9.4.2 人体内的元素 药品及有害物质 课件+素材（2份打包27张PPT）
文档属性
| 名称 | 9.4.2 人体内的元素 药品及有害物质 课件+素材（2份打包27张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 3.3MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 粤教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2017-04-28 14:08:25 | ||
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文档简介
课件27张PPT。第2课时 人体内的
元素 药品及有害物质9.4 化学物质与健康第九章 现代化学与生活1课堂讲解常量元素与微量元素
元素与人体健康
治病用的药品2课时流程课后作业逐点
导讲练课堂小结我国广西省有一个长寿村，名列世界五大长寿地区，这个地方叫做“巴马瑶族自治县”，自古以来就有多位生命超过百岁的老人存在。国际自然医学会的研究表明，巴马地区的土壤、山泉水源中富含溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素，这些微量元素从土壤中进入各种食物，再进入人体，它们对人类的正常发育和健康长寿起着重要作用。1知识点常量元素与微量元素知1－导1．组成人体的元素约有多少种？它们是以什么形式存在？
2．人体中含量最高的非金属元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？
3．常量元素和微量元素的区别？它们对人体有什么作用？问 题知1－导1．常量元素：在人体中，有20多种元素是必需的。其中含量超过0.01%的元素有11种，称为常量元素，分别是：
含量较高：氧、碳、氢、氮；
含较少：钙、磷、钾、硫、钠、铝、镁。
2．微量元素：人体中含量低于0.01%的元素，如铁、锌、碘、硒等。这些元素主要以无机盐的形式存在于人体中。国外医学界研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是( )
A．碳 B．氢 C．氧 D．铁知1－讲点拨：碳、氢、氧元素在体内主要以糖类、蛋白质、水、脂肪和维生素的形式存在的元素，含量较高；只有铁元素的含量在0.01%以下，是微量元素。【例1】D(中考?泰安)科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是( )
A．铁 B．钙 C．锌 D．碘知1－练2知识点元素与人体健康知2－导知2－导
知2－导
〈湖南株洲〉 对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是( )
A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松
B．缺钙会引起贫血
C．氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
D．缺铁会引起甲状腺肿大知2－讲【例2】C知2－讲方法规律：为了更好地记忆矿物元素与缺乏病变，利用列表法对比记忆。
但也应注意，微量元素的摄入不是越多越好，如钙吸收过多，容易引起白内障、动脉硬化等疾病。人体缺少维生素易导致疾病，患坏血病可能是缺少__________，儿童缺少维生素D易得________病。
人体中含量在________以下的元素称为微量元素，它们是以___________这种营养素的形式存在的。知1－练3知识点治病用的药品知2－导生活中常见的药品有哪些？问 题知2－导1．天然药品和合成药品
(1) 天然药品：中药
①多数为有机物，化学成分复杂；
②其中具有一定生物活性的化学
成分称为有效成分。
(2) 合成药品：西药，人工合成或提纯的有机物。
复方药：药品配伍，两种或两种以
上药品同时使用，以增加疗效。 知2－导2．家庭常备药品
(1) 消毒药：
①酒精一体积分数70%的酒精溶液杀菌力最强;
②碘酒一 3%?5%的碘的酒精溶液，皮肤消毒；
③高锰酸钾溶液。
(2) 胃药：胃舒平一中和胃酸，缓解胃痛。
(3) 感冒药：阿司匹林。下列对家庭常备药品的描述中，正确的是( )
A．常用质量分数为70%的酒精溶液作为消毒液
B．常用1%的高锰酸钾溶液除去口臭及口腔消毒
C．红药水和碘酒不能混合使用，混合后会产生对人体有害的物质
