《种子植物》第一课时课堂实录
教材分析
“观察种子”的内容是人教版七年级生物教材第三单元“生物圈中的绿色植物”中“种子植物”一节中的主要内容。虽然关于“种子的结构”这一内容是《初中生物课程标准》未作要求的,但课程标准第四个主题“生物圈中的绿色植物”要求学生能描述种子萌发的过程,因而认识种子的结构成为学生学习的基础。因此我将人教版《种子植物》设计为两个课时,“观察种子”为一节,课型为实验课,重点认识双子叶植物的种子和单子叶植物的结构和各个部分的功能,为能描述种子萌发的过程奠定知识基础。21cnjy.com
学情分析
本课根据初中生物课程标准的要求,内容是为学生能描述种子萌发过程服务的,因而认识两类不同种子的结构及功能成为本课重要内容。而七年级学生思维活跃,好奇心强,具有很强的探索欲望。但由于学生的活泼好动,主动学习能力较差,对于合作探究的教学模式还没有完全适应,观察不够仔细。故在做种子结构解剖试验时,教师一定要适时引导,避免学生观察不到位,起不到学习效果。另外,板书设计一定要巧妙,才能吸引学生,达到良好的学习效果,达到生物课程标准的要求。【来源:21cnj*y.co*m】
设计思路
按照新课程“面向全体学生,倡导探究性学习,提高学生的生物学素养”的理念,我设计了下面的教学目标,以体现新课改的精神。同时,教学中还特别注意利用“学案导学”的导向作用来培养学生的自主学习能力,把课堂真正交到了学生手里。每一个教学内容都设计了教师及学生的活动,在师―生、生―生互动中完成教学任务。当然,教学中要注意利用多种课程资源,以调动所有学生参与学习的动力。此外,注意做好充分的实验准备,避免学生在实验过程中兴奋地忙乱但无所获。 www-2-1-cnjy-com
教学目标
知识与技能:
说出种子的主要结构及其作用,描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点,提高观察能力和实验能力。
过程与方法:
1、解剖和观察双子叶植物种子和单子叶植物种子,识记单、双子叶植物种子的结构及各部分的功能。
2、归纳单、双子叶植物种子的相同点和不同点。
情感态度价值观:学会仔细观察、培养分析、比较、归纳知识的能力,初步树立结构和功能相统一的辩证观点。
教学过程
师:我们前面学习了藻类、苔藓、蕨类植物。你们能说说它们的结构特征吗?比如藻类植物?
生:没有根、茎、叶的分化。
师:苔藓植物和蕨类植物呢?
生:苔藓植物有茎叶,无根,只有假根。蕨类植物有根、茎、叶,内有输导组织。
师:那么它们是通过种子繁殖的吗?
生:不是,它们大多是靠孢子繁殖的。
师:说得很好。我们常见的花草树木、瓜果蔬菜、粮食,绝大多数都结种子,故统称种子植物。日常生活中你所知道的种子植物有哪些?【来源:21·世纪·教育·网】
生:苹果、梨、水稻、玉米等
师:自然界中的植物种子多种多样,且几乎都能“春种一粒粟,秋收万颗子”,可见,植物的繁殖能力有多么强!从最大的种子复椰子树的种子15千克到最小的种子斑叶兰的种子一亿粒才50克,形态、大小虽不同,但基本结构却有共同之处。今天我们以菜豆种子、玉米种子为例来探究种子内部结构21·cn·jy·com
设计意图:复习导入使学生形成完整的知识体系。从日常生活中的植物入手,贴近学生生活,引起共鸣,很快进入学习状态。而通过最大的种子和最小种子的比较,可激发学生的兴趣21·世纪*教育网
师:我们今天就来学习第二节种子植物。(教师发导学案,并在黑板上板书:第二节种子植物)
师:让我们一起来明确本节的学习任务
投影(学习目标)
1、观察菜豆种子和玉米种子的结构
2、会填种子结构图
3、总结种子结构的异同点
4、了解种子各部分的功能
师:在观察种子的结构之前,我们首先要了解观察生物体的基本步骤:由表及里,先形态后结构,先宏观后微观。请同学们参照大屏幕上的实验方案步步推进认真观察。观察时可以参照85页菜豆种子图,并且与同桌一起讨论,共同完成刚才发的导学案第一部分,等下找同学上来完成剪贴画,并说出每个部分的名称。2-1-c-n-j-y
投影(实验步骤):见课件,略。
一、观察菜豆种子的结构
师:仔细观察菜豆种子的外形,它像什么?在种子的弯曲处有一白斑,叫种脐,在种脐的上方有一小孔叫种孔。剥去种子外的薄皮叫什么?【版权所有:21教育】
学生:种皮。
师:它的作用是什么?
