第19课《春酒》导学案（含答案）

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八年级语文《导学案》课题：19 春酒教师寄语：我们是母亲放出的风筝，飞得再高，永远脱离不出母亲的视线；飞得再远，永远有那份牵挂在母亲心田。 预 习 案【知识链接】1、作者简介：琦君（1918－2006），原名潘希真， ( http: / / www.21cnjy.com )现当代台湾女作家。浙江瓯海瞿溪人。14岁就读于教会中学，后毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯。她的名字总是与台湾散文连在一起。代表作品有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，包括《烟愁》《细纱灯》（获中山文艺创作奖）《三更有梦书当枕》《桂花雨》《细雨灯花落》《读书与生活》《千里怀人月在峰》《与我同车》《留予他年说梦痕》《琦君寄小读者》《琴心》《菁姐》《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等等。她也是著名电视剧《橘子红了》的原作者。 看琦君的文章就好像翻阅一本旧相簿，一 ( http: / / www.21cnjy.com )张张泛了黄的相片都承载着如许沉厚的记忆与怀念，时间是这个世纪的前半段，地点是作者魂牵梦萦的江南。琦君在为逝去的一个时代造像，那一幅幅的影像，都在诉说着基调相同的古老故事：温馨中透着幽幽的怆痛。1949年的大迁徙、大分裂，使得渡海来台的大陆作家都遭罹了一番“失乐园”的痛楚，思乡怀旧便很自然地成为他们主要的写作题材了。林海音写活了老北京的“城南旧事”，而琦君笔下的杭州，也处处洋溢着“三秋桂子，十里荷花”。 熟读琦君作品的读者都会感觉到琦君的母 ( http: / / www.21cnjy.com )亲在她作品中所占的分量。琦君写得最感人的几篇文章几乎都是写她母亲。可以说母亲是琦君最重要的创作泉源。琦君塑造的母亲意象是一位旧社会中相当典型的贤妻良母，充满了“母心、佛心”。——但这并不是琦君文章着力之处，而是琦君写到她母亲因父亲纳妾，夫妻恩情中断，而遭受到种种的不幸与委屈，这才是琦君写得刻骨铭心、令人难以忘怀的片断。看过琦君脍炙人口的名篇《髻》的读者，我想没有人会忘记二妈头上耀武扬威的发髻是如何刺痛着琦君母亲的心的。琦君替她母亲鸣不平，为她母亲立碑作传，忠实地记录下一位菩萨心肠的女人，在情感上被丈夫抛弃后，是如何默默地承受着非人的痛苦与屈辱。当然，琦君母亲的故事，只有在从前旧中国社会男尊女卑的家庭制度中才会发生。2、背景知识：　琦君的散文，多写童年记忆 ( http: / / www.21cnjy.com )，母女之情，友伴之谊。但这不是单纯的回忆。童年，在她的文章中已经具有一种超凡脱俗的光辉，已是达到“真善美”和谐统一的人生境界。儿童圣洁的心灵。美好的生活情趣，在她的文章中就是一种对人性的讴歌和向往，令人向往。在琦君５０多本文学作品中，童年、故乡、亲人、师友占据了她创作题材的绝大部分，她以中国传统的温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，营造了一个只属于她的艺术世界。3、《春酒》结构分析 ：第一部分（1～4段）：喝春酒。　 第二部分（5～7段）：喝会酒。　 第三部分（8段）：写勤劳、善良的母亲。　 第四部分（9～10段）：长大后也泡“八宝酒”，表达思乡情结。 4、《春酒》写作特色 ：（1）本文叙事与抒情并用，在娓娓叙事过程中让自己的感情自然流淌。（2）人物刻画鲜明细腻。（3）语言生动传神。 预习·导学：1. 根据拼音写出汉字。①元xiāo（ ）节 ②lì（ ）枝 ③枸qǐ（ ） ④门kǎn（ ）⑤脸jiá（ ） ⑥páo（ ）制 ⑦挑tì（ ） ⑧家pēi（ ）2. 解释下列词语。①一马当先：____________ ②顾名思义：____________ ③家醅：____________ ④酬谢：__________ 3. 《春酒》是一篇诗化的____________。作者____________用细腻的笔触描绘了____________，抒发了____________之情。4. 写出几个表现游子思乡的诗句。___ 5. 对下列各句修辞手法判断有误的一项是( )A.我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的。（比喻）B.乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。（引用）C.作为学生在知识的海洋里遨游是很惬意的。（比喻）D.明明有流水，却听不见水声。