D．用白酒送服阿司匹林效果更好知2－讲【例3】C点拨：消毒酒精的体积分数为70%，而非质量分数；0.05%的高锰酸钾稀溶液可用于去除口臭及口腔消毒；红药水与碘酒混用会产生有毒物质，C正确；服用阿司匹林期间不能饮酒，否则可能胃出血。生活中常用的药品很多，如：①碘酒；②麻黄碱；③青霉素；④阿司匹林；⑤葡萄糖注射液；⑥胃舒平(含氢氧化铝、淀粉)。上述物质中不属于合成药品的是( )
A．①② B．③④
C．只有② D．①⑤知1－练4知识点身边有害的化学物质知2－导常见食物中的有害物质
有哪些？问 题知2－导1．日常生活中要防范有害物、有毒物知2－导知2－导2．正确使用农药知2－导3．吸烟危害健康
有害化学成分：烟焦油、 尼古丁、CO、醛类等。
4. 珍惜生命，远离毒品加深对毒品危害的认识，坚决反对吸毒和贩毒。〈河北衡水五校联考调研〉 用你所学的化学知识判断，下列有关食品安全正确的是( )
A．霉变大米清洗后食用
B．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大
C．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为 宝、节约资源的目的
D．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调和后，将白色粉条染色成绿色粉条知2－讲【例4】B点拨：霉变的大米中含有致癌物黄曲霉素，不能食用；食用加碘盐可预防甲状腺肿大，B正确；地沟油、潲水油不能食用；墨水、果绿不能用于食品染色。毒品危害生命。“冰毒”是毒性极强的毒品之一。试计算 “冰毒”（C10H15N)里各元 素的质量比。
亚硝酸钠（NaNO2)是致癌的有毒化学品，可以作为冬季水泥施工的抗冻剂，但绝对不能食用。然而，亚硝酸钠外观极像食盐，且有与食盐一样的咸味。因此，这种工业 用盐会被冒充食盐掺假，或被误作食盐使用，导致中毒事故发生。
在某工地上，采购人员送来一袋外观酷似食盐的结晶物质，炊事员发现其外包装字迹模糊，无法辨认，难以确认是否为食盐。为安全起见，炊事员向附近光明中学的化学教师谢老师求教。经检验发现是亚硝酸钠，从而避免了一场食物中毒事故的 发生。
请你根据下页资料，至少提出两种迅速、直观的检验方法，以辨认食盐的真伪。知1－练12知1－练人体内
的元素化学物质与健康食物中的营养素：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水治病用的药品：中药、西药、复方药存在形式 含量及分类：常量元素（含量在0.01%以上）、微量元素（含量在0.01%以下）缺乏时引起疾病防范有害物质（农药、吸烟、
毒品）、保护身体健康药品与
健康
元素 药品及有害物质9.4 化学物质与健康第九章 现代化学与生活1课堂讲解常量元素与微量元素
元素与人体健康
治病用的药品2课时流程课后作业逐点
导讲练课堂小结我国广西省有一个长寿村，名列世界五大长寿地区，这个地方叫做“巴马瑶族自治县”，自古以来就有多位生命超过百岁的老人存在。国际自然医学会的研究表明，巴马地区的土壤、山泉水源中富含溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素，这些微量元素从土壤中进入各种食物，再进入人体，它们对人类的正常发育和健康长寿起着重要作用。1知识点常量元素与微量元素知1－导1．组成人体的元素约有多少种？它们是以什么形式存在？
2．人体中含量最高的非金属元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？
3．常量元素和微量元素的区别？它们对人体有什么作用？问 题知1－导1．常量元素：在人体中，有20多种元素是必需的。其中含量超过0.01%的元素有11种，称为常量元素，分别是：
含量较高：氧、碳、氢、氮；
含较少：钙、磷、钾、硫、钠、铝、镁。
2．微量元素：人体中含量低于0.01%的元素，如铁、锌、碘、硒等。这些元素主要以无机盐的形式存在于人体中。国外医学界研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充，不仅对健康无益，反而有害。下列元素属于人体中微量元素的是( )
A．碳 B．氢 C．氧 D．铁知1－讲点拨：碳、氢、氧元素在体内主要以糖类、蛋白质、水、脂肪和维生素的形式存在的元素，含量较高；只有铁元素的含量在0.01%以下，是微量元素。【例1】D(中考?泰安)科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是( )
