1.4 开花结果 教案

1.4
开花结果
一、教学目标
1.
科学知识
（1）知道植物幼苗生长一段时间后会开花结果。
（2）知道植物的生长通常经过种子萌发、植株生长、开花结果的过程。
2.
科学探究
（1）能持续观察植物花开过程并记录。
（2）能持续观察植物从结果到果实成熟的过程并记录。
3.
科学态度
能坚持进行对植物种植活动的观察和记录。
二、教学指引
1.
活动安排思路
课程安排
活动题目
活动内容与需要解决的问题
能力要求
活动1
开花了
持续观察番茄等植物的开花过程，描述并记录。了解植物开花大致经历的过程
持续观察、描述、记录
活动2
结果了
观察番茄等植物的果实及成熟过程，描述并记录。了解番茄果实从花谢结果到成熟的过程
持续观察、描述、记录
2.
活动指引
任务驱动页：这个是番茄的花蕾吗？
生活情境：琪琪发现在叶子中间长出了一个小
( http: / / www.21cnjy.com )芽，与刚长出来的叶芽形态不同。产生问题：“这个是番茄的花蕾吗？”当植物长到一定程度时会开花结果，这在学生心中是自然而然的事情。而番茄的花朵很小，也很少有人在家中种植，大多数学生并没有真正见过番茄的花开过程。因此当学生见到花蕾时，并不能判断长出来的是花蕾还是叶芽。
驱动任务：进一步采用持续观察的方法，观察记录番茄花开的全过程。与更多植物的开花过程进行比较，发现植物开花过程的规律。
活动1
开花了
（图片说明：三幅图由左向右分别为番茄的花蕾、盛开的番茄花、凋谢的番茄花底部刚刚结出的果实。）
本活动是在上一课的基础上，在引导学生持续测
( http: / / www.21cnjy.com )量番茄长高长壮的过程后，进一步观察番茄植株的新变化。因为学生还没有学习过花的构造，不了解花的结构以及各部分的名称，因此以观察完整的开花过程为主要任务。描述植物生长到一定阶段就会开花，花朵在开花过程中发生了怎样的变化？观察番茄的开花过程，并描述现象。花谢了，下面像个果子，要结果了吗？
关键词：
颜色变化
花蕾
盛开
凋谢
当学生观察了一个开花周期后，在同一株番茄植
( http: / / www.21cnjy.com )株上，可以看到番茄的花蕾、盛开的番茄花、子房膨大形成果实这三种状态。教师可以引导学生描述番茄花的开花过程，尝试从颜色的变化、花蕾的张开到花朵盛开，再到花朵凋谢等方面描述植物花开的大致经过。（图片说明：学生在校园里观察紫荆花的开花过程。）植物营养生长到一定阶段后开始生殖生长，也就是开花结果。
首先由芽分化形成花芽，在植物的花蕾发育成熟后，花被渐渐张开，雄蕊的花药裂开，花粉散出落在雌蕊的柱头上，逐渐萌发形成花粉管伸向子房的胚珠，并释放出精子。胚珠的卵细胞与精子结合形成受精卵。受精作用完成后，花朵凋谢并形成果实。对于三年级学生来说，只需观察更多的植物，发现植物大多数都要经历开花这一过程就可以了。当学生完成对番茄开花过程的观察后，教师要引导学生进一步观察其
他植物的开花过程。学习过程可以分成以下步骤：
（1）说一说最近看到哪些植物开花了，口头描述一下花开的过程。
（2）到生物园实地观察其他植物的开花情况，找出不同时期的花朵
并记录（用简单的图画和文字记录）。
（3）整理记录，归纳小结。
（4）说一说其他的发现。
观察其他植物的开花过程，并
( http: / / www.21cnjy.com )简要记录下来。番茄花朵较小，学生容易混淆花蕾和凋谢的花朵，教师要帮助学生区分花蕾和凋谢的花朵，并引导学生正确地描述。在观察不同植物的开花过程时，学生可能会发现花凋谢后会有个小果子，教师要及时引导学生观察、记录。教师可在生物园内多种植一些生长周期短、果实容易观察的植物供学生观察，如茄子、辣椒等。如果受场地限制，可以通过视频、连贯性的图片等介绍其他植物的开花过程。
活动2
结果了
（图片说明：三幅图由左向右分别为刚刚结出的番茄果实、长大的绿色番茄、成熟的红色番茄。）
本活动是在上一活动的基础上，进一步观察
( http: / / www.21cnjy.com )番茄果实的变化过程。从子房发育成果实到果实成熟是一个较长的时期，教师可以按照这样的步骤进行教学：花凋谢以后，结出了果实。观察番茄果实生长过程中的变化。植物的生长通常经过种子萌发、植株生长、开花结果的过程。其他植物的果实也会发生这些变化吗？
（1）观察、描述刚刚形成的番茄果实。
（2）推测番茄果实将会发生怎样的变化，可以用简单的图文表示。
（3）引导学生持续观察番茄果实的变化并作记录。
（4）提示学生在观察番茄果实的同时，可以观察身边常见的其他果实的变化。
引申的问题
是不是所有的植物开花后都要结果呢？