仰起头来朝西望，半空挂着一条两尺宽的白带子，随风飘动。（借代）家长签字：＿＿＿＿＿合 作 探 究 案【合作展示】小组讨论交流，合作释疑问题一：阅读文章，整体感知。1. 本文记叙了几件事？这几件事是如何组织在一起的？2. 出生于浙江永嘉的琦君在文章中回忆她小时候品尝过的春酒，仅仅是为了怀念春酒的味道吗？还有一种怎样的滋味在心头呢？3. 文中哪句话直接表达了作者对家乡的怀念？又是通过什么举动表达出来的呢？问题二：作者思乡的情感还通过哪些细节传递出来？这些细节描写有什么作用？(从描写母亲、花匠阿标叔和“我”的文字中寻找)问题三：“我”如法炮制，自酿了八宝酒，但儿子 ( http: / / www.21cnjy.com )挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”听了儿子的话，“我”当时是怎样想的呢？请你用一段文字写出“我”当时的心理。问题四：琦君说过：“人和花 ( http: / / www.21cnjy.com )草树木一样,都有自己的根。”是啊！故乡是一个人的根，有谁能够忘记生养自己的故乡呢？远离故乡的人，无论与故乡的距离有多远，总不会忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。父爱天高,母恩难报，最难忍受思乡情。这是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感基础。请写出一至两首(或几句)表达思乡、想念家人的古诗词。课文小结：作者在文中主要通过春酒来 ( http: / / www.21cnjy.com )显示故乡的风俗之美，人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对童年的回忆。其间，流淌着浓浓的思乡之情。也就是说，写春酒，就是写她自己的思乡之情。迁移扩展：思乡是远离故乡的人都会产生的一种思绪， ( http: / / www.21cnjy.com )余光中的《乡愁》为什么能有这么广的影响，就是因为它道出了许多游子的心声。叶落归根，这是人之常情，对故土的眷恋，是任何人也无法割舍的情感。许多海外游子、台湾同胞离开了故土几十年，听到家乡、祖国对他们的呼唤，毅然踏上了寻根的归途，上演了许许多多令人感动的故事，你们听说过这些感动的故事吗？（请同学们小组交流，然后请每个小组派一位代表到讲台上面把你听到过的故事让全班同学分享分享。）总结：琦君说过：人和花草树木一样，都有自己的 ( http: / / www.21cnjy.com )根。是啊！故乡是一个人的根，有谁能够忘记生养自己的故乡呢？，远离故乡的人，无论与故乡的距离有多远，总不会忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。每年春节前夕，离家的人尽管票难买、车难乘，但家还是要回的。父爱天高，母恩难报，最难忍受思乡情。这是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感基础。事实上，正是这种特有的情感基础，才让我们中华民族一代一代繁衍壮大，成为伟大的民族。检 测 案一、积累运用。1．下列加点字注音无误的一项是( )A．家醅(pēi)　　　酬谢(chóu)　　　枸杞(gǒu)　　　稀罕(hɑn)B．门槛(kǎn) 炮制(pào) 凑齐(còu) 拘束(shù)C．过瘾(yǐn) 煨炖(wēi) 撒开(sā) 两颊(xiá)D．跌跤(diē) 斟酒(zhēn) 薏米(yì) 挑剔(tì)2．下列语句中加点成语使用有误的一项是( )A．面对来犯之敌，我军如法炮制，几发炮弹下去，敌人便灰溜溜地逃走了。B．所谓“露水集”，顾名思义，就是太阳没有把早上露水晒干以前的一种早市。C．阳春三月，我们兴高采烈地参加了学校组织的春游。D．班长很好强，他不希望自己比别人慢，所以做事情总是一马当先。二、阅读下列文段，回答文后问题。（一） ①春酒以外，我家还有一项特 ( http: / / www.21cnjy.com )别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八盘五、八盘八（就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜）不同，城里酒席称之为“十二碟”（大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜），是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。