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《神经调节的基本方式》教案
【教学目标】
1.知识与技能
（1）掌握人体神经调节的基本方式——反射；
（2）描述反射弧的结构；
（3）掌握简单反射和复杂反射的区别。
2.过程与方法
（1）利用视频，学习反射弧的结构和分类知识；
（2）利用膝跳反射实验和测定反应速度的探究实验，提高学生的动手实践和合作能力；
（3）利用表格方法学习简单反射和复杂反射的区别。
3.情感态度和价值观
通过与反射相关的实验探究，体会到反射是神经调节的基本方式及对人体的重要意义。
【教学重点】
1.人体神经调节的基本方式——反射；
2.反射弧的基本结构组成。
【教学难点】
1.反射与反射弧的关系；
2.膝跳反射实验和测定反应速度的探究实验。
【教学方法】
师生互问互答完成新课讲解、动手实践制作反射弧模型、学生实验体验膝跳反射、利用表格比较简单反射与复杂反射的区别、视频教学完成掌握反射弧和发射的类型。
【课前准备】
1.教师准备：教学课件；视频反射的类型和反射弧；组织学生制作反射弧模型；尺子；收集有关语言中枢和巴甫洛夫与条件反射的知识。21教育网
2.学生准备：阅读预习教材，准备制作反射弧模型材料。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、导入新课
如果手指偶然被某个尖锐的物体扎了一下，或不小心被烫了一下，你是先感觉到疼还是先把手缩回来？为什么会这样呢？21·cn·jy·com
今天，我们就带着这个问题，一起来学习有关神经调节的内容。
二、新课讲解
（一）反射
教师讲述：你会骑自行车吗？开始学时，总是东倒西歪，身体似乎总跟大脑闹别扭，经过多次练习才能掌握平衡。有的活动却是天生就会的，比如孩子生下来就会吮吸母乳。无论是简单的还是复杂的活动，都是主要靠神经系统来调节的。神经调节的基本方式是反射。
什么是反射呢？
像这样，人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应，就叫反射。
让我们通过一个实验来体验一下这种反应。
【实验体验】膝跳反射
目的要求：尝试做膝跳反射实验，举例说出什么是反射。
方法步骤：每两位同学一组，两人轮换进行试验。
一位同学作为受试者坐在椅子上，一条腿着地，另一条腿自然地搭在这条腿上。另一位同学用手掌内侧的边缘，迅速叩击一下受试同学上面那条腿膝盖下面的韧带，同时观察这条腿有什么反应。21cnjy.com
实验后，组织学生讨论：
1.叩击韧带时，小腿有什么反应？想一想，这种反应是生来就有的，还是在生活中逐渐获得的？
2.膝跳反射受大脑控制吗？为什么？
结论：1.当叩击韧带时，小腿以膝盖为轴突然抬起。这种反射是生来就有的。
2.膝跳反射时来不及思考，有关的神经中枢在脊髓内，所以不受大脑的控制。但是，在完成膝跳反射的同时，脊髓中通向大脑的神经会将这一神经冲动传往大脑，使人感觉到膝盖被叩击了。www.21-cn-jy.com
【想一想】婴儿为什么不能像正常成年人一样控制排尿呢？
因为婴儿的大脑发育尚未完成，对排尿的控制能力较弱，所以排尿次数多，而且容易发生夜间遗尿现象。
教师讲述：为什么有的反射可以不受大脑控制？要弄清这个问题，需要研究反射的结构基础——反射弧。
（二）反射弧
播放视频：《反射弧》
教师讲述：下图所示是一位同学突然抓起一个烫手的馒头后，来不及思考就迅速松手的反射过程。
展示缩手反射示意图
在完成这个缩手反射的同时，脊髓中通向大脑的神经元，还会将冲动传到大脑，使人感觉到烫。不过由于传向大脑的路径较长，在大脑作出判断之前，手指已经缩回了。
【想一想】缩手反射有什么意义？
反射过程中先完成缩手动作，再感觉到烫，可以保护机体不受伤害。
教师讲解：分析这个实例可以看出，参与反射活动的神经结构称为反射弧。反射弧的结构是怎样的？
反射弧的结构模式图为：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
【动动手】制作反射弧模型
组织学生分组活动，根据反射弧的结构制作反射弧模型。
展示各组的制作成果。看看哪组同学做得最好。
【知识拓展】语言中枢及分类
语言中枢是人类大脑皮质所特有的，多在左侧。临床实践证明，右利者（惯用右手的人），其语言中枢在左侧半球，大部分左利者，其语言中枢也在左侧，只有少数位于右侧半球。语言区所在的半球称为优势半球。儿童时期如在大脑优势半球尚未建立时，左侧大脑半球受损伤，有可能在右侧大脑半球皮质区再建立其优势，从而使语言机能得到恢复。
