小学科学粤教粤科版三下（广东）第四单元 热与温度 课件（共8课时）

课件133张PPT。小学科学三年级下册
24 冷热现象找一找，日常生活哪里热，哪里冷？找一找，自然界哪里热，哪里冷？准备一杯冷水、一杯温水、一杯热水，先将两手的食指分别插入冷水和热水中。5秒后，再同时插入温水中，两个手指的感觉一样吗？仅凭感觉就能准确判断物体的冷热程度吗？小学科学三年级下册
25 探究技能
温度的测量一、温度物体的冷热程度叫温度。 什么是温度？要准确地测量温度，必须使用温度计。实验用温度计体温计寒暑表常 用 温 度 计常用温度计的原理：根据液体的热胀冷缩的原理制成的。实验用温度计的结构玻璃外壳玻璃管玻璃泡刻度温度计主要由玻璃管、玻璃泡（内有水银、煤油或酒精等液体）、刻度三部分组成。如何正确使用温度计？你想知道今天教室里的温度是多少吗？单位：摄氏度
符号：OC最高温度值？最低温度值？最小分度值？超出最高量程
-------胀破低于最低量程
-------测不出来量程:(-20 ℃----102 ℃)0℃0摄氏度是这样规定的：把冰水混合物的温度规定为0℃，这是水的冰点。冰水混合物0℃100℃100摄氏度是这样规定的：把一标准大气压下，沸水的温度规定为100℃，这是水的沸点。
沸腾的水写作：12℃读作：12摄氏度写作：－4 ℃读作：零下4摄氏度写作：38.2℃读作：38.2摄氏度读一读，摄氏温度表上的温度读作：20摄氏度写一写，摄氏温度表上的温度写作：20℃ 错误正确正确！错误！正确！错误！错误！正确使用温度计：1. 看清温度计的 量程和分度值；2.温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中, 不要 碰到容器底或容器壁；（泡入液中，不碰壁底）3. 温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿,待温度计的示数稳定后再读数； 4. 读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的上表面相平.（待稳读书，液中平视）温度计的使用小学科学三年级下册
26 液体的热胀冷缩你知道这是为什么吗？设计实验一：
怎样才能明显地看到水在受热和遇冷后的体积变化
提供材料：平底烧瓶、瓶塞、细玻璃管、大烧杯、红色水、热水、冷水、
实验提示：
1、将烧瓶内装满红色水，用中间插有细玻璃管的胶塞塞紧瓶口，红色水就升到细玻璃管中，在红色水液面处做一记号。
? 2、将装置好的烧瓶放入盛热水的大烧杯中，观察玻璃管内液面的变化，并做出记号。
??3、将烧瓶取出放入冷水中，观察玻璃管内液面的变化。
将实验结果填写在记录卡上。
实验注意事项：
1、玻璃器材要轻拿轻放，以免打碎伤手。
2、大烧杯倒热水时先均匀受热，并倒至三分之二处为宜?。
3、实验时，时刻注意卫生和安全。
4、实验结束后及时倒出实验液体并清洗整理实验器材。
实验报告“液体的热胀冷缩”科学研究记录单 第（ ）组 年 月 日水柱上升水柱下降水受热膨胀
受冷缩小现 水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。研究任务二：
1、各小组选择你们最感兴趣的一种液
体进行实验。
2、认真观察实验现象，将实验结果填
写在记录卡上。
3、小组分工合作，比一比哪组合作得
最愉快！实验报告“液体的热胀冷缩”科学研究记录单 第（ ）组 年 月 日水柱上升水柱下降水受热膨胀
受冷缩小液柱上升液柱下降某种液体受热
膨胀受冷缩小多数液体具有热胀冷缩这一性质 为什么每瓶饮料都没有装满？考考你 1、常温下水受冷体积变小，受热时体积变大 （ ）
2、通过今天的研究可知：所有液体都有热胀冷缩的性质 （ ）
3、常用的温度计是利用液体有热胀冷缩的性质制成的 （ ）
4、用水壶烧水，烧开时会溢出来，说明水受热后变多了 （ ）
5、容器装液体，不装满是为了防止液体受热后体积胀大 （ ）x√√√√寄语： 生活中看似平常的小事，如果细细想来，还真的有许多科学道理。生活中的科学真是随处可见呀。只要你细心观察，认真思考，积极动手，你将会发现更多的科学奥秘！ 小学科学三年级下册
27 空气的热胀冷缩 想一想：
老师打乒乓球时，不小心将乒乓球踩瘪了，你有什么办法使乒乓球变圆？ 冬天 篮球、排球和足球，把气充满，静置放着，冬天时却变瘪了，你怎么解释这种现象？讨论：研究空气的热胀冷缩设计实验怎么做实验？
如何让收集到的空气受热，受冷呢？
观察到什么现象才能说明空气有无热胀冷缩的性质？设计实验方案实验步骤1、将没充气的气球套在锥形瓶口上，使气球与锥形瓶形成一个密闭的空间。
2、把锥形瓶放入热水中2分钟
3、把锥形瓶放入冷水中2分钟