②母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给 ( http: / / www.21cnjy.com )大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝，这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。③席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。3. 用一句话概括所选文段的内容。4. 第①段中有两处运用了引号，这两处引号的作用分别是什么？“十二碟”：____________ ________________________。“我请你吃十二碟”：____________ _______________________。5. 从文中可以看出母亲是一个什么样的人？6. 第②段中对花匠阿标叔的描写属于细节描写，这个细节写出了他的什么特点？在文段中再找一处细节描写（勾出即可）。7. 文段中表现了作者怎样的思想感情？（二）一碗入梦(2016，遵义)林清玄①妻子从网上买了一箱大闸蟹，送到家里，每一只都是活蹦乱跳的。从阳澄湖到台北，路远时长，竟能保持螃蟹的生命，在几年前，是不可想象的。②吃大闸蟹时，儿子忽然发问：“老师说 ( http: / / www.21cnjy.com )，以前台湾人不吃大闸蟹，这几年开放才开始吃，是真的吗？”“如果说是阳澄湖或太湖的大闸蟹，以前是吃不到，如果是吃毛蟹，爸爸从小就是吃毛蟹的，大闸蟹就是毛蟹的一种啊。”我说。③我的童年时代，爸爸在六龟新威租了一块 ( http: / / www.21cnjy.com )林地，搭了一间砖房，在森林里开山。我们常陪爸爸到山上住，有时住上整个夏天。山上食物欠缺，为了补充营养，我们什么都吃：天上飞的鸟雀、蝗虫、蚂蚱；地上能跑的竹鸡、锦蛇、兔子；河里游的小虾、小鱼、毛蟹、河蚌……④天空和陆地上的不容易捕捉，河 ( http: / / www.21cnjy.com )溪里的容易捉到，我们做一些简单的陷阱，竹子上绑着小虫，插在田边、河边，第二天就可以搂。捉毛蟹则是最有趣的，从下游往上游溯溪，沿路扳开石头，缝隙里就躲着毛蟹，运气好的时候，扳开一块石头，就能捉到五六只。毛蟹盛产之时，个头肥大，我们七八个兄弟忙一个下午，就可以捉到整桶的毛蟹，隔两天再去，又是一桶，几乎捕之不绝。⑤晚上，爸爸把我们捕来的毛蟹、小鱼、小 ( http: / / www.21cnjy.com )虾清洗过后，烧一鼎猪油，全都丢下去油炸，炸到酥脆，蘸一点胡椒和盐，一道大菜就这样完成了。当时山上还没有电灯，就着昏黄跳动的油灯，那一大碗的河鲜跳动着颜色的美，金黄的小鱼、淡红的小虾、深红的毛蟹，挑逗着我们的味蕾。⑥“开动！”爸爸一下指令，我们就大吃起来， ( http: / / www.21cnjy.com )咔咔嚓嚓，整只整只地吃进肚子里，不知道为什么，我们吃螃蟹和吃鱼虾一样，都是不吐骨头的，不！是不吐壳的。⑦那是令人吮指回味的终极美味 ( http: / / www.21cnjy.com )，我离开山林之后，就没有再吃过了。就好像爸爸亲手采的草耳(雷公菜)、鸡肉丝菇，还有他亲手用西瓜做的凉菜，都再也吃不到了。⑧“这就是我们以前吃毛蟹的方式，和吃大闸蟹是很不同的。”我对孩子说。⑨孩子睡了，我坐在书房，仔细地怀想父亲 ( http: / / www.21cnjy.com )在开山时的样子，想到我十四岁就离开家乡。当时忙于追寻，很少思念父母。过了六十，时不时就会想起爸爸、妈妈，爸妈常入我梦来。⑩想起那一大碗毛蟹，如真似梦，依稀在眼前，那美丽的颜色，一层一层晕染了我的少年时光，在贫穷里也有华丽的光。(选自《意林 原创版》2016年第6期，略有改动)8．请用简洁的语言归纳本文中心。 9．本文以“一碗入梦”为题有哪些作用？10．请赏析第⑤段画线句中“挑逗”一词的表达效果。11．请概述本文行文思路，并简析其效果。 学习目标：1、有感情朗读课文，感受作品的风俗之美、人情之美。 2、体会文章围绕“家乡的味道”精心组织素材，“形散神不散”的特点。3、了解作者故乡杭州一带的新年习俗，领会文章中流淌的浓浓的思乡之情。学习重点： 学习文章围绕“家乡的味道”精心组织素材的写法。学习难点： 品味诗一般的优美的语言，领悟细节描写的精彩之处。教师复备栏或学生笔记栏：
参考答案
预习案
1. ①宵 ②荔 ③杞 ④槛
⑤颊 ⑥炮 ⑦剔 ⑧醅
2. ①形容领先。
②看到名称，就联想到它的意义。
③自家酿的酒。
④用金钱礼物等表示谢意。
3. 散文 琦君 故乡浓浓的风土人情 对童年、对故乡和对母亲的无限追思
4. 积累有关“思乡”的古诗名句。（看谁找得多）