运动性语言中枢（说话中枢）：
位于44及45区，紧靠中央前回下部，额下回后1／3处，又称Broca氏回，能分析综合与语言有关的肌肉性刺激。此处受损，病人与发音有关的肌肉虽未瘫痪，却丧失了说话的能力，临床上称为运动性失语症。2·1·c·n·j·y
听性语言中枢：
位于22区，位于颞上回后部，能调整自己的语言和理解别人的语言。此处受损，患者能讲话，但混乱而割裂；能听到别人讲话，但不能理解讲话的意思，对别人的问话常常答非所问，临床上称为感觉性失语症。【来源：21·世纪·教育·网】
视运动性语言中枢（书写中枢）：
位于额中回的后部。此处受损，虽然其他的运动功能仍然存在，但写字、绘画等精细运动发生障碍，临床上称为失写症。www-2-1-cnjy-com
视性语言中枢（阅读中枢）：
位于9和37区，顶下叶的角回，靠近视中枢。此中枢受损时，患者视觉无障碍，但原来识字的人变为不能阅读，失去对文字符号的理解能力，称为失读症。【来源：21cnj*y.co*m】
（三）简单的反射与复杂的反射
教师讲述：生活中，反射活动很多，大体可以分为两大类：简单的反射与复杂的反射。它们都有哪些区别呢？
视频：《反射的类型》
展示：简单的反射与复杂的反射的区别
简单的反射 复杂的反射
人生来就有的 通过长期生活经验的积累形成的
参与反射的中枢是脑干和脊髓 参与反射的中枢是大脑皮层
引起反射的刺激为直接刺激 任何无关刺激都可以变为条件反射的刺激
反射弧是永久固定的 反射弧是暂时的，易变的
适应的范围小，适应不变的环境 适应的范围广，可以适应多变的环境
缩手反射、眨眼反射、排尿反射 “望梅止渴”
教师讲述：你知道有关梅子的反射过程是怎样的吗？
梅子是酸的，吃梅子能够刺激唾液腺分泌唾液，为简单的反射。
吃过梅子的人，再看到梅子唾液腺分泌唾液，为复杂的反射。
谈论梅子时也可以分泌，为人类所特有的复杂的反射。
教师讲述：除了“望梅止渴”外，你还能举出其他实例吗？
【说一说】你还知道哪些复杂的反射？
谈虎色变；画饼充饥；红灯停等。
教师讲解：人体通过各种简单或复杂的反射，从而能够对体内外的刺激迅速做出适当的反应，来调节自身的生命活动和适应各种环境变化。21·世纪*教育网
【探究实验】测定反应速度
提出问题：同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度相同吗？
作出假设：同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度不同。
制定计划：
（1）准备一把30cm长的不锈钢尺子。
（2）采用材料中提供的测量方法进行测试。
（3）每次实验时，受试者的拇指和食指都要对准尺子上刻度值为0的一端，拇指与食指之间的距离保持在1cm左右。21*cnjy*com
（4）读取尺子刻度值时均以拇指上缘为准。
（5）集中精力和施加干扰（在接尺子的同时大声数数）各实验3次，将数据填入表格并计算平均值。
实施计划，得出结论：
实施各小组探究计划，注意同学间的密切配合，认真记录。
同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度不同。
讨论：
1.做同一项运动时，反应速度会不会随着练习次数的增加而提高？
2.接尺子的活动是否属于反射？
师生共同讨论明确：
1. 反应速度一般会随着练习次数的增加而提高。
2.接尺子的活动属于反射。
【知识拓展】巴甫洛夫与经典的条件反射
巴甫洛夫，俄罗斯生理学家、心理学家，在神经生理学方面，提出了著名的条件反射和信号学说，获得1904年诺贝尔生理或医学奖。21世纪教育网版权所有
巴甫洛夫做了一个相当著名的实验，他利用狗看到食物或吃东西之前会流口水的现象，在每次喂食前都先发出一些信号(一开始是摇铃，后来还包括吹口哨、使用节拍器、敲击音叉、开灯等等)。连续几次之后，他试了一次摇铃但不喂食，发现狗虽然没有东西可以吃，却照样流口水，而在重复训练之前，狗对铃声响是不会有反应的。2-1-c-n-j-y
他从这一点推知，狗经过了连续几次的实验后，将铃声响视作进食的信号，因此引发了进食会产生流口水的现象。这种现象称为条件反射。这证明动物的行为是因为受到环境的刺激，将刺激的信号传到神经和大脑，神经和大脑作出反应而来的。【出处：21教育名师】