4、分析实验记录的内容，小组内交流讨论实验结论，并填在记录表内。
温馨提示:
玻璃制品，轻拿轻放！热水很烫，请勿触摸！保持纪律，注意安全
分工合作，细心操作
仔细观察，认真记录。空气受热时，气球会　　　，说明空气体积　　　　　；空气受冷时，气球会　　　，说明空气体积　　　　　。空气常温下热水中冷水中常温热水冷水气球空气受热时，气球会___________，说明空气体积__________；
空气受冷时，气球会___________，说明空气体积__________。鼓起来膨胀了凹进去收缩了空气的热胀冷缩和水的热胀冷缩相比有什么区别呢？空气变化的更快
空气变化的更明显这些现象产生的原因？ 空气、水以及许多其他液体都会热胀冷缩常见的物体都是由微粒组成的。模拟空气“微粒”运动游戏
1、以小组为单位，同学间手拉手站在圆圈内，模拟“空气微粒”。
2、请“空气微粒”们手舞足蹈或做运动。
3、用红粉笔画下运动后围成的圈。平常温度下 物体的热胀冷缩和微粒运动有关：温度升高了 当物体吸热升温后，微粒的运动速度加快,
微粒之间的距离增大，物体就膨胀了。温度降低了当物体受冷后，微粒运动速度会减慢,微粒之间的距离缩小，物体就收缩了。 温度升高温度降低Company Logo生活中的应用小学科学三年级下册
28 固体的热胀冷缩铁轨为什么不是紧密连接的？酒精灯使用时要的注意些什么呢？ ①划着火柴，从侧面接近灯芯点燃酒精灯。
②外焰温度最高，加热时要使用外焰。
③绝对不可用一盏酒精灯到另一盏酒精灯上点火.
④熄灭酒精灯时，左手扶住灯身，右手取灯帽快而轻地盖上，待火焰熄灭后，提起灯帽，再盖一次。不能用口吹灭酒精灯，否则容易着火。 温馨提示（1）酒精灯使用的注意事项。 （点燃、加热、熄灭）
（2）动手操作的学生必须手握把手部分，不摇晃。（3）其他同学保持观察距离，仔细观察不可直接
触摸加热后的铜球。
（4）实验结束后将铜球轻轻放入冷水槽中。加热前的铜球， 加热后的
铜球重新冷却后的铜球
说明能穿过金属环不能穿过金属环,受热体积膨胀又能穿过金属环 ，铜球受冷体积又缩小了。 铜、铝...... 大多数金属 热胀冷缩 那么是不是所有的金属都能热胀冷缩呢？我与众不同!锑 、铋 ---- 热缩冷胀 连
接
处
的
缝
隙钢轨之间的空隙↓空隙你能解释吗？夏天松冬天紧电缆工人架设电线，夏天应该怎么
拉线？冬天呢？ 生活中还有许多热胀冷缩的现象1、伸缩的桥梁之间有空隙
2、水泥板路面之间有空隙等等
3、瓶子盖拧不下来，用热水把瓶盖烫一烫就能拧下来
4、剥鸡蛋（把煮热的鸡蛋放在冷水中泡一泡, 由于蛋壳和鸡蛋白的收缩程度不一样, 就可以使两者脱离, 剥的时候也就很容易了）。
回想：这几节课你学到了哪些知识？
液体（水）有热胀冷缩的性质
气体（空气）有热胀冷缩的性质
固体（铜和钢）金属的热胀冷缩
许多物体都有热胀冷缩的性质小学科学三年级下册
29 热往哪里传？热是怎样传递的呢？设计实验：热在金属条中的传递
实验目的：要使自己能看到热在金属条
中的传递过程
需要材料：
实验方法：金属条、铁架台、火柴、酒精灯、凡士林（遇热会熔化）
实验步骤1、先把金属条固定到铁架台上2、然后把火柴用凡士林粘到金属条上
（怎么粘？）3、再用酒精灯给金属条加热，看哪边的火柴先掉下来返回1234中左右用蜡将火柴粘在铁丝上，蜡受热融化，
火柴就会掉下来。返回1234返回1234实验一：热在金属条中的传递第 小组返回12341.认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。
2.注意酒精灯的使用方法,不要对着火焰吹气、说话。★注意：
千万不能触摸加热后的金属条，小心烫伤。热在金属条中的传递温馨提示中间一端1、火柴掉落的顺序依次是： 。 2、我们发现,热在金属条上传递的方向:（用箭头画出来）
返回实验一：热在金属条中的传递
第 小组C B A中间加热:

A B C D1、火柴掉落的顺序依次是： 。 2、我们发现，热在金属条上传递的方向：（用箭头画出来）如果在金属片的中间加热或者在金属片的边缘加热，
热在金属片中又会怎样传递呢？热在金属片中的传递想一想观察热在金属圆片中的传递，用箭头画出热的
传递过程和方向。（图中圆点为加热点）实验二：热在金属片中的传递预测返回?设计实验：热在金属片中的传递
实验目的：要使自己能看到热在金属片
中的传递过程
需要材料：
实验方法：金属片、酒精灯、蜡★注意：
不能用手触摸加热后的金属片，小心烫手。热在金属片中的传递温馨提示1、把涂有蜡的一面朝上。
2、加热时，铁片保持水平。结束后，铁片平放
在白纸上冷却。
3、认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。中边返回中边返回　　　我发现了……热总是从较热的一
