课件25张PPT。第1课时 几种常见的盐8.4 常见的盐第八章 常见的酸、碱、盐1课堂讲解盐的组成和性质
几种常见盐的用途
CO32-、 HCO3-的性质及检验2课时流程课后作业逐点
导讲练课堂小结日本福岛大地震引发的“盐慌”氯化钠（食盐的主要成分）在自然界中是如何分布的？我们国家会出现食盐短缺吗？1知识点盐的组成和性质【投影展示】食盐知1－导知1－导问题1：“食盐是盐，盐就是食盐”这句话对吗?问 题1.氯化钠
（1）俗称：食盐
（2）化学式：NaCl
(3)性状：白色晶体，易溶于水，有咸味；溶液呈中性知1－导知1－导【投影展示】碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙问题1： CaCO3具有哪些性状？
问题2： Na2CO3、NaHCO3具有哪些性状？1.CaCO3是白色固体，难溶于水，在自然界中广泛存在于大
理石、石灰石等物质中，主要作建筑材料，还用作补钙剂。
2.Na2CO3俗称纯碱或苏打，白色粉末，易溶于水，水溶液呈
碱性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
3.NaHCO3俗称小苏打，白色粉末，易溶于水，水溶液呈碱性
，是发酵粉的主要成分之一，在医疗上，它是治疗胃酸过多
的一种药剂。知1－导〈四川眉山〉 下列有关物质的化学式、名称、俗称不完全对应的是( )
A．NaCl 氯化钠 食盐
B．CaO 氧化钙 熟石灰
C．Na2CO3 碳酸钠 纯碱
D．NaOH 氢氧化钠 烧碱知1－讲方法规律：利用列表法对比记忆常见物质的名称、俗称和化学式：【例1】B知1－讲知1－练李明同学学习了常见的盐后，对盐有如下的认识，你认为合理的是( )
A．盐溶液都是无色的
B．盐都是由金属离子和酸根离子构成的
C．盐都易溶于水
D．硫酸盐是指阴离子是硫酸根的盐2知识点几种常见盐的用途知2－导氯化钠具有哪些用途？问 题（一）CaCO3具有哪些用途？问 题（二）Na2CO3、NaHCO3在工业和生活中有哪些用途？问 题（三）氯化钠用途：①化工原料②调味品③生理盐水④防止食物腐败知2－导知2－导知2－导〈辽宁鞍山〉 化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关。从氢气、金刚石、干冰、小苏打四种物质中，选择与下列用途对应的物质，填写在空白处。
(1)用作高能燃料的是________。
(2)发酵粉的主要成分之一是____________。
(3)用于人工降雨的是____________。
(4)镶在玻璃刀头上用来裁玻璃的是____________。知2－讲【例2】氢气小苏打干冰金刚石知2－讲方法规律：利用性质决定用途的思想解答。氢气热值
高，燃烧产物只有水，是高能燃料；小苏打能与酸反
应产生二氧化碳，且不稳定，加热可分解产生二氧化
碳，是发酵粉的主要成分之一；干冰升华吸热，可用
于人工降雨；金刚石是天然存在的最硬的物质，可用
于裁玻璃。知2－练在以下有关纯碱的描述中，不正确的是（ ）
A.“纯碱”其实不是碱，属于盐类
B.可用纯碱代替洗涤剂洗涤餐具表面的油污
C.用纯碱可除去面团发酵产生的酸
D.用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐 3知识点CO32-、HCO3-的性质及检验知3－导【视频播放】碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸的反应知3－导1．化学式中含有碳酸根和碳酸氢根的化合物叫碳酸盐。
2.碳酸根和碳酸氢根的检验方法：把它们放入盐酸中，将生成的
气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊证明该物质中含碳酸
根或碳酸氢根某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行实验，实验过程与现象如下：
对此粉末成分判断正确的是( )
A．该粉末一定是碳酸钙
B．该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠
C．该粉末一定是一种碱
D．该粉末中一定只含有碳酸根离子知3－讲【例2】B知3－讲导引：白色粉末加水形成溶液，则一定溶于水，碳酸钙不溶
于水，所以A错误；溶于水所得的无色溶液使酚酞变红色，
说明溶液呈碱性，可能是碱溶液也可能是某种盐溶液，如碳
酸钠或碳酸氢钠溶液均显碱性；能与盐酸反应放出能使澄清
石灰水变浑浊的气体，该物质一定不是碱，可能含有碳酸根
离子或碳酸氢根离子，如碳酸钠和盐酸反应可以生成二氧化
碳气体，碳酸氢钠也可与盐酸反应生成CO2气体。知3－练在前面我们已经学习了二氧化碳的实验室制法，其反应原理是______________________________，碳酸钠和碳酸氢钠也能与盐酸发生类似的反应，请你试着写出这两种物质与盐酸反应的化学方程式：_________、__________________________________；分析这三个反应你会发现它们有一些共同的特点，利用这种特点我们可以检验物质中是否含有碳酸根离子或碳酸氢根离子，具体方法是：向被检验的物质中加入____，如果有气泡产生，将气体通入______________中，如果观察到________________，就证明该物质中含有碳酸根离子或碳酸氢根离子。一、氯化钠①俗名：食盐②溶解度随温度变化不大③可作调味品、配生理盐水、选种、消去公路积雪等二、其他几种常见的盐①俗名：纯碱、苏打②白色粉末、易溶于水、水溶液呈碱性③广泛用于玻璃、造纸、洗涤剂的生产等碳酸钠（ Na2CO3 ）碳酸氢钠（ NaHCO3 ）碳酸钙（ CaCO3 ）①俗名：小苏打②白色粉末、易溶于水、水溶液呈碱性③制发酵粉、治疗胃酸过多的药剂①大理石、石灰石的主要成分②白色固体、难溶于水③做建筑材料和补钙剂