三、总结收获
由同学们来总结，看看我们这节课学习到了哪些知识？同时可以利用课件辅助总结。
四、课堂检验
1.下列属于反射活动的是（ C ）
A．衣藻避开过强的阳光刺激
B．草履虫向水温适宜的地方运动
C．在寒冷的条件下，皮肤血管收缩
D．皮肤受到过热物体刺激感到疼痛
2.某同学受到老师的批评后，痛哭流涕。参与这一反射活动的神经中枢在大脑皮层上依次为（ B ）
A．躯体感觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢
B．听觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢
C．语言中枢、躯体感觉中枢、躯体运动中枢
D．语言中枢、听觉中枢、躯体运动中枢
3.没吃过却听说过酸梅的人，看到酸梅时，唾液腺不分泌唾液，这说明( A )
A．条件反射是建立在非条件反射的基础上的
B．条件反射是先天性，非条件反射是后天性
C．人的大脑具有抑制能力
D．有些人讨厌吃酸梅
4.下列各种现象属于人类所特有的条件反射的是（ D ）
A．酸桔入口，分泌唾液
B．火星烫手，立即缩回
C．预备铃响，走进教室
D．听到“起立”，立即站起
【板书设计】
第三节 神经调节的基本方式
一、反射
人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应，就叫反射。
二、反射弧
反射弧是参与反射活动的神经结构。
反射弧的结构模式：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
三、简单的反射和复杂的反射
【教学反思】
这节课的教学内容比较抽象，需要通过实验和实例加以学习。突出环节：利用视频学习反射弧的结构和分类知识；利用膝跳反射实验和测定反应速度的探究实验，提高学生的动手实践能力；利用表格方法学习掌握简单反射和复杂反射的区别。通过有关语言中枢和巴甫洛夫与条件反射的知识学习，开阔学生的视野。课堂上膝跳反射实验和测定反应速度的探究实验操作需要相互配合，多次实验才能顺利完成本节课教学，因此增强了团队合作能力。
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人教版生物七年级下册第四单元第六章第三节
神经调节的基本方式
导入新课
你是先感觉到疼还是先把手缩回来？为什么会这样呢？
新课讲解
一、反射
什么叫反射？
人体通过神经系统，对外界和内部的各种刺激所发生的有规律的反应，叫做反射。
无论是简单的还是复杂的活动，都是主要靠神经系统来调节的。神经调节的基本方式是反射。
膝跳反射
目的要求：尝试做膝跳反射实验，举例说出什么是反射。
方法步骤：
1.每两位同学一组，两人轮换进行试验。一位同学作为受试者坐在椅子上，一条腿着地，另一条腿自然地搭在这条腿上。
2.另一位同学用手掌内侧的边缘，迅速叩击一下受试同学上面那条腿膝盖下面的韧带，同时观察这条腿有什么反应。
实验体验
讨 论
1.叩击韧带时，小腿有什么反应？想一想，这种反应是生来就有的，还是在生活中逐渐获得的？
2.膝跳反射受大脑控制吗？为什么？
当叩击韧带时，小腿以膝盖为轴突然抬起。这种反射是生来就有的。
膝跳反射时来不及思考，有关的神经中枢在脊髓内，所以不受大脑的控制。但是，在完成膝跳反射的同时，脊髓中通向大脑的神经会将这一神经冲动传往大脑，使人感觉到膝盖被叩击了。
婴儿为什么不能像正常成年人一样控制排尿呢？
想一想
因为婴儿的大脑发育尚未完成，对排尿的控制能力较弱，所以排尿次数多，而且容易发生夜间遗尿现象。
缩手反射的神经结构是怎样的？
二、反射弧
新课讲解
视频
感受器（皮肤有感觉神经末梢，感受刺激，产生神经冲动）
传出神经将来自神经中枢的神经冲动传到手指肌肉的神经末梢
神经中枢：脊髓中的神经元接受了“烫”这一信号后，立刻产生神经冲动，并将它传给传出神经
传入神经（神经冲动通过传入神经传到脊髓中特定的神经中枢
效应器：传出神经的神经末梢和相应的肌肉组成效应器作出反应
缩手反射的反射弧
缩手反射有什么意义？
想一想
反射弧的结构模式图：
感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
反射过程中先完成缩手动作，再感觉到烫，可以保护机体不受伤害。
制作反射弧模型
动动手
把你的作品也展示出来吧！
知识拓展
语言中枢及分类