端传向较冷的一端。 通过直接接触，将热从一个物
体传递给另一个物体，或者从物体
的一部分传递到另一部分的传热方
法叫做热传导。 热传递主要有三种形式：
热传导、对流、辐射。
资料库：热的传递方式
阅读书本第47页 1.热传导：通过直接接触，
将热从一个物体传递给另
一个物体，或者从物体的
一部分传递到另一部分的
过程。 2.对流：
通过中介物
（如水或空气）
的流动而传热
的过程。 3.热辐射：热从发热的物体
直接向周围传递出去的传播
方式。课堂练习：1、热在固体中的传递方向是（ ）
A.从物体较冷的一端传向较热的一端
B.从物体较热的一端传向较冷的一端
C.没有固定的规律2、热传导现象一般发生在（ ）中。
A.气体 B.固体 C.液体我来分析：
在铜条的H点处用酒精灯加热，A、B、C、D、E、F各点上的蜡烛会先后熔化。
请写出各点处蜡烛油熔化的先后顺序：
①（ ）②（ ）③（ ）④（ ）⑤（ ）热水下上中　　它们的温度一样吗？
　　 传递方向是怎样的？下上中　　热在传递过程中热是从温度较高的下端传到温度较低的上端。 它们的温度一样吗？科学探究永无止境！小学科学三年级下册
30 物体传热的本领课前回顾热传递的方向是怎么样的？热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分。什么是热传导？热传导就是通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或从物体的一部分传递到另一部分的传热方法。
为什么许多炊具都用金属制造？而它们的把柄却是用非金属材料制成的?这个人拿着勺子搅拌手会感觉到热 吗？那么用哪个勺子手会感觉到热一点呢？各个小组汇报总结：钢勺的导热本领最强，木勺跟塑料勺差不多。 小结：不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体。像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。那么铜，铝，铁的传热性能一样吗？验证三种材料的传热性能不同金属的传热性能实验记录表5′20″8′10″11′10″14′40″35″1′30″3′35″6′50″3′1′40″20″50″传热性能铜最快，铝次之，铁最慢。第一名 铜
第二名 铝
第三名 铁比赛结果各组汇报实验结果发现：同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的通过这节课的学习你了解了什么？1.不同的材料传递热量的快慢不同，金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。3.同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的. 2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体，像塑料和木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。
为什么用铁锅 用铁锅炒菜的时候会有少量的铁离子溶入食物中，而人体合成血红蛋白最重要的元素就是铁离子，所以长期使用铁锅炒菜做饭可以有效治疗缺铁性贫血。 有经验的厨师在炒菜时加入适量食用醋，加醋主要是与铁生成可溶性盐，防止生成铁的氧化物影响吸收，同时溶解已生成的氧化物。 铁锅：目前最安全的锅 世界卫生组织的专家建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。 提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。 铝锅的特性是热分布优良，且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老。
铝锅不宜用于高温煎炒菜，高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外，铝锅也不能装强酸强碱的菜肴，如腌制食品。 提醒：尽量不要使用铝制餐具。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。 使用铜锅好不好？为什么？ 过去，人们还使用过铜锅。人类发现和使用铜比铁早得多，首先用铜来做锅，那是很自然的。在出现了铁锅以后，有的人还是喜欢用铜锅。铜有光泽，看起来很美观。在金属里，铜的传热能力仅次于银，排在第二位，这一点胜过了铁。用铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，这就是人们说的铜绿（嘿嘿 和孔雀石的成分一样）。