师:轻轻分开两个豆瓣,它是什么?摸摸看它的厚度,想想为什么?它的功能是什么?剥开豆瓣后,你会看到菜豆种子内类似于植物幼苗的结构。它是什么?
接下来你们根据给出的问题,认真观察,思考。
学生活动:学生每人都有实验材料,根据大屏幕的实验步骤,步步深入,由表及里,仔细观察,并熟记各部分名称。【出处:21教育名师】
师:哪位同学上来给同学们展示一下菜豆种子的剪贴画呀?记住要标上各结构的名称噢!
学生上来拼贴,并在黑板上写出名称。对于种脐、种孔、胚芽、胚轴、胚根、子叶的准确位置,教师又在大屏幕上出示大图检测该学生的完成情况。并给予鼓励。
师:菜豆种子的种皮有什么作用?
生:保护的作用。
师:菜豆种子的子叶有多少片?
生:两片。
师:它的作用是什么?
生:可以贮存营养物质。
师:说得好。你们说种子的胚在哪里呀?
学生你一言我一语地回答。
师:对,我们把胚芽、胚轴、胚根、子叶统称为种子的胚。胚会发育成什么?
生:胚会发育成一新的植株。胚是新植株的幼体。
师:说得好。刚才我们说了,子叶贮存营养,它可以为种子的萌发提供营养物质。那么你们想想胚根以后会发育成什么?胚轴和胚芽呢?www.21-cn-jy.com
生:胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶。胚轴发育成连接根和茎的中间部分(学生发表自已的观点,学生一般不会想到胚芽和胚轴的作用,所以要在导学案上给他们提示)。
师:你们说得太好了。那么,玉米种子的结构是不是也是这样的呢?我们一起来看看。
二、观察玉米种子的结构:
投影(实验步骤):见课件,略。
师:首先我们撕下表皮、可以看到有几层皮呢?
生:两层,有果皮和种皮。
师:对,它们的作用是什么呢?
生:有保护的作用。
师:说对了。我们从中央用刀片纵切开玉米种子,在切面上滴一滴碘液,观察切面有什么变化?
生按照实验方法做实验,观察结果。教师在课堂上巡视,给予指导。
师:遇碘变蓝是淀粉的特性,由此推断变蓝部分的作用。切面上变蓝的部分叫什么?你们在切面上未变蓝的部分中用放大镜找出胚芽、胚轴、胚根和子叶的位置并熟记,与子叶相连的是哪部分?
学生根据大屏幕的实验步骤,步步深入,由表及里,仔细观察,并熟记各部分名称。对于胚芽、胚轴、胚根、子叶、胚乳的准确位置,教师又在大屏幕上出示大图加以引导。让全体学生在学案上填写出各部分名称,并且请一位学生到讲台上完成拼贴图和填写结构名称。教师和学生一起就该同学的完成结果进行评价。
设计意图:这样层层深入地观察,能够培养学生的动手能力和逻辑思维能力。出示结构图能吸引学生注意力,利用拼贴图核对,使知识进一步落实。
师:你们说滴加碘液变蓝的部位在哪里呀?
生:胚乳。
师:说明里面有什么?
生:淀粉。
师:说得对。说明胚乳中储藏着营养物质。那玉米中的子叶起什么作用呢?
让我们先来看看玉米种子的子叶有多少片?
生:一片。
师:它长得厚吗?
生:不厚。
师 :能贮存养分吗?
生:不能贮存养分。
师:那玉米中的子叶起什么作用呢?
