18《吆喝》 （共20张PPT）

课件20张PPT。吆　喝萧乾思考：
　　
　　作者将北京街头的叫卖声分为几类？ 器乐声乐器乐讲究：
（包括管乐、弦乐、打击乐）每一乐器代表一种行当 理发师的钳形铁铉
布贩子：拨浪鼓
珠宝玉石收购商：小鼓
磨剪子磨刀：长号 好处：
　　坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。声乐讲究：
（各种商贩的叫卖） 要求：
　　气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，会现编词儿，脑子快，能随机应变。 　　街上小商贩如此之多，吆喝之声不绝于耳。
请问：
　　作者是如何有条不紊地把它们一一描绘出来的？
　　（即：作者按什么顺序写的？）从早到晚　　由春到冬阅读课文第5－9自然段，思考：从早到晚各有什么吆喝声？
请将它们找出来，仔细品味。早：
卖早点的：大米粥、油炸果。卖青菜、花
讲究：把挑子上的货品一样不漏的都喝出来 白天：
就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样在你门前展销。 欣赏：《卖布头》（一）“说这块德国青，这块怎么那么黑，你说怎么那么黑？”??“气死张飞。”??“还不让李逵，气死那唐朝的黑敬德呀。”??“怎么那么黑？在东山送过炭，西山挖过煤，又当过两天煤铺的二掌柜的吧。”??“真正德国青，真正德国染儿，真正的德国人制造的这种布儿的。”??“外号三不怕，什么叫三不怕？”?“它不怕洗啊，不怕淋啊，不怕晒呀，任凭怎么洗，不掉色呀。”夜晚：
　“馄饨喂――开锅！”讲究：现吃现包，皮薄、馅儿大
　“硬面――饽饽“　　声音厚实、词儿朴素，不吹嘘。
　唱话匣子――举例：听过一张“洋人哈哈笑”
　　“算灵卦”――敲小钹的盲人（算命的） “行好的――老爷――太（哎）太”（好像饿得接不上气儿啦）
“有那剩饭――剩菜――赏我点儿吃吧！” （用低音唱）乞丐： 四季：
　　　春天：卖大小金鱼，卖蛤蟆骨朵儿　
　　　夏天：雪花酪　西瓜
　　　秋天：“树熟的秋海棠”―――卖海棠的
　冬天“葫芦儿――刚蘸得”―――卖冰糖葫芦的
“烤白薯哇真热乎”――――卖烤白薯的
思考：作者除了按从早到晚、从春到冬的顺序描绘叫卖之处，还从什么角度介绍了吆喝？ “小玩艺儿赛活的”――卖用秫秆制成的的玩具（夸大使用效果）
“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”――卖近似烧卖的吃食（介绍制作过程、及用料）
从艺术效果的角度：“卤煮喂，炸豆腐哟”――卖炸豆腐（简单）
“栗子味儿的白薯”　――卖白薯　　　　借甲物形容乙物
“萝卜赛过梨”　　　――卖萝卜（绿皮红心，又叫“心里美”，味道佳）
“葫芦儿――冰塔儿”――卖冰糖葫芦（形容外形）
“就剩两挂啦”　　――卖山里红（山楂）（戏剧性） 思考：
　　作者先从艺术效果的角度介绍了吆喝，
　　　然后作者又从什么角度给我们介绍了吆喝？从声音的角度：
　　音细而高
　　低而深沉
　　忽高忽低
　　合辙押韵 `忽高忽低　　（注意品味作者的语言）
“一包糖来”―－－－―> “荷叶糕”――（卖荷叶糕）
（尖声尖气）　　　　　　　　（放低八度）
?
　　　　　　“哟”――――――－>
　　　
“荞麦皮耶”――（卖荞麦皮）
（深厚的男低音）合辙押韵：　　
“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”
　　　
“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。 欣赏：《卖布头》（二）
“这块吆喝，吆喝贱了就是不打价儿啊。”　　　　　　　　　　　　?“这块本色白，气死头场雪，还不让二场霜。”??“气死了头号的洋白面啦，要买到您家里您就做被里儿去吧。”??“是经洗又经晒，还经铺又经盖。”??“经拉又经拽，经蹬又经踹。”
思考：
　　作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代北京城里的吆喝，
请思考：从文中我们可以看出，作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？喜爱、怀念之情。　　其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有。而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同。可是，由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。作为一种文化遗产，吆喝具有其独特的艺术魅力，应注意抢救。
　　同学们，你们还记得你们的家乡有什么吆喝吗？请说一说，记一记。