有@21世纪教育网《科学探究：物质的比热容》练习
1、比热容是物质的一种 ，2kg水和1kg水相比，它们的比热容 大，一大瓶酒精和一滴水比较 的比热容大21·世纪*教育网
2、（2016 柳州）汽车散热器常用水作为冷却剂，这是利用了水的比热容较 （选填“大”或“小”）的性质；当汽车散热器散热时，通过 方式改变了水的内能。
3、（2016 黔西南州）南盘江是珠江水系的干流，我州境内的万峰湖便是在南盘江截流筑坝，使水位上升，水面变宽而形成的．万峰湖的建成对当地的气候调节起到一定作用，昼夜温差与冬夏温差均稍有减小，主要是因为水的 大的缘故。www-2-1-cnjy-com
4、（2016 贵州）质量相等的铜块和铝块，升高相同温度时（已知C铝＞C铜），则有（ ）
A．两者吸收的热量一样多 B．铜块吸收的热量多
C．铝块吸收的热量多 D．无法比较
5、（2015 宜昌）甲、乙两种物体质量相同而比热容不同，当它们升高相同温度时，则（ ）
A．比热容小的吸收热量多
B．比热容大的吸收热量多
C．初温低的吸收热量多
D．甲、乙吸收的热量一样多
6、初春育水稻秧苗时，为了不使秧苗受冻，正确的做法是（ ）
A．早晨多灌水，傍晚多排水
B．早晨多排水，傍晚多灌水
C．早晨和傍晚都要多灌水
D．早晨和傍晚都不要灌水
7、沿海地区昼夜温差较小，而内陆嘉峪关地区的昼夜温差较大，甚至出现“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”的现象，这主要是因为（ ）21世纪教育网版权所有
A．海水的比热容大，沙石的比热容小
B．海水的密度小，沙石的密度大
C．海水的内能多，沙石的内能少
D．海水吸收的热量少，沙石吸收的热量多
8、（2016 兰州）为了比较A、B两种液体比热容的大小，某实验小组做了如图所示的实验，在两个相同的试管中，分别装入A、B两种液体，将试管放入完全相同的盛水烧杯中，用相同的酒精灯加热．2·1·c·n·j·y
（1）实验采用水浴加热，目的是使溶液A、B 受热；
（2）在试管中装入液体A、B时，要控制他们的初温和 相同；
（3）加热相同的时间，是为了液体A、B吸收的热量 （选填“相同”或“不相同”）；
（4）加热相同时间后，液体A、B的温度如图所示，这表明液体 （选填“A”或“B”）的比热容较大。21教育网
9、质量为2kg的某种物质温度从40℃降低到20℃时，放出的热量是1.88×104J，该物质的比热容是多少？【来源：21·世纪·教育·网】
10、夏天，同样受日光照射的水和铁块，为什么水不是很热，而铁块有烫手的感觉？
答案与解析
1、特性；一样；水
2、大； 热传递
3、比热容
4、C
解析：根据公式：Q吸=cm△t，铜块和铝块质量相同，即公式中m相等，升高温度相同，即公式中△t相等，且c铜＜c铝，所以铝块吸收热量多，铜块吸收热量少，故C正确。
5、B
6、B
解析：初春培育水稻秧苗时，为了不使秧苗受冻，傍晚多灌水，当夜晚温度降低时，因为水的比热容大，水放出热量，水的温度降低的比较少，不至于使秧苗受冻。在早晨把稻田内的水排出，稻田接受太阳光的照射，泥土的比热容小，泥土吸收热量，温度升高快，有利于秧苗的生长。故B正确。21cnjy.com
7、A
8、（1）均匀；（2）质量；（3）相同；（4）B
解析：（1）实验采用水浴加热，目的是使溶液A、B均匀受热；
（2）要研究两种液体的吸热本领，应控制两个试管中所装的A、B两种液体的初温相同、质量相等；
（3）因为加热时间的长短反应液体吸收热量的多少，所以加热相同的时间，是为了液体A、B吸收的热量相同；21·cn·jy·com
（4）根据图示可知，加热相同时间后，液体A升高的温度大于B升高的温度，因此液体B的比热容较大。
9、0.47×103J/（kg ℃）
解析：该物质的比热容：
10、解析：因为水的比热容较大，同样受热或冷却的情况下，吸收或放出相同热量，但水的温度变化比铁块小，铁块比水的温度高，所以同样在日光照射下，铁块有烫手的感觉，而水却不是很热。www.21-cn-jy.com
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初中物理
科学探究：物质的比热容
沪科版九年级物理第十三章第二节科学探究：物质的比热容
夏日的海边，走在沙滩上和海水中的感觉相同吗？
思考
使一壶水与半壶水，升高相同温度时，吸收的热量是否相同？
使质量相同的铜与铁升高相同的温度，它们吸收的热量相等吗？
煤气灶烧水
加热铜块和铁块
铜块
铁块
探究不同物质吸热的能力，如果加热方法完全相同, 就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同。
质量相同；
升高的温度相同；
加热的热源要相同。
探究物质吸热或放热规律
实验中所要控制的因素：
进行实验与收集数据
1、取一定质量的水和煤油装入两容器中，安装好实验器材。
2、记录液体加热前的温度t1。
3、用酒精灯加热一定时间后熄灭酒精灯，同时上下拉动搅拌棒，等温度平衡后记录液体的温度t2。
液体名称 质量m/g 初温t1/℃ 末温t2/℃ 升高的温度 △t/℃ 加热时间