学生在推测。
师:让我来告诉你们吧!玉米的子叶虽然不贮存养分,但它可以把胚乳中的养分转运到胚芽、胚根和胚轴,供种子萌发需要。胚芽、胚根和胚轴的作用是什么?和菜豆种子的一样吗?21教育网
生:一样。胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶。胚轴发育成连接根和茎的中间部分。
师:说得好。玉米种子的胚包括哪些结构?与菜豆种子一样吗?
生:一样。都有胚芽、胚轴、胚根和子叶
师:回答正确。我们把种子中胚芽、胚轴、胚根、子叶合起来叫作胚,它是新植物的幼体。下面我们一起来看看动画菜豆种子是怎样萌发的。21*cnjy*com
播放动画。学生看菜豆种子的萌发过程。
师:所以,你们明白为什么我们说胚是新植株的幼体了吧?
生:明白了。
设计意图:种子的发育是动态过程,学生想象是困难的,利用多媒体动画效果直观了,学生更容易理解种子萌发时,胚各部分的作用,从而理解胚是新植株的幼体。也更清晰了解胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。21*cnjy*com
三、总结菜豆种子和玉米种子的异同
师:既然我们观察了菜豆种子和玉米种子,现在我们就一起来总结一下菜豆种子和玉米种子的异同点吧。你们先来完成导学案上的表格,也就是课本84页的表格。
学生完成表格,老师巡视指导,并让一位学生展示他的答案,教师放投影核对。
?
相同点
不同点
菜豆
有种皮
和胚
子叶两片,无胚乳,营养物质储存在子叶里。
玉米
子叶一片,有胚乳,营养物质储存在胚乳中。
师:你们都填对了吗?同学们现在再来观察一上你们桌面的花生、蚕豆和大米,看看它们的结构哪些和菜豆种子相似,哪些和玉米种子相似。2·1·c·n·j·y
学生观察并回答。
师:你们都分对了。哪谁来告诉大家你为什么这么分?
生:花生、蚕豆和菜豆一样都有两片子叶,而玉米和大米只有一片子叶。
师;你们同意他的说法吗?
生:同意!
师:我们把好像花生、菜豆哪样种子有两片子叶的植物称为双子叶植物,而玉米这些子叶只有一片的植物称为单子叶植物。当然,判断双子叶植物和单子叶植物,我们还有一种比较简单的判断方法,大多数双子时植物是网状叶脉,而单子叶植物大都是平行叶脉。
因此判断我们吃的面粉主要来自小麦种子的……?我们吃的大米主要来自水稻种子的……?我们吃的豆制品主要来自大豆种子的……?21世纪教育网版权所有
学生回答。
设计意图:通过对其它种子的观察和分类,既能再次锻炼学生的动手能力,又让学生多了解了其他种子,拓宽知识面,激发了兴趣,也培养了学生的分析和总结能力。
师:我们现在已经初步了解了种子的基本结构,产生种子的意义是什么呢?我们比较一下孢子植物的孢子和刚才我们观察的种子,(投影上特别显示苔藓和蕨类植物的孢子)请同学们思考两个问题,你们讨论后在导学案上写上你们的答案。21教育名师原创作品
投影(问题)
1、孢子和种子哪一个生命力更强?为什么?
2、种子植物更适应陆地环境,其中一个重要原因是什么?
学生讨论并且填写答案。老师提问,学生回答,老师加以修正,并最后在屏幕上把答案显示出来。
1、种子的生命力更强。
因为孢子只是一个细胞,只有在温暖潮湿的环境中才能萌发,否则很快失去生命力.种子则不同,在比较干旱的地方也能萌发;如果遇到过于干燥或寒冷的环境,它可以待到气候适宜时再萌发。
2、能够产生种子
师:我们一起来总结一下今天学的重点内容好吗?
1、种子的基本结构包括 和 。
2、胚包括 、 、 、和 。
3、双子叶植物 贮存营养物质。单子叶植物 贮存营养物质。
学生一起回答。
师:现在同学们快速地把导学案上的习题完成,要自己独立完成噢!
学生完成导学案,老师巡视并检查完成情况,最后检测学生的答案。对于练习进行简单的评讲。
师:种子植物除了我们今天学习的植物以外,还有其他类型吗?我们下一节课继续探讨。
设计意图:巩固知识点,强化训练。