历经坎坷的诗人，忧国忧民的诗人，多 ( http: / / www.21cnjy.com )愁善感的诗人，将他们漂泊异地的惆怅和思念家乡、亲人的愁苦寄寓于月。于是，他们的诗篇和月光一起光耀千古，拨动着后人的心弦。
（1）“床前明月光，疑是地上霜。”(李白《静夜思》)
（2）“野旷天低树，江清月近人。”(王建《宿建德江》)这两句写的是羁旅之思。
（3）“但愿人长久，千里共婵娟。”(苏轼《水调歌头》)，更是道出了苏轼对相隔一方弟弟的思念，也给了天下人最诚挚的祝福。
（4）“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”(王维《九月九日忆山东兄弟》)
（5）“月是故乡明，露从今夜白。”(杜甫《月夜忆舍弟》)
5. D
探究案
问题一：阅读文章，整体感知。
1. 示例：本文记叙了作者儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒、如今自泡八宝酒这四件事。
本文构思非常精巧。作者在文中巧设 ( http: / / www.21cnjy.com )文眼，却不露痕迹，把许多有关的片断汇集于“思乡”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”，“我”在许多年后按母亲的办法“如法炮制”“八宝酒”。这一切都围绕“思乡”展开。
2. 作者怀念的不仅仅是春酒的味道，更怀念其中 ( http: / / www.21cnjy.com )浓浓的人情美和风俗美（“我”的天真可爱、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道、喝春酒会酒的风俗）。这样的春酒岂不醉人？这样的思乡之情岂不动人？而这种令人动心动容的情感在现实中无以寄托，令人惆怅。
3. 语句：“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
举动：通过自酿八宝酒来体现自己对家乡的怀念。
问题二：作者思乡的情感还通过哪些细节传递出来？这些细节描写有什么作用？(从描写母亲、花匠阿标叔和“我”的文字中寻找)
（1）母亲：“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。”
作用：表现母亲的热情好客、慷慨大方。
（2）花匠阿标叔：“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的……格外兴高采烈。”
作用：表现花匠阿标叔的热情大方。
（3）“我”：“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒……手里还捧一大包回家。”
作用：表现“我”的童真童趣,刻画出一个活泼可爱的小女孩形象。
问题三：提示：应紧扣文章主题，充分表达作者的思乡之情，最好能联系当时台海形势及国际局势来谈。
问题四：示例：“明月几时有？把 ( http: / / www.21cnjy.com )酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间！转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”——苏东坡《水调歌头》
迁移拓展：略。
检测案
一、积累运用。
1. A
【解析】B项中的“炮”应读páo；C项中的“颊”应读jiá；D项中的“剔”应读tī。
2. A
【解析】此项属望文生义。“如法炮制”泛指照现成的方法办事，不是“发射炮弹”的意思。
二、阅读下列文段，回答文后问题。
（一）
3. 在家乡喝会酒的情形。
4. 表示特定称谓
表示引用
5. 母亲是一个勤劳俭朴、善良大度、很有灵性、充满美德的人，是一位典型的贤妻良母。
6. 热情好客、乐于助人的性格。
细节描写，如：母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。
7. 对童年、对母亲、对故乡的怀念之情。
（二）
8．本文通过叙写童年时在山里捉毛蟹、吃毛蟹的往事，抒发了“我”对童年生活的留恋和对父母深深的思念之情。
9．①以“一碗入梦”为题，想象奇特，能引起读者的兴趣；②标题即是文章内容的总括；③标题即是文章叙事抒情的线索。21cnjy.com
10．用拟人的修辞手法，生动传神地写出了昏黄油灯下的那一大碗色美、味更美的毛蟹对孩子们的诱惑。
11．行文思路：①妻子买蟹，儿子问蟹；②童年 ( http: / / www.21cnjy.com )捉蟹，共享毛蟹；③思念爸妈，回味毛蟹。效果：先引入，再插叙，后抒情，使文章脉络分明，思路清晰，首尾呼应。21·cn·jy·co
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