t/min
水
煤油
分析与论证
1、相同质量的水，升高相同的温度时，吸收热量相同，用煤油做实验也能得出相同的结论；
2、相同质量的水和煤油，升高相同的温度时，水吸收的热量比煤油多。
相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量相同；
相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。
实验结论
如何表示不同物质这种性质上的差别呢
比热容
1.一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。用符号c表示。
2.比热容的单位：
焦耳每千克摄氏度，符号是J/（kg.℃）
4、单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等。
3、比热容公式
Q：吸收的热量；
m：物体的质量；
t1：物体初温度；
t2：物体末温度
物质 比热容 c/J(kg.℃）-1 物质 比热容
c/J(kg.℃）-1
水 4.2×103 铝 0.88×103
酒精 2.4×103 干泥土 0.84×103
煤油 2.4×103 铁、钢 0.46×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
蓖麻油 1.8×103 汞 0.14×103
砂石 0.92×103 铅 0.13×103
常见物质的比热容
2.比热容是反映物质自身性质的物理量。不同的物质，比热容一般不同；同种物质的不同状态，比热容一般不同。
3.比热容只与物质的种类及状态有关，与物体的质量、体积、温度、吸放热多少无关。
物理意义：
1.查比热容表可知：水的比热容是4.2×103J /（kg.℃）
表示1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J。
从表中数据可以看出，水的比热容较大，思考有哪些应用？为什么？
用热水取暖
用水冷却
调节气温
因为水的比热容较大，对于一定质量的水，升高或降低相同温度时，能吸收或放出较多的热量。
沙漠５~３８℃
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
海水与沙子受光照的时间完全相同，它们吸收的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热大，所以海水升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。
沿海２1~２7℃
沙漠５~３８℃
同一纬度的沿海城市和沙漠地带的气温变化为什么会如此大
由于海水的比热容较大,砂石比热容小,吸收或放出同样的热量,海水升高或降低的温度较小, 白天在受太阳照射条件相同时, 海水的温度变化要小些, 沿海地区比内陆地区温升慢, 夜晚放热, 沿海地区温度降低也少。
例：要把2kg水从200C加热到1000C，至少需供给多少热量？
解：根据Q吸= cm (t2-t1)可知
Q吸=cm (t2-t1)
= 4.2×103 J/(kg. ℃) × 2kg ×（100℃-20℃）
=6.72×105 J
例：将质量为4kg的铝从70℃降温到20℃需要放出多少热量？
解：根据Q放=cm（t1-t2）可得：
Q放=cm（t1-t2）
= 0.88×103J /（kg.℃）×4kg×(70 ℃- 20℃)
=1.76×105J
若物体降温放热，可用公式表示为：Q放=cm（t1-t2）
课堂小结
1、不同物质的吸热能力不同
2、比热容的概念
3、水的比热容较大及其应用
4、比热容的计算公式
5、比热容计算公式的灵活应用
1、在科学规划和建设城市时，大量增加水面面积，是利用水的 大的特性，且水在蒸发时 （选填“吸热”或“放热”），可以调节气温，营造“百湖之城”的舒适环境。
课堂练习
比热容
吸热
2、（2016 临夏州）水的比热容为4.2×103J/（kg ℃），将4kg的水倒掉一半，剩下水的比热容是 J/（kg ℃）；初温为30℃、质量为2kg的水吸收2.1×105J的热量后温度将升高到 ℃
4.2×103
55
3、（2016 贵州）质量相等的铜块和铝块，升高相同温度时（已知C铝＞C铜），则有（ ）
A．两者吸收的热量一样多
B．铜块吸收的热量多
C．铝块吸收的热量多
D．无法比较
C
4、（2016 邵阳）烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，海水却很凉爽；傍晚，沙子很宽凉了，但海水却仍然暖暖的。同样的日照条件下，沙子和海水的温度不一样的原因是（ ）
A．沙子的密度比海水的密度大
B．沙子的比热容比海水的比热容大
C．沙子的比热容比海水的比热容小
D．沙子的质量比海水小
C
1、完成本节课后作业
2、完成本节对应练习
作业布置
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