A．铁 B．钙 C．锌 D．碘知1－练2知识点元素与人体健康知2－导知2－导
知2－导
〈湖南株洲〉 对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是( )
A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松
B．缺钙会引起贫血
C．氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
D．缺铁会引起甲状腺肿大知2－讲【例2】C知2－讲方法规律：为了更好地记忆矿物元素与缺乏病变，利用列表法对比记忆。
但也应注意，微量元素的摄入不是越多越好，如钙吸收过多，容易引起白内障、动脉硬化等疾病。人体缺少维生素易导致疾病，患坏血病可能是缺少__________，儿童缺少维生素D易得________病。
人体中含量在________以下的元素称为微量元素，它们是以___________这种营养素的形式存在的。知1－练3知识点治病用的药品知2－导生活中常见的药品有哪些？问 题知2－导1．天然药品和合成药品
(1) 天然药品：中药
①多数为有机物，化学成分复杂；
②其中具有一定生物活性的化学
成分称为有效成分。
(2) 合成药品：西药，人工合成或提纯的有机物。
复方药：药品配伍，两种或两种以
上药品同时使用，以增加疗效。 知2－导2．家庭常备药品
(1) 消毒药：
①酒精一体积分数70%的酒精溶液杀菌力最强;
②碘酒一 3%?5%的碘的酒精溶液，皮肤消毒；
③高锰酸钾溶液。
(2) 胃药：胃舒平一中和胃酸，缓解胃痛。
(3) 感冒药：阿司匹林。下列对家庭常备药品的描述中，正确的是( )
A．常用质量分数为70%的酒精溶液作为消毒液
B．常用1%的高锰酸钾溶液除去口臭及口腔消毒
C．红药水和碘酒不能混合使用，混合后会产生对人体有害的物质
D．用白酒送服阿司匹林效果更好知2－讲【例3】C点拨：消毒酒精的体积分数为70%，而非质量分数；0.05%的高锰酸钾稀溶液可用于去除口臭及口腔消毒；红药水与碘酒混用会产生有毒物质，C正确；服用阿司匹林期间不能饮酒，否则可能胃出血。生活中常用的药品很多，如：①碘酒；②麻黄碱；③青霉素；④阿司匹林；⑤葡萄糖注射液；⑥胃舒平(含氢氧化铝、淀粉)。上述物质中不属于合成药品的是( )
A．①② B．③④
C．只有② D．①⑤知1－练4知识点身边有害的化学物质知2－导常见食物中的有害物质
有哪些？问 题知2－导1．日常生活中要防范有害物、有毒物知2－导知2－导2．正确使用农药知2－导3．吸烟危害健康
有害化学成分：烟焦油、 尼古丁、CO、醛类等。
4. 珍惜生命，远离毒品加深对毒品危害的认识，坚决反对吸毒和贩毒。〈河北衡水五校联考调研〉 用你所学的化学知识判断，下列有关食品安全正确的是( )
A．霉变大米清洗后食用
B．炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大
C．将地沟油和潲水油回收用来炒菜，以达到变废为 宝、节约资源的目的
D．用墨水、柠檬黄、果绿等配料调和后，将白色粉条染色成绿色粉条知2－讲【例4】B点拨：霉变的大米中含有致癌物黄曲霉素，不能食用；食用加碘盐可预防甲状腺肿大，B正确；地沟油、潲水油不能食用；墨水、果绿不能用于食品染色。毒品危害生命。“冰毒”是毒性极强的毒品之一。试计算 “冰毒”（C10H15N)里各元 素的质量比。
亚硝酸钠（NaNO2)是致癌的有毒化学品，可以作为冬季水泥施工的抗冻剂，但绝对不能食用。然而，亚硝酸钠外观极像食盐，且有与食盐一样的咸味。因此，这种工业 用盐会被冒充食盐掺假，或被误作食盐使用，导致中毒事故发生。
在某工地上，采购人员送来一袋外观酷似食盐的结晶物质，炊事员发现其外包装字迹模糊，无法辨认，难以确认是否为食盐。为安全起见，炊事员向附近光明中学的化学教师谢老师求教。经检验发现是亚硝酸钠，从而避免了一场食物中毒事故的 发生。
请你根据下页资料，至少提出两种迅速、直观的检验方法，以辨认食盐的真伪。知1－练12知1－练人体内
的元素化学物质与健康食物中的营养素：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水治病用的药品：中药、西药、复方药存在形式 含量及分类：常量元素（含量在0.01%以上）、微量元素（含量在0.01%以下）缺乏时引起疾病防范有害物质（农药、吸烟、
毒品）、保护身体健康药品与
健康