语言中枢是人类大脑皮质所特有的，多在左侧。临床实践证明，右利者（惯用右手的人），其语言中枢在左侧半球，大部分左利者，其语言中枢也在左侧，只有少数位于右侧半球。
说话中枢
书写中枢
阅读中枢
听话中枢
简单的反射与复杂的反射都有哪些区别呢？
三、简单的反射与复杂的反射
新课讲解
视频：
反射的类型
简单的反射 复杂的反射
简单的反射与复杂的反射的区别
人生来就有的
通过长期生活经验的积累形成的
参与反射的中枢是脑干和脊髓
参与反射的中枢是大脑皮层
引起反射的刺激为直接刺激
任何无关刺激都可以
变为条件反射的刺激
反射弧是永久固定的
反射弧是暂时的，易变的
适应的范围小，适应不变的环境
适应的范围广，
可以适应多变的环境
缩手反射、眨眼反射、排尿反射
“望梅止渴”
乱砍滥伐
乱砍滥伐
吃杨梅分泌唾液
看杨梅分泌唾液
谈论杨梅分泌唾液
对具体刺激作出反应
对抽象的语言文字作出反应
人和动物共有
人类所特有
你知道有关梅子的反射过程是怎样的吗？
梅子的反射过程分析
1.吃梅止渴:
2.望梅止渴:
3.谈梅止渴:
味觉感受器
刺激
酸味
神经中枢
唾液腺
唾液
形态刺激
视觉感受器
视觉中枢
脑
神经中枢
唾液腺
唾液
语言刺激
听觉感受器
听觉中枢
脑
神经中枢
唾液腺
唾液
像这一类人和动物与生具有的、生下来就会的反射叫做简单的反射。
像2和3中，反射是在人或动物出生以后的生活过程中逐渐形成的后天性反射叫做复杂的反射。
其中，第3类复杂的反射与人类语言有关，为人类所特有的复杂的反射。
你还知道哪些复杂的反射？
说一说
画饼充饥
谈虎色变
红灯停
测定反应速度
探究实验
提出问题：同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度相同吗？
作出假设：同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度不同。
制定计划：
（1）准备一把30cm长的不锈钢尺子。
（2）采用材料中提供的测量方法进行测试。
（3）每次实验时，受试者的拇指和食指都要对准尺子上刻度值为0的一端，拇指与食指之间的距离保持在1cm左右。
（4）读取尺子刻度值时均以拇指上缘为准。
（5）集中精力和施加干扰（在接尺子的同时大声数数）各实验3次，将数据填入表格并计算平均值。
讨论：
1.做同一项运动时，反应速度会不会随着练习次数的增加而提高？
3.接尺子的活动是否属于反射？
实施计划，得出结论：
实施各小组探究计划，注意同学间的密切配合，认真记录。
同一个人在注意力集中与不集中时的反应速度不同。
一般会随着次数的增加而提高
属于
探究实验
知识拓展
巴甫洛夫与经典的条件反射
生理学家巴甫洛夫
乱砍滥伐
乱砍滥伐
经典实验：
狗听到铃声分泌唾液
给狗喂食物，引起狗分泌大量唾液
狗听到铃声，狗没有分泌唾液
先使狗听到铃声，随即给狗喂食物，如此重复多次
当只给予铃声而并不喂食物时，狗也会分泌大量唾液
条件反射建立的过程
神经调节
的基本方式
反射
区别简单的反射与复杂的反射
反射弧
总结收获
看看我们学到了什么？
人体通过神经系统，对外界和内部的各种刺激所发生的有规律的反应，叫做反射
反射弧的结构模式：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
1.下列属于反射活动的是（ ）
A.衣藻避开过强的阳光刺激
B.草履虫向水温适宜的地方运动
C.在寒冷的条件下，皮肤血管收缩
D.皮肤受到过热物体刺激感到疼痛
C
2.某同学受到老师的批评后，痛哭流涕。参与这一反射活动的神经中枢在大脑皮层上依次为（ ）
A.躯体感觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢
B.听觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢
C.语言中枢、躯体感觉中枢、躯体运动中枢
D.语言中枢、听觉中枢、躯体运动中枢
B
课堂检验
3.没吃过却听说过酸梅的人，看到酸梅时，唾液腺不分泌唾液，这说明( )
A.条件反射是建立在非条件反射的基础上的
B.条件反射是先天性，非条件反射是后天性
C.人的大脑具有抑制能力
D.有些人讨厌吃酸梅
A
4.下列各种现象属于人类所特有的条件反射的是（ ）
A.酸桔入口，分泌唾液
B.火星烫手，立即缩回
C.预备铃响，走进教室
D.听到“起立”，立即站起
D