另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C 。 随着工业的发展，人们发现用铜来做锅实在是委屈了它。铜的产量不多，价格昂贵，用来做电线，造电机（嘿嘿 包括电脑里的芯片），以至制造枪炮子弹，更能发挥它的特点.于是，铁锅取代了铜锅。 冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度，但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多，为什么相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后身体的热量马上被传导开了，而地毯导热能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。 云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢
为什么有油的鸡汤能烫熟肉片呢？一是因为油是热的不良导体，本来就不容易将汤中的热量传导到空气中，二来还因为油不容易蒸发，同时它的密度低，浮在汤面上，还阻止了汤中水分的蒸发，因而温度降低缓慢，就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄，当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。
所以，平时在喝菜汤的时候一定要注意，如果上面漂着一层油，就看不到热汤表面的热气，容易产生晾凉了的错觉，其实汤还可能很烫，一下子喝下去，很容易烫到嘴巴。 为什么滚烫的砂锅放在湿地上易破裂?这是因为砂锅是热的不良导体，滚烫砂锅放在湿地上时，地面的温度要比沙锅低得多，因此砂锅外壁迅速放热，温度降低，体积收缩；而砂锅内壁温度降低慢，还来不及收缩，砂锅内外收缩不均匀，容易破裂。煮“生”鱼汤是怎么回事?找一个长长的大试管，加入八分满的水，然后放入一条小鱼。用试管夹夹紧试管，将试管倾斜着放到酒精灯上，仅对中间部分加热，慢慢的，试管上部的水已经被烧开了，可是下面的小鱼居然还自在地游来游去。这个实验充分说明了液体的热胀冷缩和水是热的不良导体。试管中部的水被酒精灯加热后，温度升高，体积变大，向上流动，上部的冷水补充过来，继续被加热，此时可以明确得出水的传热主要是靠对流的结论。而试管下部的水，没有被加热，无法上升参加对流，只能靠热传导吸收一点点热能，因而水温上升得非常缓慢，等到试管上面的水都烧开了，下面的水温度却不比原来高多少，因此小鱼仍然可以生存。 小学科学三年级下册
设计与制作：
简易保温箱不锈钢陶瓷塑料 用手摸一摸各杯子的外壁，有什么不同的感觉？ 三分钟后，哪杯水凉得慢？1.倒入三个杯子里的水温应该相同
2.水的多少应该相同
3.测量时间应该相同
4.初始阶段同时测量杯子里的水温
5.结束阶段同时测量杯子里的水温
测量实验注意事项热的良导体传热快，散热也快。
热的不良导体传热慢，散热也慢。我们的发现让金属杯里的水凉得慢的方法在外面包裹毛巾、泡沫等热的不良导体制成的物品。
加盖：隔绝空气，减缓通过空气传递热量的速度。
……
保温效果实验 我们需要哪些实验器材？ 实验中哪几个条件是要一样的？什么时候测水温？保温效果实验记录表热水瓶的保温措施热水瓶的保温秘诀木塞（热的不良导体）：阻隔热水与空气对流传热；
用玻璃和塑料制成：不良导体热传导速度慢；
内胆中空：阻隔热传导传热；
银色涂层：减缓热辐射传递热量的速度。保藏冰块比赛制作要求：
1. 选择身边常见的材料制作一个保温杯；
2. 杯子外面的保温层厚度不超过3cm；
评价标准：在杯子中放入等量冰块，以完全融化的时间长短判断成绩。
为什么保温瓶水不要装得太满　　开水不能灌太满，瓶塞会导热的，
这样水冷的快，应该在塞子下留点空
气，这样由于空气的导热性能差，水
就冷得慢。而且因为留有空气，刚开
始瓶内会因热膨胀排出大量的空气，
随后瓶内气温降低使瓶内大气压强比
瓶外低，瓶塞就会更紧，更利于保温。 夏天气温高，有时停电了，商店的工作人员会用厚厚的棉被盖在冰柜上，以减慢冰融化速度。
棉被不容易传热，外面的热量被棉被阻隔，传不进来，所以棒冰融化很慢了。
冬天天气很冷，我们多穿衣服就不冷了。
冬天衣服穿多了，能够有效地阻隔身体产生的热量往外传递，所以身体失去的热量少，就感觉到热了。 为什么保温玻璃窗一般都是双层的？这是为了保温的需要，因为双层玻璃之间夹着一层空气，而空气能够长时间保持干燥、不易流动，当然就不容易传热，这样一来室内的热量就跑不出去。因此安装了保温玻璃窗，即使在冰天雪地的冬天，室内也能保持温暖，同时这种设置还可以阻隔室外的噪声。